مكان |
اسم |
مميزة في التصنيف |
1 | كيلي KL-115 32 سم | أفضل غاز شواء ، جودة ممتازة للأطباق المطبوخة |
2 | لودج L8SGP3 | أفضل جودة ، بناء قطعة واحدة |
3 | نيفا ميتال وير فيرا تحريض 54026 | مطلي بالتيتانيوم ، مقبض قابل للفصل |
4 | بيول 10241 | أفضل مزيج من الأسعار المعقولة والنوعية الجيدة |
5 | خبرة تيفال | مؤشر حرارة متوافق مع جميع أنواع المواقد |
6 | سيتون ChG282840 | يمكن استخدامها في الفرن ، بما في ذلك الغطاء |
7 | دريم جرانيت | تصميم جيد ، تكلفة منخفضة |
8 | رونديل اسكوريون RDA-869 | الطلاء الخارجي الأكثر غرابة |
9 | AMT Gastroguss AMTE285G | سمك القاع الأمثل |
10 | ماير آند بوش MB-26024 | أقل سعر للطي مقبض |
اقرأ أيضا:
تعتبر مقالي الشواء نوعًا مثيرًا للاهتمام من أواني الطهي التي تتيح لك قلي اللحوم أو الأسماك أو الخضار في المنزل تمامًا مثل اللذيذ مثل النار ، بدون دخان فقط. قاعها ليس أملسًا ، ولكنه مضلع ، يتم تشكيل نوع من الوسادة الهوائية ، والتي لا تسمح للمنتج بالحرق أو الطهي الزائد. يتم جمع الدهون الزائدة في نفس المكان. الوجبات الجاهزة لها مظهر فاتح للشهية للغاية مع خطوط مقلية مميزة.
أشهر الشركات المصنعة لأحواض الشواء
يتم الآن إنتاج أحواض الشواء من قبل العديد من الشركات ، ولكن لا تفي جميعها بالمعايير الرئيسية - قاع سميك ، وتسخين منتظم ونقل الحرارة ، وأضلاع عالية إلى حد ما ، وطلاء عالي الجودة غير لاصق. فيما يلي العلامات التجارية التي تستحق الاهتمام بالتأكيد.
تيفال. إحدى الشركات الرائدة في تصنيع أواني القلي بمختلف أنواعها. تعتبر أحواض الشواء ذات الطلاء غير اللاصق ومؤشر درجة الحرارة عالية الجودة. في تشكيلة الشركة ، يمكنك العثور على نماذج بأشكال وأقطار مختلفة.
بيول. تتخصص الشركة الأوكرانية في تصنيع أحواض شواء مربعة الشكل عالية الجودة من الحديد الزهر. إنها تختلف عن منتجات الشركات المصنعة الأخرى في قاع سميك ووزن مرتفع. جودة الأطباق عالية ، لكن أحواض هذه الماركة غير مناسبة لجميع المواقد.
النزل. شركة أمريكية تنتج أحواض شواء ممتازة من الحديد الزهر. تستخدم تقنية فريدة - تعالج السطح الداخلي بمحلول زيت خاص. هذا يلغي حاجة المستخدمين إلى التسخين المسبق قبل الاستخدام الأول.
AMT Gastroguss. تنتج الشركة الألمانية أواني المطبخ الاحترافية. أواني القلي الخاصة بهم مصنوعة من ألومنيوم مصبوب عالي الجودة ومغطى بطبقة فريدة من نوعها ذات علامة تجارية مع مقاومة تآكل متزايدة.
جيبفيل. مصنع ألماني آخر يصنع أواني القلي من الألمنيوم والحديد الزهر. نماذج الشواء مربعة. اختلاف العلامة التجارية هو مقابض مريحة مصنوعة من السيليكون أو الباكليت.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار مقلاة الشواء؟
من السهل التعرف على صينية الشواء من خلال سطحها الداخلي المموج المحدد. لكن كيف تختار أفضل موديل؟ هناك العديد من أواني القلي المماثلة في مجموعة متنوعة من المتاجر.يتم تحقيق تأثير القلي على الفحم فيها ليس فقط بسبب السطح الخاص للقاع ، ولكن أيضًا بسبب الحرارة الشديدة القادمة من الجدران. لقد قابلت بالفعل الشركات المصنعة الشهيرة ، والآن إليك بعض النصائح مباشرة حول الاختيار.
ارتفاع الضلع. يجب أن تكون طويلة بما يكفي ، وليست مخصصة للجمال فقط. تترك الأضلاع الصغيرة خطوطًا متساوية تمامًا على المنتجات (على سبيل المثال ، شرحات) ، ولكنها لا تؤثر على طعم الأطباق المطبوخة. هذه النقطة مهمة بشكل خاص إذا اشتريت مقلاة مخصصة لشرائح اللحم.
معدن. أفضل مقالي الشواء الخاصة بشرائح اللحم مصنوعة من الحديد الزهر ، حيث تسخن جيدًا ، مما يخلق حرارة عالية - وهي ظروف مثالية لطهي اللحوم. تدوم الأحواض المصنوعة من الحديد الزهر لفترة طويلة ، وتحتفظ بمظهرها الجذاب لسنوات عديدة ، كما أنها سهلة التنظيف. لكن هناك خيارات ألمنيوم جيدة.
طلاء. يجب أن تكون صينية الشواء غير لاصقة. في السابق ، كان المستخدمون يعرفون التفلون فقط. ولكن يوجد الآن طلاءات أخرى عالية الجودة غير لاصقة - الرخام والجرانيت والتيتانيوم والسيراميك. المقالي المصنوعة من الحديد الزهر جيدة بدون طبقات إضافية ، ولأواني الألمنيوم فإن الطلاء المقاوم للالتصاق أمر لا بد منه.
أخدود لتصريف الدهون. تفضل المقالي التي تحتوي على أخدود لتصريف الدهون الزائدة. هذا مريح للغاية - لا يبقى الزيت على جوانب المقلاة ، ولا يحترق من ارتفاع درجة الحرارة.
قلم. إذا كنت تشتري مقلاة شواء من الحديد الزهر ، فابحث عن الطرز ذات المقابض الصلبة. عند شراء أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم ، انتبه إلى طلاء المقبض بالبلاستيك المقاوم للحرارة أو السيليكون - فلن يسمح لك بحرق يديك. النماذج ذات المقابض القابلة للطي ملائمة لمساحة المطبخ المحدودة.
أفضل 10 أحواض شواء
10 ماير آند بوش MB-26024
دولة: الصين
متوسط السعر: 990 فرك.
التقييم (2022): 4.5
مقلاة مربعة من الحديد الزهر. يوفر التصميم مقبضين - أحدهما قصير والثاني طويل قابل للطي. المقبض الرئيسي به طلاء خشبي لا يسخن حتى أثناء الطهي الطويل. صنبور صلصة مفيد. النموذج مصمم للأفران الكهربائية والغازية ، المقبض ثابت ، لذا لا يمكنك الطهي في الفرن في مقلاة.
التعليقات حول الشركة وعلى وجه التحديد هذه المقلاة متناقضة. من ناحية ، يحب المستخدمون التصميم ، ومادة المنتج ، ووجود فوهة للصلصة ، والمقبض الخشبي. من ناحية أخرى ، كتب البعض أن المقبض هش للغاية ، حيث يلتصق الطعام بسطح المقلاة ، على الرغم من تكليسها قبل الاستخدام الأول.
9 AMT Gastroguss AMTE285G
دولة: ألمانيا
متوسط السعر: 9590 فرك.
التقييم (2022): 4.6
صينية الشواء من شركة ألمانية مشهورة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب عالي الجودة مع طلاء تيتانيوم موثوق ودائم. يمكن أن يدعي هذا النموذج أنه أحد أفضل أحواض الشواء في السوق الروسية. يتميز مقبض الباكليت بتصميم قابل للفصل ، مما يسمح لك باستخدام المقلاة للطهي في الفرن. الجزء السفلي سميك جدًا مقارنة بنماذج التصنيف الأخرى - 9 ملم. بفضل هذا ، يتم قلي اللحم بشكل متساوٍ للغاية ولا يحترق.
من بين المزايا ، يلاحظ المستخدمون التصميم الناجح ، وراحة المقلاة ، وقوة الطلاء غير اللاصق. الجانب السلبي هو عدم ملاءمة النموذج للاستخدام في مواقد الحث.
8 رونديل اسكوريون RDA-869
دولة: ألمانيا
متوسط السعر: 3590 فرك.
التقييم (2022): 4.7
مقلاة شواء ألمنيوم من شركة ألمانية معروفة. السمة الرئيسية للنموذج هي الغلاف الخارجي الذي يقلد جلد الزواحف. المقلاة مربعة الشكل وبها فوهة للصلصة. المقبض قابل للإزالة ، مصنوع من مادة الباكليت - مادة ذات توصيل حراري منخفض. الأضلاع عالية بما فيه الكفاية ، طلاء غير لاصق - تفلون. الموديل متوافق مع أي نوع من المواقد ، سهل التنظيف باليد أو في غسالة الصحون. بفضل المقبض القابل للإزالة في المقلاة ، يمكنك الطهي في الفرن.
من بين المزايا ، يلاحظ المستخدمون خفة المقلاة ومظهرها الجذاب وطلاء داخلي ناعم للغاية ، مما يلغي تمامًا إمكانية الاحتراق. إنهم يحبون وجود مقبض قابل للإزالة ، وإمكانية الطهي في الفرن. من بين أوجه القصور ، يتم تمييز الطلاء غير الموثوق به - حتى مع التشغيل الدقيق ، تظهر الخدوش عليه بعد عامين.
7 دريم جرانيت
دولة: روسيا
متوسط السعر: 1703 فرك.
التقييم (2022): 4.7
على الرغم من حقيقة أن صينية الشواء مصنوعة من الألومنيوم ، إلا أنها تسخن بقوة وبشكل متساوٍ ، ولا يحترق اللحم عليها ، بل يتم قليها تمامًا. الشكل مربع ، يوجد على كلا الجانبين أنبوبة لتصريف الدهون الزائدة المذابة وعصير اللحوم. القاع سميك جدا - 6 سم طلاء الرخام الحديث يلغي تماما إمكانية حرق الطعام.
يحب المستخدمون في هذه المقلاة المظهر الجذاب وجودة الطلاء وراحة المقبض والتكلفة المنخفضة. من بين أوجه القصور أنها تشير إلى عدم التوافق مع مواقد الحث ، واستحالة الطهي في الفرن. لا توجد شكاوى حول جودة تحضير اللحوم.
6 سيتون ChG282840
دولة: أوكرانيا
متوسط السعر: 4372 فرك.
التقييم (2022): 4.7
صينية شواء مربعة الشكل مصنوعة من الحديد الزهر عالي الجودة. بدلاً من مقبض طويل ، يوفر التصميم مقبضين قصيرين. غطاء من الحديد الزهر الثقيل متضمن. يغلق بإحكام شديد - وهذا يسرع عملية الطهي ويضمن أقصى قدر من عصارة اللحم. يمكن استخدام مقلاة لأي نوع من أنواع المواقد ، وطهيها في الفرن.
في المراجعات ، يشير المستخدمون إلى عامل جودة المنتج ومتانته. يحب الكثير من الناس وجود الغطاء والقدرة على استخدامه في الفرن. لكن هذا النموذج له عيوب عديدة - وزن كبير جدًا (7.4 كجم) ، مقابض قصيرة جدًا من الحديد الزهر تسخن جدًا. ليس لدى المستخدمين أي شكاوى حول جودة أطباق الطهي - أي لحم يتم قليه بشكل لا تشوبه شائبة.
5 خبرة تيفال
دولة: فرنسا
متوسط السعر: 5600 فرك.
التقييم (2022): 4.8
مقلاة ألومنيوم مربعة الشكل. مثل جميع أواني القلي من تيفال ، فهي مجهزة بمؤشر لدرجة التسخين. المقبض غير قابل للإزالة مصنوع من الباكليت. يمنع الطلاء الحديث المقاوم للالتصاق من التيتانيوم احتراق الطعام ، ويعزز القلي المنتظم. النموذج مناسب لجميع أنواع المواقد - الحث ، الكهرباء ، الغاز. يُسمح بالغسيل في الغسالة ، كما أن العناية اليدوية بالأطباق ليست صعبة.
في المراجعات ، لاحظ المستخدمون الجودة العالية باستمرار للمقلاة من شركة تصنيع معروفة. إنها تشير إلى طلاء غير لاصق ممتاز ومقاوم ، وسهولة إزالة الملوثات من السطح الداخلي للأطباق. الجانب السلبي ، يعتبر البعض تكلفة عالية إلى حد ما.
4 بيول 10241
دولة: أوكرانيا
متوسط السعر: 1362 فرك.
التقييم (2022): 4.8
مقلاة مربعة من الحديد الزهر مع فوهة صلصة مريحة. تشتمل المجموعة على مقابض قابلة للإزالة مطلية بالخشب - لا تسخن على الإطلاق ، مما يخلق ظروفًا مريحة للطهي. سمك القاع 4 مم فقط ، لكن المنتجات لا تحترق ، فهي مقلية بسرعة وبشكل متساو. في المقلاة ، يمكنك الطهي على مواقد الحث والغاز ، ووضعها في الفرن ، بعد إزالة المقبض.
من بين المزايا ، يشير المستخدمون إلى الصب ، والتوافق مع جميع أنواع اللوحات ، وعامل جودة المنتج. تسمح لك أنابيب الصلصة الموجودة على جانبي المقلاة بتصريف الدهون الزائدة بسرعة وبدقة. من بين السلبيات التي تشير إلى صعوبة تحضير الأطباق للاستخدام الأول ، ولكن هذه سمة من سمات جميع أحواض الحديد الزهر.
3 نيفا ميتال وير فيرا تحريض 54026
دولة: الولايات المتحدة الأمريكية
متوسط السعر: 2800 فرك.
التقييم (2022): 4.9
مقلاة شواء مستديرة مصنوعة من الألومنيوم المصبوب مع طلاء عالي الجودة من التيتانيوم غير اللاصق. يسخن المعدن بسرعة ويضمن ارتفاع الزعانف جودة الطهي المثالية. يتم إنشاء راحة إضافية من خلال مقبض الباكليت القابل للإزالة. لا يسخن ، إذا كنت بحاجة إلى استخدام المقلاة في الفرن ، يتم إزالته بسرعة. سهل الصيانة للغاية ، قابل للغسل في الغسالة ، يستخدم في مواقد الحث.
إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن المشترين يحبون تصميم المقلاة ووزنها المنخفض نسبيًا مقارنة بالحديد الزهر ومقبض قابل للإزالة. يلاحظ الكثيرون طلاءًا جيدًا غير لاصق لا يتقشر بأي عمل غير دقيق.
2 لودج L8SGP3
دولة: الولايات المتحدة الأمريكية
متوسط السعر: 5600 فرك.
التقييم (2022): 4.9
من الحديد الزهر ، مقلاة شواء صلبة مربعة الشكل. التصميم صلب ، المقبض مصنوع أيضًا من الحديد الزهر. غطاء غير متضمن. بفضل المواد عالية الجودة ، يتم تسخين المقلاة بسرعة وبقوة ، وتطلق الحرارة تدريجياً ، مما يضمن قلي شرائح اللحم والأطباق الأخرى بشكل موحد. متوافق مع الحث ، مواقد الغاز ، مناسب للاستخدام في الفرن.
يكتب المستخدمون في المراجعات عن متانة المقلاة ، وسمك الجدار الجيد. لا شيء يحترق على السطح الداخلي ، يطبخ اللحم بسرعة ويظل كثير العصير. من السهل الاعتناء بالمقلاة ، حتى بعد عدة سنوات من الاستخدام النشط ، فإنها تحتفظ بمظهرها الجذاب. من بين أوجه القصور ، يشير المستخدمون إلى الوزن الكبير والتدفئة للمقبض.
1 كيلي KL-115 32 سم
دولة: الصين
متوسط السعر: 1271 فرك.
التقييم (2022): 5.0
مقلاة شواء الغاز من Kelli عبارة عن شواء كامل على موقد عادي. بفضل الشبكة الخاصة ، لا يوجد اتصال بالسطح الساخن ، ويتم طهي الطعام تحت تأثير الحمل الحراري تحت الغطاء. اللحم ، السمك ، الكوباتي في مقلاة غاز الشواء تتحول كما لو كانت مطبوخة على الشواية. المقلاة لها شكل دائري ، مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ، والمقبض من الباكليت. الطقم مزود بشبكة خاصة (غاز شواء) وغطاء فولاذي.
يمكنك القلي في مقلاة دون استخدام شبكة - السطح الداخلي مغطى بطبقة رخامية عالية الجودة غير لاصقة. النموذج مناسب للاستخدام في مواقد الغاز ، غير متوافق مع الحث. التعليقات حول المقلاة إيجابية في الغالب. يحب المستخدمون تصميمه وطعم الأطباق المطبوخة.