Nơi |
Tên |
Đặc điểm trong xếp hạng |
1 | Dobrynya DO-3317 | Thiết kế dụng cụ nấu nướng đa năng |
2 | Staub gang 12242623 | Bảo hành trọn đời của nhà sản xuất |
3 | Nhà nghỉ L8SGP3 | Tỷ lệ chất lượng và chi phí tốt nhất |
4 | Gipfel VIOLONCELO 1336 | pancake gang tốt nhất |
5 | Regent Ferro 93-FE-7-37 | Chảo mở rộng |
6 | Le Creuset 20058280600460 | Màu sắc rực rỡ của nắp nồi |
7 | Fissman 4097 | Chảo tốt nhất cho tất cả các loại bếp, lò nướng và ngọn lửa trần |
8 | Biol ECO Classic | Một trong những chảo gang phổ biến nhất |
9 | BergHOFF Ron 3900043 | Thiết kế gọn nhẹ |
10 | Mallony Padella 985060 | Chảo nướng có tay cầm gấp |
Bất chấp sự xuất hiện của các vật liệu mới để sản xuất chảo, các mô hình gang vẫn có thể được nhìn thấy trong hầu hết các nhà bếp. Tại sao chúng lại thu hút các bà nội trợ đến vậy, vì những đồ dùng như vậy có trọng lượng không nhẹ, ở phiên bản cổ điển chúng nóng lên chậm hơn so với các sản phẩm cùng loại và cần được bảo dưỡng cẩn thận hơn?
Những lợi thế của các sản phẩm gang chiếm một danh sách đáng kể.Dụng cụ nấu này phù hợp với mọi loại bếp và bếp từ, kể cả bếp từ. Nó làm nóng đều và giữ nhiệt lâu hơn, giúp tiết kiệm nguồn năng lượng. Gang được coi là kim loại an toàn cho sức khỏe, chảo rán không thải ra chất độc hại khi đun nóng. Đồng thời, chất liệu chịu được nhiệt độ cao tốt ngay cả khi cho sản phẩm vào lò nướng, không bị biến dạng và không bị thay đổi tính chất hữu dụng. Cấu trúc xốp mịn của gang cung cấp các đặc tính bề mặt chống dính tự nhiên. Bổ sung Teflon, gốm, men và các lớp bảo vệ khác giúp tăng cường hiệu ứng này. Với dụng cụ nấu ăn bằng gang, bạn không chỉ có thể chiên mà còn có thể hầm, hầm thịt, cá và rau củ, với cách xử lý thích hợp, nó sẽ tồn tại được hàng chục năm.
Các nhà sản xuất cung cấp nhiều loại mô hình nhất về kích thước, hình dạng, độ dày thành và đáy, mục đích và cấu hình. Chủ sở hữu nhận được đánh giá tốt nhất được trình bày trong xếp hạng này.
TOP 10 chảo gang tốt nhất
10 Mallony Padella 985060
Quốc gia: Trung Quốc
Giá trung bình: 1250 chà.
Đánh giá (2022): 4.5
Mô hình bếp nướng do nhà sản xuất Trung Quốc cung cấp đã nhận được đánh giá cao nhất từ khách hàng do chất lượng vật liệu tốt và dễ sử dụng. Sản phẩm có kiểu dáng vuông vắn với kích thước 28x28 cm, phù hợp với mọi loại bếp, kể cả bếp từ, do thành và đáy của sản phẩm được phân biệt bằng độ dày tốt nhất giúp nâng cao hiệu quả sử dụng. Thực phẩm không bị cháy trên bề mặt làm việc, vì nó được phủ thêm một lớp đặc biệt. Ngoài ra, bên trong một dung lượng như vậy, theo đánh giá của người dùng, hầu như không thể trầy xước.
Ưu điểm của thiết kế của bát đĩa bao gồm sự hiện diện trên một trong các thành của vòi để thoát mỡ thừa, cũng như một tay cầm dài bằng gỗ, có thể gấp lại để dễ cất giữ. Tuy nhiên, chất liệu này mặc dù không nóng lên nhưng cũng không thích hợp để sử dụng đồ dùng trong lò. Một nhược điểm khác là giá đỡ tay cầm không thể tháo rời. Người dùng coi việc thiếu nắp che là một nhược điểm của cấu hình.
9 BergHOFF Ron 3900043
Quốc gia: nước Bỉ
Giá trung bình: 13290 chà.
Đánh giá (2022): 4.55
Xoong rất thuận tiện trong việc chế biến các món ăn khác nhau, vì hình dạng hình trụ của nó cho phép tiếp cận tất cả các thành phần như nhau. Chiều cao thành tối ưu và đường kính đáy 28 cm cho phép bạn hấp và hầm tốt đồ trong hộp. Lớp tráng men bổ sung bảo vệ sản phẩm khỏi các yếu tố bất lợi. Ngoài ra, bề mặt như vậy trung tính với axit, không hấp thụ mùi, không làm mất mùi vị của thực phẩm và dễ dàng làm sạch bằng các phương tiện thông thường.
Sự hiện diện của một lớp vỏ bằng gang, người dùng gán cho những ưu điểm của mô hình. Do đó, một vùng vi khí hậu đặc biệt được tạo ra bên trong để quá trình chế biến sản phẩm hoàn hảo. Tất nhiên, chi tiết như vậy sẽ khiến tổng trọng lượng bát đĩa nặng hơn, nhưng dưới nắp thì đồ bên trong được hầm tốt hơn, không bị mất vitamin và các chất hữu ích khác. Ngoài ra, hộp đựng có thể được đặt trong lò mà không sợ tay cầm hoặc nắp sẽ bị nứt hoặc chảy.
8 Biol ECO Classic
Quốc gia: Ukraine
Giá trung bình: 1950 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Chảo gang Biol ECO Classic, dựa trên số lượng đánh giá và số lượng chào hàng từ người bán, có thể được phân loại là một trong những loại phổ biến nhất. Một vai trò nhất định trong điều này được đóng bởi giá thành sản phẩm, và thực tế là việc sản xuất các món ăn không được thực hiện ở Trung Quốc, mà ở nước láng giềng Ukraine. Các chảo chiên của dòng này được cung cấp với nhiều đường kính - 24, 26 và 28 cm, ngoài tay cầm bằng gỗ có thể tháo rời, còn có một tay cầm bằng gang nhỏ ở phía đối diện để dễ dàng cầm nắm.
Vì chảo đủ sâu với chiều cao thành 6,6 cm, nó có thể được sử dụng không chỉ để chiên mà còn có thể hầm. Model phù hợp với mọi loại bếp, khả năng tháo rời tay cầm không chỉ tiện lợi cho việc cất giữ mà còn có thể nấu nướng trong lò. Trong các bài đánh giá, một số người mua viết về những khó khăn khi chuẩn bị chảo ban đầu để sử dụng và làm cháy thức ăn, mặc dù đã làm theo tất cả các khuyến nghị của nhà sản xuất.
7 Fissman 4097
Quốc gia: Đan Mạch (sản xuất tại Trung Quốc)
Giá trung bình: 3850 chà.
Đánh giá (2022): 4.65
Chảo nướng vuông Fissman 4097 sẽ được ứng dụng trong mọi gian bếp. Cô ấy không có tay cầm dài, mà chỉ có hai tay cầm ngắn, vì vậy cô ấy sẽ hoàn toàn phù hợp trong lò. Thiết kế đơn giản và tối giản, ứng dụng phổ quát không hạn chế. Chảo thích hợp cho cả hầm và rán, và rán. Nó có thể được sử dụng trên tất cả các loại bếp, cũng như trên đám cháy mở. Thành dày và đáy có gân là sự kết hợp hoàn hảo để nấu bít tết, rau và thậm chí cả bánh ngọt.
Chiều cao tường 5 cm, trọng lượng 2,75 kg. Nắp không được bao gồm trong bộ sản phẩm, nhưng bạn sẽ không khó để lấy nó lên.Giá thành, tính đến chất lượng và độ bền, không quá cao, mặc dù bạn không thể gọi là hợp túi tiền. Giá thường chênh lệch tùy nơi bán nên trước khi mua bạn nên tìm hiểu kỹ ưu đãi của các cửa hàng khác nhau. Người mua chỉ để lại những đánh giá tốt về Fissman 4097, mặc dù một số viết về sự bất tiện của tay cầm ngắn. Trong mọi trường hợp, đây không phải là một bất lợi.
6 Le Creuset 20058280600460
Quốc gia: Nước pháp
Giá trung bình: 18200 chà.
Đánh giá (2022): 4.7
Với đường kính 28 cm và cao 10 cm, Le Creuset Saucepan, được sản xuất bởi một thương hiệu nổi tiếng, đáp ứng những ý tưởng thẩm mỹ tốt nhất về dụng cụ nấu nướng lý tưởng cho nhà bếp. Vì hộp đựng có lớp tráng men trơn bên ngoài, bạn có thể chọn một trong 4 màu do nhà sản xuất cung cấp từ màu phấn đến đỏ tươi. Một phụ kiện như vậy sẽ hài hòa với phần còn lại của nội thất và sẽ mang lại những cảm xúc tích cực bổ sung cho chủ sở hữu. Ngoài ra, lớp men có cả màu bên ngoài và màu đen ở bên trong, giúp bảo vệ sản phẩm khỏi trầy xước và vụn, đồng thời tạo điều kiện chăm sóc bề mặt.
Chức năng của thiết kế thu hút không ít sự chú ý. Gang sau khi mua về phải được nung trên bếp, bất kể là loại nào, và cho một ít dầu vào đồ đựng để tạo thành lớp chống dính tự nhiên. Tay cầm bằng gỗ không thể tháo rời khiến chảo không thích hợp để đặt trong lò nướng hoặc máy rửa bát. Ưu điểm của mô hình là có thêm một tay cầm bằng gang.
5 Regent Ferro 93-FE-7-37
Quốc gia: Nga (sản xuất tại Trung Quốc)
Giá trung bình: 4300 chà.
Đánh giá (2022): 4.75
Đối với những người không chỉ thích chiên các món Á truyền thống mà còn nấu với các món hầm hoặc ninh, Regent Ferro 93-FE-7-37 là lựa chọn tốt nhất. Kiềng gang cao cấp dùng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp halogen. Sự tồn tại của một nắp nhôm lồi trong một bộ sản phẩm cho phép giữ được nhiều nhất có thể các chất hữu ích và hương thơm tự nhiên của sản phẩm. Bồn có chiều cao 9 cm, tối ưu về độ dày thành bồn, ngăn thất thoát nhiệt nhanh chóng. Tay cầm bằng gang kích thước nhỏ cầm rất thoải mái và chắc chắn, trọng lượng nhẹ hơn do có lỗ bên trong.
Mô hình dạng chảo nhận được phản hồi tích cực không chỉ về chức năng, độ an toàn cho sức khỏe mà còn ở trang bị thú vị. Ngoài chảo rán, bộ sản phẩm bao gồm một lưới nhôm có thể tháo rời hình bán nguyệt 37 cm, kẹp gỗ và que phục vụ làm bằng chất liệu tương tự cho các món ăn Châu Á. Hạn chế duy nhất của mô hình là tay cầm bằng gỗ của nắp, do đó không được khuyến khích sử dụng khi chế biến thực phẩm trong lò.
4 Gipfel VIOLONCELO 1336
Quốc gia: Đức (sản xuất tại Trung Quốc)
Giá trung bình: 2970 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Gipfel VIOLONCELO 1336 khá thích hợp để chiên rán do kiểu dáng tròn truyền thống, mặt gang giữ nhiệt lâu. Mặc dù trọng lượng của sản phẩm tăng lên, nó cho phép bạn nướng chín kỹ nhưng không quá chín bánh kếp, bánh kếp, bánh nướng, bánh khoai tây, v.v. , tiếp theo là hầm trong một món ăn khác.
Đường kính của bề mặt làm việc 28 cm là một điểm cộng của mô hình, cũng như tay cầm nguyên khối được làm bằng chất liệu tương tự, cho phép bạn đặt đồ dùng vào lò. Một điểm trừ, các chủ sở hữu đồ dùng nhà bếp cho rằng cần phải sử dụng thêm một cái lò nướng để tránh bị bỏng. Sản phẩm dùng được cho bếp từ do có đáy dày. Bộ sản phẩm bao gồm một phụ kiện bằng gỗ để san bột, có thể sử dụng thêm dao trộn kim loại.
3 Nhà nghỉ L8SGP3
Quốc gia: Hoa Kỳ
Giá trung bình: 4900 chà.
Đánh giá (2022): 4.85
Chảo nướng vuông Lodge L8SGP3 được làm hoàn toàn bằng gang và không có bất kỳ lớp phủ nào, cho phép sử dụng trên mọi loại bếp, kể cả lò nướng hở. Hình dạng vuông vắn và kích thước tối ưu 26 x 26 cm sẽ cho phép bạn nấu bữa tối cho 4 người cùng một lúc. Đáy tôn của chảo nướng sẽ cung cấp mức độ nướng cần thiết, đồng thời giúp món ăn ít chất béo và hương vị tinh tế.
Trọng lượng của chảo là 3,5 kg. Điều này là rất nhiều, nhưng để thuận tiện, nhà sản xuất đã cung cấp trong mô hình không chỉ tay cầm dài chính mà còn có một tay cầm phụ nhỏ ở phía bên kia. Chiều cao của các cạnh là 5,5 cm. Không bao gồm nắp, nhưng có thể mua riêng. Giống như tất cả các sản phẩm gang khác, chảo không sợ va đập và rơi, nhưng ngược lại nó có độ bền tuyệt vời. Vì tay cầm hoàn toàn bằng gang trong quá trình nấu nướng, nó sẽ nóng lên, vì vậy bạn không thể không sử dụng ổ gà.
2 Staub gang 12242623
Quốc gia: Nước pháp
Giá trung bình: 14250 chà.
Đánh giá (2022): 4.9
Chảo gang Staub Cast Iron 12242623 - mẫu mã có giá thành khá cao, nhưng chất lượng tương ứng. Kiềng bếp của thương hiệu này được sản xuất tại Pháp, dùng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp ga và bếp từ. Chất liệu chính bằng gang, cả bên ngoài và bên trong chảo đều được tráng men, giúp đảm bảo nhiệt lượng phân bổ đều nhất.
Mặc dù thương hiệu Staub bảo hành trọn đời cho dụng cụ nấu nướng của mình, nhưng nó đòi hỏi phải được xử lý cẩn thận và chăm sóc đúng cách. Chảo không được làm nóng hoặc nguội quá mạnh, có thể bị rơi. Khi chiên, không nên dùng dao trộn kim loại và khi rửa nên dùng bàn chải mài mòn. Do giá thành cao của loại chảo này nên có rất ít đánh giá về nó, nhưng đây không phải là lý do để nghi ngờ chất lượng của sản phẩm.
1 Dobrynya DO-3317
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 1490 chà.
Đánh giá (2022): 5.0
Gang Nga được sản xuất tại các nhà máy có bề dày lịch sử nên có chất lượng và độ bền cao. Chảo này thuộc loại phổ thông đúc, mà nó đang có nhu cầu hoạt động. Việc không có các đường nối và khớp nối ngăn ngừa sự hình thành gỉ, mòn sớm hoặc gãy tay cầm. Sản phẩm có dạng hình tròn, đường kính 26 cm, đủ sâu (6 cm) để chiên, hầm thịt, cá, rau củ quả hiệu quả. Trong đó, các nguyên liệu không bị mất mùi, không có vị kim loại, được đun nóng đều.
Tay cầm bằng gang chịu nhiệt tốt nhất cho phép bạn đặt phụ kiện nhà bếp không chỉ trên bất kỳ loại bếp nào, mà còn trong lò nướng hoặc thậm chí trên bếp lửa. Đồng thời, bình chứa không bị biến dạng, không thải ra chất độc hại ngay cả khi đun trên 100 độ.Chỉ cần cho một ít dầu thực vật vào khu vực làm việc là đủ cho lần sử dụng đầu tiên để gang xốp có được đặc tính chống dính. Để kéo dài tuổi thọ của dụng cụ nấu ăn, tránh sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn, đồ cạo kim loại, v.v. khi bảo dưỡng.