en iyi 10 köfte

Ucuz ama kaliteli bir hamur tatlısı arayanlar için Florento markasının şekli uygundur. Alüminyumdan yapılmıştır, oklava ile yuvarlanarak deforme olmayacak kadar sağlamdır, ancak aynı zamanda hafif ve temizlemesi kolaydır. Bir seferde 37 küçük, düzgün köfte elde edilir. Hamur iyi kesilir, bitmiş ürünler birbirine yapışmaz, bolca un serpilmesi şartıyla kalıptan kolayca çıkarılır.

Hamur tatlısı çoğu açıdan alıcılara yakışıyor. Köfteler küçük ve düzgün, kenarları birbirine iyi yapışıyor. Ancak form oldukça ucuzdur, bu yüzden hatasız yapamazdı. İnce, hafif metal güven vermiyor ancak kırılma konusunda herhangi bir şikayet yok. Çalışma, çok kısa bacaklar tarafından biraz engellenir, ancak bitmiş ürünleri elde etmek için mantıların hala döndürülmesi gerektiğinden, bu dezavantaj da kritik değildir.

Bu mantı, Rus mutfağının en iyi yemeklerinden birini hazırlamak için biraz daha zaman harcamaya hazır olanlar için uygundur.Bu formla, aynı anda birçok parçayı yapıştırmak mümkün olmayacak - klasik bir şekle sahip yalnızca bir hamur tatlısı veya hamur tatlısı için tasarlanmıştır. Güzellik, mükemmel pürüzsüz ve güzel olmalarıdır. Çalışma prensibi basittir - forma bir hamur çemberi yerleştirilir, dolgu ortasına yerleştirilir, hamur tatlısının kenarları sıkıştırılır.

Kit, farklı boyutlardaki köfteleri şekillendirmek için üç kalıp içerir. Bu seçenek birkaç nedenden dolayı son yıllarda çok popüler hale geldi - hazır köfteler gerçekten “ev yapımı” bir görünüme sahipler, mağazadan satın alınanlara benzemiyorlar, farklı boyutlarda yapabilirsiniz, hamur çok daha ekonomik olarak tüketilir . Eksi - bu hamur tatlısı harcanan zamanı gerçekten azaltmaz.

Bu mantı, standart Sovyet dönemi modellerinde olduğu gibi yapılır, ancak daha ekonomik bir hamur tüketimi sağlayan dikdörtgen bir şekle sahiptir. Küçük bir ekleme, belirli bir boyutta köfte için en uygun dolgu miktarını toplamaya yardımcı olan bir ölçü kaşığıdır. Hamur tavası dayanıklı polimer malzemeden yapılmıştır ve kenarları sıkıca yapıştırılmış 40 mükemmel eşit hamur ürününün aynı anda hazırlanması için tasarlanmıştır.

Bu form öncelikle küçük köfte sevenler tarafından beğenilir. Çocuklu aileler için idealdirler. Cihaz basit, ancak kullanıcı incelemelerine göre kullanımı çok uygun. Korkuların aksine, polimer malzeme dayanıklı ve basınca dayanıklıdır. Üreticinin, bir oklava ile yuvarlanırken hamur tatlısının masanın üzerinde kaymasına izin vermeyen kauçuk ayakların varlığına dikkat etmesi güzel. Eksi artıdan gelir - bitmiş ürünlerin küçük boyutu.

Köfte şekillendirmek için ayrı formlar vardır. İçlerinde daha az hücre var, ancak daha büyükler. Bu formla, köfteleri bile hızlı bir şekilde mükemmel bir şekilde yapıştırabilirsiniz. İyi bir örnek, Multidom'dan bir üründür. Form alüminyumdan yapılmıştır. Hafiftir, ancak güçlüdür, oklavanın baskısı altında deforme olmaz. Bir seferde 14 oldukça büyük köfte elde edilir.

Müşteri incelemelerine göre, 300-400 ruble fiyat için şekil çok iyi. Kullanımı kolaydır, hamur kolayca kesilir, kenarlarına un serpilirse yapışmaz. Köfteler düzgün, kenarları iyi yapıştırılmış. Ayrıca büyük köfteler de pişirebilirsiniz. Şeklin küçük bir dezavantajı vardır - kesici kenarda çapaklar. Ancak bir dosya veya bıçakla kolayca çıkarılır.

Sovyet dönemi modellerini andıran standart bir hamur tatlısının büyük bir avantajı var - dökme demirden yapılmış, dayanıklı, sağlam ve güvenilir. Yaklaşık bir kilogram ağırlığından dolayı hamur masanın üzerinde sabit durur, merdane ile yuvarlandığında kıpırdamaz. Dökme demir basınç altında deforme olmaz, keskin kenarlar hamuru kolayca keser. Bir seferde, yaklaşık 3 santimetre çapında 37 köfte elde edilir.

Basit bir hamur tatlısı formunun fiyatı biraz yüksek - 2000 ruble'den fazla. Ancak, maliyetine rağmen, model alıcılar arasında popüler. İncelemelerdeki çoğu, onunla çalışmanın çok uygun olduğunu yazıyor. Köfteler iyi ayrılmış, yapışmaz, ilk seferde elde edilir. Ana şey, kalıbı ilk kullanımdan önce yağ ile yağlamak ve fırında pişirmektir. Yüksek fiyat dışındaki diğer eksiklikler incelemelerde bulunamadı.

Dokuz kalınlıkta hamur açma, ince ve geniş erişte kesme, mantı yapma fonksiyonlarını sağlayan oldukça işlevsel bir bütçe makinesi. Model, bir kelepçe ile masaya sabitlenmiş paslanmaz çelikten yapılmıştır. Diğer derecelendirme makineleri gibi, kolu çevirerek çalıştırılır. Kullanıcılar genellikle hamur açma ve erişte kesme konusunda herhangi bir sorun yaşamazlar, ancak mantı ağızlığının uyarlanması gerekir. İlk seferde çalışmayabilir.

Genel olarak, bu iyi bir modeldir, ancak bütçe seçenekleri arasında en iyi model değildir. Alıcıların üreticiye karşı birçok iddiası var. Bazıları yapı kalitesinden ve malzemelerinden memnun değil. Diğerleri düşünceli tasarım eksikliğinden hoşlanmazlar. Genellikle sık kullanımla hızlı bir arıza hakkında bilgi vardır. Hamur ürünlerini çok sık pişirmeyi düşünmüyorsanız bu hamur tatlısı düşünülebilir.

Bu hamur makinesi sadece hamur açıp mantı oluşturabilir. Erişte kesmek için ek yoktur.Çin'de üretiliyor, ancak aynı zamanda ucuz - mağazaya bağlı olarak fiyat 2000 ila 2600 ruble arasında değişiyor. Hamurun kalınlığı altı konumda ayarlanabilir, minimum sadece 0,2 mm'dir, bu nedenle cihaz sadece köfte yapmak için değil, aynı zamanda turta yapmak için de yararlıdır.

Dışarıdan, makine güvenilir görünüyor. Paslanmaz çelikten yapılmıştır, 2 kg'dan daha ağırdır, bu nedenle masanın üzerinde sabit durur. İncelemelere bakılırsa, cihaz sadece köfteleri şekillendirmek için değil, herhangi bir amaç için hamuru açmak için uygundur. Ancak hala bazı şikayetler var - tüm kullanıcılar yeterli miktarda doldurma ile pürüzsüz, iyi sıkışmış mantı yapabilirler. İlk kullanıldığında, metal talaşları ve kir nedeniyle hamurun bir kısmı atılmalıdır. Ve tutamak genellikle işi zorlaştıran uçar.

Bu hamur tatlısı makinesi Çin'de üretilmiştir, ancak tüm ucuz seçenekler arasında en başarılısı olarak kabul edilir. Model paslanmaz çelikten yapılmış, pahalı görünüyor, amacı ile başa çıkıyor. Bir daktiloda hamuru açabilir, ince ve geniş erişteleri kesebilir ve hızlı bir şekilde ev yapımı mantı yapabilirsiniz. Cihaz masaya bir kelepçe ile tutturulmuştur, ancak bu gerekli değildir - etkileyici ağırlık nedeniyle hamur tavası sabit bir şekilde yerinde durur.

Fiyat uygun, bu yüzden alıcılardan çok sayıda yorum var. Kullanıcılar cihazı kullanışlı, pratik olarak görüyor. Sap düzgün döner, mantı ağzı hamura sıkıca yapışır, köfteler pişirme sırasında dağılmaz. Ama yine de birkaç dezavantaj var.Köftelerdeki dolgular yeterli değil, sonuç olarak sulu değiller. Ancak ana dezavantaj, sık kullanımda hızla kullanılamaz hale gelen zayıf dişlilerdir.

İtalyan yapımı hamur tatlısı makinesi krom kaplı çelikten, dişlileri ise sertleştirilmiş çelikten yapılmıştır. Bu, bir düzineden fazla yıl boyunca düzgün çalışacak güçlü, dayanıklı bir cihazdır. Kit, hamuru açmak, farklı kalınlıktaki erişteleri kesmek, spagetti ve İtalyan mantısı oluşturmak için birkaç ağızlık ile birlikte gelir. Set, un için tahta spatula ve hamur kesmek için bir merdane ile tamamlanır. Yuvarlanma kalınlığı altı konumda ayarlanabilir.

Makine oldukça ağırdır, bu nedenle çalışma sırasında sabit bir şekilde yerinde durur, masaya ek sabitleme gerekli değildir. Sap sorunsuz döner, düz mil hamuru tutmaz veya yırtmaz. Bu pahalı bir börek makinesi ama ev yapımı makarna yapmayı tercih edenlerin ve mantıyı elle yapmayı sevmeyenlerin favorisi. Yüksek fiyat, modelin tek dezavantajı olarak adlandırılabilir.

Çok pahalı ama aynı zamanda kaliteli ve işlevsel bir makine. Makarna ve mantı hakkında çok şey bildikleri İtalya'da yapıldı. Model, aynı anda farklı görevler için birkaç nozul içeren bir set olarak satılmaktadır. Makine hamuru açabilir, geniş, dar, dalgalı erişteleri kesebilir, spagetti oluşturabilir ve mantı şekillendirebilir.Yuvarlama 10 pozisyonda ayarlanabilir, böylece köftelerdeki hamur ince veya kalın yapılabilir.

Satışta, diğer İtalyan erişte türlerini yapmak için ek nozullar bulabilirsiniz. Makine, güçlü ve dayanıklı paslanmaz çelik ve anodize alüminyumdan yapılmıştır. Mekanizma kusursuz çalışıyor, kolu döndürmek için fazla çaba harcamanıza gerek yok, hareket düzgün, hiçbir şey yapışmıyor. Makinenin yüksek fiyatı nedeniyle, onun hakkında çok az yorum var, ancak bunlar onun tek dezavantajı.