地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | Pervach 經濟 20 | 最好的價錢 |
2 | Magarych Derevensky 20T | 大容量蒸餾器(20 升) |
3 | 鳳凰之夢 8 升 | 最佳性能 (3l/h)。最佳設備 |
4 | Alcovar KrepyshOk 12 升 | 使用壽命長 |
5 | Yuryuzan 雙程 20l | 最純淨的月光 |
1 | Dobry Zhar Triumph 15 升 | 最好的設備 |
2 | 鳳凰斯巴達克 35 升 | 價格和質量的最佳比例 |
3 | Thermosphere "Istochnik Classic" 20 l | 均衡。高安全性 |
4 | ChZDA "Gorilych" 經濟型 15/110/t | 最實惠的設備 |
5 | Alambiq Al-Ambiq 組曲 10 | 最佳設計 |
1 | Helicon Bulat Bogatyr-2 37 升 | 最多功能 |
2 | 良好的熱量 Profi Plus | 價格和質量的最佳比例 |
3 | 鳳凰水晶(12 升) | 最實惠的價格 |
4 | 韋恩·韋恩 12 升 | 高品質過濾。最全的一套 |
5 | 盧克斯塔爾 6 - 50 升 | 市場新奇。能夠組裝各種修改 |
1 | Dobry Zhar Extra Lux (50 升) | 大容量蒸餾立方體 (50 l)。最好的設備。 |
2 | Magarych Mashkovsky 20BKDR(20 升) | 最好的價錢 |
3 | 鳳凰主機(10 升) | 價格和質量的最佳比例 |
4 | 芬蘭額外 20 | 最安全的。買家選擇 |
5 | 帶 sukhoparnik 30l 的熱球 | 蒸餾速度快。加熱元件加熱 |
今天,沒有必要為家庭獨立設計月光蒸餾器——所有東西都可以在專門的商店(而且非常合法)購買或在互聯網上訂購,花費最少的時間。
我們的評論展示了個人月光的最佳月光劇照。模型在最高評級中的位置是根據單元的性能、易用性和可靠性形成的。還考慮了已經購買了其中一種供家庭使用的設備的所有者的價格組成部分和評論。
月光法的變化
不禁止在俄羅斯聯邦境內使用月光來滿足自己的需求,但對生產量有限制 - 每年最多 2000 升。每天排出的量不超過 5.5 升。根據俄羅斯聯邦政府 1917 年 5 月 30 日第 666 號法令,此類月光蒸餾器(蒸餾器、蒸餾塔等)必須在監管機構註冊,並且所有者本人必須頒發 IP。在這種情況下,該單位仍必須遵守法律規定的要求。此外,無論您是在商店購買設備還是自己製造設備都沒有關係。
如果不遵守這一要求,新手釀酒師將被罰款 3 到 5 千盧布,並沒收月光裝置。每人運輸超過 10 升的自製酒精飲料必須支付相同的費用。不過不用擔心——本次TOP評級中呈現的所有月光劇照都屬於家用電器的範疇,完全合法。
蒸餾裝置還是整流器?
由於對月光蒸餾器的需求急劇增加,消費者分為三個陣營:有的更喜歡使用標準和知名的蒸餾器,有的使用蒸餾塔獲得產品,還有一些花費更多,一次得到兩個單位在一個。但更好的是:簡單的蒸餾裝置還是精餾器?答案見對照表:
機器的種類 | 優點 | 缺點 |
蒸餾器 | + 極其簡單的設計 + 低成本和高可用性 + 易於使用 + 可以通過蒸餾(各種)初級產品獲得的完整飲料配方集合 + 基於其簡單性的設計可靠性 | – 生產率低且供暖成本相對較高 – 不可能獲得酒精含量超過 70% 的餾出物 – 爆炸危險和需要遵守嚴格的使用規則 – 比用整流器蒸餾時更多的雜醇雜質和丙酮 |
整流器 | + 獲得雜質更少、質量更高的產品 + 低成本 + 良好的可靠性 + 工業量產的月光蒸餾器整流器每小時可處理高達 500 升的原材料 | - 不能自給自足(精餾過程需要原料酒精 - 在月光蒸餾器中對家庭啤酒進行初級蒸餾的產物) – 低性能(對於單獨的模型) – 比蒸餾器更複雜,設計 |
最便宜的蒸餾器:預算高達 10,000 盧布。
廉價蒸餾器的類別包括所謂的入門級的所有設備。它們的特點是體積小,因此蒸餾罐體積小、生產率低、產品質量低,以及設計極其簡單。此類設備在維護方面樸實無華,但設計用於較長的使用壽命。
5 Yuryuzan 雙程 20l
國家: 俄羅斯
平均價格: 7490 擦。
評級(2022): 4.4
不銹鋼蒸餾器具有內置的雙級系統。封閉循環使您無需花費任何額外時間進行再蒸餾即可獲得最純淨的產品。結果,這種月光酒的操作也節省了冷卻用水,並且在出口處獲得了自製伏特加,沒有特定的氣味和高強度(高達 70°)。
選擇此設備作為家中的業主通常對設備的功能感到滿意。許多人關注系統的可靠性。第二個腔室中的內置溫度計使您可以更準確地控製過程。應該記住的是 Yuryuzani 的蒸餾立方體是為燃氣灶而設計的。評論注意到焊縫的高質量和整體設計的堅固外觀,一切都被考慮到最小的細節。根據過程的強度(由加熱程度調節),月光的性能仍然相當不錯 - 每小時工作最多可以獲得 2 升產品。
4 Alcovar KrepyshOk 12 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 5600 盧布。
評級(2022): 4.5
家庭準備烈性酒精飲料的最佳助手將是來自 Alcovar 的 Krepyshok 月光。它提供了獲得高質量產品所需的一切,每個生產週期的量為 3-5 升,具體取決於蒸餾立方體的選定體積(12 升和 20 升)。這款月光的多功能性設計,依然提供的不僅是方便易操作,更是月光強度和淨化的最佳結果。由於存在一個用線圈焊接的干蒸鍋,其中不銹鋼刨花充當填充物,輸出是一種強度高達 70° 的飲料。
Alkovar KrepyshOk 月光酒採用 1-1.5 毫米不銹鋼製成,可保證長達 30 年的使用壽命。該裝置可耐受最高溫度,可安裝在任何加熱表面上。在他們的評論中,用戶注意到由於手柄和寬頸的存在而易於使用。為了監控和控制生產過程,這台機器有一個雙金屬溫度計。所展示的模型,根據其特點,是當之無愧的頂級參與者,必將成為自製酒初學者的最佳選擇。
3 鳳凰之夢 8 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 6100 盧布。
評級(2022): 4.6
設備“鳳凰夢”的經典設計看起來很棒。就外觀而言,也許這是最好的蒸餾器,但這些遠非它的所有功能。如果您忽略了設計為 8 升的蒸餾罐,您可以稱讚該裝置每小時 3 升的生產率。
設備值得特別注意。一個重要的事實是蒸籠的基本存在,它保留了有害雜質並顯著提高了成品的質量。沒有溫度計有點煩人,因此您必須“通過眼睛”或其他方法控制室內的溫度。但總的來說,月光非常好,在很大程度上證明了它的價格。
2 Magarych Derevensky 20T
國家: 俄羅斯
平均價格: 4560 擦。
評級(2022): 4.8
優雅的外表與他無關。 “Magarych Derevensky 20T”外觀難看笨重,但內部非常實用,成為我們整個評級的裝飾。它有什麼好處:首先,值得注意的是蒸餾立方體的體積,即 20 升。由於該型號不僅適用於城市,還適用於農村條件,因此製造商決定為該裝置配備一個大型水箱,而無需“擰緊”附加組件。
暖氣來自電爐和燃氣爐,內部溫度由精心安裝的溫度計控制。據用戶反映,成品質量不錯,但不達標。儘管如此,蒸餾器本身還是獲得了很高的評價,因此它是最好的月光蒸餾器之一。
1 Pervach 經濟 20
國家: 俄羅斯
平均價格: 4150 擦。
評級(2022): 5.0
我們評級中展示的 Pervach Economy 20 月光不僅在預算價格上有所不同,而且在最簡化的設計上也有所不同,原則上,這並不妨礙它從為家庭購買它的用戶那裡獲得積極的反饋。在它的幫助下,烈性飲料愛好者無需任何額外努力即可獲得優質產品。該蒸餾器的罐容量設計用於 20 升液體,在一次蒸餾期間以高達 3 l/h 的速度處理,在第二次蒸餾期間以 5 l/h 的速度處理。
這款家用月光蒸餾器採用優質食品級材料製成,使用壽命長。為了確保生產過程中的安全,該型號配備了一個用於釋放過壓的閥門。為獲得最佳蒸餾結果,應通過將 Pervach 月光酒連接到自來水來確保高質量的冷卻。評論表明由於立方體的狹窄頸部,服務略有不便。
最好的蒸餾器:價格 - 質量
隨著價格的上漲,設備本身的能力也在系統性地增長:設備正在擴大,出現更多的元素,清潔操作的數量增加,因此餾出物的整體質量提高。
5 Alambiq Al-Ambiq 組曲 10
國家: 俄羅斯
平均價格: 18500 盧布。
評級(2022): 4.5
這可能是排名中唯一具有設計師外觀的月光。這樣的單元不需要隱藏在遙遠的壁櫥中 - 對於家庭來說,它肯定會成為關鍵的內部細節和談話的主題。完全由銅製成,其形式類似於阿拉伯童話中的物品,這部分是正確的 - 該裝置重複了古埃及的裝置。需要注意的是,Al-Ambiq 的性能與審美一樣高。
一個 10 升的蒸餾器和高容量(4 升/小時 - 銅管讓自己感覺到)讓您可以快速獲得足夠的烈酒用於聚會(非常適合生產雅文邑(白蘭地)和乾邑白蘭地)。不要低估月光的安全性。工作罐有一個緊急洩壓閥,出口內置溫度計,可讓您控製冷卻盤管(冷凝器)前的廢氣溫度。這個單位在這個類別中沒有超過 TOP-5 的唯一原因是它的價格。但從業主的評論來看,該設備物有所值。
4 ChZDA "Gorilych" 經濟型 15/110/t
國家: 俄羅斯
平均價格: 8750 擦。
評級(2022): 4.5
在我們的最高評級中,一位有價值的參與者擁有一個小容量的蒸餾立方體 - 只有 15 升。這將允許您在不重新啟動的情況下從 10 升糖漿中製造出足夠的酒精飲料(不建議填充超過立方體體積的 70-75%)。該裝置易於設置,即使是新手蒸餾器也能獲得具有特殊感官特性的獨特產品。月光酒還可以分配清淡的飲料,在其中很容易分解麥芽汁關鍵成分的香氣。
一個單獨的選項(單獨訂購)是一個安全閥,在緊急情況下,它可以釋放蒸餾立方體中的過壓。除冷凝器進水/出水軟管外,所有部件均由優質食品級不銹鋼製成。針對可能結婚的額外保護是製造商的保修(有效期為 12 個月)。從評論來看,該裝置幾乎不知道磨損,即使是日常使用。月光蒸餾器易於維護並具有良好的性能 - 在蒸餾一小時內(達到工作溫度時),可以獲得多達一升的產品。
3 Thermosphere "Istochnik Classic" 20 l
國家: 俄羅斯
平均價格: 18090 擦。
評級(2022): 4.7
這款月光酒的設計依然簡單可靠。它結合了蒸餾塔和標準裝置的特點,可以讓您獲得高純度的餾出物。這種模型中的一個清潔週期相當於月光蒸餾器中的三個或四個蒸餾週期......但有一個小而非常有趣的條件。
做出這樣的聲明,開發人員和許多用戶都想到了初始設置,沒有乾蒸籠和其他設備。在更“花哨”的月光蒸餾器中進行一次蒸餾會產生質量相同的產品,這只能表明未經證實的陳述。總的來說,Thermosphere“Istochnik Classic”是值得潛在買家關注的好模型。
2 鳳凰斯巴達克 35 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 14000 盧布。
評級(2022): 4.8
Moonshine 蒸餾器“Phoenix Spartak”的立方體積為 35 升,是一次性輕鬆蒸餾大量原料的理想模型。對許多消費者來說,良好的容量是有利的。當然,安裝的尺寸不允許將其放置在小廚房中,但在寬敞的房間(如有必要)中不會出現此類問題。
該設備的設計基於兼容性原則 - 蒸餾塔與標準月光蒸餾器相結合。結果,我們以極具吸引力的價格獲得了優質的蒸餾器。
1 Dobry Zhar Triumph 15 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 15000 盧布。
評級(2022): 4.9
蒸餾器“Good heat Triumph”是一款傳統的月光蒸餾器,配備了許多附加元素。兩個 sukhoparnik 串聯位於輸出管上,即使是最微小的機會進入最終產品的大量有害雜質也會極大地影響味道。
此外,所有乾蒸汽罐都配備了一個閥門,用於排出積聚在底部的雜醇油。您可以使用安裝的溫度傳感器控制加熱,該傳感器將罐內的溫度準確地傳輸到指示器。據用戶稱,這是使用起來最好、最方便的安裝方式之一,硬化產品的強度高達 80-85 度。
最好的帶整流器的月光劇照
月光蒸餾器中的蒸餾塔是乾蒸器和排放管系統的替代品。其中的主要過濾元件是潘琴科夫噴嘴,而沉澱重雜質顆粒的螺旋屏障冷卻器作為附加過濾元件。在這樣的系統中進行一次蒸餾,餾出物的純化程度很高,其強度可達94度。
5 盧克斯塔爾 6 - 50 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 25990 擦。
評級(2022): 4.5
該設備於夏初開始銷售,並且已經設法從新所有者那裡獲得了第一批推薦和評論。在這個模型中,之前系列的缺點被考慮並糾正(他們確實如此),因此新的月光單元可以迅速成為市場上最受歡迎的。無論如何,他設法“打入”了我們的最高評價。 Luksstal-6 代錶帶有 2 英寸選擇性頸部的蒸餾裝置,所有者可以輕鬆地重新組裝並在各種運輸模式下操作。關鍵線中使用的夾具連接允許在幾分鐘內完成此操作。
事實是,在其原始形式中,設備的高度將接近 180 厘米,這很難讓您在普通公寓中組裝月光。加熱源也很重要——立方體的大尺寸使得燃氣燃燒器的工作不足。理想的選擇是使用電磁爐。如有必要,帶有倒置冰箱的系統將允許獲得強度高達 96.6° 的產品。
4 韋恩·韋恩 12 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 9745擦。
評級(2022): 4.6
來自 Schnapser 公司的月光蒸餾器系列的典型代表,以大價格標籤和良好的工廠組裝質量而著稱。根據長期確立的安全標準,該模型由 2 毫米不銹鋼板製成,並帶有彼此密封的裝配體套件。還有一個品牌的自動洩壓閥,一個紅點加冕無可挑剔的鍍鉻主體。
根據製造商的說法,購買該設備提供了九種不同的操作模式,讓您可以準備任何飲料。消費者略微反駁了這一事實,但總的來說,他們並不質疑跑步和最終產品的質量。由於可以使用自由頂篷/移除結構元件,X 的生產率從每小時 3 升到 7 升不等。但即使在低迴報的情況下,該設備也可以自信地證明投資的合理性。
3 鳳凰水晶(12 升)
國家: 俄羅斯
平均價格: 9100 盧布。
評級(2022): 4.7
唉,就價格而言,最好的月光在過濾質量方面表現不佳。儘管蒸餾塔配備了 Panchenkov 金屬絲過濾器,但仍有一小部分雜質設法通過它並進入最終產品。原則上,一個純化循環足以達到可接受的結果,然而,為了獲得理想的餾分,應採用再蒸餾。
該設備的外觀以及隨附的一組東西還不錯。要加熱它,您可以使用燃氣、電以及陶瓷類型的加熱器。
2 良好的熱量 Profi Plus
國家: 俄羅斯
平均價格: 17000 盧布。
評級(2022): 4.8
“Good Heat Profi Plus”是一款通過其外觀激發信心的設備。這並不奇怪:船體及其部件是在應有的謹慎和責任下製造的。這裡還有一個小缺點——在拋光和鍍鉻的錶殼上,小缺陷更明顯,很大程度上破壞了外觀。
就功能狀態而言,整流器內部有一個金屬絲過濾器,其效率由餾出物的高度淨化證明。
1 Helicon Bulat Bogatyr-2 37 升
國家: 俄羅斯
平均價格: 18490 擦。
評級(2022): 5.0
Bulat Bogatyr 2 專為專業製備烈性飲料而設計,在我們的評級中名列前茅,在國內市場上展示的月光蒸餾器模型中特別受歡迎。其中一個重要因素是使用自動 TIG 焊接的工藝質量,它提供了理想的外觀和更好的接縫強度。該設備的另一個優點是它的多功能性,此外,可以通過購買各種附加裝置來擴展它。這將允許不僅限於製備月光,而是使過程多樣化,多達 27 種不同的模式。
Moonshine Still Bulat Bogatyr 2 的改進型號配備了一個用於重新填充醪液的裝置,這大大簡化並加快了生產過程,這已經具有最佳性能。因此,例如,在 Pot-stil 粗酒精生產模式中,該設備顯示出 8-9 l/h 的蒸餾速率。儘管柱子的尺寸令人印象深刻,但由於有一個 3mm 的蓋子可以密封地關閉水箱,因此它非常穩定。評論指出了這款月光酒的另一個特點 - 一個 5 通道冰箱。
最好的帶蒸籠的月光劇照
sukhoparnik 是一種附加裝置,可防止有害雜質進入最終產品。雜醇油會影響餾出物的味道,沉澱在底部,並且可以通過帶有截止閥的水龍頭排出。為了對產品進行更精細的清潔,增加干蒸器的數量就足夠了。
5 帶 sukhoparnik 30l 的熱球
國家: 俄羅斯
平均價格: 13200 盧布。
評級(2022): 4.4
這款月光酒的方案與經典設計的不同之處在於線圈前面的蒸鍋搭配,可以讓您冷凝雜醇油。由於使用雙加熱元件進行加熱,因此操作單元需要用於冷卻和連接到電源的自來水。同時,電磁爐也有類似型號,價格更便宜。然而,它是帶有加熱元件的“Thermosfvera”,它參與了最高評價,因為這是唯一使用這種加熱類型的參與者。
對於 30 升的罐,製造商有許多額外的選項需要單獨訂購(從保護閥到最終產品調味裝置)。與罐壁相比,蒸餾立方體底部和頸部的厚度增加了一半 - 最多 2 毫米。用戶還喜歡法蘭上完全沒有焊縫——它是沖壓的。總的來說,使用該設備的業主對家庭的評價是積極的。蒸餾以良好的速度進行(高達 6 l/h),並且冰箱可以應對任何流量的冷卻,因為它具有可觀的利潤。
4 芬蘭額外 20
國家: 俄羅斯
平均價格: 9990 擦。
評級(2022): 4.6
這種月光是完全安全的,因為它有一個緊急洩壓閥。此功能非常有效地將芬蘭超車從其最接近的競爭對手的背景中區分開來,並使該模型成為頂級評級的當之無愧的參與者。此外,與之前的系列相比,今年增加了主線的直徑,因此設備的生產率變得更好 - 最高可達 4 升/小時。
在業主的評論中,蒸餾立方體壁的厚度 - 2 mm 的不銹鋼和高質量的焊接決定了裝置對負載的嚴重抵抗並保證了最長的運行時間。從雜質中純化最終產品的三個階段的存在也被認為是重要的。月光酒的基本設備(有許多額外的連接可以顯著擴展其功能)甚至允許該行業的初學者不僅可以準備強烈的自製月光酒(最高 60°),還可以準備苦艾酒、白蘭地或水果伏特加等飲品.
3 鳳凰主機(10 升)
國家: 俄羅斯
平均價格: 7840 擦。
評級(2022): 4.6
這種小巧但高效的月光模型在用戶中享有盛譽。這種興奮的主要原因是它的耐用性——在未來,這樣的裝置可以使用十年而無需進行大修,但僅限於更換組成元件(水龍頭、溫度計等)。
Moonshine 的另一個優勢是其生產力:在一小時內,它能夠生產多達 3 升質量合格的餾出物。當然,一種 sukhoparnik 可以很好地將產品與雜質和雜醇油分離,但其中一些仍然會進入即飲飲料中。擺脫這種情況的唯一方法是重複蒸餾,這會使烹飪過程減慢一個數量級。
2 Magarych Mashkovsky 20BKDR(20 升)
國家: 俄羅斯
平均價格: 7700 盧布。
評級(2022): 4.8
外觀方面的原始解決方案由月光製造商提出,仍然是“Magarych Mashkovsky 20BKDR”。他們謹慎地“包裹”了設備的水箱以及串聯的干蒸器,這使得產品時尚且成本高。功能也沒有讓我們失望:月光仍然每小時生產多達 2 升餾出物,其質量接近理想。
這是由於乾蒸器實現的,乾蒸器主動將醪液保留在蒸餾罐內。總的來說,該型號幾乎是其價格類別中最好的,並且理所當然地在我們的擴展評級中佔據了一席之地。
1 Dobry Zhar Extra Lux (50 升)
國家: 俄羅斯
平均價格: 21350 擦。
評級(2022): 4.9
嚴肅業務的嚴肅裝置 - 這就是你如何描述容量為 50 升的月光仍然“Dobry Zhar Extra Lux”。它非常易於使用,不需要特別護理,可以使用多年。為了獲得雜質含量最低的高純度餾出物,它配備了兩個乾蒸器,每個乾蒸器都配備了雜醇油的排放閥。
開發人員熱情地接近了他們設備的配置:除了月光蒸餾器,每位客戶還將收到一包 100 克的酒精酵母、一本初學者食譜、一個緊湊型酒精計以及一個攜帶和存儲箱。
如何選擇月光酒?
有幾個特徵決定了選擇最合適的模型:
- 月光的類型和設計。根據蒸餾工藝方案、淨化過濾器等特點,設備的外觀及其尺寸可能會有很大差異;
- 蒸餾立方的生產能力和體積;
- 製造材料。鋼(不銹鋼)和銅蒸餾裝置很受歡迎。最實用的是食品鋼,銅的可以讓你節省原材料的感官特性;
- 便利服務。易於拆卸和高質量清潔月光的可能性仍然影響後續蒸餾的質量。
- 相關文件。證書、現金收據和保修義務的存在將防止購買婚姻或廉價模型,在製造過程中可以使用可能對健康有害的非食品材料。
- 價格。在大多數情況下,這一特性至關重要。