Místo |
název |
Charakteristické v hodnocení |
1 | Nadoba Mineralica 728421 | Vysoce kvalitní nepřilnavý povlak |
2 | Brizoll Optima | Nejlepší možnost rozpočtu |
3 | Tefal Cook Right 04166522 | Ultralehká a šikovná pánev |
4 | Rondell Mocco & Latte | Nejlepší pánev s velkým průměrem |
5 | Krep Granchio Ornamento | Vynikající design a kvalitní provedení |
6 | Maestro Žula | Levná hliníková pánev |
7 | Vyšší Virtuoso TR-44006 | Snadné použití a pěkný design |
8 | TVS Mineralia | Nepřilnavý povrch nejvyšší kvality |
9 | Biol žula | Vysoce kvalitní pánev za přijatelnou cenu |
10 | Kovová řada Berlinger Haus | Trojitá vrstva nepřilnavého povlaku |
Přečtěte si také:
Jak už z názvu asi tušíte, klasická palačinková pánev je speciální pánev se silným dnem a nízkými stranami, určená k pečení a smažení palačinek.Vyrábí se z různých materiálů, ale téměř vždy má nepřilnavé vlastnosti - takový povlak nejen zabraňuje riziku přilepení těsta, ale také umožňuje vařit palačinky bez použití oleje.
Nejlepší výrobci palačinkových pánví
Pánve na palačinky vyrábí značky specializující se na nádobí a tepelně odolné spotřebiče. Z tohoto důvodu je palačinka často součástí hotových sad od jednoho výrobce, ale existují i modely, které se prodávají samostatně.
Berlingerův dům je maďarský výrobce nádobí a domácích spotřebičů, široce známý v Evropě. Získané uznání díky přísnému dodržování standardů kvality přijatých v zemích EU.
TVS je italská značka, jejíž hlavní motto zní jako „inspirace ve všem“. Charakteristickým rysem je šetrnost k životnímu prostředí vyráběného nádobí a palačinkových pánví: jejich přirozené nepřilnavosti je dosaženo vysoce kvalitními materiály, nikoli speciálním nástřikem.
Krauff - německý výrobce, který se umisťuje jako "elita" na trhu nádobí a kuchyňských doplňků. Kombinace nejnovějších technologií a evropských tradic umožnila značce získat popularitu nejen v Evropě, ale také v zemích SNS.
Maestro je relativně mladá ukrajinská značka, registrovaná v roce 2005. Produkty jsou vyráběny v Číně v souladu se všemi standardy kvality.
Granchio - Italský výrobce vyrábějící nádobí s "horkým temperamentem". Je známá svými tematickými řadami a kolekcemi designových spotřebičů s nepřilnavým povrchem.
Rondell - německá značka zabývající se výrobou malých kuchyňských spotřebičů a nádobí.Pánve a příbory výrobce doporučuje Národní cech kuchařů a výrobky společnosti opakovaně zvítězily v prestižních evropských soutěžích, jako je Kuchyně inovace roku.
Tefal - výrobky tohoto francouzského výrobce se staly v zemích SNS tak populární, že se "tefal" používá jako běžné podstatné jméno, pokud jde o pánve. Charakteristickým rysem značky je vysoká kvalita nepřilnavého povlaku, který vydrží mnoho let.
Důležité tipy při výběru pánve na palačinky
Před nákupem se doporučuje pečlivě si přečíst hlavní kritéria výběru a vlastnosti pánve. Navzdory skutečnosti, že účel takového nádobí je stejný - zajistit snadný proces pečení a smažení palačinek, kvalita materiálů, nepřilnavý povlak a dokonce i tvar rukojeti každého modelu se liší.
tvar pánve je jedním z nejdůležitějších kritérií. Měl by mít nízké boky, které usnadní překlápění palačinek, a také silné dno, které dokáže akumulovat a udržet teplo. Ujistěte se, že na povrchu nejsou žádné vady a že dno pánve těsně a rovnoměrně přiléhá k varné desce. Důležitou roli hraje pero, který musí být kompletně zateplený – tedy z tepelně odolného materiálu. Je lepší zvolit pánev s pogumovanou rukojetí: lépe se drží v ruce a neklouže.
Velikost palačinková pánev záleží na vašich preferencích. Čím větší je jeho průměr, tím větší budou palačinky na výstupu, ale stojí za to pamatovat na rovnoměrné rozložení tepla. Pokud plánujete vařit palačinky pro sebe a svou rodinu, stačí průměr 20-25 cm.
Pro výrobu pánví, různých materiálů: jedná se o litinu, keramiku, hliník a dokonce i mramor. Náklady na pánev také závisí na kvalitě materiálu, ale ujistěte se, že povlak musí mít nepřilnavé vlastnosti - to vám výrazně usnadní proces smažení palačinek.
TOP 10 nejlepších pánví na palačinky
10 Kovová řada Berlinger Haus
Země: Německo (vyrobeno v Číně)
Průměrná cena: 1 300 rublů.
Hodnocení (2022): 4.2
Otevírá žebříček nejlepší řady Berlinger Haus Metallic s třívrstvým mramorovým povlakem, který neobsahuje škodlivé látky. Výrobce použil indukční technologii Turbo, díky které je teplo rovnoměrně rozloženo po povrchu. Podle společnosti může pánev ušetřit až 35% energie. Zákazníci říkají, že jídlo se nelepí na povrch ani bez použití oleje. Pánev se dobře vaří na každém sporáku včetně indukce. Hlavním materiálem je odolná ocel se zavedením mramorových třísek. Rukojeť se pohodlně drží a během používání se nezahřívá. Víko je nutné zakoupit samostatně.
Tato pánev je jedna z nejmenších a nejlehčích v žebříčku - průměr je 24 cm, hmotnost nedosahuje 800 gramů. Dobře odolává teplotám do 300 stupňů a v troubě se cítí skvěle. Jediným důvodem, proč jsme jej v žebříčku nezařadili výše, jsou typické nevýhody levného hliníkového nádobí. Pánev se zahřívá velmi rychle a silně, palačinky může hořet. Okamžitě se ochladí, je obtížné nastavit správnou teplotu a udržet ji.
9 Biol žula
Země: Ukrajina
Průměrná cena: 1 790 rublů.
Hodnocení (2022): 4.2
Biol Granite je příkladem dostupné ceny a vynikající kvality. Základ pánve tvoří pevné hliníkové pouzdro, které se rychle a rovnoměrně rozehřeje. Třívrstvý nepřilnavý povrch zvyšuje životnost nádobí. Díky moderním materiálům upéct palačinky lze připravit bez použití oleje a tuku. Nástěnky na pánve dostatečně vysoká - 6 cm, takže je vhodné vařit v ní jiná jídla. Průměr není příliš velký a je 26 cm, výrobek váží necelý kilogram. Kryt bude nutné zakoupit samostatně, ale je relativně levný. Jediné, co je třeba pamatovat, je, že pánev nelze prudce zchladit nebo ihned položit na horký povrch. Můžete použít silikonové a dřevěné špachtle, umýt měkkou stranou houbičky bez abraziv.
Uživatelé v recenze Píšou, že rukojeť je velmi měkká na dotek, pohodlně se používá. Povrch se však rychle zašpiní a povlak se snadno smaže. Výrobce vyrábí pánev ve více velikostech, výška strany závisí na průměru. Výrobek omyjte ihned po uvaření, jinak se tuk vsákne do povlaku. Pánve by neměly být umístěny jedna do druhé a také by se neměly třít tuhým kartáčem.
8 TVS Mineralia
Země: Itálie
Průměrná cena: 2 990 rublů.
Hodnocení (2022): 4.3
TVS Mineralia je odolná italská pánev se sedmivrstvým nepřilnavým povrchem StoneTec. Výrobce přidal minerální částice, dno vyrobil s kamenným efektem. Díky tomu se pánev rovnoměrně zahřívá, velmi dlouho drží teplotu a pomalu chladne. Rukojeť je mírně zakřivená pro pohodlné uchopení.Zvláštní pozornost si zaslouží indikátor ohřevu, který indikuje připravenost k použití. Výrobce říká, že tato funkce nejen pomáhá upéct palačinky, ale také umožňuje snížit náklady na energii. Pánev se nepřehřívá a dosažení správné teploty trvá kratší dobu než u konkurence.
Průměr pracovní plochy TVS Mineralia je 28 cm – více než mnoho pozic v hodnocení. Pojme slušné množství jídla, ale při vaření dost ztěžkne. Výrobce vám umožňuje používat kovové špachtle a vkládat produkt do myčky nádobí, ale kupující poznamenávají, že to poškrábe povlak. Kryt bude nutné zakoupit samostatně. Pánev není vhodný pro smažení na indukční varné desce, protože se příliš zahřívá, jde do varné desky velké množství tepla, spustí se ochrana a vypne se.
7 Vyšší Virtuoso TR-44006
Země: Spojené království (vyrobeno v Číně)
Průměrná cena: 1 450 rublů.
Hodnocení (2022): 4.7
Pánev na lívanečky TR-44006 od značky Taller je součástí řady nádobí Virtuoso. Charakteristickým znakem tohoto modelu je dvouvrstvý nepřilnavý povlak Whitford, který neobsahuje chemikálie. Tato technologie zajišťuje nejen odolnost povlaku vůči mechanickému poškození a vysokým teplotám, ale také umožňuje péct palačinky bez použití oleje. Dno o tloušťce 4,5 mm rozvádí teplo rovnoměrně po celém povrchu hliníkové pánve o průměru 24 cm.
Recenze berou na vědomí pohodlí tohoto modelu: díky silikonovému povlaku rukojeti je vhodné při rozdělování těsta držet pánev na váze.Navíc jej lze mýt v myčce bez poškození ochranného povlaku. Snadná údržba a použití je doplněno elegantním designem: černý hliníkový povrch s bílými skvrnami poskytuje realistickou imitaci kamene.
6 Maestro Žula
Země: Ukrajina (vyrobeno v Číně)
Průměrná cena: 1 650 rublů.
Hodnocení (2022): 4.5
Maestro Granite je jedna z mála hliníkových nepřilnavých pánví určených ke smažení. palačinky. Spodní část produktu se rychle a silně zahřeje a poté také ochladí. Povlak je vyroben pomocí žulových třísek, je zdravotně nezávadný, neobsahuje toxické látky a snadno se čistí. Bakelitová rukojeť se během používání nezahřívá. Rám pánve navržena pro mnoho let služby, lze ji vložit do myčky a otřít tvrdou stranou houbičky.
Zvláštní pozornost si zaslouží indukční dno, které zabraňuje deformaci nádobí. Výrobce uvádí, že výrobek je určen pro časté a intenzivní používání. Rukojeť se snadno sejme stisknutím zeleného tlačítka a také se jednoduše připevní zpět. Kupující však říkají, že klip není nejpevnější a je trochu viklavý. Postupem času se na povrchu objevují karbonové usazeniny, které nelze vyčistit bez poškrábání dna.
5 Krep Granchio Ornamento
Země: Itálie
Průměrná cena: 1 625 rublů.
Hodnocení (2022): 4.8
Granchio Ornamento Crepe přitahuje pozornost svým nápadným designem a zaslouží si místo mezi nejlepšími díky vícevrstvému nepřilnavému povlaku Whitford QuanTanium®.Obsahuje částice titanu, neškrábe při použití kovových špachtle, zabraňuje připalování jídla a pomáhá zachovat chuť a texturu palačinek. Vnější povlak má tepelně odolné vlastnosti, pánev zůstává studená i při dlouhém smažení. V pokrmech můžete péct nejen palačinky, ale dokonale snáší jakékoli produkty, včetně kyselých.
Zákazníci hovoří o snadném použití, zejména zmiňují ergonomickou bakelitovou cool rukojeť. Tento žáruvzdorný materiál odolává teplotám až 180°C. Jediné, na co uživatelé upozorňují, je, že se povrch velmi snadno zašpiní a rychle zanese sazemi. Nádobí se špatně myje, pánev za pár měsíců ztrácí atraktivní vzhled. Nemělo by se používat v troubě ani smažit nic jiného než palačinky.
4 Rondell Mocco & Latte
Země: Německo
Průměrná cena: 3300 rublů.
Hodnocení (2022): 4.7
Rondell Mocco & Latte je velká pánev na smažení palačinek o váze 1160 gramů, o průměru 28 cm.Vejde se do ní hodně a přitom se rychle a rovnoměrně ohřeje. Hloubka bočnic je cca 5 cm, použití není omezeno na palačinky. Pánev je vyrobena v kávové barvě s hnědým nepřilnavým povrchem. Díky tomu nejsou na dně vidět stopy vody, jako na nerezu. Péče o ni je snadná, je dovoleno ji chvíli nechat špinavou. I po pár letech po nepříliš šetrném používání vypadá nádobí jako nové. Vnitřní povlak je vyroben z tri-titanu, který je nejen odolný proti opotřebení, ale také odolný vůči kovovým čepelím.
Uživatelé v recenzích berou na vědomí pohodlí rukojeti se silikonovou vložkou, která neklouže.Upevňuje se na kapitální zámky, nepovolí se ani při neopatrném používání. Spolu s pánví obdrží kupující návod k použití, který vypráví o pravidlech vaření na různých sporákech. Kryt je však nutné zakoupit samostatně na stránkách výrobce. Povlak netoleruje náhlé změny teploty, nemůžete dát pánev do trouby. Na to upozorňuje i výrobce smažení kyselé potraviny ředí nádobí.
3 Tefal Cook Right 04166522
Země: Francie
Průměrná cena: 1 120 rublů.
Hodnocení (2022): 4.7
Tato cenově výhodná palačinková pánev je součástí nejnovější řady nepřilnavého nádobí Cook Right od renomovaného výrobce Tefal. Jeho hlavním znakem je teflonový povlak značky Powerglide, který se snadno používá a udržuje: smažení palačinek vyžaduje minimum oleje a špinavou pánev lze bez obav mýt v myčce. Kromě toho lze mezi „čipy“ modelu vyčlenit indikátor teploty Thermo-Spot: když je pánev plně zahřátá, kulatá skvrna uprostřed se změní na jasně červenou - takže budete přesně vědět, kdy můžete nalévat palačinkové těsto. Tenké dno pouhých 4 mm je vyrobeno v souladu s technologií Durabase: téměř nepodléhá deformaci vlivem vysokých teplot a také poskytuje ultra rychlé zahřátí.
Průměr pánve je 22 cm, materiál dna je hliník. Tepelně izolovaná rukojeť je vyrobena z bakelitu a má jednoduchý ergonomický tvar, který se pohodlně drží.Zákazníci berou na vědomí snadné použití: pánev je extrémně lehká (400 gramů), dobře vyvážená a téměř necítí v ruce, což rovnoměrně rozloží těsto po celém svém povrchu.
2 Brizoll Optima
Země: Ukrajina
Průměrná cena: 1 450 rublů.
Hodnocení (2022): 4.8
Brizoll Optima je nejlepší pánev ve své cenové relaci. smažení palačinky, vyrobené z moderních materiálů. Společnost si jako základ vzala tepelně náročnou litinu, díky které se povrch rychle a rovnoměrně prohřeje a dlouho udržuje teplotu. Ergonomická pogumovaná rukojeť poskytuje pohodlné uchopení a pohodlné používání. pánev povoleno použití na jakémkoli povrchu. Díky silnému dnu se dostavuje efekt sporáku - teplo je rozváděno do každého rohu a dostává se na palačinku ze všech stran. Brizoll Optima je schválen pro smažení jakýchkoli nekyselých potravin.
Uživatelé v recenzích mluví o úžasných vlastnostech pánve: potřebujete častěji upéct palačinky, aby se vytvořila silná nepřilnavá vrstva oleje. Jídlo se pak nelepí, získá jedinečnou chuť a vůni. Litina má samozřejmě své vlastnosti: nelze ji vkládat do myčky a nelze používat prostředky na mytí nádobí. Materiál lze otřít houbou a mýdlem pod teplou vodou. Jakákoli litina pánev váží hodně, indukční vařič se snadno poškrábe během smažení.
1 Nadoba Mineralica 728421
Země: čeština
Průměrná cena: 3 150 rublů.
Hodnocení (2022): 4.5
Pánev na lívanečky z řady Minerallica od českého výrobce Nadoba se pyšní 5vrstvým ochranným nátěrem vyrobeným technologií Pfluon.Je nejen zcela šetrná k životnímu prostředí a zdravotně nezávadná, ale také poskytuje vysokou úroveň nepřilnavosti pánve, odolnou vůči poškrábání a teplotním extrémům. To vše dělá z tohoto modelu vynikající volbu pro každodenní použití: palačinky se na něm pečou rovnoměrně a nepřipalují se.
Výrobní materiál je litý hliník, průměr je 24 cm.Přestože se dno o tloušťce 5,5 mm o něco pomaleji zahřívá a ztěžuje celkovou hmotnost pánve (cca 1140 gramů), efektivněji udržuje teplo. Tepelně izolovaná rukojeť je vyrobena z bakelitu a imituje barvu dřeva, která dobře ladí s šedou barvou dna a stěn. Z mínusů lze vyzdvihnout pouze nevyváženost designu: někteří kupující poznamenávají, že se budete muset přizpůsobit hmotnosti, než budete moci rovnoměrně rozdělit těsto na palačinky po povrchu pánve.