地方 |
姓名 |
评级特征 |
1 | InPinto Premium | 最好的设备,完美的啤酒口味,强调无菌 |
2 | 自动啤酒厂“布拉格”35 l | 最周到的设计,数十种操作模式,优质材料 |
3 | Pivovarnya.ru 光 | 优惠的价格,快速烹饪,天然碳酸化 |
4 | 啤酒扎沃迪克标准 | 性价比最高,操作简单,设置组合 |
5 | SS Brewtech 桶(套)26 升 | 最吸引人的设计,钢制机身,新技术的运用 |
6 | EasyBrew 40l 带冷却器 | 最佳容量,自动准备,冷却器的存在 |
7 | FastFerment 发酵罐 30 升 | 最好的啤酒质量,与配件兼容,易于维护 |
8 | Bavaria 50l 带 WiFi 模块 | 最大锅炉容量,4 至 5 小时工作周期,兼容 Wi-Fi |
9 | BREWDEMON BASIC PLUS | 泥沙分离系统,啤酒产量大,送礼佳选 |
10 | 啤酒塑料 | 实惠的价格,实用的迷你格式,可冲泡 20 多种啤酒 |
冰镇手工啤酒是最令人愉快的低酒精饮料之一。家庭酿造设备使酿造者可以完全控制酿造过程,发明自己的配方,并进行强度试验。
有了这样的设备,所有者对最终产品的自然性完全有信心。通过将优质啤酒酵母、麦芽和啤酒花添加到形状正确的容器中,他将品尝到独特的浓郁和饱满的啤酒花饮料。仍然要选择在特性和价格方面最佳的啤酒厂模型。
TOP 10 最佳家庭啤酒厂
10 啤酒塑料
国家: 俄罗斯
平均价格: 2 500 卢布。
评级(2022): 4.2
在这个价格合理的塑料迷你设备中,您将准备 8 升自制啤酒产品。制造商为第一次实验补充了几乎所有必需的东西,你只需要购买一个用于搅拌的长勺和用于装瓶的瓶子。为洗涤和消毒、麦汁制备、发酵和碳化提供一切。在阅读了工具包中的说明和几个视频后,即使是初学者也可以处理这个过程。
发酵罐的微型模型非常实用,与所有提取物制造商兼容。您可以尝试 20 多种泡沫饮料的配方。由于成本低廉,国内单位被认为是同类产品中最受欢迎的。但要小心 - 预计不会在一个容器中进行二次发酵,并且产品说明中并未到处说明这一时刻。
9 BREWDEMON BASIC PLUS
国家: 美国
平均价格: 6 800 卢布。
评级(2022): 4.3
迷你酿造设备的制造商最好像在工厂一样重复专业容器的形状。结果,圆锥形罐(或CCT)将酵母沉淀物集中在发酵罐底部,这对成品啤酒的口感有最好的影响。套件附带的带有密封件的品牌水封允许主人观察发酵:控制过程结束尤为重要。
根据评论,人们喜欢不干胶温度计、带腿的支架、水箱的紧凑性。再加上实惠的价格,这款机型堪称是送给初学者的最佳礼物。对于一个工作循环,获得 8 升饮料。从负面:有人抱怨外壳的脆弱性,从大约一米的高度坠落时会破裂。由此我们得出结论,即使使用耐用且柔韧的塑料,也必须小心处理。
8 Bavaria 50l 带 WiFi 模块
国家: 俄罗斯
平均价格: 56 000 卢布。
评级(2022): 4.4
有了这个设备,啤酒麦芽汁不仅可以在家里准备,也可以在酒吧、酒吧、餐馆里准备。高科技控制单元连接到 无线上网,您可以通过在线帐户或移动应用程序向迷你啤酒厂发出命令。工程师提供了多级故障保护,以使设备像时钟一样工作。由于可以访问服务器,酿酒商能够存储食谱。
从评论来看,自动模型在买家中享有盛誉。对于家庭生产,您需要购买额外的啤酒花、麦芽和酵母来酿造麦芽汁。用于发酵和装瓶的容器也必须单独购买。简单总结一下消费者的看法,这是拥有现代科技“馅”的最好的谷物啤酒厂之一。
7 FastFerment 发酵罐 30 升
国家: 美国
平均价格: 8 000 卢布。
评级(2022): 4.5
这家迷你啤酒厂最重要的特点是对酿造技术的深思熟虑。发酵罐是专门用于发酵的圆柱形圆锥形。提供一个酵母罐,通过它对酵母细胞进行完整的收集和回收。有一个 3 节水封、一个水龙头和一个壁挂系统。该容器用于初级和次级发酵。方便去除酵母沉淀物的系统保证了啤酒的美妙口感。
另外,您可以购买用于携带设备的带子、保温箱、可折叠支架。用户注意到,尽管形状复杂,但啤酒厂易于清洁和消毒。根据一些业主的说法,用水龙头从锅炉中倒出麦汁有点不方便:您必须将锅炉放在发酵罐上方(架子上的高度为 86 厘米)或购买额外的泵 + 软管。
6 EasyBrew 40l 带冷却器
国家: 中国
平均价格: 29 400 卢布。
评级(2022): 4.5
迷你啤酒篮可容纳 10 公斤麦芽。对于那些正在进入家庭酿造新阶段的人来说,这是一个很好的指标。钢模型配备了可编程控制单元、计时器、强大的泵,可以调节功率。使用此设备时,请考虑一个重要的技术要点:不能使用磨细的麦芽(“磨成面粉”)!预先使用特殊的磨碎机并从细小部分中过滤。
对自动化设备运行的反馈大多是积极的。该装置以其高功率、精确的温度控制和不堵塞的泵的高质量运行而受到赞誉。喜欢该套件的消费者配备了一个冷却器、一个透明盖子、一对印花布、一个用于麦汁循环的排水管、一个可折叠的溢流管和一个带固定器的火箭筒过滤器。
5 SS Brewtech 桶(套)26 升
国家: 美国
平均价格: 18 000 卢布。
评级(2022): 4.6
这款迷你发酵罐由美国著名的 SS Brewtech 公司制造,该公司在家庭和纳米酿造领域的专家名列市场领导者之列。创造者不仅将他们的使命视为设备的创新方法,还在于发明前所未有的新元素 - 锥形底部的钢罐,非焊接热电偶套管和内置温度控制系统。
家酿爱好者知道并喜欢标志性的 Ss Brewtech 桶的设计。选择 304 钢作为材料是因为它具有更高的卫生和安全性(与塑料和玻璃相比)。锥形底座将非活性酵母和发酵副产物集中在底部。这是一个简单的解决方案,可以最大限度地减少啤酒和沉淀物的接触,从而获得完美的啤酒味道和香气。
4 啤酒扎沃迪克标准
国家: 俄罗斯
平均价格: 3 700 卢布。
评级(2022): 4.7
制造商非常注重质量,保护客户免受假冒:创建品牌容器,包装在品牌盒子中,开发原始颜色说明。可以在网站上查看完整的设备清单,其中列出了以下套件:带盖的 33 升容器、硅胶密封件、水密封件、酵母捕集器、LCD 温度计、消毒剂、两包葡萄糖用勺子、搅拌器、装瓶管、比重计、塑料圆筒、虹吸管、英国提取物 Muntons Pilsner。
据业主介绍,这是家庭酿造最简单、最方便的设备之一。组装、添加水、麦芽提取物和酵母,一周的发酵,装瓶和陈酿 14 天 - 应有尽有!你可以冷静下来喝。每个循环生产 23 升提取物或谷物啤酒。
3 Pivovarnya.ru 光
国家: 俄罗斯
平均价格: 2 800 卢布。
评级(2022): 4.8
不到3000卢布。为您提供制作 23 升饮料的啤酒混合物。还包括一个 30 升的塑料桶。根据啤酒的类型,准备时间为六到十六天。一个简短的说明放在容器本身上,还有一张密度、颜色和苦味表。内含麦芽提取物、啤酒酵母、水封、详细操作说明。另外,建议购买用于碳化过程的玉米糖。
论坛指出,家庭酿造需要在添加剂剂量方面进行大量实验。产品的理想口味是通过经验、反复试验开发的,因此它是一款价格低廉的套件,非常适合预算并适合入门。买家有些不满是因为需要单独购买配件,但价格与配置相对应。
2 自动啤酒厂“布拉格”35 l
国家: 俄罗斯
平均价格: 49 000 卢布。
评级(2022): 4.9
自动设备更昂贵,但可以为酿酒大师节省大量时间和精力。用户可以设置 10 种标准模式中的一种或最多 40 个单独的程序。机身基于 AISI 304 不锈钢 - 化学中性,消除了麦芽燃烧的风险。钢表面易于清洁,啤酒厂的所有元件都与食物安全接触,并符合 GOST 的要求。
提供所有重要的小东西以符合麦芽生产技术:一个 2.5 kW 的细长加热元件,一个控制麦芽汁加热的温度计,一个用于快速冷却的潜水冷却器,一个受控泵,一个带有假的糖化罐底部网格,一个带有位移刻度的平底锅。经验丰富的消费者尤其称赞其耐热的把手、脚和盖子、温度补偿的底部以及排水水龙头的方便位置。
1 InPinto Premium
国家: 捷克语
平均价格: 5 600 卢布。
评级(2022): 4.9
捷克套装被认为是初学者酿酒师的最佳选择之一。在两周内,由于操作正确,您将收到 9 升啤酒。最好将饮料倒入啤酒厂提供的品牌升 PET 瓶中。高级版 InPinto Premium 具有扩展包装:将瓶子、液晶温度计和麦芽汁勺添加到基本发酵桶、麦芽提取物和酵母中。在烹饪过程中保持清洁是经过深思熟虑的,制造商在套件中添加了 Neodisher Cl 清洁剂。
捷克饮料的真正爱好者在评论中指出,自制产品并不比啤酒厂的家乡差。事实证明,啤酒是理想的色调,具有雪白的强烈泡沫和天鹅绒般的浓郁味道。用户估计一升的成本为 150 卢布。平均。