5 millors restaurants xinesos a Sant Petersburg

La cuina xinesa és respectada a tot el món. Tanmateix, no tothom sap que es divideix en moltes subespècies: Sichuan, Anhui, dolç, etc. Hi ha l'opinió que els plats tradicionals són una combinació d'ingredients fregits en un wok en oli amb salses grasses. No obstant això, la cuina xinesa és rica en sopes amb carn magra i bambú, utilitza una gran quantitat de verdures i, per descomptat, fideus. Tot això i molt més ofereixen per provar els restaurants de Sant Petersburg.

Hem recollit 5 dels millors llocs de la ciutat que miren la cuina xinesa des de diferents angles. Alguns establiments compren espècies i productes a proveïdors asiàtics, conservant al màxim la recepta. Altres adapten els plats exòtics als gustos del consumidor domèstic. Els restaurants són semblants en una cosa: els encanta i saben cuinar tan bé que són molt apreciats fins i tot pels hostes de la Xina.

Els 5 millors restaurants xinesos de Sant Petersburg

5 Yumi

Yumi ofereix provar tots els plats xinesos populars. El menjar s'ofereix en seccions en funció de l'ingredient principal, els cambrers us ajuden a ordenar noms inusuals. El local és un dels pocs de Sant Petersburg on es serveix el menjar en una olla real, una paella calenta, etc. La nitidesa es pot ajustar, les opcions més actuals estan marcades amb una icona. Els cuiners de la Xina són els responsables del menú, se segueix la recepta. El menjar es serveix en grans porcions, que els participants comparteixen entre ells.

Els visitants recomanen parar atenció a les postres, anomenant-les les millors del menú. Es presenten una gran quantitat de dolços xinesos, gelats casolans, fruites exòtiques en caramel. L'interior és força restringit per a un restaurant asiàtic. Les parets grogues, les pintures de flors, els llums vermells es combinen amb sofàs de cuir i taulells grisos. La sala està dividida en 3 sales, una d'elles és apta per a banquets, grans empreses.

4 Fabricat a la Xina

A diferència d'altres restaurants de Sant Petersburg, Made in China no intenta reproduir amb precisió la cuina xinesa. El xef agafa la gyoza o ceviche habitual i afegeix quelcom únic. El menú inclou panets al vapor, tacos d'ànec, estofat de galtes de vedella, gingebre en vinagre. La millor selecció de sopes disponibles: picants, agredolces, lleugeres. El restaurant no es limita a la cuina d'un país. Per exemple, l'ahi-poké, un plat popular de tonyina hawaià, va aparèixer aquí per primera vegada a Sant Petersburg. Si us plau, begudes amb una varietat: des d'aperitius lleugers fins a vodka xinès amb moltes espècies.

Made in China ocupa un gran espai en un bonic edifici amb vitrines i estuc. El disseny no està sobrecarregat amb elements asiàtics, el lloc sembla senzill i espaiós. De les decoracions, només es van utilitzar plataners i palmeres, hi ha diversos miralls. L'atenció es centra en un gran taulell de bar amb llums penjants.

3 Restaurant Szechuan

El restaurant de cuina de Sichuan ofereix plats tradicionals d'aus, peix, carn i verdures. El menú inclou més de 100 articles autèntics. Una diferència única dels anàlegs de Sant Petersburg és la varietat de plats picants. La província de Sichuan és coneguda per utilitzar els pebrots més picants i afegir espècies picants. La carta inclou carn amb diverses salses, dim sum, el famós Ho go. Es proposa beure te d'un samovar xinès. La decoració de la sala repeteix el disseny asiàtic. El lloc és popular entre les empreses, es col·loquen en habitacions separades.

L'interior no sorprendrà als coneixedors asiàtics: mobles de fusta fosca, accents daurats i beix, motius nacionals. El servei dels plats és autèntic: els ingredients es porten en un carro, que els visitants posen en una caldera bullint. Per als principiants, el propietari explica les regles d'etiqueta. Hi ha molta gent xinesa al restaurant, el local rarament està buit. Es considera la millor manera de sentir el sentiment de pertinença a la província i la seva inusual cuina brillant.

2 Nihao

El menú del restaurant Nihao va ser elaborat pel xef xinès Gao Chayaon, que treballa als restaurants de Pequín. Tenint en compte les preferències dels residents de Sant Petersburg, va seleccionar els millors plats. Aquí podeu provar ànec o pollastre amb salsa de gingebre, dim sums amb farcits diversos. Els aperitius inclouen brou amb pollastre i arrel de ginseng, vedella fregida amb pell de taronja. Els sofregits són populars: carn picant per triar amb verdures. La carta és àmplia, però dividida en categories segons l'ingredient principal del plat.

El restaurant és adequat tant per a reunions diàries amb amics com per a reunions de negocis. És tranquil a l'interior, els interiors estan decorats en estil europeu amb accents asiàtics. Les parets estan pintades amb flors de sakura i prunes, i es pengen exemples de serigrafia. Hi ha molta llum al vestíbul, s'instal·len grans finestrals. Les escales del segon pis estan decorades amb pintures de llocs d'interès xinesos. Els dinars de negocis es fan diaris: 290 rubles per diversos plats.

1 Ditai

Ditai és la sensació d'un tranquil pati asiàtic decorat amb elements tradicionals. El restaurant té ponts i miradors decoratius. La institució ocupa 2 plantes, la superior està destinada a cabines VIP, sovint s'hi fan reunions importants. El lloc és considerat el millor de Sant Petersburg per a famílies amb nens. Una sala independent i un taller creatiu estan equipats per a ells. El menú inclou plats per als més petits.

El restaurant no seria xinès sense el xef Miao Chen. Va pensar en servir els plats, sovint s'utilitza la tècnica de la talla: es tallen figures de verdures i fruites. Els seus dissenys van guanyar premis en concursos. Es recomana començar el primer coneixement de la cuina amb el conjunt Ditai.Inclou els 15 plats xinesos més populars. Com que el restaurant es troba al costat del Palau de la Cultura de Vyborgsky, els visitants dels espectacles reben un 10% de descompte. Els hostes habituals acumulen punts de bonificació en una targeta de descompte.

Votació popular: quin restaurant xinès a Sant Petersburg és el millor?
Vota!

Ditai

Nihao

Restaurant Szechuan

Fabricat a la Xina

Yumi

Total de vots: 17

Vota resultats