10 pinakamahusay na dumplings

Para sa mga naghahanap ng mura ngunit de-kalidad na dumpling, angkop ang hugis ng tatak ng Florento. Ito ay gawa sa aluminyo, sapat na malakas upang hindi ma-deform sa pamamagitan ng pag-roll gamit ang isang rolling pin, ngunit sa parehong oras ay magaan at madaling linisin. Sa isang pagkakataon, 37 maliit, maayos na dumplings ang nakuha. Ang kuwarta ay pinutol nang maayos, ang mga natapos na produkto ay hindi magkakadikit, madali silang maalis mula sa amag, sa kondisyon na ito ay masaganang dinidilig ng harina.

Ang dumpling ay nababagay sa mga mamimili sa karamihang aspeto. Ang mga dumpling ay maliit at maayos, ang mga gilid ay magkadikit nang maayos. Ngunit ang form ay medyo mura, kaya hindi ito magagawa nang walang mga bahid. Ang manipis, magaan na metal ay hindi nagbibigay inspirasyon sa kumpiyansa, ngunit walang mga reklamo tungkol sa pagkasira. Ang trabaho ay bahagyang nahahadlangan ng masyadong maiikling mga binti, ngunit dahil ang pelmeni ay kailangan pa ring ibalik upang makuha ang mga natapos na produkto, ang kakulangan na ito ay hindi rin kritikal.

Ang pelmeni na ito ay angkop para sa mga handang gumugol ng kaunting oras sa paghahanda ng isa sa mga pinakamahusay na pagkain ng lutuing Ruso.Sa form na ito, hindi posible na magdikit ng maraming piraso nang sabay-sabay - ito ay idinisenyo para lamang sa isang dumpling o dumpling ng isang klasikong hugis. Ang kagandahan ay ang mga ito ay ganap na makinis at maganda. Ang prinsipyo ng operasyon ay simple - ang isang bilog ng kuwarta ay inilalagay sa form, ang pagpuno ay inilalagay sa gitna, ang mga gilid ng dumpling ay naka-clamp.

Kasama sa kit ang tatlong hulma para sa pag-sculpting ng mga dumpling na may iba't ibang laki. Ang pagpipiliang ito ay naging napakapopular sa mga nakaraang taon para sa maraming mga kadahilanan - ang mga yari na dumpling ay may talagang "gawa sa bahay" na hitsura, hindi sila mukhang mga binili sa tindahan, maaari mong gawin ang mga ito sa iba't ibang laki, ang kuwarta ay natupok nang mas matipid. . Minus - hindi talaga binabawasan ng dumpling na ito ang oras na ginugol.

Ang pelmeni na ito ay ginawa sa paraan ng karaniwang mga modelo ng panahon ng Sobyet, ngunit may isang hugis-parihaba na hugis, na nagsisiguro ng isang mas matipid na pagkonsumo ng kuwarta. Ang isang maliit na karagdagan ay isang panukat na kutsara, na tumutulong sa pag-scoop ng dami ng pagpuno na pinakamainam para sa isang partikular na laki ng dumplings. Ang dumpling pan ay gawa sa matibay na polymer na materyal at idinisenyo para sa sabay-sabay na paghahanda ng 40 perpektong pantay na mga produkto ng kuwarta na may mahigpit na nakadikit na mga gilid.

Ang form na ito ay pangunahing nagustuhan ng mga mahilig sa maliliit na dumplings. Ang mga ito ay perpekto para sa mga pamilyang may mga anak. Ang aparato ay simple, ngunit napaka-maginhawang gamitin, na hinuhusgahan ng mga review ng gumagamit. Taliwas sa mga takot, ang materyal na polimer ay matibay at lumalaban sa presyon. Mabuti na ang tagagawa ay nag-ingat sa pagkakaroon ng mga rubberized na binti na hindi pinapayagan ang dumpling na dumudulas sa mesa habang gumulong gamit ang isang rolling pin. Ang minus ay sumusunod mula sa plus - ang maliit na sukat ng mga natapos na produkto.

May mga hiwalay na anyo para sa pag-sculpting ng mga dumplings. Mayroong mas kaunting mga cell sa kanila, ngunit mas malaki ang mga ito. Gamit ang form na ito, maaari mong mabilis na madikit nang perpekto kahit na ang mga dumplings. Ang isang magandang halimbawa ay isang produkto mula sa Multidom. Ang anyo ay gawa sa aluminyo. Ito ay magaan, ngunit malakas, sa ilalim ng presyon ng rolling pin ay hindi deformed. Sa isang pagkakataon, 14 medyo malalaking dumplings ang nakuha.

Ayon sa mga review ng customer, para sa isang presyo na 300-400 rubles, ang hugis ay napakahusay. Madali itong gamitin, madaling maputol ang kuwarta, hindi dumikit kung ang mga gilid ay mahusay na sinabugan ng harina. Ang mga dumpling ay maayos, na may mahusay na nakadikit na mga gilid. Maaari ka ring magluto ng malalaking dumplings. Ang hugis ay may maliit na disbentaha - burrs sa cutting edge. Ngunit ito ay madaling maalis gamit ang isang file o kutsilyo.

Ang isang karaniwang dumpling, na nakapagpapaalaala sa mga modelo ng panahon ng Sobyet, ay may malaking kalamangan - ito ay gawa sa cast iron, matibay, solid at maaasahan. Dahil sa bigat ng humigit-kumulang isang kilo, ang dumpling ay nanatiling nakatayo sa mesa, hindi gumagalaw kapag pinagsama gamit ang isang rolling pin. Ang cast iron ay hindi nababago sa ilalim ng presyon, ang mga matalim na gilid ay madaling pinutol sa kuwarta. Sa isang pagkakataon, 37 dumplings na may diameter na halos 3 sentimetro ang nakuha.

Ang presyo para sa isang simpleng dumpling form ay medyo mataas - higit sa 2000 rubles. Ngunit, sa kabila ng gastos, ang modelo ay popular sa mga mamimili. Marami sa mga review ang sumulat na napaka-maginhawang magtrabaho sa kanya. Ang mga dumpling ay mahusay na pinaghiwalay, huwag dumikit, nakuha sa unang pagkakataon. Ang pangunahing bagay ay ang grasa ng amag na may langis at maghurno ito sa oven bago ang unang paggamit. Ang iba pang mga pagkukulang, maliban sa mataas na presyo, ay hindi matatagpuan sa mga review.

Medyo isang functional na makina ng badyet, na nagbibigay ng mga function ng rolling dough sa siyam na kapal, pagputol ng manipis at malawak na noodles, paggawa ng ravioli. Ang modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na naka-fasten sa mesa na may clamp. Tulad ng ibang mga rating machine, ito ay pinapatakbo sa pamamagitan ng pagpihit ng hawakan. Karaniwang walang problema ang mga gumagamit sa pag-roll out ng kuwarta at paggupit ng noodles, ngunit kailangang ibagay ang ravioli nozzle. Maaaring hindi ito gumana sa unang pagkakataon.

Sa pangkalahatan, ito ay isang mahusay, ngunit hindi ang pinakamahusay na modelo sa mga pagpipilian sa badyet. Ang mga mamimili ay may maraming claim sa tagagawa. Ang ilan ay hindi nasisiyahan sa kalidad ng pagtatayo at mga materyales. Ang iba ay hindi gusto ang kakulangan ng maalalahanin na disenyo. Kadalasan mayroong impormasyon tungkol sa isang mabilis na pagkasira na may madalas na paggamit. Ang dumpling na ito ay maaaring isaalang-alang kung hindi mo planong magluto ng mga produkto ng kuwarta nang madalas.

Ang dumpling machine na ito ay maaari lamang gumulong ng kuwarta at bumuo ng ravioli. Walang mga attachment para sa pagputol ng noodles.Ito ay ginawa sa China, ngunit ito ay mura rin - depende sa tindahan, ang presyo ay nag-iiba mula 2000 hanggang 2600 rubles. Ang kapal ng kuwarta ay maaaring iakma sa anim na posisyon, ang pinakamababa ay 0.2 mm lamang, kaya ang aparato ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa paggawa ng mga dumplings, kundi pati na rin para sa paggawa ng strudel.

Sa panlabas, mukhang maaasahan ang makina. Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, tumitimbang ng higit sa 2 kg, kaya matatag itong nakatayo sa mesa. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang aparato ay maginhawa upang igulong ang kuwarta para sa anumang layunin, at hindi lamang sculpting dumplings. Ngunit mayroon pa ring ilang mga reklamo - malayo sa lahat ng mga gumagamit ay maaaring gumawa ng makinis, well-stuck ravioli na may sapat na dami ng pagpuno. Kapag unang ginamit, ang bahagi ng kuwarta ay kailangang itapon dahil sa mga metal chips at dumi. At ang hawakan ay madalas na lumilipad, na nagpapalubha sa trabaho.

Ang dumpling machine na ito ay ginawa sa China, ngunit sa lahat ng mga murang opsyon, ito ay itinuturing na pinakamatagumpay. Ang modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, mukhang mahal, nakayanan ang layunin nito. Sa isang makinilya, maaari mong igulong ang kuwarta, gupitin ang manipis at malapad na noodles, at mabilis na gumawa ng lutong bahay na ravioli. Ang aparato ay naka-attach sa mesa na may isang clamp, ngunit ito ay hindi kinakailangan - dahil sa kahanga-hangang timbang, ang dumpling pan ay nakatayo steadily sa lugar.

Ang presyo ay abot-kayang, kaya maraming mga review mula sa mga mamimili. Itinuturing ng mga user na maginhawa, praktikal ang device. Ang hawakan ay umiikot nang maayos, ang ravioli nozzle ay mahigpit na nakadikit sa kuwarta, ang mga dumpling ay hindi nahuhulog sa panahon ng pagluluto. Ngunit mayroon pa ring ilang mga kakulangan.Ang mga fillings sa dumplings ay hindi sapat, bilang isang resulta sila ay kulang juiciness. Ngunit ang pangunahing kawalan ay mahina na mga gears, na, sa madalas na paggamit, mabilis na hindi magagamit.

Ang Italian-made dumpling machine ay gawa sa chrome-plated steel, at ang mga gear ay gawa sa hardened steel. Ito ay isang malakas, matibay na aparato na gagana nang maayos sa loob ng higit sa isang dosenang taon. Ang kit ay may kasamang ilang nozzle para sa paggulong ng kuwarta, paggupit ng mga pansit na may iba't ibang kapal, pagbuo ng spaghetti at Italian ravioli. Ang set ay nakumpleto na may mga kahoy na spatula para sa harina at isang roller para sa pagputol ng kuwarta. Ang kapal ng rolling ay nababagay sa anim na posisyon.

Ang makina ay medyo mabigat, kaya ito ay nakatayo nang matatag sa lugar sa panahon ng operasyon, ang karagdagang pag-aayos sa talahanayan ay hindi kinakailangan. Ang hawakan ay umiikot nang maayos, ang makinis na baras ay hindi nakakakuha o napunit ang kuwarta. Ito ay isang mamahaling dumpling machine, ngunit ito ay paborito para sa mga mas gustong gumawa ng lutong bahay na pasta at hindi gustong gumawa ng mga dumpling sa pamamagitan ng kamay. Ang mataas na presyo ay maaaring tawaging ang tanging disbentaha ng modelo.

Napakamahal, ngunit sa parehong oras mataas ang kalidad at functional na makina. Made in Italy, kung saan marami silang alam tungkol sa pasta at ravioli. Ang modelo ay ibinebenta bilang isang set na may kasamang ilang mga nozzle para sa iba't ibang mga gawain nang sabay-sabay. Ang makina ay maaaring gumulong ng kuwarta, gupitin nang malapad, makitid, kulot na pansit, bumuo ng spaghetti at magpalilok ng ravioli.Ang pag-roll ay adjustable sa 10 posisyon, kaya ang kuwarta sa dumplings ay maaaring gawing manipis o makapal.

Sa pagbebenta, makakahanap ka ng mga karagdagang nozzle para makagawa ng iba pang uri ng Italian noodles. Ang makina ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at anodized na aluminyo, malakas at matibay. Ang mekanismo ay gumagana nang walang kamali-mali, hindi mo kailangang maglagay ng maraming pagsisikap upang paikutin ang hawakan, ang paggalaw ay makinis, walang dumidikit. Dahil sa mataas na presyo ng makina, kakaunti ang mga pagsusuri tungkol dito, ngunit ito lamang ang mga kakulangan nito.