卡布奇諾的 10 種最佳咖啡豆選擇

製作卡布奇諾的技術並不復雜。特別是如果你家裡有咖啡機和卡布奇諾。用牛奶,不太可能出現問題,可能會出現選擇咖啡的問題。您可以在這篇文章中了解應該使用哪種穀物咖啡來製作卡布奇諾以及其代表的前十名是什麼樣的。
 
  姓名
  評分
  提名
1 牛奶下的焊工凱瑟琳危地馬拉 4.85
專家選擇
2 自我松露 4.80
單品種阿拉比卡咖啡
3 武士道黑武士刀 4.73
特色咖啡
4 Bravos Espresso mix №2 甜卡布奇諾 4.70
新鮮出爐的混合物
5 咖啡克麗瑪 4.70
意大利西裝的俄羅斯品牌
6 Dallmayr Crema d'Oro Intensa 4.66
粗獷、強壯、黑暗
7 Lavazza La Reserva de Tierra 精選 4.58
最受歡迎的製造商
8 美味的咖啡巴里 4.52
新鮮烘焙的牛奶咖啡
9 Jardin Cafe Eclair 4.47
討論最多
10 貝拉克雷瑪 LaCrema Melitta 4.41
柔軟的味道

深受俄羅斯半數以上咖啡愛好者喜愛的經典卡布奇諾配方多年來一直保持不變。找起來很容易,做菜也不難——主要是要正確觀察配料的比例和加入的順序。作為濃縮咖啡飲料的核心,沒有關於選擇哪種咖啡豆的經典不變原則。更準確地說,起初它們是 - 阿拉比卡和羅布斯塔的混合物是在意大利咖啡館製作的。然後,由於某個只喜歡阿拉比卡咖啡的皇室成員,這一原則發生了變化。但要點是相同的 - 並非每種混合或單一類型的濃縮咖啡都能在早晨提神醒腦,都適合卡布奇諾。解釋很簡單——有一些品種在經典的意大利“黑色”飲料中表現得非常理想,但在牛奶中卻失去了它們的味道和香氣。因此,相反,有些是牛奶的理想選擇。我們將在此評級審查中提請您注意它們。

前10名。 貝拉克雷瑪 LaCrema Melitta

評分(2022):4.41
660 來自資源的評論: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend
柔軟的味道

像大多數不喜歡酸味的咖啡愛好者一樣。

  • 平均價格:1,850 盧布/公斤
  • 原產國:德國
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

這種變體和製造商在用於製作拿鐵咖啡豆的評論中被提及。 Melitta 系列中唯一一款在咖啡和牛奶飲料愛好者中獲得最多評價的產品。 100% 精選阿拉比卡咖啡,中等質量,更接近深烤,符合歐洲古典傳統。一種柔軟細膩的奶油味,理想地在卡布奇諾中打開,並會吸引喜歡更甜飲料的愛好者,而不會產生苦味和酸味。由於 Melitta 在俄羅斯還不是知名品牌,因此很難在普通商店中找到它。但是,我們建議。

優點和缺點
  • 不錯的奶油味
  • Melitta粉絲的很多積極反饋
  • 在線網站上比實體店更常見

前 9 名。 Jardin Cafe Eclair

評分(2022):4.47
17 867 來自資源的評論: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend、Wildberries
討論最多

來自精緻餅乾口味愛好者的大量評論。

  • 平均價格:1,800 盧布/公斤
  • 原產國:俄羅斯
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:輕(2/5)

俄羅斯為數不多的為商店生產大量咖啡的生產商之一,專家們對此贊不絕口。消費者也給予很高的評價並留下大量正面評價,稱Cafe Eclair是該品牌系列中最香、最美味的。在我們的選擇中,這是唯一具有輕烤的代表。是她給出了一種特定的風味特徵,強調一束精緻的餅乾味,完美地融入卡布奇諾咖啡中。巴西、洪都拉斯和哥倫比亞的代表在這裡代表這種飲料和阿拉比卡混合物的粉絲一定會喜歡 Jardin 的混合物。

優點和缺點
  • 輕烤
  • 溫和溫和的味道
  • 發音的酸味很輕,但不是每個人都喜歡它。

前 8 名。 美味的咖啡巴里

評分(2022):4.52
1 652 資源反饋: Ozon, Otzovik, IRecommend, 野莓, 美味咖啡
新鮮烘焙的牛奶咖啡

完美的新鮮卡布奇諾基地,價格實惠。

  • 平均價格:1,869 盧布/公斤
  • 原產國:俄羅斯
  • 成分:阿拉比卡
  • 烘焙等級:濃縮咖啡

Tasty Coffee 提供種類繁多的咖啡豆,尤其適合咖啡和牛奶飲料愛好者。該公司確保每個人都可以為自己購買混合物:選擇功能在網站上方便地實現,您可以輕鬆找到現成的混合物或單一品種,甚至選擇適合特定釀造方法的那些。每個產品都盡可能詳細地描述,這很重要。從正面評價的數量來看,巴里是喜歡卡布奇諾的人的最愛之一。100% 混合巴西和埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡,已經保證了完美的濃郁順滑風味和低酸度。從突出的描述中:堅果黃油、餅乾和微妙的漿果味。

優點和缺點
  • 新鮮出爐,價格實惠
  • 阿拉比卡的完美融合
  • 在線零售商有時會混淆類型

前 7 名。 Lavazza La Reserva de Tierra 精選

評分(2022):4.58
345 來自資源的評論: Ozon、IRecommend、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
最受歡迎的製造商

多年來已被證明的流行品牌的阿拉比卡咖啡的有趣混合。

  • 平均價格:2,600 盧布/公斤
  • 原產國:意大利
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

Lavazza 是俄羅斯市場上最“持久”的製造商之一。有可能是因為湧現了大量新的咖啡玩家,他們與 Horeca 細分市場的關係並沒有像以前那麼順利,但同時它仍然是一個受歡迎的寵兒,並沒有從市場上消失。商店貨架。多樣性也令人愉悅 - 幾乎所有咖啡愛好者都可以從一個大系列中選擇自己的版本。 La Reserva de Tierra Selection 可以說是一種通用的混合咖啡,不僅會吸引卡布奇諾的鑑賞家,也會吸引經典的濃縮咖啡。混合了阿拉比卡咖啡與埃塞俄比亞和哥倫比亞的優勢。巧克力、乾果和茉莉的微妙酸味和明顯的描述。

優點和缺點
  • 用於卡布奇諾的簡單但成功的阿拉比卡混合咖啡
  • 多功能性
  • 在 Lavazza 線中價格昂貴

前 6 名。 Dallmayr Crema d'Oro Intensa

評分(2022):4.66
628 來自資源的評論: 亞馬遜、DomKofe、Otzovik
粗獷、強壯、黑暗

咖啡和德國品質的堅實基礎。

  • 平均價格:2,600 盧布/公斤
  • 原產國:德國
  • 成分:阿拉比卡
  • 烘烤等級:深色

Dallmayr 的 Crema d'Oro 系列產品種類繁多,在商店購買的高品質咖啡豆鑑賞家中頗受歡迎。但是,不幸的是,在俄羅斯,只有主要的經典版本更常見 - Dallmayr Crema d'Oro。它不會更糟,並且可以完美地融入卡布奇諾或拿鐵瑪奇朵,但不會增加我們英雄中帶有 Intensa 前綴的堡壘和強烈的味道。獨家混合來自南美洲和中美洲的阿拉比卡咖啡豆,經過均勻烘焙,具有濃郁濃郁的酸味和奶油味 - 是尋求平衡和濃郁卡布奇諾混合咖啡的完美組合。

優點和缺點
  • 好黑烤
  • 缺乏有關供應地區的準確信息
  • 很難找到出售

前5。 咖啡克麗瑪

評分(2022):4.70
111 來自資源的評論: Ozon、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
意大利西裝的俄羅斯品牌

阿拉比卡和羅布斯塔的完美混合,沒有來自俄羅斯公司的明顯苦味。

  • 平均價格:2,100 盧布/公斤
  • 原產國:俄羅斯
  • 成分:阿拉比卡、羅布斯塔
  • 烤度:中(3/5)

不要被包裝上樸素的文藝復興風格女性形象、意大利國旗和製造商提到的 Giacomo Vannelli 作為品牌形像大使所迷惑。 90 年代的簡單廣告技巧在品牌所在的俄羅斯仍然很流行。它屬於May公司,大多數人肯定都聽過它的茶歌。 Coffesso還不是最推銷的品牌,線性範圍適中,但在店裡能找到,質量還不錯。Crema 可以稱為南美阿拉比卡和羅布斯塔的平衡混合物。味道有輕微的苦味,由於奶油質地,它適合製作卡布奇諾,這也得到了評論的證實。

優點和缺點
  • 宜人的香氣
  • 沒有明顯的苦味
  • 沒有關於阿拉比卡和羅布斯塔比例的信息

前 4 名。 Bravos Espresso mix №2 甜卡布奇諾

評分(2022):4.70
111 來自資源的評論: Ozon、Wildberries、Otzovik、Yandex.Market
新鮮出爐的混合物

價格低廉的阿拉比卡咖啡與羅布斯塔和出色的新鮮烘焙混合。

  • 平均價格:2,300 盧布/公斤
  • 原產國:俄羅斯
  • 成分:阿拉比卡、羅布斯塔
  • 烤度:中(3/5)

近年來,俄羅斯烘焙商在傾銷市場方面表現出色。或許他們還有一點能力開始佔領線下門店,咖啡行業的全球重組可能開始。但就目前而言,我們只有一個選擇,這也很好。該評論顯示了來自“牛奶下”系列的 Bravos 最受歡迎的混合物,即卡布奇諾的最佳選擇。大量正面評價證實了這一點。巴西、哥倫比亞和埃塞俄比亞阿拉比卡的有趣混合,加上烏干達羅布斯塔 8 比 2 的組合。濃郁的香氣和明顯的巧克力堅果和水果味。 Bravos 的其他選擇值得細看,例如埃塞俄比亞的 Sidamo,其宣稱的甜度高於 Mix No.2 Sweet Cappuccino,酸度為 1/5。

優點和缺點
  • 卡布奇諾鑑賞家的完美搭配
  • 新鮮烤
  • 來自在線零售商的少量選擇

前 3 名。 武士道黑武士刀

評分(2022):4.73
2 829 資源反饋: Ozon、IRecommend、Wildberries、SberMegaMarket
特色咖啡

用於製作卡布奇諾的高級咖啡店。

  • 平均價格:2,300 盧布/公斤
  • 原產國:荷蘭
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

來自南美洲和中美洲的 100% 手洗阿拉比卡咖啡豆,在高地的陽光下曬乾。如果幾乎所有的武士道咖啡都可以推薦給意式濃縮咖啡美食家,那麼卡布奇諾咖啡就更難了——許多咖啡都有一種精緻的酸味,並不是所有的牛奶飲料愛好者都喜歡的。在黑色武士刀中,由於沒有埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡和更多的巴西人混合,它實際上不存在。柑橘味存在,但幾乎無法察覺,並被甜美的水果和漿果味阻塞,順利地變成了黑巧克力和堅果的交響曲。用途廣泛 - 不一定只用於咖啡機,適用於其他方法,它可以變得更甜。

優點和缺點
  • 不尋常的味道
  • 優質品牌
  • 不是每個人都喜歡烤

前 2 名。 自我松露

評分(2022):4.80
3 556 資源反饋: Yandex.Market、Ozon、Otzovik、IRecommend、SberMegaMarket
單品種阿拉比卡咖啡

巴西阿拉比卡咖啡愛好者的最佳選擇。

  • 平均價格:1,900 盧布/公斤
  • 原產國:荷蘭
  • 成分:阿拉比卡
  • 烤度:中

從名字和成分來看,這位來自 Egoiste 的代表已經很明顯適合卡布奇諾咖啡。我們在這裡不多談“乾淨”的濃縮咖啡,但你可以記住,這種咖啡也適合它。有很多來自買家的評論,大多是好的,製造商,除了其產品線中的極少數例外,以平衡的口味取悅,所以你可以信任。“咖啡”專家也確認了高品質並推薦松露用於製作牛奶飲料。在卡布奇諾中,已經很淡的酸味消失了,甜堅果和黑巧克力的味道脫穎而出。

優點和缺點
  • 細杯規格
  • 適合卡布奇諾
  • 喜歡辣味的人不會喜歡。

頂部 1。 牛奶下的焊工凱瑟琳危地馬拉

評分(2022):4.85
專家選擇

根據許多專家的說法,最好的卡布奇諾咖啡豆。

  • 平均價格:2,800 盧布/公斤
  • 原產國:俄羅斯
  • 成分:阿拉比卡危地馬拉(Santa Rosa)
  • 烤度:中

在專家、咖啡師和對咖啡烘焙非常了解的人中,這家公司通常被稱為“焊工卡特琳娜”。其實這個名字就是這麼翻譯的。他們在自己的圈子中受到高度評價,因為他們始終提供高質量的產品,並且不懼怕大膽的實驗。他們不僅專注於穀物咖啡,還專注於速溶咖啡和膠囊咖啡。 “危地馬拉加牛奶”是評級中唯一的例子,僅根據咖啡鑑賞家的評論選出。即使是最頑固的評論家和勢利小人也給危地馬拉打了高分,建議卡布奇諾愛好者使用,那裡的奶油香氣、淡淡的酸味和甜巧克力與水果的味道完美地展現出來。帶有卡布奇諾的咖啡機,“危地馬拉加牛奶” - 任何早晨,您都會以“另一隻腳”起床。

優點和缺點
  • 高專家評級
  • 無與倫比的味道
  • 除了官方網站以外很難找到出售
最好的卡布奇諾咖啡豆生產商?
總票數: 4
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