Günümüzün en iyi ekmek yapma makinesi - Panasonic, Redmond veya Moulinex?

Güç, cihazın performansıyla doğrudan ilgilidir: ne kadar yüksekse, pişirme o kadar hızlı pişirilir. Ancak ev için en güçlü modeli seçmek kesinlikle gerekli değildir, bu tür ekmek makineleri daha çok endüstriyel kullanıma yöneliktir. En iyi seçenek 500 ila 750 W arasındadır, bunlar karşılaştırmadaki tüm katılımcıların sahip olduğu göstergelerdir. Düşük güçlü motor nedeniyle çok zayıf ekmek makineleri kaybeder. Kalın ve yoğun hamurla baş etmeyebilir (köfte veya çavdar ekmeği için).

Ayrıca güç, enerji tüketimini doğrudan etkiler. Tabii ki, çok fazla tasarruf edemezsiniz, ancak pahalı elektriğe sahip ülkelerin sakinleri için bu kriter belirleyici olabilir. En az enerjiyi Kenwood, en çok Mulinex tüketir. Bir diğer önemli özellik, kabın içindeki sıcaklığı korumaktır. Bu, misafirler için pişmiş ürünleri sıcak tutmanız veya bitmiş yemeği nemi emmeden dinlenmeye bırakmanız gerektiğinde kullanışlı bir özelliktir. Maalesef Panasonic'in böyle bir imkanı yok, bu yüzden ürünün toplam puanını düşürüyoruz.

Tasarım gereği, ekmek makinesi bir multicooker'e benziyor. Malzemeler için bir kasenin yanı sıra önceden yüklenmiş pişirme programlarına sahip bir kontrol ünitesi sağlar. Ana fark, bir motor tarafından tahrik edilen hamur yoğurmak için özel bıçaklardır. Tipik olarak, ekmek üreticileri metal bir gövdeye sahiptir. Mulineks'in diğer malzemelerden parçalar içermesine ve Panasonic'in tamamen plastikten yapılmış olmasına rağmen, bu aynı zamanda derecelendirme katılımcıları için de geçerlidir. Böyle bir durumun bakımı daha kolaydır (parmak izleri kalmaz), ancak daha az dayanıklı ve dayanıklıdır.

Evin küçük bir mutfağı varsa, cihazın boyutları ve ağırlığı önemlidir. Kompakt modeller tezgah üzerine rahatça yerleştirilir, gerektiğinde hareket ettirilmesi kolaydır. Bu bağlamda, Redmond ve Mulinex en küçüğü oldu. Boyut ve ağırlık bakımından önemsiz farklılıklar gösterirler. Ancak Panasonic, plastik kasaya bakılırsa 7 kg ağırlığa sahip. Ve taşıma sapı sağlanmamıştır, bu nedenle ürünü ekmek makinesi için özel olarak ayrılmış bir yere sahip büyük bir mutfak için sipariş etmek daha iyidir.

Uzun tel, dairenin etrafında rahat hareket ve cihazı yerleştirme özgürlüğü sağlar. Kendinizi bir prize bağlamanıza veya uzatma kablosu aramanıza gerek yok, cihazı biraz daha uzağa taşımanız yeterli. Ve burada yine REDMOND ve Moulinex kazanıyor. Ancak Panasonic bir yabancı haline geliyor - 1 m'den daha kısa bir kablo çok uygun değil, sadece küçük bir oda için çok uygun.

Ekmek makinesinin hacmini belirlemek için birkaç gün içinde yenen yaklaşık ekmek miktarını hesaplamanız gerekir. Ortalama olarak bir kişi 250-300 gr ürün tüketir. Hamur işinin ağırlığını ayarlamak, aşırıya kaçmadan doğru miktarda pişirmenize yardımcı olacaktır. Tüm cihazların somun şeklinde hamur yapma özelliği vardır, bu nedenle bitmiş ürünün görünümü hakkında endişelenmenize gerek yoktur.

Hacim açısından kazanan Panasonic ekmek makinesidir. Bir seferde 1,25 kg'a kadar pişiriyor, bu da büyük bir aile için oldukça yeterli. Diğer modeller daha mütevazı özelliklere sahiptir - 1 kg'a kadar bitmiş ekmek. Ev yapımı kekler mağazadan satın alınanlardan daha hızlı bayatladığından, 2-3 kişi için böyle bir hacim seçeneği seçmek daha iyidir.

Mulineks hariç tüm modellerde pişirme sürecini gözlemlemek için bir izleme penceresi vardır. Şeffaf bir uç, sıkılığı bozmadan ekmeğin kızartma derecesini kontrol etmenizi sağlar. Dağıtıcı, kuru üzüm, fındık, peynir, otlar ve diğer malzemeleri doğru zamanda ekleyebileceğiniz yararlı bir eklentidir. Bunu yapmak için programı durdurmanız veya kaseyi açmanız gerekmez. Kenwood, Kitfort ve Panasonic'te otomatik bir dağıtıcı sağlanmıştır.

Ekmek yapma makinesinin yavaş pişiriciye benzer bir tasarıma sahip olduğu düşünülürse, birçok model pilav, yoğurt, reçel, güveç ve sebze yapmak için uygundur. Her cihaza bir tarif kitabı dahildir, ayrıca belirli oranları ve önerilen pişirme sürelerini İnternette bulabilirsiniz. Karşılaştırmamızdaki katılımcılar 12 ila 20 yerleşik programa sahiptir. Bazı modellerde, sahibinin pişirme programını bağımsız olarak özelleştirebileceği bir kullanıcı modu da vardır. Üretici sonucu garanti etmez, ancak bazı alıcılar için bu olasılık çok önemlidir.

Geniş bir program seti iki ucu keskin bir kılıçtır. Tabii ki, herkes herhangi bir amaç için çok işlevli ekipman satın almak ister, ancak gerçekte, ek modlar nadiren birkaç ayda bir defadan fazla kullanılır. Her şeyi iyi tartmak ve yulaf lapası, ekşi krema veya reçel yapma olasılığı için fazla ödemeye değip değmeyeceğini düşünmek önemlidir. Özellikle tüm bunların normal bir ocakta yapılmasının kolay olduğu göz önüne alındığında. Ancak bazı kullanıcılar mutfakta zamandan ve yerden tasarruf etmek ister, bu nedenle çok sayıda programa sahip cihazlar da var olma hakkına sahiptir.

Tüm ekmek makinelerinde ortak olan modlar: reçel, tatlı hamur işleri, kek, çavdar / buğday / kepekli ekmek. Farklı olarak adlandırılabilirler, ancak hamur yoğurma ve pişirme prensibi neredeyse aynıdır. Panasonic, köfte ve pizza altlığı yapmak için idealdir ve bu fırın genellikle şurupta meyve yapar.

Mulinex en fazla sayıda programa sahiptir. Tabii ki, hepsi sadece test amaçlı değil.Yulaf lapası, tahıllar ve süt ürünleri (yoğurt, süzme peynir) için özel modlar vardır. Her modelde kabuğun rengini seçme imkanı vardır. Bu çok uygundur, çünkü herkes çok kızarmış ekmeği sevmez. Zamanlayıcıya gelince, hayatı gerçekten kolaylaştırıyor. Ekmek makinesinin sabah veya ev sahiplerinin dönüşü için hamur işleri hazırlaması için birkaç saat gecikme ayarlayabilirsiniz. Karşılaştırmadaki tüm katılımcılar için gecikmeli bir başlatma sağlanır, yalnızca maksimum gecikme süresi farklıdır. Yumurta, süt ve et ürünleri ilavesi ile pişirirken zamanlayıcının ayarlanamaması önemlidir.

Redmond çok işlevlidir. Özel programlar sayesinde bu ekmek yapma makinesi sebze ve et haşlamak, çorba, sütlü yulaf lapası ve tatlı yapmak için kullanılır. Ayrıca mayasız hamur pişirir ve Kitfort hariç tüm modellerde - glütensiz. Tam tahıllı ve diyet ekmeği, kuru üzümlü hamur işleri vb. için modlar da vardır. Bazı modeller, makarna (makarna) için hamur hazırlama işleviyle donatılmıştır. Fransız bagetleri ve Borodino ekmeği Panasonic ve Kitfort hariç tüm cihazlarda pişirilir.

Genellikle arızalar olduğu için dokunmatik kontrolün çok güvenilir olmadığı kabul edilir.Panel kilidi yoksa, ekmek yapma makinesini yanlışlıkla kapatma veya ayarları değiştirme riski her zaman olacaktır. Düğmeli klasik modeli tercih etmek daha iyidir. Tabii ki, yıkamak daha zordur, ancak bu seçenek gerçekten daha güvenilirdir. Bu nedenle karşılaştırma için dokunmatik panelsiz cihazları seçtik.

Rusça yazıtlar sayesinde Panasonic, Redmond ve Mulineks'i yönetmek oldukça kolaydır. Ekranın yanında modu ve pişirme süresini gösteren birkaç düğme vardır. Oklar zamanlayıcıyı ayarlamak için kullanılır, ayrıca ürünün ağırlığını ve kabuğun rengini seçmek için tuşlar vardır. Kalan düğmelerin atamaları standarttır: menüyü açın, pişirmeye başlayın veya fırını durdurun.

Kenwood'a gelince, panel en karmaşık gibi görünüyor, ancak yine de farklı görevler için aynı 7 düğmeye sahip. Fonksiyonlar pratik olarak diğer modellerden farklı değildir: başlat / durdur, hızlandırılmış pişirme, mod seçimi, ürün ağırlığında ve kabuk renginde değişiklik. Kitfort'ta tuşlar yalnızca gecikmeli başlatma ve başlatma/durdurma için kullanılır. Döner anahtarlar ile zaman ayarı, program seçimi, kabuk rengi ve ekmek boyutu yapılmaktadır.

Tüm cihazlarda bir adet hamur karıştırıcı takılıdır. Bazen çıkarılabilir kapaklı ekmek makineleri vardır. Yıkanmaları daha kolaydır, daha az zaman ve çaba gerektirir. Kasenin şekli de önemlidir: Kenarlar yuvarlatılmışsa, hamur daha kolay çıkarılır, köşelerde yıkanması zor kalıntılar olmaz. Yapışmaz kaplama sayesinde kasenin bakımı kolaydır, üzerine hiçbir şey yapışmaz. Yıkama için deterjanlı (aşındırıcı olmayan) yumuşak bir sünger kullanılması tavsiye edilir. Ekmek makinesinin gövdesini sabunsuz nemli bir bezle silmek daha iyidir ve çıkarılabilir kapak veya dağıtıcı akan su altında yıkanabilir.

Panasonic ekmek üreticileri en güvenilir olarak kabul edilir. Analoglardan daha pahalıdırlar, bu nedenle marka malzemelerden tasarruf etmez ve kalite oluşturmaz. Her kutu ayrıca ayrıntılı talimatlar içerir. Sadece çok sayıda pişirme tarifine değil, aynı zamanda tipik arızalara ve bunların nasıl düzeltileceğine ayrılmış birkaç sayfaya da sahiptir. Redmond, güç dalgalanmalarına karşı yerleşik modern korumaya sahiptir. Ayrıca, maksimum 5 yıla kadar hizmet ömrüne sahiptir. Ancak Kitfort en kısa hizmet ömrüne sahiptir.

Son birkaç yılda piyasaya sürülen birçok ekmek makinesinde kalıcı bellek mevcuttur. Evde bir elektrik kesintisi olduğunda işlev otomatik olarak açılacaktır. Cihaz birkaç dakika daha çalışacak ve ardından bekleme moduna geçecektir. Işık yandığında pişirme işlemini tekrar başlatabilir veya devam edebilirsiniz. Bu iyi bir seçenektir, ancak bitmiş ürünün kalitesi bazen düşer. Mulinex'te, bir elektrik kesintisi durumunda hiçbir bellek rezervi yoktur.

Kenwood'un en zayıf noktası kontrol paneliydi. Mağazalarda düzenli olarak aranan ve değiştirme için servis merkezlerine dönen kişidir. Kazara fırlatmaya karşı koruma eksikliğini görmezden gelsek bile, model sadece elverişsizdir. Tuşlardaki semboller vurgulanmaz, görülmeleri zordur ve talimatlar olmadan belirli bir kontrolün amacını anlamak imkansızdır. Ancak marka 2 yıl uzatılmış garanti veriyor.

Elbette ekmek makinasının uzun süre hizmet verebilmesi için her modelin özelliklerini dikkate almak önemlidir.Örneğin, bazı cihazlar taze maya ile çalışmaz, bu nedenle kuru olanlardan stok yapmanız gerekecektir. Un ve diğer malzemeleri seçmenin de kuralları vardır. Kesin ürün miktarını unutmayınız - bu amaç için bir ölçüm kabı kullanmak daha iyidir.

Redmond ekmek üreticileri Yandex.Wordstat'ta en popüler olanlardır. Ancak, Panasonic'ten ve tüm kaynaklarda daha az incelemeleri var. Ucuz cihaz Keithfort, alıcılardan çok sayıda tepki aldı ve aramada ortalama bir konum işgal etti. İşin garibi, Mulinex en az aranandı ve bu modelle ilgili kullanıcı görüşleri nadirdir. Ana dezavantajı, hamurun kasenin duvarlarına yapışmasıdır. Ayrıca, çok kızartmamış olsanız bile, kabuğun yandığı da olur.

Müşteri incelemelerinde en popüler sorunları görebilirsiniz. Örneğin, Redmond, zamanla hamur yoğurma ile daha da kötüleşmeye başlayan oldukça zayıf bıçaklara sahiptir. Diğer bir yaygın evlilik türü, cihazın üst kısmının geri tepmesidir.Pişirme sonuçları için kritik değildir, ancak birçoğu sarkan bir kapaktan rahatsız olur. Kenwood en yüksek güce sahip olmasa da çok fazla enerji tüketir. Bu doğrudan gürültü seviyesi ile ilgilidir. Geceleri ekmek makinesini açarsanız uyumak rahatsız edici olacaktır. Önemli bir nüans, cihazın tamir edilmesinin ve parçaların değiştirilmesinin Rusya sakinleri için bir sorun haline gelebilmesidir.

Panasonic'te ısıtma elemanı genellikle arızalanır. Ancak sessiz çalışması için övülüyor: Geceleri gecikmeli pişirme ile cihaz evin sakinlerini uyandırmayacak. Sadece burada işin sonuyla ilgili sinyal de çok yüksek değil ve kendi kendine kapanmıyor. Günün veya gecenin herhangi bir saatinde ekmek makinesine gitmeniz gerekecek. Kitfort iyi çalışıyor, ancak kitaptaki tarifler tamamen doğru değil. Deneyimli ev kadınları genellikle malzemelerin miktarını ve pişirme süresini ayarlar, aksi takdirde ekmeği zaten hamur yoğurma aşamasında bozabilirsiniz. Diğer bir dezavantaj, çalışma alanının aydınlatılmamasıdır.

Bugün ekmek makinelerinin ortalama fiyatı 4000 ruble. Ancak en ucuz modellerin birçok dezavantajı vardır, bu nedenle uzmanlar en az birkaç bin eklemeyi ve güvenilir bir üreticiden bir ürün seçmenizi önerir. 20.000'den fazla ruble vermek de buna değmez, çünkü çoğu tüketici böyle bir dizi ek seçeneğe ihtiyaç duymaz.Ve aynı kalitede ürünlere sahip bir marka için fazla ödeme yapmak hiçbir anlam ifade etmiyor.

Benzer özelliklere sahip, bir veya başka bir cihazı seçme lehine belirleyici faktör haline gelen maliyettir. Karşılaştırmaya aynı fiyat segmentindeki ekmek üreticileri katılıyor, sadece Panasonic'in diğerlerinden daha pahalı olduğu ortaya çıktı. Bu üreticinin diğer modellerinin daha pahalı olduğu göz önüne alındığında, SD-2501WTS'yi iyi bir seçenek olarak değerlendirebiliriz. Ve tasarruf etmek isteyenler için Redmond'a dikkat etmek daha iyidir. Birçok mağazada ekonomik ve popüler bir ekmek makinesi 8.000 ruble'den daha az bir fiyata satılmaktadır.

Bugün en iyi ekmek üreticisi Redmond. Çeşitli kriterler için yüksek puanlar aldı, bu nedenle ürünü satın almak için güvenle tavsiye edebiliriz. Müşteri incelemeleri, yalnızca acemi aşçılar için önemli olan tariflerin güvenilirliğini, kalitesini ve doğruluğunu onaylar. Panasonic reytingi kararsızdı, bu yüzden her bakımdan en iyisi diyemeyiz. Ancak bu model, artan bir hacme sahip olduğu için geniş bir ailenin yaşadığı bir ev için idealdir.

Mulinex en fazla programa sahip olmasına rağmen, içerik eklemek için bir dağıtıcıya ve bir görüntüleme penceresine sahip değildir.Aynı zamanda kalıcı hafızası olmayan tek cihazdır. Bu özellik her zaman gerekli olmasa da bazı alıcılar için kritik öneme sahiptir. Cihaz Panasonic ile neredeyse aynı seviyede, ancak yine de Japon markasından biraz daha düşük.

Kitfort ve Kenwood, orta fiyat kategorisinde iyi modeller, ancak kriterlerde tek bir zafer kazanamadılar. Her ekmek yapma makinesi, ev için bu tür cihazlara iyi bir giriş olacaktır, ancak daha iyi kalite, işlevsellik veya güvenilirlik beklemeyin.