5 bedste røgerier i 2020

Placere

Navn

Karakteristisk i vurderingen

Top 5 bedste røgerier

1 Alder Smoke Pro Bedre effektivitet
2 Piktime Premium Den korteste rygetid
3 Grillux Smoky Boom Høj ydeevne
4 Alvin ECU Det optimale forhold mellem pris og kvalitet
5 PALISAD Overkommelig pris

Under røgeriet forstås en anordning til varmebehandling af produkter. Selve processen kaldes rygning. Den er baseret på røgeffekten på kødet, fisken eller andre produkter, der sættes i apparatet. Ved madlavning dehydrerer de og mætter med aroma. Denne metode forlænger holdbarheden af ​​tilberedt mad. Betjeningen af ​​enheder af forskellige typer er identisk. Savsmuld, træflis anbringes i beholderen. De opvarmes på åben ild eller gennem et elektrisk netværk, så ulmningen opretholdes i lang tid. Røg stiger op på maden.

Teknologisk er røgerier opdelt i enheder til varm, kold og hurtig rygning. De første er designet til forarbejdning med røg, som opvarmes til maksimalt 120 grader. De arbejder fra flere minutter til flere timer. Varm mad har en tendens til at have den mindste holdbarhed. Med den kolde metode varierer temperaturregimet i området fra 19 til 25 grader. Arbejdsgangen tager flere dage. Holdbarheden forlænges markant. Hurtigrygningsmetoden bruges i industriel skala. I dette tilfælde anvendes smagsstoffet "flydende røg". Tilberedningsprocessen reduceres drastisk, og holdbarheden forlænges.Til hjemmet bruges sådanne røgerier ikke, da teknologien er ret kompliceret. Vores eksperter har analyseret alle typer røgerier og rangeret de bedste af dem.

Top 5 bedste røgerier

5 PALISAD


Overkommelig pris
Land: Rusland
Gennemsnitspris: 574 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.6

4 Alvin ECU


Det optimale forhold mellem pris og kvalitet
Land: Rusland
Gennemsnitspris: 3960 gnide.
Bedømmelse (2022): 4.7

3 Grillux Smoky Boom


Høj ydeevne
Land: Rusland
Gennemsnitspris: 3759 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.8

2 Piktime Premium


Den korteste rygetid
Land: Rusland
Gennemsnitspris: 5490 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.9

1 Alder Smoke Pro


Bedre effektivitet
Land: Rusland
Gennemsnitspris: 7000 gnid.
Bedømmelse (2022): 5.0
Populær afstemning - hvem er den bedste røgeriproducent?
Stemme!
Samlet antal stemte: 3
0 Kunne du lide artiklen?
Opmærksomhed! Ovenstående information er ikke en købsvejledning. For enhver rådgivning, bør du kontakte eksperterne!

Tilføj en kommentar

Elektronik

Konstruktion

Bedømmelser