La millor màquina de pa d'avui: Panasonic, Redmond o Moulinex?

La potència està directament relacionada amb el rendiment del dispositiu: com més alta sigui, més ràpid es cuinarà la cocció. Però per a la llar no és absolutament necessari triar el model més potent, aquestes màquines de pa estan més aviat destinades a un ús industrial. La millor opció és de 500 a 750 W, aquests són els indicadors que tenen tots els participants en la comparació. Les màquines de pa massa febles perden a causa del motor de poca potència. Pot ser que no faci front a una massa espessa i densa (per a boles de massa o pa de sègol).

A més, l'energia afecta directament el consum d'energia. Per descomptat, no podreu estalviar gaire, però per als residents de països amb electricitat cara, aquest criteri pot ser decisiu. Kenwood consumeix menys energia, Mulinex és el que més. Una altra característica important és mantenir la temperatura dins del recipient. Aquesta és una característica útil quan necessiteu mantenir calents els productes de forn per als convidats o deixar reposar el plat acabat sense absorbir la humitat. Malauradament, Panasonic no té aquesta oportunitat, de manera que reduïm el total de punts del producte.

Per disseny, la màquina de pa s'assembla a una multicooker. Proporciona un bol per als ingredients, així com una unitat de control amb programes de cocció preinstal·lats. La principal diferència són les fulles especials per a pastar la massa, accionades per un motor. Normalment, els fabricants de pa tenen un cos metàl·lic. Això també s'aplica als participants de la classificació, tot i que Mulineks conté peces d'altres materials i Panasonic està fet completament de plàstic. Aquest cas és més fàcil de cuidar (les empremtes dactilars no queden), però és menys durador i durador.

Les dimensions i el pes del dispositiu són importants si la casa té una cuina petita. Els models compactes es col·loquen convenientment al taulell, són fàcils de moure si cal. En aquest sentit, Redmond i Mulinex es van convertir en els més petits. Es diferencien insignificantment en mida i pes. Però Panasonic pesa fins a 7 kg, cosa estranya, tenint en compte la caixa de plàstic. I la nansa de transport no es proporciona, per la qual cosa és millor demanar el producte per a una cuina gran amb un lloc especialment designat per a una màquina de pa.

El cable llarg proporciona un moviment còmode per l'apartament i la llibertat de col·locar el dispositiu. No cal que us lligueu a una presa de corrent ni busqueu cables d'extensió, simplement podeu allunyar el dispositiu una mica més. I aquí tornen a guanyar REDMOND i Moulinex. Però Panasonic es converteix en un foraster: un cable de menys d'1 m de llarg no és gaire convenient, només s'adapta bé a una habitació petita.

Per determinar el volum de la màquina de pa, cal calcular la quantitat aproximada de pa menjat durant diversos dies. De mitjana, una persona consumeix 250-300 g del producte. Ajustant el pes de la pastisseria t'ajudarà a cuinar la quantitat adequada, sense excés. Tots els dispositius tenen la capacitat de coure la massa en forma de pa, de manera que no us haureu de preocupar per l'aspecte del producte acabat.

La guanyadora pel que fa a volum és la màquina de pa Panasonic. Enforna fins a 1,25 kg a la vegada, que és prou per a una família nombrosa. Altres models tenen característiques més modestes: fins a 1 kg de pa acabat. Com que els pastissos casolans es fan més ràpid que els comprats a la botiga, per a 2-3 persones és millor triar aquesta opció de volum.

Tots els models, excepte Mulineks, tenen una finestra de visualització per observar el procés de cocció. Un insert transparent us permetrà controlar el grau de torrat del pa sense trencar l'estanquitat. El dispensador és un complement útil, gràcies al qual podeu afegir panses, fruits secs, formatge, herbes i altres ingredients en el moment adequat. Per fer-ho, no cal aturar el programa ni obrir el bol. Hi ha un dispensador automàtic a Kenwood, Kitfort i Panasonic.

Tenint en compte que la màquina de pa té un disseny semblant a una olla de cocció lenta, molts models són adequats per fer pilaf, iogurt, melmelades, guisats i verdures. Ja s'inclou un llibre de receptes amb cada dispositiu, també podeu trobar proporcions específiques i temps de cocció recomanats a Internet. Els participants de la nostra comparació tenen entre 12 i 20 programes integrats. Alguns models també tenen un mode d'usuari en què el propietari pot personalitzar de manera independent el programa de cocció. El fabricant no garanteix el resultat, però per a alguns compradors aquesta possibilitat és crítica.

Un gran conjunt de programes és una arma de doble tall. Per descomptat, tothom vol comprar equips multifuncionals per a qualsevol propòsit, però en realitat, els modes addicionals rarament s'utilitzen més d'una vegada cada pocs mesos. És important pesar-ho tot bé i considerar si val la pena pagar en excés per la possibilitat de fer farinetes, crema agra o melmelada. Sobretot tenint en compte que tot això és fàcil de fer en una estufa normal. Però alguns usuaris volen estalviar temps i espai a la cuina, de manera que els dispositius amb una gran quantitat de programes també tenen dret a existir.

Modes comuns a totes les màquines de pa: melmelada, rebosteria, coca, sègol / blat / pa integral. Es poden anomenar de manera diferent, però el principi de pastar la massa i la cocció és gairebé idèntic. Panasonic és ideal per fer boles de massa i bases de pizza, i aquesta fleca sovint fa fruites en almívar.

Mulinex compta amb el major nombre de programes. Per descomptat, no tots són només amb finalitats de prova.Hi ha modes especials per a farinetes, cereals i productes lactis (iogurt, formatge cottage). En cada model hi ha l'oportunitat de triar el color de l'escorça. Això és molt convenient, perquè no a tothom li agrada el pa molt fregit. Pel que fa al temporitzador, realment fa la vida més fàcil. Podeu establir un retard de diverses hores perquè la màquina de pa prepari pastes per al matí o per al retorn dels propietaris de la casa. Es proporciona un inici retardat per a tots els participants a la comparació, només difereix el temps de retard màxim. És important que el temporitzador no es pugui configurar quan es cuina amb l'addició d'ous, lactis i productes carnis.

Redmond és multifuncional. Gràcies a programes especials, aquesta màquina de pa s'utilitza per guisar verdures i carn, fer sopes, farinetes de llet i postres. També cuina massa sense llevat, i en tots els models excepte Kitfort - sense gluten. També hi ha modalitats de pa integral i de dieta, brioixeria amb panses, etc. Alguns models estan equipats amb la funció de preparar massa per a pasta (pasta). Les baguettes franceses i el pa Borodino són cuinats per tots els dispositius excepte Panasonic i Kitfort.

El control tàctil es considera poc fiable, ja que sovint hi ha problemes de funcionament.Si no hi ha cap bloqueig del panell, sempre hi haurà el risc d'apagar accidentalment la màquina de pa o canviar la configuració. És millor donar preferència al model clàssic amb botons. Per descomptat, és més difícil rentar-lo, però aquesta opció és realment més fiable. És per això que hem seleccionat dispositius sense panells tàctils per comparar-los.

Gestionar Panasonic, Redmond i Mulineks és bastant fàcil gràcies a les inscripcions en rus. Hi ha diversos botons al costat de la pantalla que mostren el mode i el temps de cocció. Les fletxes serveixen per configurar el temporitzador, també hi ha tecles per seleccionar el pes del producte i el color de l'escorça. Les assignacions dels botons restants són estàndard: obrir el menú, començar a cuinar o aturar la fleca.

Pel que fa a Kenwood, el panell sembla ser el més complex, tot i que encara té els mateixos 7 botons per a diferents tasques. Les funcions pràcticament no difereixen d'altres models: inici / parada, cocció accelerada, selecció de modes, canvi de pes del producte i color de l'escorça. A Kitfort, les tecles només s'utilitzen per a l'inici retardat i l'inici/aturada. L'ajust del temps, la selecció del programa, el color de la crosta i la mida del pa es fan mitjançant interruptors rotatius.

En tots els dispositius, s'instal·la una batedora de massa. De tant en tant hi ha màquines de pa amb tapes desmuntables. Són més fàcils de rentar, requereixen menys temps i esforç. La forma del bol també importa: si les vores són arrodonides, la massa serà més fàcil de treure, no hi ha residus difícils de rentar a les cantonades. A causa del recobriment antiadherent, el bol és fàcil de cuidar, no s'hi enganxa res. Es recomana utilitzar una esponja suau amb detergent (no abrasiu) per al rentat. És millor netejar el cos de la màquina de pa amb un drap humit sense sabó, i la tapa o el dispensador extraïbles es poden rentar amb aigua corrent.

Els fabricants de pa Panasonic es consideren els més fiables. Són més cars que els anàlegs, de manera que la marca no estalvia en materials ni en qualitat de construcció. Cada caixa també conté instruccions detallades. No només té nombroses receptes de forn, sinó també diverses pàgines dedicades a mal funcionaments típics i com solucionar-los. Redmond té una protecció moderna integrada contra les sobretensions. A més, té una vida útil màxima de fins a 5 anys. Però Kitfort té la vida útil més curta.

La memòria no volàtil està present en moltes màquines de pa llançades durant els últims anys. La funció s'activarà automàticament si hi ha un tall de corrent a la casa. El dispositiu funcionarà durant uns minuts més, després dels quals passarà al mode d'espera. Quan aparegui la llum, podeu tornar a començar el procés de cocció o continuar-lo. Aquesta és una bona opció, però de vegades la qualitat del producte acabat es redueix. A Mulinex, no hi ha cap reserva de memòria en cas de fallada de corrent.

El punt més feble de Kenwood va ser el tauler de control. És ella la que es busca regularment a les botigues i es recorre als centres de servei per substituir-la. Fins i tot si ignorem la manca de protecció contra el llançament accidental, el model és simplement inconvenient. Els símbols de les tecles no es destaquen, són difícils de veure i és impossible entendre el propòsit d'un control concret sense instruccions. Però la marca ofereix una garantia ampliada durant 2 anys.

Per descomptat, perquè la màquina de pa serveixi durant molt de temps, és important tenir en compte les característiques de cada model.Per exemple, alguns aparells no funcionen amb llevat fresc, per la qual cosa hauràs d'aprovisionar-te de secs. També hi ha normes per triar farina i altres ingredients. No us oblideu de la quantitat exacta de productes: és millor utilitzar una tassa de mesura per a aquest propòsit.

Els fabricants de pa de Redmond són els més populars per a consultes a Yandex.Wordstat. Tanmateix, tenen menys ressenyes que Panasonic i sobre tots els recursos. El dispositiu barat Keithfort va rebre moltes reaccions dels compradors i ocupa una posició mitjana a la cerca. Curiosament, Mulinex va ser el menys buscat, i les opinions dels usuaris sobre aquest model són rares. El seu principal inconvenient és l'enganxament de la massa a les parets del bol. També passa que la crosta es crema, encara que trieu no molt fregida.

A les ressenyes dels clients, podeu veure els problemes més populars. Per exemple, Redmond té fulles força febles, que amb el temps comencen a fer front pitjor amb el pastat de la massa. Un altre tipus comú de matrimoni és la reacció de la part superior del dispositiu.No és crític per als resultats de la cocció, però a molts els molesta una tapa penjant. Tot i que Kenwood no té la potència més alta, consumeix molta energia. Això està directament relacionat amb el nivell de soroll. Si encengueu la màquina de pa a la nit, serà incòmode dormir. Un matís important és que la reparació del dispositiu i la substitució de peces poden esdevenir un problema per als residents de Rússia.

A Panasonic, l'element de calefacció sovint falla. Però es lloa pel seu funcionament silenciós: amb la cocció tardana a la nit, el dispositiu no despertarà els residents de la casa. Només aquí el senyal sobre el final del treball tampoc no és massa fort i no s'apaga per si sol. Haureu d'anar a la màquina de pa a qualsevol hora del dia o de la nit. Kitfort funciona bé, però les receptes del llibre no són del tot precises. Les mestresses de casa amb experiència solen ajustar la quantitat d'ingredients i el temps de cocció, en cas contrari, podeu fer malbé el pa ja a l'etapa d'amassar la massa. Un altre desavantatge és la manca d'il·luminació de la zona de treball.

El preu mitjà de les màquines de pa avui és de 4.000 rubles. Però els models més barats tenen molts inconvenients, de manera que els experts aconsellen afegir almenys un parell de milers i triar un producte d'un fabricant fiable. Donar més de 20.000 rubles tampoc no val la pena, perquè la majoria dels consumidors simplement no necessiten aquest conjunt d'opcions addicionals.I pagar en excés per una marca amb la mateixa qualitat de productes no té cap sentit.

Amb característiques semblants, és el cost el que esdevé el factor decisiu a favor d'escollir un o altre dispositiu. Els fabricants de pa del mateix segment de preus participen en la comparació, només Panasonic va resultar més car que els altres. Atès que altres models d'aquest fabricant costen encara més, podem considerar l'SD-2501WTS una bona opció. I per a aquells que volen estalviar diners, és millor parar atenció a Redmond. Una màquina de pa econòmica i popular a moltes botigues es ven per menys de 8.000 rubles.

El millor fabricant de pa d'avui és Redmond. Va rebre puntuacions altes per a diversos criteris, de manera que podem recomanar amb confiança el producte per comprar. Les ressenyes dels clients només confirmen la fiabilitat, la qualitat i la precisió de les receptes, que és important per als cuiners novells. La qualificació de Panasonic va ser inestable, per la qual cosa no podem anomenar-la la millor en tots els aspectes. No obstant això, aquest model és ideal per a una casa on hi viu una família nombrosa, perquè té un volum augmentat.

Tot i que Mulinex té la majoria de programes, no té un dispensador per afegir ingredients i una finestra de visualització.També és l'únic dispositiu sense memòria no volàtil. Tot i que aquesta característica no sempre és necessària, per a alguns compradors és fonamental. El dispositiu és gairebé a l'igual de Panasonic, però encara és lleugerament inferior a la marca japonesa.

Kitfort i Kenwood són models decents a la categoria de preu mitjà, però no van aconseguir ni una sola victòria en els criteris. Tota màquina de pa serà una bona introducció a aquest tipus d'electrodomèstics per a la llar, però no espereu una millor qualitat, funcionalitat o fiabilitat.