地方 |
姓名 |
评级特征 |
1 | 美味的咖啡埃塞俄比亚 Irgacheff Nath | 用于浓缩咖啡和牛奶饮料的最佳甜味平衡咖啡豆 |
2 | 拉瓦扎 | 流行和多样性 |
3 | 朱利叶斯·迈尔 | 广泛的选择 - 从浓咖啡到不含咖啡因的咖啡 |
4 | 卡拉罗 | 来自最好种植园的咖啡豆 |
5 | 马可尼 | 最有趣的味道 |
1 | 芒特哈根 | 最好的品质,天然和美味 |
2 | UCC | 温和的奶油味 |
3 | 自我主义者 | 最受欢迎的速溶咖啡 |
4 | 黑菜 | 高质量 |
5 | 武士道 | 丰富的味道和香气 |
1 | 意利 | 优质天然产品 |
2 | 抢劫 | 比利时皇家法院的官方供应商 |
3 | 金博 | 明亮的味道和香气 |
4 | 卢卡夫 | 最有辨识度的口味,大选择 |
5 | 豪斯布兰特 | 最好的研磨咖啡食谱 |
1 | 奈斯派索 | 最受欢迎 |
2 | 雀巢咖啡 | 最好的口味范围 |
3 | 塔西莫 | 独特的烹饪技术 |
4 | 迪梅斯特里 | 尝起来就像最好的咖啡店 |
5 | 或 | 总是新鲜和芳香的咖啡 |
咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。它具有独特的味道和香气,由咖啡豆制成。许多人无法想象没有这种提神饮料的一天的开始。它在家里准备,在咖啡馆和餐馆提供,也适用于小型外卖店。准备这种提神饮料的方法有很多种——在土耳其人、咖啡机、咖啡机中或仅在杯子中。
制作咖啡的基本方法
咖啡有很多种,每一种都有自己的味道——浓浓的酸或软的香。而且,与其说是不同的品种,不如说是制备方法。
里斯特雷托.它的体积仅为 15 毫升,被认为是经典意大利意义上的咖啡饮料。
浓咖啡.不同的 30 毫升的体积和非常明亮的味道和香气,没有任何添加剂。
卡布奇诺.这是浓缩咖啡和牛奶加热到75度,泡沫约1厘米,口感温和细腻。
拿铁.它的比例与前一种相同,但泡沫量不同(多出2-3倍)。
美式咖啡.同样是现代意义上的黑咖啡。实际上由浓缩咖啡和热水组成。
最好的咖啡豆品牌
咖啡豆是这种饮料鉴赏家的真正发现。这里的一切都很重要:从烘焙程度到种植区域。咖啡豆需要在特殊设备(咖啡研磨机)中进行初步研磨,同时它们会散发出令人惊叹的香气,这使得冲泡过程更加愉快。最受欢迎的咖啡品种是令人愉悦且口感柔和的阿拉比卡咖啡,其主要竞争对手是酸味微苦的罗布斯塔咖啡。它们占世界产量的 97%。您可以在任何专卖店或大卖场购买咖啡豆。类型、品种、烘焙的选择完全是每个人的事,取决于个人的口味偏好。下面我们将对最好的咖啡豆品牌进行排名,以便您节省寻找合适产品的时间。
5 马可尼
国家: 俄罗斯
评级(2022): 4.6
俄罗斯品牌 Marcony 可以推荐给不同口味的爱好者。除了经典的阿拉比卡和罗布斯塔混合咖啡外,该公司的产品系列还包括其他制造商所没有的选择。 Marcony Aroma 系列由六种口味组成:巴伐利亚巧克力、榛子、法国香草、橙子、爱尔兰奶油和樱桃。味道不会干扰天然咖啡的味道,而是巧妙地补充它,留下令人愉悦的回味。
还有一条专为咖啡馆、咖啡馆和餐馆设计的产品线,具有不同比例的阿拉比卡和罗布斯塔。品质极佳,咖啡豆购自越南、印度、非洲、中美洲和南美洲的成熟种植园。尽管餐厅的质量和需求很高,但咖啡属于中等价位。而且几乎没有关于它的负面评论。顾客喜欢 Marcony 的香气、丰富和平衡的口味。
4 卡拉罗
国家: 意大利
评级(2022): 4.7
80 年来,Carraro 一直让咖啡豆鉴赏家感到高兴。这家制造商最初来自阳光明媚的意大利,从南美、危地马拉、埃塞俄比亚购买最好的谷物品种,并使用公司创始人于 1896 年开发的独特技术对其进行烘烤。一个有趣的事实是,该品牌是第一个在咖啡生产中使用真空包装的品牌。迄今为止,卡拉罗咖啡具有精致的香气、甜美的回味和带有酸味的果味。凭借丰富的经验和大量的实验,实现了这三个特性的完美结合。
该品牌的一个特点是独特的咖啡豆混合物。例如,Super Bar Gran Crema,由 7 种阿拉比卡组成,回味带有巧克力色。值得注意的是专为来自不同国家的咖啡而设的生产线——从巴西到哥斯达黎加。这是八种美味的混合物,每个地区都有明显的味道特征。除了烤豆外,制造商还提供需求量不减的研磨咖啡。
3 朱利叶斯·迈尔
国家: 奥地利
评级(2022): 4.8
源自奥地利的谷物咖啡品牌 Julius Meinl 享誉全球。每个喝咖啡的人都会认出 Julius Meinl 的包装,因为上面有一个戴着菲斯帽的小男孩的特色图画。由于当时一项独特的创新——现成咖啡豆的销售,一家小咖啡店迅速流行起来。根据独特的维也纳传统烘焙,使咖啡充满了一种特殊的酸味,并赋予咖啡非常酸的味道。有些品种回味细腻,有些则有奶油泡沫。制造商生产带有柑橘或焦糖色调的调味混合物。
制造商从巴西、中美洲、拉丁美洲和南美洲、埃塞俄比亚和肯尼亚、洪都拉斯和秘鲁的小农场购买咖啡豆。范围很广,每个人都会找到自己喜欢的混合物。浓烈而柔软的咖啡,阿拉比卡混合并混合了罗布斯塔,不同程度的烘焙和风味。甚至还有针对高血压或失眠症患者的不含咖啡因的咖啡。尽管每个人的口味不同,但在海量评论中,不可能找到对 Julius Meinl 产品的明确否定。所以这款咖啡绝对值得一试。
2 拉瓦扎
国家: 意大利
评级(2022): 4.9
多年来,这家意大利高品质咖啡及其制备设备制造商一直是市场的领导者。公司的历史已有100多年。阿拉比卡咖啡供应给来自所有咖啡种植区的 Lavazza 工厂。这提供了广泛的咖啡豆和风味选择。这种提神饮料的真正鉴赏家更喜欢意大利品牌为全家人制作咖啡。世界上最受欢迎的咖啡连锁店都选择 Lavazza 的咖啡豆。
制造商的分类包括单品和有趣的混合物。咖啡主要以 500 克和 1000 克的大包装出售,但在连锁店您也可以购买 250 克的标准包装。 Lavazza 主要与阿拉比卡一起使用,除了添加罗布斯塔的几种混合物。在生产中使用来自南美洲、中美洲、巴西、秘鲁的谷物。每种混合物都有其独特的味道。选择范围非常大,而且不仅仅是豆类。该公司还提供研磨咖啡、胶囊和豆荚。关于该品牌的评论很多,只有少数买家对味道和香气不满意。
1 美味的咖啡埃塞俄比亚 Irgacheff Nath
国家: 俄罗斯
评级(2022): 5.0
埃塞俄比亚通用豆咖啡非常适合所有制备方法:在土耳其人、间歇泉咖啡机、自动咖啡机、浓缩咖啡机中。它的黑色形式很好,可以作为牛奶和奶油饮料的基础。咖啡的味道出奇地平衡,除了主要香气外,黑莓、鲜花和牛奶巧克力的味道清晰可见。而这一切都要归功于正确的自然处理。
咖啡由美味咖啡提供。制造商只从事烘焙,并在收到订单后小批量进行。因此,产品始终新鲜,香气浓郁明亮。该品牌从小农场购买谷物,在那里种植咖啡浆果时不使用化学肥料,并且是手工收获的。然后他们前往同样位于埃塞俄比亚的 Kerchanshe 加工站。这是一家专门生产精品咖啡的知名公司。只有这样,预先准备好的谷物才会被送到俄罗斯,在那里,美味咖啡通过适当的烘焙将它们带到理想的状态。
顶级速溶咖啡品牌
对于那些不喜欢花时间冲泡的人来说,速溶咖啡或冻干咖啡是一种选择。要准备这种饮料,只需将所需量的咖啡倒入开水并搅拌即可。在俄罗斯,这种类型是最受欢迎的,因为它不需要特殊的技能和工具。易于制备和最低的时间成本使速溶咖啡特别受欢迎,因此越来越多的制造商提供这种特殊类型的饮料。但其中有最可靠的,使用现代设备生产高质量的产品,它们被列在我们的评级中。
5 武士道
国家: 俄罗斯
评级(2022): 4.5
对于一些人来说,武士道品牌与日本无关,这将是一个启示。该品牌由俄罗斯公司 Hors' Ltd 拥有。但咖啡是在瑞士的一家工厂生产的,这使得该产品值得关注。是的,原材料是从世界不同地区进口的——中美洲和南美洲、东非、乞力马扎罗山、肯尼亚、哥伦比亚、埃塞俄比亚。包装、烘烤和其他制造步骤在瑞士工厂进行。
天然咖啡爱好者会欣赏武士道的味道。速溶咖啡有多种类型可供选择,烘焙强度和口味各不相同。制造商主要使用阿拉比卡咖啡,在一些混合物中添加了少量罗布斯塔。这些技术被宣布为有趣 - “烟熏”咖啡,在热煤上烘烤。它是该系列中最强的,带有不寻常的烟熏味。有添加食用黄金的咖啡。还有很多经典的选择。武士道不能称得上最好,不是每个人都喜欢,有人认为价格与质量不符。但对于只喝速溶咖啡的人来说,它似乎很好吃。
4 黑菜
国家: 法国
评级(2022): 4.6
Carte Noire 速溶咖啡以 100% 天然阿拉比卡咖啡为基础,采用独特的火与冰技术烘焙而成。多亏了她,这种饮料传达了真正咖啡豆的神奇香气和令人难忘的味道。种植地区 - 巴西和哥伦比亚。包装可长时间保持新鲜,可选择玻璃罐或专用袋。要冲泡提神饮料,只需在两茶匙咖啡中加入热水,但不要开水。
该品牌是法国品牌,但俄罗斯的生产在列宁格勒地区进行。因此,自该品牌出现在市场上以来,质量已基本回落。但在廉价速溶咖啡的背景下,Carte Noire 仍然以其相当明显的味道和香气脱颖而出。范围不是很大,但用途广泛。这种饮料不苦,柔软而柔软。有一种不含咖啡因的版本,可以很好地保留天然风味。顾客对 Carte Noire 的评价大多是正面的,但许多人注意到它以前的味道确实更好。
3 自我主义者
国家: 德国
评级(2022): 4.8
真正的咖啡口味鉴赏家,没有时间在汽车或土耳其人中准备这种饮料,选择 Egoiste。高端品牌在世界上最好的工厂生产其产品。由于采用独特的高山高山技术烘焙咖啡豆,再加上融化的冰川水,咖啡的味道浓郁而精致。烹饪不需要特殊技能 - 只需将适量的内容物倒入热水中即可。该公司提供多种速溶咖啡供您选择——来自肯尼亚、哥伦比亚、巴布亚新几内亚、埃塞俄比亚的谷物。
制造商声明使用最高质量的原材料,它仍然相信这个词,因为无法验证这一点。除了经典的冻干饮料外,该公司还提供一种流行的形式——“可溶性研磨”。这种咖啡的味道和香气更加明显,接近自然。生产上只使用阿拉比卡,但选择余地相当大。在该品种中,软而浓咖啡的爱好者会找到合适的选择。在俄罗斯,Egoiste 很受欢迎,大多数买家认为它质量上乘,味道鲜美。
2 UCC
国家: 日本
评级(2022): 4.9
最好的速溶咖啡之一是由日本最大的公司生产的。你不会在普通超市找到它,但你可以在俄罗斯流行的市场上轻松找到它。为了获得升华产品,使用了冷冻干燥技术,可以充分保留香气和味道。那些喜欢丰富,明显的苦涩的人可能不喜欢它。日本咖啡更柔和,略带奶油味,带有令人愉悦的高贵酸味。
对于生产,仅使用中度烘焙阿拉比卡咖啡。该公司是牙买加、夏威夷和加勒比地区众多种植园的所有者。使用自己的原材料制造使公司能够完全控制质量和生产过程。但并非所有俄罗斯买家都能欣赏速溶咖啡。也许是因为有点不寻常的味道。
1 芒特哈根
国家: 德国
评级(2022): 5.0
德国咖啡Mount Hagen于2020年出现在俄罗斯。在此之前,这种饮料的鉴赏家在欧洲和美国的市场上订购了它。该产品不便宜,但质量上乘。他很可能会改变速溶咖啡味道不好的想法。生产中使用来自拉丁美洲和巴布亚新几内亚的谷物。阿拉比卡的软烘焙很好地展现了香气,但保留了轻微宜人的酸味。
与便宜的速溶咖啡不同,这是一种完全天然的产品。它的味道柔软,丝滑,苦味很微弱。咖啡香气较谷物弱,但有形可辨。冲泡时,表面会出现令人愉悦的泡沫。这可能是有史以来最好的速溶咖啡。不是永久性的,但由于时间不够,它很可能会取代土耳其人或咖啡机的饮料。
顶级研磨咖啡品牌
磨碎的咖啡介于前两种类型之间。它不能用水稀释,但没有必要浪费时间研磨。这种饮料是在土耳其人、汽车、法国媒体或咖啡机中制备的。以一种或另一种方式制备的可能性,以及咖啡本身的味道和浓度,取决于研磨的大小。在制造和包装过程中,为了保持新鲜和香气,遵循一定的规则很重要。并非所有制造商都可以吹嘘这一点。我们回顾了最好的咖啡粉品牌。
5 豪斯布兰特
国家: 意大利
评级(2022): 4.6
意大利咖啡公司 Hausbrandt 已有 100 多年的历史。在此期间,其专家开发了技术和配方,可以生产出具有最佳口感和香气的咖啡粉。该品牌的一个特点是在每个阶段都进行严格的质量控制。谷物在拉丁美洲和非洲购买。 Hausbrandt 在低温下烘烤咖啡的时间足够长,以保持其健康益处完好无损。该系列由不同比例的阿拉比卡和罗布斯塔混合而成,是品种的组合。每种饮料都有自己独特的味道。
该公司的产品范围包括家庭、酒吧和餐馆的生产线。最受欢迎的混合物之一是由来自哥伦比亚种植园的 100% 阿拉比卡制成。脱咖啡因饮料的需求量很大,它的味道、浓郁度和香气与普通咖啡没有区别。缺点可以称为高价,但饮料确实符合高级水平。根据用户评论,味道总是平衡的——根据品种而定,适度的甜、苦或酸。每次啜饮后,余味悠长,咖啡展现出多种色调。
4 卢卡夫
国家: 意大利
评级(2022): 4.7
这个优质品牌肯定会吸引优质意大利咖啡的鉴赏家。该公司只生产天然咖啡——谷物、磨碎和豆荚。原材料直接来自非洲、亚洲、中美洲和南美洲最好的种植园。加工的所有阶段都在品牌自己的设施中进行。该系列包括 100% 阿拉比卡咖啡和混合罗布斯塔咖啡。
每种混合物都有其独特的特点。有经典的意大利混合风味,具有明亮的多面风味。其他类型的咖啡具有可识别的味道——有些带有香蕉和可可的味道,有些带有新鲜出炉的面包、奶油、巧克力。即使是不含咖啡因的产品,也完全保留了其浓郁的味道和香气。咖啡很贵,但质量很好。根据顾客的评论,无与伦比的香气和浓郁的味道完全证明了高昂的价格。
3 金博
国家: 意大利
评级(2022): 4.8
该公司最初来自阳光明媚的那不勒斯,生产咖啡混合物已有约 50 年的历史。丰富的经验和在适当条件下生长的原材料使我们能够生产出无与伦比的品质产品。它使用仅在拉丁美洲生长的 100% 天然阿拉比卡咖啡。它具有浓郁的巴西风味,没有明显的酸味。 Kimbo研磨咖啡的精致口感和独特气味不会让任何人无动于衷。
该品牌与阿拉比卡和罗布斯塔合作,为各种口味制作出令人惊叹的混合物。但是,不幸的是,并非所有职位都交付给俄罗斯。尽管其中许多都可以在我们的销售中找到。该品种包括适合各种口味的混合物——柔软的 100% 阿拉比卡咖啡和焦糖味、酸味和提神咖啡和 70% 罗布斯塔咖啡、经典浓缩咖啡等等。生产用谷物在不同地区购买:秘鲁、尼加拉瓜、印度、南美洲。没有关于咖啡的负面评论。这是一款非常优质的意大利产品。
2 抢劫
国家: 比利时
评级(2022): 4.9
精英比利时咖啡尚未在俄罗斯普及,但真正的提神饮料鉴赏家已经坠入爱河。 Rombouts 是比利时皇家法院的官方供应商之一,这直接说明了它的最高品质。咖啡可以在专卖店和一些大型市场找到。制造商直接从墨西哥、危地马拉、刚果、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、新几内亚的农民那里购买原材料。从加工到包装的整个过程都在公司自己的工厂进行。
制造商与阿拉比卡和罗布斯塔合作。此外,在谷物中,您甚至可以为特别浓烈和浓郁的饮料爱好者购买 100% 罗布斯塔。在磨碎的咖啡中,有咖啡因含量超低的脱咖啡因。从味道和香气上看,它与经典的浓缩咖啡没有区别。整个系列由优质咖啡豆的混合物组成,通常是稀有品种。味道和香气无可挑剔,能够征服任何美食家。减去 - 只有一个非常高的价格。
1 意利
国家: 意大利
评级(2022): 5.0
这家成立了 70 多年的意大利公司赢得了真正的咖啡爱好者的心。这个品牌在世界各地的昂贵餐厅都有提供。制造商对质量负责,遵守制造中的所有标准并不断改进设备,这使得拥有保留有用特性和难以形容的气味的天然产品成为可能。 Illy 磨碎的咖啡有几个品种:中度烘焙和深度烘焙,含咖啡因和不含咖啡因。
该品牌的咖啡由九种不同品种的阿拉比卡混合而成。这些谷物是在哥斯达黎加、埃塞俄比亚、巴西、肯尼亚、牙买加、危地马拉的种植园手工收获的。自己的工厂和最好的咖啡师使公司的产品非常好。如果您还没有尝试过 Illy 咖啡,那么您应该尝试一下。选择很大,每个人都会挑选品种来品尝。有口感柔和浓郁的饮品,也有来自不同地区的单一品种系列。俄罗斯买家认为 Illy 是最美味的意大利咖啡,无论是价格还是质量都是最优的。
最好的咖啡胶囊品牌
胶囊咖啡是一项现代发明,已受到大量咖啡鉴赏家的喜爱。它是一种采用特殊包装的密压研磨咖啡,专为在咖啡机中一次性制备而设计。它是绝对密封的,最重要的是,它最好地保留了咖啡的有益特性以及咖啡的味道和香气。只有少数几个品牌生产这样的产品。这种饮料的主要特点是制备速度快且易于制备。我们发现了最好的咖啡胶囊。
5 或
国家: 法国
评级(2022): 4.6
在这个品牌下,以适合 Nespresso 咖啡机的胶囊生产足够高品质的咖啡。咖啡豆仅从合作伙伴经过验证的种植园购买,并直接在将进行销售的国家/地区生产最终产品。例如,在俄罗斯,该公司的工厂位于列宁格勒地区,因此咖啡总是新鲜而芳香。
选择不是最丰富的,但有几个有趣的品种,具有不同程度的烘烤、强度和饱和度。与最初的 Nespresso 胶囊相比,该品种的稀缺性在一定程度上被低成本所抵消。此外,您不仅可以在专卖店购买咖啡,还可以在大多数大型超市购买。
4 迪梅斯特里
国家: 意大利
平均价格: 4.7
不同烘焙程度的真正意大利咖啡质量上乘。买家可以选择纯阿拉比卡或其与罗布斯塔的混合物。制造商开发了独特而丰富的混合物。咖啡在烘焙后立即包装,与空气的接触极少。因此,可以保持明亮的味道和浓郁的香气。
Di Maestri 胶囊仅适用于同一品牌 Caffitaly System Professional 的咖啡机。但这也许是唯一的缺点。否则,这是一种优质咖啡,以单品和各种混合物的形式提供。经典比例的阿拉比卡和罗布斯塔,来自拉丁美洲、亚洲、非洲的咖啡豆,不同的强度和口味强度。每位顾客都会发现早上起来精力充沛的咖啡,并为一整天带来积极的态度。
3 塔西莫
国家: 美国
评级(2022): 4.8
Tassimo 胶囊具有独特的 T 盘形状,专为该品牌的咖啡机设计。她读取条形码,从中确定饮料的类型并开始烹饪。该公司生产具有特殊质地和泡沫的浓缩咖啡胶囊、拿铁玛奇朵、卡布奇诺和 Caffè crema。每个包装的内容都是使用特殊技术精心挑选的谷物。每种类型的 Tassimo 咖啡都是味道和香气的完美结合。现煮的胶囊咖啡与现磨咖啡几乎相同。
尽管胶囊并非适用于所有咖啡机,但它们尤其受到俄罗斯买家的欢迎。大量评论表明了这一点。优点包括多种口味、方便和易于制备。但并非所有选择都成功。最近有人抱怨拿铁咖啡。制造商用干奶油代替了液体奶油,这完全毁了产品。但黑咖啡仍然像以前一样美味。
2 雀巢咖啡
国家: 瑞士
评级(2022): 4.9
制造商 Nescafe Dolce Gusto 的胶囊与同类胶囊非常不同。在他们的帮助下,您不仅可以准备浓缩咖啡,还可以准备卡布奇诺、拿铁等著名的咖啡。包装分为两部分,其中一个包含咖啡胶囊,另一个包含牛奶。多亏了后者,您的饮料将获得细腻的泡沫或令人愉悦的奶油味。该系列辅以调味胶囊(焦糖、香草等)。该品牌总共代表了 20 多种特殊包装的咖啡。
咖啡的选择非常多,价格也很实惠。因此,雀巢咖啡胶囊特别受俄罗斯买家欢迎。印度尼西亚、乌干达、肯尼亚、拉丁美洲——该品牌的混合物使用来自不同地区的谷物。使用阿拉比卡和罗布斯塔,不同程度的烘焙。缺点 - 不是每个人都有足够的饱和度,就口味而言,该产品仍然不如知名品牌的普通咖啡粉。
1 奈斯派索
国家: 瑞士
评级(2022): 5.0
著名雀巢公司的奈斯派索品牌是当今最受欢迎的。制造商提供 4 种类型的胶囊,其中:Decaffeirato - 不含咖啡因,Lungo - 最深的味道,更大体积的成品饮料,Pure Origine - 优质品种,Espresso - 混合各种口味的咖啡。咖啡机以同一品牌生产。这种饮料具有浓郁的味道和令人难以置信的香气。烹饪需要 10-15 秒。
咖啡豆由公司从不同地区采购。它们是巴西、哥伦比亚、东非、哥斯达黎加、印度。在它们的基础上,编制了各种口味的混合物。根据客户评论,香气始终浓郁、明亮、平衡。在分类中,您可以找到经典和不寻常的混合。只是一些用户的价格似乎还是有点高。