卡布奇诺的 10 种最佳咖啡豆选择

制作卡布奇诺的技术并不复杂。特别是如果你家里有咖啡机和卡布奇诺。用牛奶,不太可能出现问题,可能会出现选择咖啡的问题。您可以在这篇文章中了解应该使用哪种谷物咖啡来制作卡布奇诺以及其代表的前十名是什么样的。
 
  姓名
  评分
  提名
1 牛奶下的焊工凯瑟琳危地马拉 4.85
专家选择
2 自我松露 4.80
单品种阿拉比卡咖啡
3 武士道黑武士刀 4.73
特色咖啡
4 Bravos Espresso mix №2 甜卡布奇诺 4.70
新鲜出炉的混合物
5 咖啡克丽玛 4.70
意大利西装的俄罗斯品牌
6 Dallmayr Crema d'Oro Intensa 4.66
粗犷、强壮、黑暗
7 Lavazza La Reserva de Tierra 精选 4.58
最受欢迎的制造商
8 美味的咖啡巴里 4.52
新鲜烘焙的牛奶咖啡
9 Jardin Cafe Eclair 4.47
讨论最多
10 贝拉克雷玛 LaCrema Melitta 4.41
柔软的味道

深受俄罗斯半数以上咖啡爱好者喜爱的经典卡布奇诺配方,多年来一直保持不变。找起来很容易,做菜也不难——主要是要正确观察配料的比例和加入的顺序。作为浓缩咖啡饮料的核心,没有关于选择哪种咖啡豆的经典不变原则。更准确地说,起初它们是 - 阿拉比卡和罗布斯塔的混合物是在意大利咖啡馆制作的。然后,由于某个只喜欢阿拉比卡咖啡的皇室成员,这一原则发生了变化。但要点是相同的 - 并非每种混合或单一类型的浓缩咖啡都适合卡布奇诺,早上提神醒脑。解释很简单——有一些品种在经典的意大利“黑色”饮料中表现得非常理想,但在牛奶中却失去了它们的味道和香气。因此,相反,有些是牛奶的理想选择。我们将在此评级审查中提请您注意它们。

前10名。 贝拉克雷玛 LaCrema Melitta

评分(2022):4.41
660 来自资源的评论: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend
柔软的味道

像大多数不喜欢酸味的咖啡爱好者一样。

  • 平均价格:1,850 卢布/公斤
  • 原产国:德国
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

这种变体和制造商在用于制作拿铁咖啡豆的评论中被提及。 Melitta 系列中唯一一款获得了咖啡和牛奶饮料爱好者最多的评价。 100% 精选阿拉比卡咖啡,中等质量,更接近深烤,符合欧洲古典传统。一种柔软细腻的奶油味,理想地在卡布奇诺中打开,并会吸引喜欢更甜饮料的爱好者,而不会产生苦味和酸味。由于 Melitta 在俄罗斯还不是知名品牌,因此很难在普通商店中找到它。但是,我们建议。

优点和缺点
  • 不错的奶油味
  • Melitta粉丝的很多积极反馈
  • 在线网站上比实体店更常见

前 9 名。 Jardin Cafe Eclair

评分(2022):4.47
17 867 来自资源的评论: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend、Wildberries
讨论最多

来自精致饼干口味爱好者的大量评论。

  • 平均价格:1,800 卢布/公斤
  • 原产国:俄罗斯
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:轻(2/5)

俄罗斯为数不多的为商店生产大量咖啡的生产商之一,专家们对此赞不绝口。消费者也给予很高的评价并留下大量正面评价,称Cafe Eclair是该品牌系列中最香、最美味的。在我们的选择中,这是唯一具有轻烤的代表。是她给出了一种特定的风味特征,强调一束精致的饼干味,完美地融入卡布奇诺咖啡中。巴西、洪都拉斯和哥伦比亚的代表在这里代表这种饮料和阿拉比卡混合物的粉丝一定会喜欢 Jardin 的混合物。

优点和缺点
  • 轻烤
  • 温和温和的味道
  • 发音的酸味很轻,但不是每个人都喜欢它。

前 8 名。 美味的咖啡巴里

评分(2022):4.52
1 652 资源反馈: Ozon, Otzovik, IRecommend, 野莓, 美味咖啡
新鲜烘焙的牛奶咖啡

完美的新鲜卡布奇诺基地,价格实惠。

  • 平均价格:1,869 卢布/公斤
  • 原产国:俄罗斯
  • 成分:阿拉比卡
  • 烘焙等级:浓缩咖啡

Tasty Coffee 提供种类繁多的咖啡豆,尤其适合咖啡和牛奶饮料爱好者。该公司确保每个人都可以为自己购买混合物:选择功能在网站上方便地实现,您可以轻松找到现成的混合物或单一品种,甚至选择适合特定酿造方法的那些。每个产品都尽可能详细地描述,这很重要。从正面评价的数量来看,巴里是喜欢卡布奇诺的人的最爱之一。100% 混合巴西和埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡,已经保证了完美的浓郁顺滑风味和低酸度。从突出的描述中:坚果黄油、饼干和微妙的浆果味。

优点和缺点
  • 新鲜出炉,价格实惠
  • 阿拉比卡的完美融合
  • 在线零售商有时会混淆类型

前 7 名。 Lavazza La Reserva de Tierra 精选

评分(2022):4.58
345 来自资源的评论: Ozon、IRecommend、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
最受欢迎的制造商

多年来已被证明的流行品牌的阿拉比卡咖啡的有趣混合。

  • 平均价格:2,600 卢布/公斤
  • 原产国:意大利
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

Lavazza 是俄罗斯市场上最“持久”的制造商之一。有可能是因为涌现了大量新的咖啡玩家,他们与 Horeca 细分市场的关系并没有像以前那么顺利,但同时它仍然是一个受欢迎的宠儿,并没有从市场上消失。商店货架。多样性也令人愉悦 - 几乎所有咖啡爱好者都可以从一个大系列中选择自己的版本。 La Reserva de Tierra Selection 可以说是一种通用的混合咖啡,不仅会吸引卡布奇诺的鉴赏家,也会吸引经典的浓缩咖啡。混合了阿拉比卡咖啡与埃塞俄比亚和哥伦比亚的优势。巧克力、干果和茉莉的微妙酸味和明显的描述。

优点和缺点
  • 用于卡布奇诺的简单但成功的阿拉比卡混合咖啡
  • 多功能性
  • 在 Lavazza 线中价格昂贵

前 6 名。 Dallmayr Crema d'Oro Intensa

评分(2022):4.66
628 来自资源的评论: 亚马逊、DomKofe、Otzovik
粗犷、强壮、黑暗

咖啡和德国品质的坚实基础。

  • 平均价格:2,600 卢布/公斤
  • 原产国:德国
  • 成分:阿拉比卡
  • 烘烤等级:深色

Dallmayr 的 Crema d'Oro 系列产品种类繁多,在商店购买的高品质咖啡豆鉴赏家中颇受欢迎。但是,不幸的是,在俄罗斯,只有主要的经典版本更常见 - Dallmayr Crema d'Oro。它不会更糟,并且可以完美地融入卡布奇诺或拿铁玛奇朵,但不会增加我们英雄中带有 Intensa 前缀的堡垒和强烈的味道。独家混合来自南美洲和中美洲的阿拉比卡咖啡豆,经过均匀烘焙,具有浓郁浓郁的酸味和奶油味 - 是寻求平衡和浓郁卡布奇诺混合咖啡的完美组合。

优点和缺点
  • 好黑烤
  • 缺乏有关供应区域的准确信息
  • 很难找到出售

前5。 咖啡克丽玛

评分(2022):4.70
111 来自资源的评论: Ozon、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
意大利西装的俄罗斯品牌

阿拉比卡和罗布斯塔的完美混合,没有来自俄罗斯公司的明显苦味。

  • 平均价格:2,100 卢布/公斤
  • 原产国:俄罗斯
  • 成分:阿拉比卡、罗布斯塔
  • 烤度:中(3/5)

不要被包装上朴素的文艺复兴风格女性形象、意大利国旗和制造商提到的 Giacomo Vannelli 作为品牌形象大使所迷惑。 90 年代的简单广告技巧在品牌所在的俄罗斯仍然很流行。它属于May公司,大多数人肯定都听过它的茶歌。 Coffesso还不是最推销的品牌,线性范围适中,但在店里能找到,质量还不错。Crema 可以称为南美阿拉比卡和罗布斯塔的平衡混合物。味道有轻微的苦味,由于奶油质地,它适合制作卡布奇诺,这也得到了评论的证实。

优点和缺点
  • 宜人的香气
  • 没有明显的苦味
  • 没有关于阿拉比卡和罗布斯塔比例的信息

前 4 名。 Bravos Espresso mix №2 甜卡布奇诺

评分(2022):4.70
111 来自资源的评论: Ozon、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
新鲜出炉的混合物

廉价的阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡和出色的新鲜烘焙混合。

  • 平均价格:2,300 卢布/公斤
  • 原产国:俄罗斯
  • 成分:阿拉比卡、罗布斯塔
  • 烤度:中(3/5)

近年来,俄罗斯烘焙商在倾销市场方面表现出色。或许他们还有一点能力开始占领线下门店,咖啡行业的全球重组可能开始。但就目前而言,我们只有一个选择,这也很好。该评论显示了来自“牛奶下”系列的 Bravos 最受欢迎的混合物,即卡布奇诺的最佳选择。大量正面评价证实了这一点。巴西、哥伦比亚和埃塞俄比亚阿拉比卡的有趣混合,加上乌干达罗布斯塔 8 比 2 的组合。浓郁的香气和明显的巧克力坚果和水果味。 Bravos 的其他选择值得细看,例如埃塞俄比亚的 Sidamo,其宣称的甜度高于 Mix No.2 Sweet Cappuccino,酸度为 1/5。

优点和缺点
  • 卡布奇诺鉴赏家的完美搭配
  • 新鲜烤
  • 在线零售商的少量选择

前 3 名。 武士道黑武士刀

评分(2022):4.73
2 829 资源反馈: Ozon、IRecommend、Wildberries、SberMegaMarket
特色咖啡

用于制作卡布奇诺的高级咖啡店。

  • 平均价格:2,300 卢布/公斤
  • 原产国:荷兰
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

来自南美洲和中美洲的 100% 手洗阿拉比卡咖啡豆,在高地的阳光下晒干。如果几乎所有的武士道咖啡都可以推荐给意式浓缩咖啡美食家,那么卡布奇诺咖啡就更难了——许多咖啡都有一种精致的酸味,并不是所有的牛奶饮料爱好者都喜欢的。在 Black Katana 中,由于没有埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡和更多的巴西风味,它几乎不存在。柑橘味存在,但几乎无法察觉,并被甜美的水果和浆果味阻塞,顺利地变成了黑巧克力和坚果的交响曲。用途广泛 - 不一定只用于咖啡机,适用于其他方法,它可以变得更甜。

优点和缺点
  • 不寻常的味道
  • 优质品牌
  • 不是每个人都喜欢烤

前 2 名。 自我松露

评分(2022):4.80
3 556 资源反馈: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend、SberMegaMarket
单品种阿拉比卡咖啡

巴西阿拉比卡咖啡爱好者的最佳选择。

  • 平均价格:1,900 卢布/公斤
  • 原产国:荷兰
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

从名字和成分来看,这位来自 Egoiste 的代表已经很明显适合卡布奇诺了。我们在这里不多谈“干净”的浓缩咖啡,但你可以记住,这种咖啡也适合它。有很多来自买家的评论,大多是好的,制造商,除了其产品线中的极少数例外,以平衡的口味取悦,所以你可以信任。“咖啡”专家也证实了松露的高品质,并推荐松露来制作牛奶饮料。在卡布奇诺中,已经很淡的酸味消失了,甜坚果和黑巧克力的味道脱颖而出。

优点和缺点
  • 细杯规格
  • 适合卡布奇诺
  • 喜欢辣味的人不会喜欢。

顶部 1。 牛奶下的焊工凯瑟琳危地马拉

评分(2022):4.85
专家选择

根据许多专家的说法,最好的卡布奇诺咖啡豆。

  • 平均价格:2,800 卢布/公斤
  • 原产国:俄罗斯
  • 成分:阿拉比卡危地马拉(Santa Rosa)
  • 烤度:中

在专家、咖啡师和对咖啡烘焙非常了解的人中,这家公司通常被称为“焊工卡特琳娜”。其实这个名字就是这么翻译的。他们在自己的圈子中受到高度评价,因为他们始终提供高质量的产品,并且不惧怕大胆的实验。他们不仅专注于谷物咖啡,还专注于速溶咖啡和胶囊咖啡。 “危地马拉加牛奶”是评级中唯一的例子,仅根据咖啡鉴赏家的评论选出。即使是最顽固的评论家和势利小人也给危地马拉打了高分,建议卡布奇诺爱好者使用,那里的奶油香气、淡淡的酸味和甜巧克力与水果的味道完美地展现出来。带有卡布奇诺的咖啡机,“危地马拉加牛奶” - 任何早晨,您都会以“另一只脚”起床。

优点和缺点
  • 高专家评级
  • 无与伦比的味道
  • 除了官方网站以外很难找到出售
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