Nơi |
Tên |
Đặc điểm trong xếp hạng |
1 | Rondell cổ điển RDS-353 | Chất lượng vật liệu tốt nhất |
2 | Nadoba Pavla 729015 | Lớp chống dính tốt nhất |
3 | Truyền thống Kukmara c308a | Chảo rộng rãi nhất |
4 | Tefal Cook Right 04166224 | Sự hiện diện của một chỉ báo gia nhiệt |
5 | Biol 03261 | Tỷ lệ giá cả và chất lượng tốt nhất |
6 | Tấm granit nghệ thuật TimA TVS AT-2024 | Lớp phủ chống dính bằng đá cẩm thạch |
7 | Biol 03281 | Nhận xét tích cực nhất |
8 | Alpenkok AK-0093A / 28N | Một trong những ngân sách thân thiện nhất |
9 | Swiss Diamond Induction 66283ic | Chảo hình vuông |
10 | Satoshi Đồ dùng nhà bếp Lyon 846-413 | Lớp chống dính hai lớp |
Chảo là một thành phần chung của dụng cụ nấu ăn và là một chảo có thành rất cao và tay cầm dài (hoặc hai bên). Ở một mức độ nào đó, sẽ công bằng nếu so sánh nó không chỉ với chảo, mà còn với cả xoong, chảo chiếm vị trí trung gian giữa các thiết bị này.
Phần lớn nồi hầm được sử dụng để hầm các món ăn nóng cần "lắc" trong quá trình nấu: đây không chỉ có thể là các món ăn kèm rau và thịt, mà còn có thể là các sản phẩm bột như mì và một số loại mì ống.
Các nhà sản xuất chảo tốt nhất
Xoong thường được bao gồm trong các bộ nồi nấu sẵn từ các nhà sản xuất nổi tiếng chuyên về đồ dùng nhà bếp cho gia đình và chuyên nghiệp. Danh sách bao gồm hàng chục thương hiệu, nhưng chúng tôi sẽ chỉ liệt kê những thương hiệu nổi tiếng nhất (và đã được kiểm chứng).
Beka (hay Beka Cookware) là một nhà sản xuất đồ nấu ăn chống dính thân thiện với môi trường của Đức. Các cửa hàng mang thương hiệu đầu tiên của thương hiệu này tại Nga được mở vào năm 2011: kể từ đó, các sản phẩm đã được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng rộng rãi nhờ tỷ lệ giá cả-chất lượng tối ưu.
Kukmara - chưa phải là nổi tiếng nhất trên thị trường, nhưng là nhà sản xuất bộ đồ ăn đáng tin cậy từ Nga: lịch sử của công ty bao gồm hơn 70 năm kinh nghiệm sản xuất. Danh mục này bao gồm hơn 800 sản phẩm khác nhau cho nhà bếp và cuộc sống hàng ngày, bao gồm cả nồi hầm.
Nadoba là một công ty của Cộng hòa Séc sản xuất dao nhà bếp, xoong, chảo đa chức năng nhỏ gọn và tất nhiên là cả chảo hầm. Các sản phẩm của thương hiệu này được phân biệt bởi thực tế là chúng phù hợp với bất kỳ loại bếp nào: cả gas và cảm ứng.
Rondell - một thương hiệu tự định vị mình là nhà sản xuất các món ăn cho "nền ẩm thực xuất sắc trong tương lai." Không chỉ chảo saute, mà nói chung tất cả các sản phẩm của công ty đều đạt được danh hiệu này do chất lượng cao của vật liệu được sử dụng, công thái học và thiết kế sáng tạo về mẫu mã.
Thụy Sĩ Kim cương - dưới thương hiệu Thụy Sĩ với cái tên thanh lịch này, chảo, nồi và nồi hầm được sản xuất theo “công nghệ đặc biệt”, được cấp bằng sáng chế vào năm 1991. Rõ ràng, công nghệ này là hợp lý: sản phẩm nhận được đánh giá cao tại các hội chợ quốc tế và các cuộc thi châu Âu.
Tefal - rất nhiều người đã nghe nói về thương hiệu này, cũng như về phương châm huyền thoại của họ “bạn không thể làm nếu không có ý tưởng của mình”. Tefal là một công ty của Pháp nhưng có tầm cỡ quốc tế: các thiết bị gia dụng và đồ nấu nướng chống dính chất lượng cao của họ được biết đến trên toàn thế giới.
TimA - một nhà sản xuất bộ đồ ăn còn khá trẻ, được đăng ký vào năm 2006 tại Nga. Sản phẩm của công ty không chỉ được sản xuất ở Liên bang Nga, mà còn ở Ý, Trung Quốc và Ukraine.
Biol - được coi là nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng hàng đầu tại Ukraine, sản phẩm đã được cung cấp cho thị trường của hầu hết các nước SNG trong hơn 20 năm. Đặc điểm chính là gang và nhôm được sử dụng rộng rãi.
Các mẹo quan trọng khi chọn xoong nồi
Để chọn được một chiếc xoong nồi tốt nhất cho nhà bếp, nhìn vào đánh giá của khách hàng thôi là chưa đủ - bạn cần nghiên cứu chi tiết các tiêu chí chính và đặc điểm chức năng của kiểu dáng, điều này quyết định trực tiếp đến việc bạn sẽ dễ dàng và thuận tiện như thế nào. quản lý nó trong quá trình nấu ăn.
Trước hết, hãy chú ý đến đường kính xoong. Ngày nay, các mẫu có đường kính từ 10 đến 70 cm được bán trên thị trường: loại nhỏ nhất thích hợp để làm nước sốt lỏng và loại lớn dùng để xào và hầm các món thứ hai. Để sử dụng trong gia đình, đường kính trong khoảng 20-30 cm được coi là tối ưu.
Vật chất, từ đó xoong nồi được đúc cũng đóng vai trò quan trọng: có thể là nhôm, gốm sứ, đồng, thép hoặc gang. Theo truyền thống, nồi hầm bằng gốm được coi là bền nhất, nhưng cũng đắt nhất. Ở vị trí cuối cùng là nhôm - một loại vật liệu rẻ tiền nhưng không đáng tin cậy.
Chỉ một thôi là không đủ lớp phủ chống dính - bạn cần chú ý đến loại của nó. Nó có thể là kim cương, teflon, gốm, đá granit, v.v. - mỗi loại có đặc điểm vận hành và bảo trì riêng.
Cuối cùng, hãy xem Tính năng bổ sung: đây là sự hiện diện của tay cầm cách nhiệt, sự chấp nhận sử dụng chảo gas / bếp từ, cũng như khả năng rửa bằng máy rửa bát.
TOP 10 món hầm ngon nhất
10 Satoshi Đồ dùng nhà bếp Lyon 846-413
Quốc gia: Nhật Bản
Giá trung bình: 2300 chà.
Đánh giá (2022): 4.3
Chảo nhôm đúc này có hai lớp chống dính bằng đá cẩm thạch cùng một lúc: lớp bảo vệ này không chỉ giúp loại bỏ nguy cơ dính mà còn cho phép bạn chiên rau với lượng dầu tối thiểu. Được sản xuất theo công nghệ thương hiệu Satoshi Nhật Bản, chảo chống dính tương thích với cả bếp từ và bếp gas. Thiết kế tiện dụng được hoàn thiện bởi tay cầm silicone cách nhiệt ở cả hai mặt, giúp giảm nguy cơ bỏng trong quá trình nấu nướng.
Đường kính của xoong là 28 cm, chiều cao của thành là 7,5 cm, thể tích làm việc là 3,8 lít chất lỏng.Mặc dù thực tế là với mức giá hời như vậy, bạn không chỉ nhận được một chiếc xoong mà còn cả một chiếc nắp đi kèm trong bộ sản phẩm, nhưng mô hình này không được xếp hạng cao hơn do sự mỏng manh của dụng cụ nấu nướng bằng nhôm nói chung.
9 Swiss Diamond Induction 66283ic
Quốc gia: Thụy sĩ
Giá trung bình: 12800 chà.
Đánh giá (2022): 4.4
Chảo nhôm tráng kim cương tuyệt vời. Trong đó bạn có thể nấu các món ăn hoàn toàn mà không cần dầu. Nó nóng lên nhanh chóng và nguội đi từ từ, vì đáy rất dày và nhiều lớp bằng một tấm thép nung chảy. Nắp kính bao gồm. Hai tay cầm rời làm bằng Bakelite chịu nhiệt: chính và phụ. Thích hợp để rửa trong máy rửa chén. Thích hợp cho mọi bề mặt nấu nướng.
Soong hình vuông. Điều này rất tiện lợi trong nhiều trường hợp: nhiều thịt sẽ nằm gọn trong một đĩa vuông, dễ cho vào lò hơn, nó nóng lên đều. Ngoài các khóa học đầu tiên và thứ hai, bánh nướng và các lớp bánh được làm trong đó. Một chiếc chảo đa năng như vậy sẽ thỏa thích chế biến các món ăn ngon nhất trong thời gian rất dài.
8 Alpenkok AK-0093A / 28N
Quốc gia: Trung Quốc
Giá trung bình: 1 680 chà.
Đánh giá (2022): 4.4
Nhà sản xuất tuyên bố rằng lớp chống dính bằng đá granit của chảo nhôm này đảm bảo giảm thiểu chất dinh dưỡng trong các món ăn được nấu chín. Đó là nhờ công nghệ đặc biệt của thương hiệu GRANITE, được thương hiệu sử dụng rộng rãi. Đổi lại, độ dày của đáy và thành cảm ứng là 4 mm cho phép bạn giữ ấm trong thời gian dài: tất cả những đặc điểm này sẽ đảm bảo hương vị cao cấp cho các món ăn của bạn.
Đường kính của xoong là 28 cm, chiều cao của thành bên là 7 cm.Tay cầm thoải mái được làm bằng Bakelite cách nhiệt, mô phỏng màu gỗ. Nhược điểm rõ ràng là không thể rửa xoong trong máy rửa bát, và lớp chống dính rất nhạy cảm với các chất tẩy rửa có tính ăn mòn, vì vậy bạn sẽ phải cẩn thận khi sử dụng.
7 Biol 03281
Quốc gia: Ukraine
Giá trung bình: 1800 chà.
Đánh giá (2022): 4.3
Xoong gang 28 cm. Chất liệu này bền, không sợ nhiệt độ cao, khó hư hỏng. Nó mang lại một hương vị đặc biệt cho các sản phẩm. Nếu bạn chăm sóc nó tốt, thì thức ăn sẽ không bị cháy. Nhược điểm: có thể bị gỉ nếu không được lau khô, thức ăn không thể để lâu trong đó, vì mùi hôi sẽ ngấm vào kim loại.
Xoong có hai quai cầm tiện lợi. Sử dụng được trong lò nướng và máy rửa chén an toàn. Bộ sản phẩm không có nắp nhưng bất kỳ nắp 28 cm nào cũng được. Gang đã được sử dụng trong sản xuất bát đĩa từ rất lâu, nó bền và không gây hại. Và nó thường có giá thấp hơn so với các món ăn làm từ các chất liệu khác. Các món hầm bằng gang đã thu phục được khán giả của họ từ rất lâu trước đây, vì vậy chúng thường được ưa thích hơn.
6 Tấm granit nghệ thuật TimA TVS AT-2024
Quốc gia: Nga (sản xuất tại Trung Quốc)
Giá trung bình: 2900 chà.
Đánh giá (2022): 4.5
Xoong được làm bằng nhôm đúc với lớp chống dính vân cẩm thạch. Kích thước của sản phẩm là 24 cm, thành dày - 3,7 mm: giúp bảo vệ bát đĩa không bị biến dạng, đảm bảo nấu chín đều và ngăn hơi ẩm bay hơi. Độ dày đáy trung bình là 5,7 mm. Tay cầm được làm bằng Bakelite - nhựa lưu hóa, không quá nóng và không trơn trượt. Nó tách ra, vì vậy chảo dễ dàng lắp vào lò nướng hơn và rửa trong máy rửa bát.
Không có vỏ bao gồm.Không dùng được cho bếp từ. Lớp phủ đá cẩm thạch được coi là một trong những loại tốt nhất, đó là Teflon xen kẽ với các hạt đá. Các món ăn có lớp phủ như vậy dùng được lâu và không sợ hỏng. Nhưng không thể đun quá nóng và rửa bằng hóa chất mạnh.
5 Biol 03261
Quốc gia: Ukraine
Giá trung bình: 1800 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Chảo 26 cm với hai tay cầm ngắn nguyên khối. Thích hợp sử dụng cho lò nướng, trên bếp từ và máy rửa bát an toàn. Được làm từ gang chất lượng cao đã được kiểm nghiệm qua nhiều thế hệ. Đáng tin cậy, không sợ thiệt hại. Sau khi rửa xong phải lau thật khô để không còn rỉ sét. Nhưng nó khá dễ dàng để loại bỏ. Mang đến cho thức ăn một hương vị đặc biệt. Với sự chăm sóc thích hợp, nó sẽ tồn tại trong một thời gian rất dài.
Gang là một vật liệu phổ biến, điều này quyết định ngân sách của nó. Saucepan Biol 03261 có giá thấp nhất trong bảng xếp hạng. Nó rất linh hoạt để nấu ăn. Thích hợp cho cả người mới làm bếp và đầu bếp chuyên nghiệp. Đối với tiền ít, chất lượng tuyệt vời.
4 Tefal Cook Right 04166224
Quốc gia: Nước pháp
Giá trung bình: 3000 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Xoong nhôm đường kính 24 cm, trọng lượng sản phẩm 1,4 kg. Có lớp chống dính Powerglide. Có đèn báo nhiệt: khi nó chuyển sang màu đỏ, bạn có thể bắt đầu nấu. Nó cũng điều chỉnh nhiệt độ của các món ăn trong quá trình nấu nướng. Tay cầm bakelite dài được vặn chắc chắn vào thân nồi, không bị nóng và không bị tuột khỏi tay.
Xoong có thể được rửa trong máy rửa chén. Nhưng dòng máy này có một nhược điểm nhỏ là không sử dụng được trong lò nướng và trên bếp từ.Nhờ sự rộng rãi, giá rẻ và chất lượng tuyệt vời, tủ nấu nướng Cook Right của Tefal đã chiếm được tình cảm của khách hàng và nhiều đánh giá tích cực. Người dùng viết về những gì họ nấu trong đó một cách thích thú và tư vấn cho những người khác.
3 Truyền thống Kukmara c308a
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 2450 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Xoong nhôm 30 cm rộng rãi với hai tay cầm có thể tháo rời làm bằng Bakelite chịu nhiệt. Nó có một lớp phủ chống dính bằng gốm. Nó thân thiện với môi trường vì nó được làm bằng silicon. Lớp phủ này không sợ nhiệt độ cao. Nó hâm nóng đều và giữ nhiệt lâu, đồng thời giữ được mùi vị và công dụng của sản phẩm.
Xoong là lò nướng và máy rửa chén an toàn. Đáy và thành dày được bảo vệ khỏi bị hư hại. Kukmara là chảo rán lớn nhất trong bảng xếp hạng, với thể tích hơn 5 lít: nó sẽ nuôi được cả một nhóm lớn bạn bè. Mô hình được đánh giá cao trong các bài đánh giá. Với nó, nấu ăn sẽ là một niềm vui: thức ăn sẽ ngon và tốt cho sức khỏe, và thực sự sẽ có rất nhiều.
2 Nadoba Pavla 729015
Quốc gia: Tiếng Séc
Giá trung bình: 4400 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Xoong nhôm cao cấp từ CH Séc phủ lớp chống dính Pfluon. Kích thước 28 cm. Hai tay cầm: chính và phụ, cả hai đều có thể tháo rời. Chúng được làm từ nhựa lưu hóa bền. Mô hình có thể rửa trong máy rửa chén, sử dụng trong lò nướng và trên bếp từ.
Lớp phủ rất bền: nó được làm trên cơ sở đá granit, có bề mặt phù điêu vi mô. Gồm năm lớp. Lớp phủ như vậy giúp tăng cường tính chất chống dính của bát đĩa, cộng với mọi thứ - rất khó làm hỏng nó ngay cả với các thiết bị kim loại.Nồi hầm là loại phổ biến và được thiết kế cho hầu hết mọi công việc nấu nướng. Khi hâm nóng, tất cả các chất dinh dưỡng của thực phẩm và mùi vị được bảo toàn. Lớp phủ không gây hại cho cả người tiêu dùng và môi trường.
1 Rondell cổ điển RDS-353
Quốc gia: nước Đức
Giá trung bình: 5900 chà.
Đánh giá (2022): 4.9
Nồi hầm tốt nhất trong bảng xếp hạng được làm bằng thép không gỉ. Nó khá rộng rãi: kích thước là 26 cm và chiều cao là 10 cm, các bức tường mỏng chỉ 0,7 mm. Hai tay cầm được gắn vào xoong - thuận tiện hơn khi lấy nó ra. Đáy là nhiều lớp và hợp nhất, độ dày của nó là 6,4 mm. Dụng cụ nấu có đáy như vậy nóng lên nhanh hơn và mất ít thời gian hơn để nấu. Việc tiêu thụ điện năng cũng được giảm bớt.
Xoong thích hợp nấu trên bếp từ và lò nướng. Hộp cũng đi kèm với một nắp kính cường lực. Thép không gỉ là vật liệu rất tốt cho xoong nồi: bền, nhẹ và không bị ăn mòn. Đánh bóng bổ sung làm cho nó không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày: sản phẩm dễ rửa, nó được bảo vệ khỏi hư hỏng cơ học và sẽ tồn tại trong nhiều năm.