10 lò nướng tốt nhất

Mô hình phổ thông được thiết kế để chuẩn bị bất kỳ sản phẩm nào yêu cầu xử lý nhiệt, bao gồm cả nướng. Lò có ba ngăn với hai mức mỗi ngăn, trong đó nhiệt độ của các bộ phận làm nóng trên và dưới có thể được điều chỉnh riêng biệt, tạo ra chế độ tối ưu để nấu một món ăn cụ thể. Mô hình được làm bằng vật liệu chất lượng - thép không gỉ ở bên ngoài, thép carbon ở bên trong, vì vậy nó sẽ có tuổi thọ thực sự lâu dài.

Trong số các đặc điểm của dòng máy, có thể kể đến kích thước tương đối nhỏ gọn với công suất lớn, thiết kế dễ chịu, cài đặt nhiệt độ theo nấc tăng 30 độ, chân có thể điều chỉnh độ cao. Công suất cao đảm bảo thời gian nấu tối thiểu. Nói chung, đây là một mô hình thực sự thành công và chất lượng cao với chi phí tương đối thấp.

Nếu không cần chuẩn bị một khối lượng lớn sản phẩm và không gian bếp hạn chế, bạn hoàn toàn có thể cân nhắc mua một mẫu Tulatorgtekhnika ShZh-150-1s nhỏ gọn nhưng đủ mạnh mẽ và rộng rãi. Đồng thời, chất lượng chiên và nướng sẽ thực sự tuyệt vời, vì có hai bộ phận điều chỉnh nhiệt ở trên và dưới của tủ.

Các đặc điểm khác cũng khá xứng đáng - cửa hai lớp để giữ nhiệt tốt hơn, vật liệu chất lượng cao và tay nghề cao, đèn halogen để chiếu sáng, kiểm soát nhiệt độ theo từng bước. Chân có thể điều chỉnh độ cao rất thuận tiện, cho phép bạn lắp đặt thiết bị ngay cả trên một bề mặt không hoàn toàn bằng phẳng. Nếu muốn, mô hình này có thể được sử dụng ngay cả trong một ngôi nhà riêng, nếu không gian trống cho phép. Ví dụ, để nướng bánh mì và các sản phẩm bột mì khác. May mắn thay, mức giá cho phép bạn sử dụng lò này cho nhu cầu cá nhân.

Không phải lúc nào doanh nghiệp khởi nghiệp cũng có cơ hội đầu tư số tiền lớn vào việc mua sắm thiết bị. Trong những trường hợp như vậy, lò nướng từ công ty Abat của Nga sẽ là giải pháp tốt nhất. Hầu hết các mô hình đều kết hợp thành công chi phí hợp lý, tay nghề xuất sắc và chức năng tốt. Ba khoang có dung tích mỗi ngăn với hai mức, khả năng điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt của bộ phận làm nóng trên và dưới, tự động tắt khẩn cấp khi nhiệt độ đạt 320 độ - quá trình vận hành của chiếc lò này không chỉ tiện lợi mà còn an toàn.

Mô hình này là phổ biến - nó phù hợp để nấu bất kỳ món ăn nào, nướng các sản phẩm bánh mì và bánh kẹo. Sự kết hợp giữa hiệu suất tuyệt vời và giá thành tương đối cao khiến chiếc lò nướng này không thể thiếu đối với các quán cà phê, nhà hàng, căng tin và các cửa hàng nhỏ bán đồ ăn sẵn và bánh ngọt.

Ngay từ vẻ ngoài của chiếc lò này, người ta có thể cho rằng mô hình này hiện đại và tiện dụng. Và điều này là đúng - một bảng điều khiển kỹ thuật số để thiết lập các cài đặt chính xác, hai bộ điều chỉnh nhiệt riêng biệt cho trên và dưới của khoang, khả năng đặt thời gian nấu hoặc nướng, bộ tạo hơi nước để có được lớp vỏ vàng thơm ngon.

Thiết bị bao gồm ba ngăn, mỗi ngăn có hai mức, tức là các món ăn có thể được nấu đồng thời trên sáu khay nướng cùng một lúc, cho phép bạn nấu được nhiều thức ăn hơn trong thời gian ngắn hơn. Mặc dù có số lượng cài đặt lớn, nhưng mô hình này rất tiện lợi và dễ quản lý, vì vậy nó có thể được khuyến nghị an toàn ngay cả đối với các cơ sở ăn uống nhỏ - quán cà phê, căng tin và nhà hàng, cũng như các điểm bán suất ăn sẵn.

Mô hình mạnh mẽ và tiện lợi do Nga sản xuất có công suất tuyệt vời và hiệu suất nói chung là tốt. Để sản xuất lò, các vật liệu chất lượng cao nhất được sử dụng - thép không gỉ và kính cường lực. Thiết bị bao gồm ba khoang, trong mỗi khoang được cài đặt nhiệt độ chính xác. Mô hình này không chỉ rộng rãi mà còn có chức năng - nó có thể được sử dụng cho cả chiên và nướng, bao gồm cả bánh mì.

Các phần có thể thu gọn, mỗi khoang có bộ tạo ẩm bằng hơi nước, giúp cải thiện quá trình nấu nướng và cho phép bạn có được sản phẩm chất lượng hơn. Đồng thời, kích thước của lò tương đối nhỏ nên mô hình này phù hợp tối ưu cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và các cửa hàng bán lẻ bán đồ ăn sẵn và bánh ngọt.Đó là nhờ vào sự rộng rãi, mạnh mẽ, kích thước tương đối nhỏ và tính linh hoạt mà mô hình này có thể được gọi là một trong những tốt nhất.

Tủ nướng do Nga sản xuất rất tiện lợi với sức chứa lớn - có thể đặt cùng lúc 10 khay nướng trong khoang, giúp tăng tốc đáng kể quá trình nướng nếu cần khối lượng đủ lớn. Phần lớn cửa tủ được lắp kính chịu nhiệt, qua đó bạn có thể quan sát quá trình nướng mà không cần mở tủ không cần thiết.

Nhờ có các quạt đảo chiều bên trong buồng, nhiệt lượng được phân bổ liên tục, đảm bảo nướng sản phẩm đồng đều trong toàn bộ thể tích. Đồng thời, nhà sản xuất đã cung cấp tùy chọn tạo ẩm bằng hơi nước, điều khiển cơ điện cực kỳ đơn giản. Bạn cũng có thể không phải lo lắng về chất lượng và độ tin cậy của thiết bị - thiết bị được làm bằng thép không gỉ và có thể chịu được nhiều năm sử dụng.

ITFORNO ITF 664 UD là một mô hình tuyệt vời để sử dụng trong các quán cà phê, nhà hàng và các cơ sở phục vụ ăn uống khác. Tủ nướng có thể chứa cùng lúc sáu khay nướng nên khối lượng thành phẩm sẽ khá lớn.Các cài đặt nhiệt độ và độ ẩm cần thiết được đặt từ bảng điều khiển cơ điện.

Tủ nướng mặc dù có quạt nhưng hoạt động khá êm ái, đồ nướng được nướng chín vàng đều, đẹp mắt, vỏ bánh vàng ruộm. Nhà sản xuất cung cấp một số chế độ - rã đông, đối lưu, đối lưu bằng hơi nước. Giá của mô hình không phải là thấp nhất, nhưng nó được sản xuất tại Ý, có chất lượng tuyệt vời.

Điểm khác biệt quan trọng nhất của mẫu tủ này so với các dòng tủ nướng khác là điều khiển bằng cảm ứng. Trên bảng điều khiển cảm ứng độc đáo, người dùng có thể vẽ biểu đồ nhiệt độ và thời gian nướng tối ưu chỉ bằng một cái lướt nhẹ cổ tay để có được kết quả hoàn hảo. Các công nghệ đặc biệt được sử dụng trong quá trình phát triển lò này tạo điều kiện lý tưởng bên trong để nướng có được cấu trúc chính xác và màu vàng nâu.

Một điểm cộng lớn là bạn có thể nấu nhiều món cùng lúc mà không có nguy cơ lẫn mùi. Đây thực sự là một trong những dòng máy tiện dụng và tốt nhất rất phù hợp cho các tiệm bánh nhỏ, quán cà phê, nhà hàng và siêu thị kinh doanh bánh nướng của riêng mình. Một số chế độ nấu khác nhau, khả năng thiết lập độc lập các cài đặt của riêng bạn và lưu chúng vào bộ nhớ - tất cả những điều này trở thành tiêu chí quyết định khi chọn một mẫu máy. Hạn chế duy nhất là chi phí cao.

Tủ nướng bánh mì do Belarus sản xuất là một giải pháp rất tốt nếu xét về khả năng chi trả. Mô hình nhỏ gọn, phù hợp cho cả mục đích sử dụng chuyên nghiệp và gia đình. Một tính năng đặc biệt có thể được gọi là làm nóng nhanh và đồng đều - tủ sẵn sàng hoạt động trong vòng vài phút sau khi bật và các quạt tích hợp cung cấp lưu thông không khí đồng đều để sưởi ấm tốt hơn cho buồng.

Tủ được thiết kế để nướng trên 4 khay nướng cùng một lúc, tức là với kích thước mẫu mã nhỏ, một lúc có thể nướng được một lượng sản phẩm khá lớn. Thiết bị được làm bằng vật liệu chất lượng cao, được trang bị đèn nền và bộ đếm thời gian phát ra tín hiệu âm thanh sau khi kết thúc sản xuất. Năng suất khá cao - lên đến 18 kg mỗi giờ.

Lò nướng đối lưu có tạo ẩm bằng hơi nước là thiết bị chuyên nghiệp, giải pháp lý tưởng cho các tiệm bánh tư nhân nhỏ lẻ. Mô hình này rộng rãi (cho 5 tờ), nhưng đồng thời nó rất nhỏ gọn để nó có thể được sử dụng ở nhà, nếu không phải là chi phí cao. Tủ nướng được thiết kế để nướng nhanh chóng bất kỳ loại bánh kẹo, sản phẩm bánh nào đã trải qua quá trình kiểm tra sơ bộ.

Nhiệt độ tối đa là 270 độ, thấp hơn trong lò nướng, nhưng đủ để sản xuất các sản phẩm bột. Trong số các tính năng của mô hình, người ta có thể điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm bằng hơi nước tiện lợi, sự hiện diện của bộ hẹn giờ, quạt và đèn chiếu sáng halogen. Rất tiện lợi là cửa sổ hai lớp trên cửa có thể mở ra để vệ sinh bên trong.