سمارا کے 10 بہترین ریستوراں

چاہے وہ ساتھیوں کے ساتھ لنچ ہو، فیملی کے ساتھ ڈنر ہو یا دوستوں کے ساتھ پارٹی ہو، سمارا کے ریستوراں میں پیش کرنے کے لیے بہت کچھ ہے۔ انتخاب اتنا بڑا ہے کہ خوبصورت مینوز اور دلکش نعروں میں کھو جانا آسان ہے۔ ہم نے معلوم کیا کہ کون سے ادارے توجہ کے لائق ہیں، ان کی ترکیبیں اور قیمتیں دیکھیں، زائرین کے جائزوں کو دیکھا۔

درجہ بندی کے لیے انتخاب کا معیار بہت آسان تھا: دن کے وقت پرسکون موسیقی، ایک کشادہ ہال، شائستہ ویٹر۔ یہ ہمیشہ اچھا ہوتا ہے جب ایک ریستوراں میں آسان مفت پارکنگ اور ڈشز پر چھوٹ ہو۔ بہت سے لوگ رقص کی شام کرتے ہیں، کچھ ہکّے پیش کرتے ہیں۔ ہر اسٹیبلشمنٹ میں چند منفرد اشیاء کے ساتھ ایک دلچسپ مینو ہوتا ہے۔

سمارا میں سرفہرست 10 بہترین ریستوراں

10 کہانی

وضع دار سنگ مرمر پتھر کی سجاوٹ، ونٹیج عناصر، کلاسک فرنیچر اور سوارووسکی کرسٹل کے ساتھ ٹاپ 10 کھولتا ہے۔ اسٹیبلشمنٹ کو 2 منزلوں میں تقسیم کیا گیا ہے، جو ایک پرتعیش سیڑھی سے جڑی ہوئی ہے، بینکوئٹ ہال چند روشن لہجوں کے ساتھ پر سکون رنگوں میں بنایا گیا ہے۔ یہاں تک کہ ریستوراں تک پہنچنے کے راستے گرم ہیں، لہذا حالت فوری طور پر نظر آتی ہے. مرکزی ہال کے وسط میں ایک اسٹیج بنایا گیا ہے، کمپنی اکثر فنکاروں کو مدعو کرتی ہے۔ شیف مانوس پکوانوں کے منفرد عمل کو ترجیح دیتا ہے۔ قیمتیں اوسط سے اوپر ہیں: پورسنی مشروم والے ٹیگلیٹیل کے لیے وہ 499 روبل مانگتے ہیں، وہی کیکڑے کے ساتھ سیزر سلاد کے لیے۔

Skaz میں وہ شادیاں اور بڑے پیمانے پر تقریبات منعقد کرنا پسند کرتے ہیں، اس لیے تجویز کی جاتی ہے کہ تاریخ پہلے سے ہی بک کر لیں۔ قیمتیں کم ہوتی ہیں، لیکن چھوٹ کی بدولت آپ بہت کچھ بچا سکتے ہیں۔ ریستوران کیٹرنگ پیش کرتا ہے، آرڈر کرنے کے لیے کیک اور دیگر کنفیکشنری مصنوعات تیار کرتا ہے۔ تاہم، زائرین خبردار کرتے ہیں کہ بہت سے ویٹر مینو کو اچھی طرح سے نہیں جانتے ہیں۔ سب سے عجیب چیز ہمیں سڑک پر ایک ادا شدہ بیت الخلا لگ رہی تھی۔ ایسی حیثیت اور قیمتوں والے ادارے کے لیے، یہ ناقابل قبول ہے، جس کے بارے میں گاہک لکھتے ہیں۔

9 چھوٹی مولی

لٹل مولی درجہ بندی میں واحد اسٹیک ہاؤس ہے، کیونکہ یہ ریستوران کی حیثیت کا مستحق ہے۔ اسٹیبلشمنٹ میں یورپی اور امریکی کھانے پیش کیے جاتے ہیں۔ مینو میں غیر معمولی اشیاء ہیں: کوئلوں پر ویل سٹیک، کیلیفورنیا کی سبزیوں کی پلیٹ، فیٹاکی پنیر کے ساتھ سلاد، برگر اور گرم مچھلی جن میں سے انتخاب کرنا ہے۔ بیئر مینو لاتعلق بیئر پریمیوں کو نہیں چھوڑے گا، دونوں واقف روسی اور نایاب آئرش قسمیں پیش کی جاتی ہیں۔15 قسم کے شراب اور مختلف قسم کے کاک ٹیل کا ذکر نہ کرنا۔ مہمانوں کو باقاعدگی سے پروموشنز کا لالچ دیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، بڑے خاندانوں کے لیے 30% رعایت۔

لٹل مولی میں 170 افراد رہ سکتے ہیں، مرکزی ہال کشادہ ہے، کوئی پسو بازار نہیں ہے۔ شام کو لائیو میوزک چلتا ہے، ویٹر توجہ اور شائستگی سے گاہکوں کی خدمت کرتے ہیں۔ کمپنی کی اپنی خوراک کی ترسیل ہے، کاروباری لنچ ہفتے کے دنوں میں پیش کیے جاتے ہیں۔ کیٹرنگ خصوصی توجہ کا مستحق ہے، یعنی بیرونی تقریبات میں میز کی سجاوٹ۔ تاہم آنے والوں کا کہنا ہے کہ ویٹر رات میں کئی بار بدلتے ہیں، اس لیے وہ وہی سوال کرتے ہیں۔ رش کے اوقات میں آرڈرز میں الجھن ہوتی ہے، اسے پکانے میں تقریباً ایک گھنٹہ لگتا ہے۔ مینو پر سشی موجود ہے، لیکن ان کے معیار کے بارے میں بہت سی شکایات ہیں، سب کے بعد، ادارے کی پروفائل مختلف ہے.

8 اولیور

Olivier سمارا میں ریستورانوں کے سب سے بڑے گروپ کا حصہ ہے، پرفیکٹو گروپ، مختلف کھانوں میں مہارت رکھتا ہے۔ اس جگہ کو فرانسیسی مل گیا، بہت سے لوگ شراب کی فہرست سے حسد کر سکتے ہیں۔ اندرونی حصہ اسی کے مطابق بنایا گیا ہے: دیواروں پر ری پروڈکشنز ہیں، کھڑکیوں پر بھاری ڈریپری، سونے اور گہرے سرخ رنگوں کو بنیاد بنایا گیا ہے۔ مینو کو 19ویں صدی کے طور پر ترتیب دیا گیا ہے، ہر پوزیشن کی ایک ساخت ہوتی ہے۔ ہال کے بیچ میں سیپ، کیکڑے، لابسٹر اور دیگر سمندری باشندوں کے ساتھ ایک ایکویریم ہے، جسے شیف نے تیار کیا ہے۔ ریستوراں میں ایک زندہ بینڈ خاموشی سے بجاتا ہے، اکثر وہ خوش مزاج فرانسیسی دھنیں بجاتے ہیں۔ ادارے کی اپنی کنفیکشنری ہے، آپ ایسی میٹھیاں کہیں اور نہیں آزمائیں گے۔ سومیلیئر آپ کو آسٹریلیا، ٹسکنی، کیلیفورنیا اور بہت سے دوسرے ممالک کے مشروبات میں سے انتخاب کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اولیور مہمانوں کو ضیافتوں اور شادیوں کے لیے ہال میں 60 لوگوں کے لیے مدعو کرتا ہے۔ چھوٹی کمپنیوں کو 3 ویران کمرے پیش کیے جاتے ہیں۔ ادارہ خود ایک پرسکون جگہ پر واقع ہے، قریب میں کوئی کلب یا بار نہیں ہیں۔ زائرین مددگار سروس، شائستہ اور باشعور ویٹر کو پسند کرتے ہیں۔ ہمیشہ کافی جگہ ہے، میزیں ایک دوسرے سے دور واقع ہیں. شاندار ہال ہر کسی کو پسند نہیں آئے گا، اور شہر کے مضافات میں جانا تکلیف دہ ہے۔ لوگ یہاں زیادہ کثرت سے کسی اہم تاریخ یا ملاقات کا جشن منانے آتے ہیں، نہ کہ روزمرہ کی بات چیت کے لیے۔

7 فاررینی

اطالوی اور بحیرہ روم کے کھانے پیش کرنے والے ریستوراں فاررینی نے درجہ بندی میں ایک قابل قدر مقام حاصل کیا۔ شیف نے مصنف کے کئی پکوان تیار کیے ہیں اور سرونگ پر غور کیا ہے، ہر پوزیشن پرکشش نظر آتی ہے۔ مینو پر قیمتیں حریفوں سے زیادہ ہیں: بیف ٹارٹر کے لئے وہ 600 روبل مانگتے ہیں، فوئی گراس کی قیمت 800 روبل، چکن کے ساتھ سیزر - 550 روبل، کیکڑے کے ساتھ کریم سوپ - 450 روبل۔ سٹیٹس ڈیزائن پر زور دیتا ہے: گلدانوں میں تازہ پھول، ٹولے سے ڈھکی ہوئی بڑی کھڑکیاں، لکڑی سے جڑے کالم، اور شیشے کے خوبصورت فانوس۔ زائرین میٹھے کھانے کی تجویز کرتے ہیں، کیونکہ وہ ان کے اپنے کنفیکشنری میں تیار کیے جاتے ہیں۔

ریستوراں میں مفت پارکنگ اور سائٹ پر وائی فائی ہے۔ ہفتے کے دنوں میں ایک سستا کاروباری لنچ پیش کیا جاتا ہے۔ شام کو لائیو میوزک چلایا جاتا ہے، ادارہ آدھی رات تک کھلا رہتا ہے۔ ویٹر بہت شائستہ ہیں اور گاہکوں کی طرف سے تعریف کے مستحق ہیں۔ تاہم، قیمت بہت زیادہ ہے، کیونکہ برتن کا سائز کافی چھوٹا ہے. ریستوراں میں ڈریس کوڈ ہے، شام کا لباس اور سوٹ پہننے کی سفارش کی جاتی ہے۔روزمرہ کے اجتماعات کے لیے، یہ جگہ جان بوجھ کر پومپوسیٹی کی وجہ سے زیادہ موزوں نہیں ہے۔

6 چیک آنگن

چیک یارڈ سب سے زیادہ قابل بیئر ریستوراں میں سے ایک ہے، جو نہ صرف منفرد مشروبات پیش کرتا ہے، بلکہ ایک غیر معمولی مینو بھی پیش کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، پکوڑی اور sauerkraut کے ساتھ شیف سے sausages، میمنے کا ریک، چٹنی میں سور کا گوشت، کیکڑے کے ساتھ strudel. ریستوراں میں بیئر کے ایک بڑے انتخاب کے ساتھ ایک بار مینو ہے جس میں سرخ اور بغیر فلٹرڈ شامل ہیں۔ ڈرافٹ اور بوتل بند جھاگ دونوں موجود ہیں (Czechsky Dvorik، ادارے سے برانڈڈ، Maizels Weiss)۔ ہفتے کے آخر میں، مہمانوں کو موسیقاروں کے ذریعہ تفریح ​​​​کیا جاتا ہے؛ ہفتے کے دنوں میں، کھیلوں کے مقابلے ٹی وی پر دکھائے جاتے ہیں. خاموشی سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک چھوٹا سا کمرہ دستیاب ہے۔ مرکزی کمرے میں ہر وقت شور ہوتا ہے، لوگ خوش دلی سے یہاں آتے ہیں۔

ہفتے کے دنوں میں، کاروباری لنچ پیش کیا جاتا ہے، آپ کے گھر اور دفتر تک ڈیلیوری ہوتی ہے۔ مفت پارکنگ اور انڈور وائی فائی زائرین کے لیے دستیاب ہیں۔ آپ میوزیکل گروپ سے اتفاق کر سکتے ہیں اور پوری شام کے لیے ایک ہال کرائے پر لے سکتے ہیں۔ تاہم، زائرین خبردار کرتے ہیں کہ کباب اور گوشت کے کچھ پکوانوں کے معیار کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ کبھی کبھی انہیں مائکروویو میں گرم کیا جاتا ہے۔ یورپی اور روسی کھانوں کے پکوان ہیں، چند چیک کی ترکیبیں ہیں۔ شہوانی، شہوت انگیز شو باقاعدگی سے منعقد کیے جاتے ہیں، جو ہر ایک کو پسند نہیں کرے گا.

5 شورک ایڈونچرز

درجہ بندی کے وسط میں Shurik's Adventures ہیں: مشہور فلم کی تصاویر کے ساتھ 60 کی دہائی کے انداز میں منفرد ڈیزائن والا ایک ریستوراں۔مہمانوں کا استقبال بزدل، ڈانس اور تجربہ کاروں سے کیا جاتا ہے، دیواروں پر شورک پینٹ کیا جاتا ہے، آئل پینٹنگز لٹکائی جاتی ہیں۔ مینو میں مچھلی، گوشت کے پینکیکس، سولینکا، کھرچو، مچھلی کا سوپ، کھچاپوری، چاخوبیلی اور چشوشیلی شامل ہیں۔ باورچی گرل پر شیش کباب تیار کرتا ہے۔ کمرے کو بڑی اور چھوٹی کمپنیوں کے لیے 2 ہالوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ پہلا ڈانس پارٹیوں، شادیوں اور کارپوریٹ پروگراموں کے لیے بہت اچھا ہے یہاں منعقد کیا جاتا ہے۔

ہفتے کے دن، ایک سستا کاروباری لنچ پیش کیا جاتا ہے۔ بچوں کے مینو میں چیز کیک، کئی قسم کی آئس کریم اور ڈونٹس شامل ہیں۔ بنیاد قومی جارجیائی ترکیبوں سے بنا ہے، اگرچہ روسی پکوان کا انتخاب بھی ہے۔ ڈسکوتھیکس اور تھیم نائٹس باقاعدگی سے رات کو منعقد کی جاتی ہیں۔ ایسے دنوں میں، آپ کو داخلے کے لیے 100 روبل ادا کرنے ہوں گے، اندر شور اور ہجوم ہوگا۔ جائزوں کے مطابق، تفریحی پروگرام ہمیشہ اتنے دلچسپ نہیں ہوتے ہیں جتنا کہ اشتہار دیا جاتا ہے۔ اکثر، موسیقار چند گانے بجاتے ہیں اور چلے جاتے ہیں۔

4 خانوما میں

U Khanuma سمارا میں بہترین جارجیائی کھانا پیش کرتا ہے۔ مینو میں کئی قسم کے باربی کیو اور دلچسپ چٹنیوں کے ساتھ گوشت کے پکوان (اوجاکھوری، چکاپولی، گریسٹ) کا ایک بڑا انتخاب پیش کیا گیا ہے (بازے، ٹکیمالی، چیکٹن)۔ پیسٹری، سلاد اور ایپیٹائزر ہیں۔ آپ غذائیت سے بھرپور جارجیائی پکوانوں کو تروتازہ مشروبات سے پتلا کر سکتے ہیں؛ شراب کی فہرست خصوصی توجہ کی مستحق ہے۔ نہ صرف روایتی بلکہ ابخاز، اطالوی، چلی اور ہسپانوی شراب بھی پیش کی جاتی ہے۔ ہفتے کے دن، کاروباری لنچ پیش کیا جاتا ہے، لوگ یہاں قریبی دفاتر سے آتے ہیں۔ گھر تک کھانے کی ترسیل ہوتی ہے۔

موسم گرما میں ایک چھت کھلتی ہے، بلیئرڈ اور کراوکی سال کے کسی بھی وقت دستیاب ہوتے ہیں۔بڑے ہال میں ملٹی میڈیا کا سامان نصب کیا جاتا ہے، شامیں رقص ہوتی ہیں، شور مچ جاتا ہے۔ ریستوراں میں 80 لوگوں کے لیے ضیافتیں ہوتی ہیں، 20 مہمانوں کے لیے کمرے ہیں۔ میوزیکل گروپ ہفتے میں کئی بار کھیلتے ہیں، ہکّے باقاعدگی سے پیش کیے جاتے ہیں۔ یہ جگہ خاموشی اور وضع دار کے چاہنے والوں کے لیے شاید ہی موزوں ہے؛ شور مچانے والی کمپنیاں اکثر یہاں آتی ہیں۔ ہُکّے کی وجہ سے یہ دھواں دار ہو جاتا ہے۔

3 کتب خانہ

ایک غیر معمولی ڈیزائن اور ایک مہذب بار کارڈ کے ساتھ سب سے اوپر تین بہترین لائبریری کھولتا ہے۔ ریستوراں کو زونز میں تقسیم کیا گیا ہے: ایک کمپنیوں کے لیے اونچی آواز میں، دوسرا خاموش اجتماعات کے لیے۔ ہر کمرے کا ڈیزائن انفرادی ہے۔ سب سے زیادہ دلچسپ شیلفنگ، brickwork اور دھاتی عناصر کے ساتھ لائبریری ہے. ادارے کی حیثیت اشرافیہ کے شراب اور مددگار ویٹروں کی یاد تازہ کرتی ہے۔ مشروبات کی بات کریں تو یہاں 100 سے زیادہ قسم کی وائن اور کرافٹ بیئر کی پیشکش ہے۔ شام کو، پرفارمنس منعقد کی جاتی ہیں، میوزیکل گروپس پرفارم کرتے ہیں۔

ریستوراں اوسط قیمتوں کے ساتھ ایک مینو پیش کرتا ہے: جگر کے ساتھ سلاد کی قیمت 500 روبل ہوگی، چکن کے شوربے کے لیے وہ 200 روبل مانگتے ہیں، ٹونا ٹارٹر کے لیے - 590 روبل۔ جائزوں کے مطابق، سروس تسلی بخش نہیں ہے، موسیقی شام کے تھیم سے مطابقت رکھتی ہے۔ کچھ لوگ کہتے ہیں کہ ویک اینڈ پر بھیڑ ہو جاتی ہے، رقص کے لیے جگہ نہیں ہوتی۔ ہمیشہ مفت میزیں نہیں ہیں. ریستوران میں ہکّے پیش کیے جاتے ہیں، شام کو دھواں بن جاتا ہے۔ تمام کاک ٹیل دستیاب نہیں ہیں، شراب کے ساتھ بھی یہی مسئلہ ہے۔

2 ماتریوشکا پلازہ

بہترین میں دوسری جگہ یورپی اور روسی کھانوں کے ساتھ Matryoshka پلازہ نے حاصل کی۔ پکوان کی دلچسپ پیشکش اور گوشت اور مچھلی کے بھرپور انتخاب سے مہمان حیران رہ جاتے ہیں۔ وہ یہاں گرل پر کھانا پکانا پسند کرتے ہیں، یہاں بہت سی مسالیدار ترکیبیں، سوپ، سلاد اور ان کی اپنی کنفیکشنری سے منفرد میٹھے ہیں۔ مینو کو باقاعدگی سے اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے، موسمی بیر اور سبزیاں شامل کی جاتی ہیں۔ شراب کو چھوڑ کر فی شخص تقریباً ایک ہزار روبل لیتا ہے۔ ہال 300 مہمانوں کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے، وہ یہاں نئے سال کی کارپوریٹ اور بڑے پیمانے پر تقریبات منعقد کرنا پسند کرتے ہیں۔ چھوٹی کمپنیاں 10 افراد کے لیے بینکوئٹ ہال استعمال کر سکتی ہیں۔ ریستوران میں رقص کی شام کے لیے کافی جگہ ہے۔

کمپنی نے ڈسکاؤنٹ کارڈز تیار کیے ہیں، ڈسکاؤنٹ کا سائز اکاؤنٹ پر منحصر ہے۔ ضیافت کے مینو کے مطابق، آپ کو 50،000 روبل سے ڈائل کرنے کی ضرورت ہے، معمول کے مطابق - 3 ہزار سے، شراب کے ساتھ۔ آپ زیادہ سے زیادہ 10% حاصل کر سکتے ہیں۔ تعطیلات کے لیے مخصوص اشیاء پر تقریباً ہمیشہ چھوٹ ہوتی ہے۔ زائرین خبردار کرتے ہیں کہ ویٹر جوان اور مددگار ہیں، لیکن زیادہ تجربہ کار نہیں ہیں۔ ضیافت کا مینیجر شام 6 بجے تک کام کرتا ہے، راستے عبور کرنا مشکل ہے۔ لیکن نوبیاہتا جوڑے کو ایک سجا ہوا کمرہ بطور تحفہ پیش کیا جاتا ہے۔

1 ٹھنڈا

فرانسیسی اور اطالوی کھانوں کے ساتھ ٹھنڈک سب سے زیادہ قابل لوگوں میں بہترین بن گئی۔ آپ گوشت اور مچھلی کے مینو، سائیڈ ڈشز کے لیے ایک درجن آپشنز، فوم کے لیے کئی سوپ اور اسنیکس میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ شیف نے چند دستخطی ترکیبیں تیار کیں، جن میں دلچسپ میٹھے بھی شامل ہیں۔ کاروباری لنچ دن کے دوران پیش کیا جاتا ہے، اور مینو کو بڑی تعطیلات کے لیے اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے۔غیر الکوحل مشروبات میں، گھریلو لیمونیڈ توجہ کا مستحق ہے، اور کسی مضبوط چیز سے محبت کرنے والوں کو شراب کی فہرست پسند آئے گی۔ ہال میں ایک ٹی وی ہے، جو کھیلوں کے میچ دکھاتا ہے۔ شام کو آپ دوستوں کی صحبت میں ہُکّے کے ساتھ آرام کر سکتے ہیں۔ لائیو موسیقی ہفتے میں کئی بار چلائی جاتی ہے۔

ریستوراں ہالوں میں تقسیم کیا گیا ہے: ضیافتیں ایک میں منعقد کی جاتی ہیں، یہ 80 لوگوں کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. دوسرا چھوٹا اور پرسکون ہے۔ ضیافت کا آرڈر دیتے وقت، آپ کسی بھی انداز میں کمرے کے ڈیزائن کی درخواست کر سکتے ہیں۔ دوسرے ہال میں بار کاؤنٹر ہے۔ برآمدہ گرمیوں میں کھلا رہتا ہے۔ تجزیوں میں زائرین لکھتے ہیں کہ یہاں کوئی قطاریں نہیں ہیں، ہر ایک کے لیے کافی جگہ ہے۔ ایک گرم ڈش کی اوسط قیمت 500 روبل ہے، ایک سٹیک ایک ہزار لاگت آئے گی. تاہم، ہکا آرڈر کرنے کے لیے، آپ کو تقریباً 30 منٹ انتظار کرنا ہوگا۔

مقبول ووٹ - سمارا میں کون سا ریستوراں بہترین ہے؟
ووٹ!

ٹھنڈا

ماتریوشکا پلازہ

کتب خانہ

خانوما میں

شورک ایڈونچرز

چیک آنگن

فاررینی

اولیور

چھوٹی مولی

کہانی

کل ووٹ دیا گیا: 41

ووٹ نتائج