Top 10 hjemmebryg

I denne plastik mini-enhed til en god pris tilbereder du 8 liter hjemmelavet ølprodukt. Producenten supplerede sættet med næsten alt det nødvendige til de første eksperimenter, du skal kun købe en lang ske til omrøring og flasker til aftapning. Alt er sørget for vask og desinfektion, urttilberedning, gæring og forkulning. Efter at have læst instruktionerne fra sættet og et par videoer, kan selv en nybegynder håndtere processen.

Miniaturemodellen af ​​fermentoren er meget praktisk og kompatibel med alle ekstraktproducenter. Du kan eksperimentere med opskrifterne på mere end 20 varianter af skummende drikke. På grund af de lave omkostninger betragtes den indenlandske enhed som den mest populære blandt analoger. Men vær forsigtig - sekundær gæring i en beholder forventes ikke, og dette øjeblik er ikke angivet overalt i produktbeskrivelsen.

Det er godt, når producenter af minibryggere gentager formen af ​​professionelle beholdere, som på fabrikken. Som følge heraf koncentrerer den cylindro-koniske tank (eller CCT) gærsedimentet i bunden af ​​fermentoren, og det har den bedste effekt på smagen af ​​det færdige øl.Den brandede vandforsegling med en forsegling, der følger med sættet, giver mesteren mulighed for at observere gæringen: det er især vigtigt at kontrollere slutningen af ​​processen.

Baseret på kommentarerne kan folk godt lide det selvklæbende termometer, stativet med ben, kompaktheden af ​​tanken. I kombination med en behagelig pris kan denne model kaldes den bedste gave til en nybegynderbrygger. For en arbejdscyklus opnås 8 liter drikkevare. Fra det negative: der er klager over sagens skrøbelighed, som brister, når den falder fra en højde på omkring en meter. Hvoraf vi konkluderer, at selv med holdbart og fleksibelt plast skal håndteres med omhu.

Med denne enhed kan ølurt tilberedes ikke kun derhjemme, men også i pubber, barer, restauranter. Den højteknologiske styreenhed tilsluttes til Trådløst internet, og du kan give en kommando til minibryggeriet via en onlinekonto eller en mobilapplikation. Ingeniører har ydet beskyttelse på flere niveauer mod fejl, for at enheden kan fungere som et ur. Takket være adgangen til serveren var bryggerne i stand til at gemme opskrifter.

At dømme efter anmeldelserne er den automatiske model i god stand hos køberne. Til hjemmeproduktion skal du købe ekstra humle, malt og gær for at brygge urten. Beholderen til gæring og aftapning skal også købes separat. For kort at opsummere forbrugernes mening er dette et af de bedste kornbryggerier med moderne teknologisk "fyld".

Den vigtigste egenskab ved dette minibryggeri er en tankevækkende tilgang til bryggeteknologi. Fermenteren er lavet i en cylindrisk-konisk form specielt til gæring. En gærtank er tilvejebragt, takket være hvilken den komplette indsamling og genvinding af gærceller udføres. Der er en 3-sektions vandtætning, en vandhane og et vægmonteringssystem. Beholderen bruges til primær og sekundær gæring. Den fantastiske smag af øl er garanteret af systemet til bekvem fjernelse af gæraflejringer.

Separat kan du købe en rem til at bære enheden, en termokasse, et sammenklappeligt stativ. Brugere bemærker, at på trods af den sofistikerede form, er bryggeriet let at rengøre og desinficere. Det er lidt ubelejligt, ifølge nogle ejere, at hælde urten fra kedlen med en hane: du skal sætte kedlen over fermenteren (og højden på stativet er 86 cm) eller købe en ekstra pumpe + slange.

Minibryggerikurven rummer 10 kg malt. En fremragende indikator for dem, der bevæger sig til en ny fase i hjemmebrygning. Stålmodellen er udstyret med en programmerbar styreenhed, en timer, en kraftig pumpe, det er muligt at justere effekten. Når du arbejder med denne enhed, skal du overveje et vigtigt teknologisk punkt: Finmalt malt ("til mel") kan ikke bruges! Forbrug en speciel mølleknuser og filtrer fra den fine fraktion.

Feedback om driften af ​​automatisk udstyr er for det meste positiv. Enheden er rost for sin høje effekt, nøjagtige temperaturkontrol og højkvalitets drift af pumpen, som ikke tilstopper.Forbrugere kan godt lide, at sættet leveres med en chiller, et gennemsigtigt låg, et par kalikoer, et drænrør til urtcirkulation, et sammenklappeligt overløbsrør og et bazookafilter med en holder.

Denne minigæringsbeholder er lavet af det berømte amerikanske firma SS Brewtech, som eksperter rangerer blandt markedslederne inden for hjemme- og nanobrygning. Skaberne ser deres mission ikke kun i en innovativ tilgang til udstyr, men i opfindelsen af ​​nye elementer, som ingen har tænkt på før - en ståltank med en konisk bund, en ikke-svejset termobrønd og en indbygget temperaturkontrol system.

Hjemmebrygningsfans kender og elsker designet af den ikoniske Ss Brewtech Bucket. 304 stål blev valgt som materiale på grund af dets større hygiejne og sikkerhed (sammenlignet med plast og glas). Den koniske base koncentrerer inaktiv gær og gæringsbiprodukter på bunden. Dette er en enkel løsning til at minimere kontakten mellem øl og sediment og dermed opnå den perfekte ølsmag og aroma.

Producenten er meget opmærksom på kvalitet, beskytter kunderne mod forfalskninger: skaber mærkevarebeholdere, pakker i mærkevarekasser, udvikler originale farveinstruktioner.En komplet liste over udstyr kan tjekkes på hjemmesiden, følgende sæt er angivet der: en 33 l beholder med låg, en silikoneforsegling, en vandforsegling, en gærfælde, et LCD-termometer, et desinfektionsmiddel, to pakker dextrose med skeer, en røremaskine, et aftapningsrør, et hydrometer, en plastikcylinder, sifon, engelsk ekstrakt Muntons Pilsner.

Ifølge ejerne er dette en af ​​de enkleste og mest bekvemme enheder til hjemmebrygning. Montering, tilsætning af vand, maltekstrakt og gær, en uges gæring, aftapning og lagring i 14 dage - alt! Du kan slappe af og drikke. Per cyklus producerer 23 liter ekstrakt eller kornøl.

Mindre end 3.000 rubler. du tilbydes en ølblanding til fremstilling af 23 liter drikke. Der medfølger også en 30 liters plastiktønde. Afhængigt af typen af ​​øl tager det fra seks til seksten dage at tilberede. En kort instruktion er placeret på selve beholderen sammen med en tabel over tæthed, farve og bitterhed. Indvendig maltekstrakt, ølgær, vandforsegling, detaljerede instruktioner til handling. Separat anbefales det at købe majssukker til karboniseringsprocessen.

Foraene bemærker, at hjemmebrygning kræver en betydelig mængde eksperimentering i doseringen af ​​tilsætningsstoffer. Den ideelle smag af produktet er udviklet med erfaring, forsøg og fejl, så det er et billigt sæt, der passer perfekt ind i budgettet og er velegnet til at starte. En vis utilfredshed hos købere er forårsaget af behovet for at købe separat tilbehør, men prisen svarer til konfigurationen.

Automatiske enheder er dyrere, men sparer bryggeren for en masse tid og kræfter. Brugeren indstiller en af ​​10 standardtilstande eller programmer op til 40 individuelle. Kroppen er baseret på AISI 304 rustfrit stål - kemisk neutral, hvilket eliminerer risikoen for maltbrænding. Ståloverflader er nemme at rengøre, alle bryggeriets elementer er i sikker kontakt med fødevarer og opfylder kravene i GOST.

Alle de vigtige småting leveres for at overholde maltproduktionsteknologien: et aflangt varmeelement på 2,5 kW, et termometer til at styre opvarmningen af ​​urten, en dykkøler til hurtig afkøling, en styret pumpe, en mæsketank med en falsk bundnet, en gryde med en forskydningsskala. Erfarne forbrugere roser især de varmebestandige greb, fødder og låg, den temperaturkompenserede bund og den bekvemme placering af afløbshanen.

Det tjekkiske sæt betragtes som en af ​​de bedste muligheder for en begynderbrygger. Om to uger, som et resultat af korrekte manipulationer, vil du modtage 9 liter øl. Det er bedst at hælde drikken på mærkede liter PET-flasker, som leveres med bryggeriet. Premium version InPinto Premium indeholder en udvidet pakke: flasker, et LCD-termometer og en urteske er tilsat til den grundlæggende fermenteringsfad, maltekstrakt og gær.Vedligeholdelse af renlighed under madlavningsprocessen er gennemtænkt, producenten supplerede sættet med Neodisher Cl rengøringsmiddel.

Ægte elskere af den tjekkiske drink bemærker i kommentarerne, at det hjemmelavede produkt ikke viser sig værre end i bryggeriets hjemland. Øllet viser sig at være den ønskede nuance, med et snehvidt stærkt skum og en fløjlsagtig rig smag. Omkostningerne ved en liter anslås af brugerne til 150 rubler. gennemsnit.