Les 10 millors graelles de carbó

Aquells que no tenen una casa rural, rarament surten a la natura, però estimen els plats fumats, haurien de considerar un model únic per a la llar, dissenyat per utilitzar-lo en una estufa sota la campana (condició obligatòria) . Però també pots cuinar-hi a l'aire lliure. Gràcies al disseny especial, la graella cuina barbacoa amb una quantitat mínima de carbó, s'escalfa en només 5 minuts, no fa fum. La temperatura de calefacció òptima s'aconsegueix gràcies al ventilador, la velocitat de rotació del qual es pot ajustar al vostre gust. El carbó es col·loca en un compartiment de malla especial al centre de la graella, està tancat de manera segura, de manera que fins i tot quan es gira, es minimitza la possibilitat d'encendre objectes estranys. Les parets dobles eviten un fort escalfament de la superfície exterior, de manera que la graella es pot portar fins i tot durant la cocció.Els usuaris de les ressenyes anomenen les característiques que van notar durant el funcionament: la carn sempre resulta molt saborosa i sucosa, el dispositiu desmuntat es pot rentar al rentavaixelles. De les mancances, només un petit volum.

Barca, però una graella bastant bona per utilitzar-la al camp o al pati d'una casa privada. Té una forma de graella clàssica en un suport mòbil. La caixa està feta d'acer inoxidable gruixut recobert d'esmalt de porcellana. Les nanses i la tapa del grill estan fetes de niló reforçat amb vidre, resistent a altes temperatures i calor. Els usuaris tenen l'oportunitat de controlar la temperatura al termòmetre, ajustar-la amb l'ajuda d'un amortidor de ventilació. Per descomptat, el model no es pot anomenar una autèntica graella americana, però per un cost tan baix, la qualitat és bastant decent i el resultat no és dolent. Així ho confirmen també els usuaris que no s'han hagut de penedir de la seva compra.L'acer és prou gruixut, la tapa es tanca hermèticament, de manera que no només podeu barbacoa, sinó també fumar carn o peix a la graella. Per a aquells que necessiten una opció pressupostària per donar, recomanen considerar aquest model.

Una gran graella estacionària per instal·lar-se en un mirador o en un espai obert no només té un aspecte elegant i modern, sinó que també compta amb una funcionalitat més gran i un equipament ric. Inclou un mòdul de barbacoa amb deu broquetes, una graella, una broqueta per cuinar carn, una paella de ferro colat. El model està equipat amb suports giratoris per a un calder, paelles, la qual cosa simplifica molt el procés de cocció. A la part superior de la graella hi ha una cúpula per protegir-se de la pluja, i al voltant de la llar hi ha una zona de treball còmoda. Per encendre el dispositiu, podeu utilitzar llenya normal. Però una cosa molt important no està inclosa al paquet: una tapa per cuinar més ràpidament i mantenir la carn sucosa.

Una graella bonica, sòlida i relativament econòmica per a ús estacionari. Està fet de metall gruixut i d'alta qualitat, té una mida gran. Adequat per cuinar barbacoes, bistecs i altres plats de carn, aus i peix. Per encendre el dispositiu, no cal comprar carbó, podeu utilitzar llenya. Es proporciona un prestatge especial per al seu emmagatzematge a la part inferior. En general, el disseny de la graella està molt ben pensat: la part de treball és adequada per a broquetes i graelles, als costats hi ha dues taules convenients per a plats i altres accessoris. Hi ha un termòmetre integrat per controlar la temperatura. Un dels pocs inconvenients és que les broquetes i les graelles s'han de comprar per separat.

El fabricant presenta una barbacoa amb tapa com a graella de carbó funcional, òptima per a una casa de camp, una residència d'estiu o sortides. Gràcies a la seva mida compacta i al seu disseny plegable, és fàcil de transportar al maleter d'un cotxe. La graella és realment convenient en tots els aspectes: una olla muntada en un trípode, rodes per al moviment, un col·lector de cendres que simplifica la neteja del dispositiu després del seu ús. L'estructura està feta d'acer inoxidable gruixut amb un revestiment de porcellana durador, la tapa té un amortidor ajustable que ajuda a canviar la temperatura i la presència d'un deflector de calor evita que el mànec de la tapa s'escalfi. En aquest model podeu cuinar diversos plats populars: barbacoa, bistecs, verdures, peix al forn. A les ressenyes, els usuaris sovint escriuen que per a una casa de camp o excursions, aquest és realment el millor model. És compacte, lleuger, però alhora d'alta qualitat i fiable. La confiança addicional és causada per una marca coneguda per fer graelles. En funcionament, el dispositiu es mostra bé: cuina perfectament carn, peix, verdures i altres productes.

Una opció econòmica per a una graella gran i funcional per a cases rurals i cases de camp. Combina una graella i un fumador, funciona amb llenya, de manera que no cal gastar diners en compres addicionals de blocs de carbó. La mida del dispositiu permet cuinar immediatament per a una gran família o empresa. El dispositiu té dues zones de treball, al mateix temps es pot cuinar una barbacoa i fumar carn o peix. Amb tots aquests avantatges, el model costa uns 12.000 rubles, que és comparable a les graelles simples de mida petita. Però el baix preu va afectar negativament la qualitat de la mà d'obra: el metall és prim i el recobriment comença a desenganxar-se molt ràpidament, cosa que condueix a l'oxidació.

L'ampli fumador combina les funcions d'una graella i d'un fumador. A causa de la seva mida impressionant, podeu cuinar una gran porció de peix o carn per a una empresa o família alhora. És car, podeu veure anàlegs més assequibles a la venda, però el preu es compensa amb una excel·lent mà d'obra: acer gruixut recobert d'esmalt resistent a la calor, un disseny ben pensat que facilita la cuina. El termòmetre integrat facilita el control de la temperatura, la qual cosa significa que la carn sempre es cuinarà exactament com hauria de ser. Per escalfar la graella, no cal comprar blocs de carbó especials; el dispositiu també pot funcionar amb fusta normal. Per a cases rurals i cases de camp - aquesta és una de les millors opcions.

Entre les graelles d'aquest tipus, aquest model té el cost més assequible. A causa de la seva mida compacta, és molt adequat per a una família petita o com a opció de viatge convenient. És cert que amb dimensions modestes, el dispositiu pesa uns 30 kg. Malgrat la diminució externa, el cobert per fumar a la graella és bastant espaiós. Al mateix temps, podeu cuinar carn per a una empresa o un pollastre sencer amb verdures. És fàcil d'utilitzar la graella, sobretot perquè tot el que necessiteu està inclòs al kit: graelles, pòquer, pinces. Però la mà d'obra és notablement pitjor en comparació amb els models cars: ceràmica no tan duradora, inestabilitat de temperatura.

La graella Big Green Egg, més familiar pels compradors russos amb el nom de "Big Green Egg", és el dispositiu de barbacoa més famós que s'ha convertit en llegendari. És immediatament reconeixible: tots els models del fabricant tenen un disseny únic, que només es diferencien en mida i característiques. La graella, feta amb ceràmica d'alta qualitat, combina les funcions de barbacoa, barbacoa, ahumador i tandoor. I la capacitat és suficient per cuinar plats simultàniament per a una empresa bastant gran. L'usuari té l'oportunitat d'ajustar la temperatura mitjançant amortidors especials i controlar-la amb un termòmetre mecànic. El disseny està pensat no només per a una cuina d'alta qualitat, sinó també per a la comoditat de l'usuari. Als laterals hi ha taules retràctils, que s'adaptaran a tots els accessoris necessaris, espècies. I el desplaçament és més fàcil gràcies al carro sobre rodes. La qualitat és impecable, així que amb un tractament acurat, la graella durarà més de 20 anys. El model és car, però els usuaris creuen que el preu està justificat: els plats són sucosos, uniformement fregits, incomparablement saborosos.

Primo és la veritable qualitat americana. La barbacoa de carbó convertirà la cuina en un autèntic plaer. La forma oval exclusiva està patentada per l'empresa: us permet augmentar significativament l'àrea de treball. El cos ovalat té altres avantatges: la possibilitat de dividir-se en dues zones de temperatura i fins i tot la distribució de la calor. El cos de la graella de carbó està fet de ceràmica duradora i d'alta qualitat, que només es fa als EUA. No només contribueix a un bon escalfament i a la retenció a llarg termini de la temperatura, sinó que també evita l'evaporació de la humitat dels productes cuinats. El model americà no només té la millor qualitat, sinó també una funcionalitat augmentada: combina una graella, un ahumador, una barbacoa i un forn; la temperatura i el mode de cocció es poden ajustar a la vostra discreció. El consum econòmic de carbó és una altra de les seves característiques. Per exemple, en el mode fumador, la calor es manté durant 36 hores en una sola pestanya. Tot això es pot complementar amb un disseny atent i la presència d'un termòmetre. Cada graella té el seu propi número de sèrie. Els compradors poques vegades opten per aquest model només per un motiu: un preu molt elevat.