Топ 5 на видеото

Потопяем sous vide, предназначен за капацитет до 20 литра.Може да бъде метален или стъклен съд или полипропиленов съд. По време на готвене няма да се разтопи или повреди, тъй като максималната температура на нагряване на водата е 90 градуса по Целзий. Важно е да се вземе предвид само дълбочината на контейнера, така че устройството да е потопено във вода поне до минимално ниво. RAWMID RMS-03 има 99-часов таймер, бутон за управление, който освен всичко друго включва 30 програмирани режима, както и цифров дисплей, показващ избраната от потребителя настройка и действителната температура на течността.

Като предимства в рецензиите те отбелязват компактния размер и ниското тегло на модела, както и факта, че благодарение на готвенето във вакуумни торбички не е необходимо след това да се измиват добре контейнерите. А самият уред се почиства много лесно с течаща вода и капка миеща течност.

Gemlux GL-SV800BLR е надежден потопяем sous vide за домашна употреба. Може да се използва в тандем с всякакви контейнери, тъй като горната температурна лента е 90 градуса. Това показва, че течността в устройството не достига състояние на кипене. Максималното време за готвене е 99 часа. Устройството също така поддържа сготвения продукт топъл. Ястията ще зарадват готвачите със своята естественост, нежност и вкус.

Собствениците в своите рецензии високо оценяват работата на sous-vide и говорят за точното съответствие на описанието с реалните възможности.

Стилен sous vide с корпус от неръждаема стомана, предназначен за домашна употреба. Има електронно управление, индикатори за включване, време и режим на работа. Регулирането на работното време варира от 2-72 часа. След приключване на готвенето има автоматично загряване на съда на ниво от 55 градуса. Важно е да не преварявате продукта, тъй като може да се разпече и да стане прекалено мек. Правилно приготвеното ястие sous vide има ярък естествен аромат, сочност и мекота. Температурните граници, поддържани от устройството, варират от 40 до 80 градуса.

Според собствениците предимствата на ProfiCook PC-SV 1112 са наличието на функция за приготвяне на кисело мляко и компактните размери на устройството.

Това sous vide има 8-литрова купа с незалепващо покритие. Такива размери ви позволяват да готвите дори цял пилешки труп. Въпреки това, поради малкия си размер, той ще намери своето място във всяка кухня. Steba SV2 е оборудвана с дигитален дисплей с бутонно управление, което допринася за максимално прецизна настройка. Температурният диапазон, поддържан от устройството, е 20-99 градуса по Целзий, а минималното отклонение за избраната стойност е само 0,5 единици.

В рецензиите потребителите говорят за бързото нагряване на водата и поддържането на температурата. Недостатъкът на модела е липсата на подвижна купа, което усложнява процеса на почистване на продукта. Този недостатък обаче се компенсира от наличието на подвижен капак в дизайна.

Корпусът на модела е изработен от висококачествени издръжливи материали. Няма изтичане на вода по време на работа. Капацитетът на уреда е 9 литра и побира до 5 порции. Има вграден сензорен дигитален дисплей, който ви позволява да следите нивото и температурата на водата, регулируема в диапазона 30-90 градуса.

В рецензиите потребителите отбелязват удобството на управление на устройството, благодарение на индикаторите за работно време и включено. Функцията за отложен старт, според потребителите, е съмнително удобство, тъй като крие рискове от поддържане на свежестта на продуктите на правилното ниво. Но запазването на установения температурен режим, дължащ се на мощността на апарата, се нарича най-важното предимство. Някой смята размерите на модела за предимство, а някой го смята за недостатък (впечатляващите размери не са подходящи за малки кухни с ограничено пространство).