地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | 涅瓦花崗岩 | 最好的價錢 |
2 | Rondell Mocco RDA-276 | 最佳設計鈦塗層 |
3 | 庫克馬拉傳統 c283a | 很棒的價格 |
4 | 夢幻花崗岩 | 最耐用的花崗岩地板 |
5 | 納多巴礦物 | 最好的大理石飾面 |
6 | NEVA METAL WARE 卡累利阿 | 國內廠家最好的煎鍋 |
7 | TimA TVS 藝術花崗岩 AT-1026 | 塗層電阻,加熱均勻 |
8 | AMT Gastroguss AMT526 | 最厚底 |
9 | Tefal Supreme 熱情 H1184074 | 最光滑的 PowerGlide 不粘塗層 |
10 | Pyrex 專家 ET26BFX | 不尋常的凹槽底部 |
不粘鍋非常易於使用。有了它們,您可以忘記燒焦、油炸不均勻的食物,減少食物的脂肪含量。如果不粘塗層質量上乘,那麼您完全可以不用油煎炸——對於健康飲食的擁護者來說,這是一個很好的解決方案。目前,俄羅斯和外國製造商以最廣泛的價格類別提供大量類似產品。
鋁最常用作底座,不銹鋼則較少使用。不粘塗層由不同的材料製成,可以是單層的,也可以是多層的。選擇的主要規則之一是層數越多,平底鍋越好,使用壽命越長。例如,具有四到五層內塗層的昂貴炊具,經過精心操作,可以使用長達 25 年。
選擇哪種不粘塗層?
選擇不粘鍋時出現的主要困難是塗層的類型。它在特性、質量和使用壽命上是不同的,而且差別很大。因此,在購買之前,我們建議您熟悉最常見的不粘塗料。
鐵氟龍.鐵氟龍鍋是第一個出現的。黑色塗層(聚四氟乙烯)主要應用於鋁製炊具。它的不粘特性非常好——即使沒有油也可以烹飪食物,它不會粘在底部。鐵氟龍鍋最大的缺點是塗層非常不穩定,需要非常小心地處理。它害怕金屬刮刀、研磨性清潔劑、太粗糙的毛巾。但與其他更現代的塗料類型相比,這種減價被較低的價格所抵消。人們普遍認為,鐵氟龍在受熱和損壞時會釋放有毒物質。對於質量可疑的未知廉價品牌,這種信念可能是正確的。久經考驗的製造商提供完全安全的餐具。
陶瓷.最環保的塗料。它有很多優點——升溫快,不需要強制使用油,比鐵氟龍更實用。您可以安全地使用金屬刮刀和硬海綿。但陶瓷也有它的奇思妙想——它害怕跌倒、顛簸、強烈的溫度變化。但如果你照顧好鍋,它會持續很多年。
大理石和花崗岩.這是兩種先進的特氟龍塗層。大理石或花崗岩屑被添加到其中。由於超硬礦物顆粒,塗層獲得強度,加熱更快,更均勻,看起來不錯,耐用。
鈦.基於二氧化鈦,開發了一種非常堅固的塗層,具有優異的不粘性能。根據鈦煎鍋的特性與鑄鐵非常相似。由於均勻加熱和長時間保溫,即使不使用油也會形成外殼。您可以安全地使用金屬刮刀,用任何清潔劑清洗鍋具,並用粗毛巾清潔。鈦不粘塗層的主要缺點是成本高。
TOP 10 最好的不粘鍋
如果您想讓您的煎鍋長期為您服務,請選擇最知名、久經考驗的製造商。
10 Pyrex 專家 ET26BFX
國家: 法國
平均價格: 1970 擦。
評級(2022): 4.5
適合美味健康食品愛好者的絕佳煎鍋。特殊紋理底部有助於在煎炸肉類、魚類或其他產品時避免過多的脂肪。該模型由不銹鋼製成 - 它可以快速加熱並均勻散發熱量。三層不粘塗層確保輕鬆煎炸任何食物而不會粘連或燃燒。煎鍋是通用的,適用於所有類型的爐灶,包括電磁爐。
用戶認為,以相對較低的價格,這款平底鍋可以滿足其用途,並不比更昂貴的型號差。它看起來很棒,使用舒適且易於維護。但是塗層需要非常小心的處理,它在高電阻方面沒有區別。
9 Tefal Supreme 熱情 H1184074
國家: 法國
平均價格: 2340 擦。
評級(2022): 4.6
來自知名製造商的烤盤。外形為圓形,製造材料為鑄鋁。在平底鍋的特徵中,我們可以區分加熱指示器和醬汁噴口的存在。它僅用於煎肉、魚。不適用於烤箱和電磁爐類型。
用戶對平底鍋留下了好評。它們表示非常光滑的不粘塗層,易於烹飪牛排。所有買家都喜歡加熱指示器的存在 - 它可以讓您準確地確定您已經可以將產品放在鍋上的時刻。膠木手柄不會變熱。
8 AMT Gastroguss AMT526
國家: 德國
平均價格: 7190 擦。
評級(2022): 4.6
非常優質的德國煎鍋,帶有可拆卸手柄和鈦塗層。沒有封面,必須單獨選擇。它不同於所有考慮的模型,最大底部厚度為 10 毫米。側面相當高 - 5 厘米。平底鍋可以承受機洗。
在評論中,用戶指出以下優點 - 烹飪方便和均勻,高質量的不粘塗層,鍋的可靠性,大底厚度。很多人都喜歡這個平底鍋適合作為烤盤放在烤箱裡。缺點包括嚴重性和與電磁爐不兼容。
7 TimA TVS 藝術花崗岩 AT-1026
國家: 意大利
平均價格: 2668 擦。
評級(2022): 4.7
中等直徑(26 厘米)通用的煎鍋。鍋本身由鋁製成。可拆卸的電木手柄讓您可以使用烤箱器皿。大理石不粘層便於烹飪並消除了燃燒的可能性。允許機洗。
煎鍋使用者的缺點包括無法與電磁爐一起使用,沉重。優點是底部和側面的金屬厚度(6.7 毫米和 3.7 毫米),可提供高質量的加熱。還要注意塗層對划痕的抵抗力 - 用研磨產品清洗,使用金屬刀片。
6 NEVA METAL WARE 卡累利阿
國家: 俄羅斯
平均價格: 1497 擦。
評級(2022): 4.7
小直徑(24 厘米)圓形鋁製通用煎鍋。底部厚 - 6 mm,牆壁 - 4 mm。這確保了均勻的加熱、長時間和逐漸的熱量釋放。平底鍋不僅適合煎炸,還適合燉、煎。手柄不可拆卸,由電木製成。平底鍋可以機洗,但不能用於電磁爐和烤箱。
在評論中,用戶注意到報導的可靠性。許多人說 Neva Posuda 平底鍋比著名的 Tefal 品牌好得多。即使操作不是最小心的,它也可以使用多年而不會損壞塗層。缺點有些人稱其為平底鍋的嚴重性。
5 納多巴礦物
國家: 捷克語
平均價格: 3499 擦。
評級(2022): 4.8
來自捷克製造商的通用圓形煎鍋(28 厘米)。由壓鑄鋁製成,不可拆卸的電木手柄。不粘塗層耐磨,大理石。平底鍋可以機洗,也可以在電磁爐上使用。
在評論中,用戶注意到平底鍋的多功能性——你可以做任何菜。例如,蔬菜和肉類在其中完美燉制,炒雞蛋和煎餅不粘底。塗層堅固,非常耐用,耐刮擦。另一個優點是可以機洗。一些用戶不喜歡鍋不能放入烤箱。
4 夢幻花崗岩
國家: 俄羅斯
平均價格: 1253 擦。
評級(2022): 4.8
通用鋁製煎鍋,小直徑24厘米。手柄用螺絲固定,由電木製成,不加熱。花崗岩屑塗層可靠,質量上乘,完全消除了食物粘連的可能性。不得將平底鍋放入烤箱並在電磁爐上烹飪。
用戶喜歡這款國產煎鍋的美觀大方,不粘塗層的耐用性。許多人寫道,即使在沒有油的情況下烹飪,也沒有任何東西變乾,一切都是油炸的。該塗層具有抗性,設計用於至少幾年的有效操作。沒有發現負面評論。
3 庫克馬拉傳統 c283a
國家: 俄羅斯
平均價格: 1715 擦。
評級(2022): 4.9
來自國內製造商的通用鋁煎鍋。形狀是圓形的,直徑 - 28 厘米。手柄是可拆卸的,套件中包含兩件 - 主件和附加件。它們由電木製成,不會變熱。由於把手的可拆卸設計,平底鍋可以放入烤箱。側面高 - 6.5 厘米。由於有陶瓷塗層,可以機洗。可用於電磁爐。
用戶只留下關於這個平底鍋的正面評價。他們喜歡不粘塗層的質量、易於清潔、可拆卸的手柄以及在烤箱中使用的能力。有些人不喜歡平底鍋的重量(1.4 公斤),但它使它穩定並提供良好的熱量。
2 Rondell Mocco RDA-276
國家: 中國
平均價格: 3766 擦。
評級(2022): 4.9
優質鑄鋁。直徑小 - 24 厘米,用途廣泛,塗層為鈦。鋼把手用鉚釘固定。可用於電磁爐。底部和側面的厚度為 3.5 毫米。
在評論中,用戶注意到炊具的出色設計,不粘塗層的高品質。它真正實現了它的目的 - 沒有燃燒,塗層持續很長時間,耐刮擦。在這些缺點中,一些用戶表示手柄不舒服。
1 涅瓦花崗岩
國家: 俄羅斯
平均價格: 1141 擦。
評級(2022): 5.0
由於實惠的價格和卓越的品質,價格低廉的花崗岩塗層鋁製煎鍋已成為最受歡迎的型號之一。足夠厚的底部(5 毫升),三層不粘塗層,不加熱手柄,最佳直徑 26 厘米 - 用戶欣賞所有這些特性。製造商聲明的產品資源是 2500 個條件烹飪循環。
在眾多評論中,用戶經常將這款平底鍋稱為預算價格段中最好的型號之一。優點包括高質量的塗層、均勻的熱量分佈、膠木手柄的可靠固定。缺點 - 買家希望包括蓋子,並且手柄是可拆卸的。