Top 10 varm- og koldrøgede røgerier

Muligheden, når det ikke giver mening at bruge mange penge til sjældent brug. En billig ryger har to niveauer til samtidig tilberedning af mere fisk eller svinefedt. Den har gode mål (50x27 cm), så der kan placeres rigtig mange produkter indenfor. Ristene er ret stærke - 3 mm tykke, men væggene lavet af kulstofstål er tynde - 0,8 mm. Nogle kunder klager over, at de bliver kørt ved opvarmning, hvilket får låget til at bøje. Dette problem løses ved at installere mursten på låget. Røghuset har optimale mål til brug på grillen. Købere kan godt lide modellens pris og kapacitet, men manglen på en fed bakke forårsager besvær.

Et kompakt røgeri, der er velegnet til hjemmebrug og rygning på åben ild. Du kan tilberede delikatesser med det på ethvert komfur, inklusive glaskeramik. Produkter ryges her ikke på en rist, som i de fleste modeller, men ophængt på et kryds. Den første tid er ikke praktisk for alle, men du skal bare vænne dig til det.Sættet leveres allerede med sejlgarn til ophæng af fisk eller kød samt en bog med opskrifter. Låget presses tæt til røgeriet med specielle klemmer. Men røgudstødningsslangen skal købes separat. Det er dog kun nødvendigt til madlavning derhjemme, der er ingen grund til at håndtere røg i det fri.

Et lille og let røgeri er praktisk til udendørs ture og brug på landet. Den ikke-standard runde form giver modellen øget styrke og modstand mod deformation. Den er lavet af mm stål og malet med varmebestandig maling. Træhåndtaget varmer ikke op og brænder ikke dine hænder. Inde i rygeren er der en drypbakke og 1 madrist. Du kan ikke lave mange lækkerier her på én gang, så brænderøgeriet er velegnet til en lille familie eller virksomhed. Kunder kan lide denne model for dens brugervenlighed og kompakthed, men den ruster over tid. Producenten advarer dog om, at den er lavet af kulstofstål, ikke rustfrit stål.

KINGSMOKE Optima rygeren har de tykkeste vægge blandt deltagerne i udvalget - 2 mm. Den bevarer sin geometri, når den opvarmes. Etuiet er dækket af varmebestandig maling, og låget er lavet af rustfrit stål - enheden vil bevare et attraktivt udseende i lang tid. Bakken og begge gitre er også lavet af rustfrit stål. Dette afspejlede sig selvfølgelig i prisen, men røgeriet vil helt sikkert tåle intensiv brug i mange år. Den er rummelig takket være to etager, men ikke for stor - dimensionerne giver dig mulighed for at sætte røgehuset på grillen vinkelret og stege kebab eller grøntsager parallelt på siden. Modellen har et termometer til at styre processen, et aftageligt håndtag og et rør, der giver dig mulighed for at lave mad indendørs. Sandt nok er en slange til fjernelse af røg ikke inkluderet.

Røgeriet af det mest populære mærke Dym Dymych er lavet af rustfrit stål og kan holde i mange år. En rummelig tank (volumen 50 l) med en højde på 60 cm giver dig mulighed for at hænge store fisk, kylling eller andre produkter indeni. Pakken indeholder alt, hvad du skal bruge til madlavning - en tank, en røggenerator med et 3,5-liters flisrum, en kompressor (2,9 W), slanger, møtrikker, skiver, tappene. Det er kun tilbage at samle. Købere siger, at monteringen er enkel og tager et minimum af tid. Tilberedningstemperaturen i røgeriet er fra 15 til 40 grader. Den gennemsnitlige rygetid er 3 timer, men det varierer alt efter opskrift og produkt. Købere kan lide enhedens funktionalitet, men der er klager over kvaliteten af ​​udførelse - nogle finder grater på sømmene, andre støder på en afisoleret tråd på tappene.

Et højt rygeskab (78 cm) er designet til tilberedning af røget kød fra ethvert produkt - fra ost til fisk og kød. Indeni er der 8 stænger til placering af produkter. Desuden kan de sættes på en grill eller koges i en suspenderet form.For at styre madlavningsprocessen har modellen et bimetallisk termometer samt en glasdør. Konturforseglingen sikrer rygerens tæthed, så den kan bruges som bolig. Selve skabet er lavet af rustfrit stål og holder længe. Kunderne kan lide funktionaliteten og tætheden, men der er ikke ben nok - uden dem er det ubelejligt at åbne døren. Det skal tages i betragtning, at røggeneratoren ikke er inkluderet i sættet - den skal købes separat.

Den kompakte udgave fra Dym Dymych har et kammervolumen på 32 liter – optimalt for en lille familie. Røgeriet har den mest overkommelige pris blandt modeller til koldrøgning, når det er fuldt udstyret. Sættet har alt - en røggenerator med et kammer til træflis med et volumen på 3,5 liter (nok til rygning i op til 5 timer), en 2,9 W kompressor, slanger, møtrikker og bolte til montering af strukturen. Det eneste der mangler er kroge til ophængning af mad. Kunder kan lide enhedens kompakthed, funktionalitet og overkommelige pris. Men manglen på en kondensvandspande og utilstrækkelig tæthed forårsager ikke glæde.

Et funktionelt røgeri med et brændkammervolumen på 60 liter er velegnet til et stort selskab af kendere af røget kød. Inde i kammeret er der 1 hylde, 3 bøjler i rustfrit stål og 10 kroge til ophængning af produkter. Pakken indeholder også en røggenerator og en kompressor, samt 3 pakker flis. Til den første start af lanceringen er det nok kun at have en udgang, fisk eller kylling. Røghuset har en mekanisk temperaturregulator, praktisk til at styre rygeprocessen. Betjeningen vises på tagfacaden - her er alt enkelt og intuitivt. Ud over designet kan køberne godt lide rygerens rummelighed og byggekvalitet. Men prisen på enheden er ikke tilgængelig for alle.

Den universelle elektrostatiske model giver dig mulighed for at tilberede op til 10 kg mad ad gangen. Samtidig er rygeteknologien sådan, at selv koldrøgede retter kan være klar på kun 1,5 time. Den indbyggede røggenerator giver dig mulighed for at bruge røghuset ikke kun på gaden, men også som et hjem, da ikke mere end 3% af den genererede røg kommer ind i atmosfæren. Designet involverer ikke brug af en kompressor. Røggeneratoren med automatisk tænding er udstyret med et kølefilter til harpiks, en separat dør til læsning af træflis. En vigtig fordel ved dette røgeri er lydløs drift. Modellen er funktionel, komfortabel og praktisk. Men det er meget dyrt.

Røghus lavet af tykt metal (2 mm) ser meget solidt ud. Urkassen er malet med varmebestandig maling, der kan modstå op til 1000 grader celsius. Modellen har et beslag til tilslutning af en røggenerator. Sandt nok er det ikke inkluderet i sættet. Imidlertid giver den loyale pris på enheden dig mulighed for at købe en røggenerator til den - de samlede omkostninger vil stadig være betydeligt lavere end andre universelle røgerier fra vores vurdering.Inde i sagen er der en bakke til fedt, en rist til produkter. Rygeren er udstyret med et termometer til at styre madlavningen. Sættet indeholder også en slange til tilslutning til en røggenerator. Men det er kun egnet til en bestemt model, angivet i instruktionerne. Dette faktum forstyrrer nogle købere.