5 بہترین فونڈیو بنانے والے

کیا آپ بچوں کی چھٹیوں کو متنوع بنانا چاہتے ہیں؟ پہلے سے الیکٹرک فونڈیو میکر پر ذخیرہ کریں اور اپنے بچے کو کنفیکشنری کا پورا کارخانہ دیں۔ اسے اپنے بہترین دوستوں کے ساتھ ان کے پسندیدہ ذائقوں میں تازہ تیار کردہ چاکلیٹ ڈیزرٹس کا علاج کر کے ولی وونکا کے جادوگر کی طرح محسوس کرنے دیں۔ منجمد علاج کے لئے دو سانچوں اور ان کے لئے بنیادی ترکیبیں ہدایات میں پیش کی گئی ہیں، درجہ حرارت کے حالات کو منتخب کرنے کے لئے بھی سفارشات ہیں (ان میں سے صرف 2 ہیں).

آلہ خود پلاسٹک اور سلیکون سے بنا ہے، لیکن بالغوں کی موجودگی کی ضرورت ہے. چونکہ یہ مینز سے چلتا ہے، اس لیے اسے گھر سے باہر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ اس کے باوجود، یہ بچوں اور پورے خاندان کے لیے بہت خوشی لاتا ہے، یہ آپ کو اعلیٰ قسم کی چاکلیٹ اور مارملیڈ کینڈی کے لیے ایسی شاندار ترکیبیں آزمانے کی اجازت دیتا ہے، کہ اس کے نقصانات کے بارے میں بات کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صارفین کا کہنا ہے کہ یہ مشین پنیر کو بھی پگھلا سکتی ہے، اس لیے وہ اپنی خریداری کو بہت کامیاب سمجھتے ہیں۔

ماہرین پنیر فونڈیو کو ایک پیالے میں ڈھکن کے ساتھ کم سے کم درجہ حرارت پر پکانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ لہذا پنیر زیادہ گرم نہیں ہوتا ہے اور ذائقہ کی لطیفیت کو مکمل طور پر برقرار رکھتا ہے ، لیکن ایک ہی وقت میں زیادہ دیر تک جم نہیں جاتا ہے۔ ہمیں ایسے حالات کے لیے بہترین فونڈیو میکر مل گیا ہے۔ یہ مائر اینڈ بوچ سیٹ ہے جس میں 3 لیٹر گلاس ڈش، سٹینلیس سٹیل کا ڈھکن اور ریک شامل ہیں۔کٹ میں کوئی خاص سیخ نہیں ہے، لیکن 37 ملی میٹر قطر کے ساتھ دو موم بتی والی گولیاں ہیں، جو درجہ حرارت کے مثالی حالات کو حاصل کرنے اور برقرار رکھنے کے لیے کافی ہیں۔

شیشے کے کیکیلون نایاب ہیں، لہذا ہر کوئی ان کے فوائد کو نہیں سمجھتا ہے۔ سب سے پہلے، وہ مائکروویو یا تندور میں گرم کرنے کے لئے بہترین ہیں. Fondue پہلے ہی گرم ماس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اور تمام مہمان فوری طور پر کھانا شروع کر سکتے ہیں۔ دوم، شفاف کٹورا میز پر متاثر کن نظر آتا ہے، اور جب ختم ہو جائے، تو آپ اسے آسانی سے ڈش واشر یا فریج میں بھیج سکتے ہیں تاکہ بعد میں بچا ہوا بچا جا سکے۔ دوسری طرف، اسے احتیاط سے ہینڈل کیا جانا چاہئے - اگر تھرمل طور پر غصہ گلاس اعلی درجہ حرارت سے خوفزدہ نہیں ہے، تو یہ یقینی طور پر ایک دھچکا یا گر جائے گا.

میٹھے دانت والی ایک چھوٹی کمپنی Gipfel Minor fondue میکر کے کام آئے گی۔ اس کا پیالہ سیرامک ​​سے بنا ہے، جو چاکلیٹ پگھلنے کے لیے مثالی درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔ زیادہ گرمی کے لیے، جس پر پنیر، گوشت یا مچھلی کا شوق تیار کیا جاتا ہے، یہ مناسب نہیں ہے۔ بالترتیب 3-4 افراد کے لیے 350 ملی لیٹر کا حجم کافی سمجھا جاتا ہے، کٹ میں 4 کانٹے بھی شامل ہیں۔

مینوفیکچرر نے ایک فنکشنل اسپرنگ اسٹینڈ کا بھی خیال رکھا، جو آگ کے اوپر کنٹینر کی مطلوبہ پوزیشن کو یقینی بناتا ہے، ساتھ ہی ایک کاسٹ آئرن اسٹینڈ جو میز کو گرم قطروں سے بچاتا ہے۔ سیٹ میں ایک خاص موم بتی بھی ہے، جس کا درجہ حرارت چاکلیٹ ماس کو گرم کرنے کے لیے کافی ہے۔ جائزے Gipfel fondue میکر کا ایک اور اہم فائدہ نوٹ کرتے ہیں - اسے ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔اور وہ مونوکروم کٹلری کو ایک مائنس سمجھتے ہیں، جو اس عمل میں آپ کو اپنے کانٹے کو کسی اور کے کانٹے میں فرق کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔

Beka تشویش پہلے ہی 100 سال سے زیادہ پرانی ہے، اس وقت کے دوران یہ ایک عالمی شہرت یافتہ دسترخوان بنانے والی کمپنی میں تبدیل ہونے میں کامیاب ہو گئی ہے۔ اس کی پیٹنٹ شدہ اختراعات کے گللک میں، بہت سی ایسی مصنوعات ہیں جو ہر اس شخص کے لیے دلچسپ ہیں جو کھانا پکانا پسند کرتا ہے۔ ان میں اینٹی سپلیش سسٹم کے ساتھ کلین کوکنگ پین، بیکادور برانڈڈ کوٹنگ، اور اسٹینلیس سٹیل باڈی کے ساتھ ٹیبل ٹاپ کلیکشن سے سجیلا روما کیکیلون اور اعلیٰ قسم کے سفید سرامک سے بنا 1.5 لیٹر کا برتن شامل ہیں۔

اس کا سب سے اہم فائدہ 3 تہوں، دھات، ایلومینیم اور ایک اور دھات کے نیچے کیپسول کی موجودگی ہے۔ یہ ڈیزائن سیرامک ​​کٹوری کی پوری سطح پر یکساں حرارتی اور حرارت کی منتقلی کو یقینی بناتا ہے۔ گرمی کی کھپت سست ہے، لہذا یہ ضروری نہیں ہے کہ برنر سے ایندھن کو مسلسل جلایا جائے۔ اور یہ بھی ضروری ہے کہ فونڈیو میکر کو انڈکشن سمیت کسی بھی ہوب پر رکھا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے آپ نہ صرف ایندھن بلکہ وقت کی بھی بچت کر سکتے ہیں۔

مزیدار کھانا کھانے اور 5-6 لوگوں کی قریبی کمپنی کے ساتھ بات چیت کرنے کے لیے، بہت سے پکوانوں کے ساتھ دسترخوان لگانا بالکل ضروری نہیں ہے۔ مشہور فرانسیسی کمپنی لی کریوسیٹ سے ایک بار کاسٹ آئرن فونڈیو برتن حاصل کرنا کافی ہے اور جتنی بار آپ کا دل چاہے اپنے پیاروں کو خوش کریں۔نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ کٹوری کا مواد اور ایڈجسٹ برنر آپ کو کوئی بھی فونڈو پکانے کی اجازت دیتا ہے: دونوں روایتی - پنیر، چاکلیٹ یا شوربے کے ساتھ، اور اصلی - ٹماٹر یا کافی کے ساتھ۔ آپ کو زیادہ دیر تک نئی ڈشز کے لیے آئیڈیاز تلاش کرنے کی ضرورت نہیں پڑے گی، انہیں احتیاط سے اکٹھا کیا گیا اور رنگین مجموعے کی شکل میں پیش کیا گیا۔

کٹ کی قیمت اسی طرح کی پیشکشوں سے زیادہ ہے، لیکن اس کا ڈیزائن اور پیکیجنگ بتاتی ہے کہ یہ اس کے قابل ہے۔ تامچینی کی ایک موٹی تہہ سے ڈھکی ہوئی ٹھوس بھاری دھات، ساس پین کے لکڑی کے ہینڈل (2 ایل) اور کانٹے (6 پی سیز)، حتیٰ کہ ان کے فوری ٹھیک ہونے اور چھڑکنے سے ہاتھوں کو بچانے کے لیے خصوصی رسیسز - سب کچھ محفوظ تفریح ​​کے لیے فراہم کیا گیا ہے، یہاں تک کہ ایک چھوٹی لیکن آرام دہ خاندانی چولہا پر۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں کہ فرانسیسی مزیدار کھانے کے بارے میں بہت کچھ جانتے ہیں۔