10 款最佳行星糕點攪拌機

由於其帶有把手的寬敞碗，這款攪拌機通常是專業糕點師的選擇。當然，民主價格也起著重要作用。這是評級中最預算的模型之一。一般來說，買家對設備的性能感到滿意。儘管許多人已經註意到，顯示器經常在混音器中凍結，並且計時器可能會出現故障。它的聲音也很大。但回到積極的一面。該設備的機身由鋁製成，它具有高質量的簡單組裝，並且在破損的情況下可以輕鬆更換所有部件。攪拌機用吸盤牢固地固定在桌子上，不會升溫，有 6 種速度模式。它用途廣泛，適用於攪打任何種類的麵團、奶油、碎肉和其他配料。

我們頂部價格最低的型號。攪拌機 DOMOCHEF DC-10012 專為家庭和工業用途而設計。它具有最佳的碗容量、明亮的設計和一組標準選項。當然，混音器不能吹噓諸如計時器或大量速度選擇之類的選項。但內置功能足以成為糖果商的可靠助手。該設備具有方便的人體工程學設計，操作簡單，外殼穩固，帶有橡膠吸盤。另一個優點是高功率。它的指示燈高達2700瓦。與許多其他專業調音台一樣，DOMOCHEF DC-10012 很少見出售。也許這是該模型唯一的嚴重缺陷。

對於家庭麵包師來說是一個不錯的選擇。該攪拌機專為揉麵奶油、麵團、醬汁而設計。這種模式經常用於咖啡館、餐館、食堂和小糕點店。得益於折疊式頂部，該設備易於組裝、拆卸、固定在桌子上和清洗。它有 10 種模式和一個變速裝置。儘管功率較低，但用戶對混音器的性能印象深刻。它工作快速、安靜且不會變熱。廚房幫手同樣擅長攪打奶油、雞蛋和硬麵團。為此，攪拌機配有打蛋器、攪拌器和鉤子。雖然更獨特的菜餚可能需要額外的噴嘴。

一款多功能混合器，同樣適合家庭和專業使用。這是容量為 6 升的少數 Kitfort 攪拌機之一。它有一個全金屬機身和附件，不包括攪拌器的底座。碗由不銹鋼製成。該模型的主要特點是存在絞肉機，這使其比傳統的行星攪拌機更實用。與 Kitfort KT-1350 一起，您甚至可以攪拌小份，這要歸功於攪拌器到達碗底的事實。烹飪過程中的輕微不適是由快速過熱和蓋子鬆動引起的。否則，混音器只會收到有關其工作的積極反饋。

ProfiCook PC-KM 1096 具有專業混音器的所有特性。它功能強大、速度快，配備金屬機身和不銹鋼碗。該模型非常適合生產目的和糖果。該套件包括用於重麵團的抹刀和掛鉤、標準攪拌器和透明蓋子。攪拌機的主要用途是準備各種類型的麵團，包括麵包、糕點和復活節蛋糕。從客戶評論來看，混音器完美地處理了這個功能，而且非常安靜。沒有關於設備質量和性能的投訴。吸盤較弱和蓋子不舒服是不影響攪拌機操作的次要缺點。

糖果師和麵包師的專業攪拌機。該設備專門用於混合硬麵團、糕點、鬆餅和麵包。同時，它還能完美攪打奶油、奶油、雞蛋等經典食材。它具有強大的抗衝擊機身、寬敞的碗和方便的折疊頭。該設備的所有部件均由不銹鋼製成，因此非常耐用。該套件包括 3 個標準噴嘴，對於專業系列的實例來說並不多。由聚碳酸酯製成的堅固保護罩可防止產品飛濺。鑑於該模型屬於生產線，因此在銷售中找到它並不容易。

用於製備不同複雜程度的糖果混合物的落地式工業攪拌機。基本上，該裝置用於揉制中等稠度的麵團、麵包、奶油、蛋白質塊。該攪拌機不適合製作乾麵團。根據成分的密度，該設備最多可裝載 75%。儘管特性中的功率水平較低，但混合器可以很快地處理大量混合物。它有一個經過深思熟慮的安全系統，帶有保險絲和一個強大的通風發動機。另一個優點是抗震金屬外殼、零件甚至噴嘴。減號 - 速度選擇有限且沒有計時器。

這款攪拌機最適合大型糕點店。鑑於碗的體積很大，該模型可以很容易地歸因於生產甚至工業。但是對於家用來說，就不是很合適了。一次最多可以將 5 公斤麵粉裝入攪拌機，這被認為是一個相當大的指標。該結構安裝在地板上。它有一個帶有搪瓷塗層的堅固鋼體和一個配有防濺罩的碗。不幸的是，製造商沒有在這個模型中提供廣泛的速度選擇。他們只有三個。但該型號具有嚴格的安全系統，可在碗安裝不正確時自動關閉、過熱保護和開啟。

最著名的行星攪拌機製造商之一。KitchenAid 被認為是一個可靠的品牌，因此儘管價格昂貴，但專業糕點師經常使用它。混音器的設計被考慮到最小的細節。所有零件均由優質金屬製成，甚至車身塗層也由彩色搪瓷製成，而不是油漆。從評論來看，攪拌機的操作沒有問題。它可以承受重載，非常耐用。此外，該型號還提供 5 年保修。不幸的是，與該系列中的其他攪拌機一樣，KitchenAid 5KSM7580XE 配備了最少的附件和標準選項。但是有一個用於附加附件的插槽。