地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | 燒烤大師 ShZhE/3 | 更好的多功能性和動力 |
2 | 科卡特 EFO6C | 最實用的型號 |
3 | 阿巴特 ShZhE-3-01 | 價格和質量的最佳比例 |
4 | Tulatorgtechnika ShZh-150-1s | 價格實惠的緊湊型 |
5 | Mariholodmash ShZhE93 | 品質做工,經久耐用 |
1 | Gierre BAKE500M | 最佳專業烤櫃 |
2 | Enteco DN-43 標準桿 | 最具吸引力的價格 |
3 | UNOX XEBC-06EU-E1R | 觸控控制,卓越的烘焙品質 |
4 | ITFORNO ITF 664 | 使用方便,做工不錯 |
5 | 伊特瑪 PI-910RI | 大容量 |
烤箱主要用於食品行業和餐飲相關的企業。對於一個家庭來說,這樣的設備過於全面和強大。但在咖啡館、餐館、食堂、麵包店、糖果廠,烤箱是必不可少的。強大的烤箱一次取代多個烤箱,可以在高溫下運行,並且適用於廣泛的任務 - 烘烤,煎炸肉類和魚類菜餚,烘烤。有不同的型號 - 非常大且非常緊湊,如果需要,如果家庭人數眾多並且您必須經常大量烹飪,則可以在家中使用。如果您正在為您的企業尋找最佳選擇,我們建議您熟悉最佳烤箱的評級。
最好的烤箱
顧名思義,烤箱主要用於準備魚、肉、蔬菜的油炸、烘焙菜餚。雖然有些型號也適合烘烤,這使得它們比烘烤櫃更具功能性。
5 Mariholodmash ShZhE93
國家: 俄羅斯
平均價格: 69000 盧布。
評級(2022): 4.6
通用模型設計用於製備任何需要熱處理的產品,包括烘烤。烤箱有三個腔室,每個腔室有兩層,可以分別調節上下加熱元件的溫度,為烹飪特定菜餚創造最佳模式。該模型由優質材料製成 - 外部為不銹鋼,內部為碳鋼,因此可以使用很長時間。
在該模型的特點中,可以說是相對緊湊的尺寸、大容量、舒適的設計、以 30 度為增量的階梯式溫度設置、高度可調節的腿。大功率確保最短的烹飪時間。總的來說,這是一個非常成功且質量相對較低的模型。
4 Tulatorgtechnika ShZh-150-1s
國家: 俄羅斯
平均價格: 26600 盧布。
評級(2022): 4.7
如果不需要準備大量產品,且廚房空間有限,則完全可以考慮購買緊湊但功能強大且空間充足的 Tulatorgtekhnika ShZh-150-1s 型號。同時,油炸和烘烤的質量將非常出色,因為櫥櫃的頂部和底部有兩個可調節的加熱元件。
其他特點也很值得 - 雙層玻璃門具有更好的保溫性,優質材料和工藝,用於照明的滷素燈,階梯溫度控制。高度可調節的支腿非常方便,即使在不完全平坦的表面上也可以安裝設備。如果需要,如果可用空間允許,這種模型甚至可以在私人住宅中使用。例如,用於烘烤麵包和其他面製品。幸運的是,價格允許您將這款烤箱用於個人需求。
3 阿巴特 ShZhE-3-01
國家: 俄羅斯
平均價格: 103000 盧布。
評級(2022): 4.8
初創企業並不總是有機會大筆投資購買設備。在這種情況下,俄羅斯公司 Abat 的烤箱將是最佳解決方案。大多數型號成功地結合了實惠的成本、出色的做工和良好的功能。三個寬敞的腔室,每層兩級,能夠分別調節上下加熱元件的溫度,溫度達到320度時自動緊急停機-該烤箱的操作不僅方便,而且安全。
該模型是通用的 - 它適用於烹飪任何菜餚、烘焙麵包和糖果產品。優異的性能和相對較高的價格相結合,使這款烤箱成為咖啡館、餐廳、食堂和銷售現成餐點和糕點的小賣場不可或缺的產品。
2 科卡特 EFO6C
國家: 韓國
平均價格: 212000 盧布。
評級(2022): 4.9
即使從這款烤箱的外觀來看,也可以假設該模型既現代又實用。這是真的 - 用於設置精確設置的數字面板,用於腔室頂部和底部的兩個獨立恆溫器,設置烹飪或烘烤時間的能力,蒸汽發生器以獲得美味的金色外殼。
該設備由三個隔間組成,每個隔間有兩個層次,即可以同時在六個烤盤上同時烹飪菜餚,讓您在更短的時間內烹飪更多的食物。儘管設置數量眾多,但該模型非常方便且易於管理,因此即使對於小型餐飲場所 - 咖啡館、食堂和餐館,以及即食食品銷售點,也可以安全地推薦。
1 燒烤大師 ShZhE/3
國家: 俄羅斯
平均價格: 128500 盧布。
評級(2022): 5.0
強大而舒適的俄羅斯製造模型具有出色的容量和總體良好的性能。對於烤箱的製造,使用最優質的材料 - 不銹鋼和鋼化玻璃。該設備由三個腔室組成,每個腔室都設置了準確的溫度。該模型不僅空間大,而且功能強大 - 它可以用於油炸和烘焙,包括麵包。
這些部分是可折疊的,每個腔室都有一個蒸汽加濕器,可改善烹飪過程並讓您獲得更優質的產品。同時,烤箱的尺寸相對較小,因此該型號最適合銷售即食和糕點的餐飲場所和零售店。正是由於寬敞、動力、相對較小的尺寸和多功能性,該模型可以稱為最好的模型之一。
最好的烤櫃
烘焙櫃的功能較少 - 它們僅用於製造糖果和烘焙產品。但也有一個很大的優勢——狹窄的使用範圍為烘焙提供了理想的條件。結果比通用烤箱好得多。
5 伊特瑪 PI-910RI
國家: 俄羅斯
平均價格: 157000 盧布。
評級(2022): 4.6
俄羅斯製造的烤櫃,容量大,方便,最多可同時放置10張烤盤,如果需要足夠大的體積,這將大大加快烘焙過程。大部分門被耐熱玻璃佔據,您可以通過它觀察烘烤過程,而無需不必要地打開櫥櫃。
由於室內的反向風扇,熱量分佈恆定,確保產品在整個體積內均勻烘烤。此外,製造商還提供蒸汽加濕選項,極其簡單的機電控制。您也不必擔心設備的質量和可靠性 - 它由不銹鋼製成,可以承受多年的密集使用。
4 ITFORNO ITF 664
國家: 意大利
平均價格: 111000 盧布。
評級(2022): 4.7
ITFORNO ITF 664 UD 是用於咖啡廳、餐廳和其他餐飲場所的優秀模型。烤櫃可以同時容納六張烤盤,成品的體積會很大。從機電控制面板設置所需的溫度和濕度設置。
烤櫃,儘管有風扇,但工作很安靜,烘焙食品在裡面均勻烘烤,結果很漂亮,外殼金黃。製造商提供了幾種模式 - 除霜、對流、蒸汽對流。該型號的價格不是最低的,但它是意大利製造的,質量上乘。
3 UNOX XEBC-06EU-E1R
國家: 意大利
平均價格: 217000 盧布。
評級(2022): 4.8
該型號與其他烤箱最重要的區別在於觸摸控制。在獨特的觸控面板上,用戶只需輕輕一揮即可繪製出最佳溫度和烘烤時間,以獲得完美的結果。該烤箱開發中使用的特殊技術為內部烘烤創造了理想的條件,以獲得正確的結構和金黃色。
一個很大的優點是您可以同時烹飪幾道菜,而不會產生混合氣味的風險。這真的是最好的和最實用的模型之一,適用於小型麵包店、咖啡館、餐廳和超市,這些都出售自己的烘焙食品。幾種不同的烹飪模式,獨立設置您自己的設置並將它們保存在內存中的能力 - 所有這些都成為選擇模型時的決定性標準。唯一的缺點是成本高。
2 Enteco DN-43 標準桿
國家: 白俄羅斯
平均價格: 26500 盧布。
評級(2022): 4.9
白俄羅斯製造的烤櫃在經濟性方面是一個非常好的解決方案。型號小巧,適合專業使用和家庭使用。一個顯著的特點可以稱為快速均勻的加熱 - 機櫃在打開後幾分鐘內即可運行,內置風扇提供均勻的空氣循環,以更好地加熱腔室。
櫃體設計為一次烤四張烤盤,即機型體積小,一次可以烤出相當多的產品。該設備由優質材料製成,配備背光燈和計時器,在生產結束後發出聲音信號。生產率相當高 - 每小時可達 18 公斤。
1 Gierre BAKE500M
國家: 意大利
平均價格: 173000 盧布。
評級(2022): 5.0
蒸汽加濕對流烤箱是一種專業設備,是小型私人麵包店的理想解決方案。該模型很寬敞(5張),但同時它非常緊湊,即使不是因為成本高,也可以在家中使用。烘焙櫃設計用於快速烘焙任何已經經過初步打樣的糖果、烘焙產品。
最高溫度為 270 度,低於烤箱,但對於製造面製品來說綽綽有餘。該機型的特點包括方便的溫度和蒸汽加濕調節、定時器、風扇和鹵素燈的存在。門上的雙層玻璃窗可以打開進行內部清潔,非常方便。