10個最好的麵團攪拌機

我們的評級以家庭用麵團攪拌機的最預算實例開始，這是一款中國固定式攪拌機，採用行星混合方法 Gemlux GL-SM5.5。除了負擔得起的成本外，該型號還具有非常好的家用電器功率（1000 W）和非常有吸引力的設計。 5 升鋼製可拆卸碗牢固地安裝在帶折疊頭的耐用塑料主體上。該設備配備了速度控制功能。為了更舒適的使用，碗用保護蓋緊緊關閉，防止食物飛濺，相當長的電源線（1.2 m）讓您可以將設備放置在廚房的任何方便位置。

廉價的 Gemlux GL-SM5.5 是我們評級中最亮的產品之一。該產品有多種顏色設計可供選擇，其中特別需要壯觀的紅色和傳統的黑色機身。低廉的價格、良好的功率和出色的設計相結合，使這款家用調音台在同類型號中非常受歡迎。在缺點中，人們只能注意到汽車在高速時發出的巨大隆隆聲。否則，對中國行業的這款產品的工作沒有任何抱怨。

俄羅斯Kitfort公司的行星式揉麵固定式和麵機KT-1336具有功率大、碗量大、幾乎無聲的特點，這在此類設備中是相當少見的。根據業主的評論，該設備完美地應對任何密度的麵團的製備，完美地擊敗通風的蛋白質混合物並輕鬆製作其他食物混合物。鑄造金屬主體即使在光滑的光滑桌面上也能牢固地定位，三個方便的噴嘴可以高效地處理不同稠度的糖果塊類型。

除了出色的性能外，Kitfort KT-1336 的外觀設計與競爭對手相比毫不遜色。鋼製碗的閃亮金屬與機身上的彩色飾邊的時尚組合賦予產品非常美麗的外觀，使這款揉麵機成為任何現代廚房的真正裝飾品。用戶不滿意的只有兩點——電源線太短（僅 0.95 m）和存放配件的空間不足。儘管這一事實不會直接影響工作效率，但它會顯著降低處理廚房用具的舒適度。

以下揉麵機因其價格和質量的完美結合而引起了我們的注意。行星式捏合機 Bomann KM 398 CB 專為家庭使用而設計。碗的容積為6升，足以滿足一般3-4口之家的美食胃口。該機組可輕鬆應對各類液態和半液態稠度麵團的揉捏。旋轉速度的幾個選項允許您從 6 種模式中進行選擇，這正是工作結果最佳的一種。

攪拌機易於拆卸和清洗。該設備包括三個經典附件：麵團鉤（鑄鋁）、攪拌槳和不銹鋼攪拌器。大多數買家喜歡電機的高功率（1200 W），因此即使是大容量也可以毫無困難地混合。不銹鋼碗和帶有用於添加產品的孔的保護蓋允許在任何條件下密集使用攪拌機。為防止操作過程中機箱滑落，支腳上設有吸盤，可將設備牢牢固定在一處。 Bomann KM 398 CB 型號是迄今為止其價格段中最好的。

來自中國著名品牌 Gastrorag QF-7B 的下一款行星式麵團機，定位為緊湊型烘焙設備，適用於人流量少的家庭和餐飲店。該裝置設計用於製備不同稠度的麵團，包括酵母、餅乾、蛋奶糊、蛋白質，也非常適合混合自製蛋黃醬、土豆泥、醬汁和其他液體和半液體混合物。該設備配備耐用的金屬外殼和一個可拆卸的 7 升不銹鋼碗。攪拌機有經典的黑色可供選擇，因此它可以毫無問題地融入任何風格的廚房。

該套件包括 3 個附件（經典攪拌器、掛鉤和攪拌器）和一個由聚碳酸酯製成的帶孔保護蓋。攪拌器轉速為 1000 rpm，結構的總重量剛剛超過 14 kg。Gastrorag QF-7B 的優勢在於其出色的性能和非常實惠的價格（與具有類似參數的其他型號相比）。用戶注意到混合奶油、蛋奶酥和 bizets 時噪音低且效果好。但是對於餅乾麵團，從評論來看，麵團攪拌機不能應付五加，在購買之前應該牢記這一點。

我們評測中最強大的家用攪拌機之一是奧地利型號 FIRST AUSTRIA FA-5259。這個令人難以置信的時尚和強大的工具將幫助您為任何類型的烘焙產品製作麵團 - 從不含麵粉的精緻蛋白質到易碎的脆餅。它還將快速擊倒各種糖果塊（奶油、蛋奶酥、蛋白酥皮）、果泥、醬汁和其他類型的食物混合物。該模型可以“吹噓”其競爭對手中最大的模式可變性。如果對於大多數類似的設計，選擇僅限於 6-8 個位置，那麼在 FIRST AUSTRIA FA-5259 中，可以選擇多達 10 個帶速度控制的速度。

鋼製攪拌碗的容量為 6.5L。該設備具有軟啟動功能，可防止配料溢出。該設備配備了三個通用附件：一個帶有不粘塗層的鉤子和抹刀，以及一個不銹鋼攪拌器。從評論來看，這輛車幾乎沒有缺陷。買家幾乎喜歡它的一切：高工作效率、實心碗體積、組裝可靠性、有吸引力的設計和實惠的價格。毫無疑問，FIRST AUSTRIA FA-5259 是最受歡迎的家用調音台型號。

麵團攪拌機設計用於在餐飲場所、糖果店和咖啡店揉麵團。麵團的濕度不超過 40%，這是大多數其他專業機器幾乎無法達到的。該設備適用於麵條、餡餅和其他需要堅韌麵團的產品的和麵。錶殼由塗有安全搪瓷的金屬板製成，內表面由不銹鋼製成。

最大裝載量為 15 公斤。提供過載保護，所有設置均可通過控制面板進行。和麵機靜音、可靠、耐用，堪稱餃子、餡餅、東方美食咖啡館的最佳選擇。傾倒碗值得稱讚，但並非所有用戶都對只有一種速度感到滿意，這會降低機器的生產率。

這款廚房機器配備 1100W 電機、8 檔速度和脈沖模式，專為家庭烘焙而設計。該套件包括幾個金屬附件，包括一個厚麵團鉤、混合附件和一個 Flex Whisk。它具有細長的形狀，因此可以輕鬆地將食材從碗底提起，甚至可以有效地攪拌小體積。 4.6 升的碗設計用於製備 800 克的緻密麵團或 1.8 公斤的液體。智能過載保護機制確保安全。

客戶注意到機器的易用性是因為碗上有把手和一個單獨的電線隔間，高質量的打蛋器甚至可以打一個雞蛋。麵團快速揉捏，高功率讓您即使使用固體成分也能應付。對設備的設計感到滿意：非常簡潔，時尚，和諧地補充任何廚房的內部。該裝置足夠安靜，但在高速運行時機器仍然嘈雜。

意大利麵團攪拌機 FIMAR 7/SN 結合了高效運行所需的所有特性。這種螺旋攪拌機屬於工業設備的範疇，但由於體積小，在家庭廚房中相當合適。該設備可輕鬆處理所有可能類型的麵團：餃子、酵母、泡芙、酵母、蛋奶凍，甚至根據您的獨特配方製備混合物。不可拆卸的旋轉碗容量為 10 升，專為 7 公斤的成品​​而設計。該裝置的生產率為 21 kg/h。

蓋子上有一個安全微動開關，以確保在發生故障或操作錯誤時做出最快的響應。所有與食物成分接觸的部件（碗、網蓋、螺旋和麵團分隔器）均由不銹鋼製成。為了保持整潔的外觀，製造商在錶殼上塗上了一層抗機械應力的特殊油漆。該攪拌機非常適合小型食堂、咖啡館和麵包店，也適用於喜歡享用新鮮烘焙食品的家庭。

優質不銹鋼食品加工機，配備 4.6 升碗和強大的 1.5 瓦電機。該套件包括一個鉤子、一個用於攪打的打蛋器、一個用於蛋奶酥和軟混合物的噴嘴，以及一個用於製作酥皮糕點的 K 形噴嘴。建伍專有技術讓您無需弄髒手即可快速更換附件。有 7 種速度，脈沖模式，碗照明。電機通過智能係統進行過載保護：當外殼上部抬起時，它會自動冷卻並停止。

由於噴嘴數量眾多，客戶喜歡機器的高功率和性能、安靜的操作和多功能性。該裝置能夠快速揉捏最重的麵團，並且碗的照明使您可以控制設備的操作。在客戶評論中，聯合收割機的外觀也經常被提及：具有流暢機身曲線的時尚機器將成為任何廚房不可或缺的一部分。唯一的缺點是缺少用於存放噴嘴的特殊隔間：為此，您必須在廚房中調整一個單獨的位置。

首先，我們放置了 American KitchenAid 5KSM3311X 行星攪拌機，它不僅以其引人注目的設計而著稱，而且還具有相當不錯的技術特性。這無疑是我們評級中用途最廣泛的調音台。它非常適合混合所有類型的麵團，並且能夠連接 10 多個不同的噴嘴（單獨出售）將模型變成一個功能齊全的食品加工機，具有絞肉機、榨汁機、刨絲器和切菜機的功能。 3L 碗由耐用且安全的不銹鋼製成。尼龍塗層的鋁製掛鉤附件提供了適合製作美味的自製麵包、餡餅或比薩餅的優質酵母麵團。

該設備的華麗外觀將完美融入任何現代廚房的內部，多種顏色可供您根據自己的審美偏好選擇產品。麵團攪拌機隨附一本食譜，其中包含可以使用 KitchenAid 5KSM3311X 準備的最有趣的食譜。根據專家和普通用戶的普遍意見，該型號是家用和麵機類別中最好的，因此它當之無愧地佔據了我們TOP的第一線。