Lugar |
Nombre |
Característica en la calificación |
1 | Kalitva | Mejor modelo completo |
2 | TimA Granito ARTE | Capa antiadherente de alta resistencia |
3 | Paderno COM | La pizzera perfecta |
4 | Pintinox Prior | Construcción inferior acanalada. |
1 | Lorena LR 27795 | Configuración elegante, máxima resistencia a la temperatura |
2 | franco moller | Mejor valor |
3 | MAYER&BOCH 21768 | Diseño de mango ergonómico |
1 | OptiGrill+ Tefal Snacking y horneado | Robusta bandeja de grill OptiGrill+ |
2 | Guardabosques BQ-N15 | La mejor sartén grill con división en zonas |
3 | Becker | La relación óptima entre precio y calidad. |
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Una bandeja para hornear es un accesorio de cocina que está diseñado para hornear, asar o freír alimentos en el horno, microondas o grill. En la mayoría de los casos, dicho dispositivo está hecho de metal resistente al desgaste, que es capaz de soportar altas temperaturas, cargas mecánicas, exposición a ácidos alimentarios, aceites, etc. sin corrosión Sin embargo, para uso doméstico, los fabricantes también ofrecen modelos hechos de cerámica. , vidrio, piedra. El material de dicha hoja con lados afecta su conductividad térmica, apariencia e incluso las características de sabor de los productos culinarios.
A qué más debe prestar atención al elegir un accesorio:
- las dimensiones de la estructura instalada horizontalmente deben corresponder a las dimensiones del horno, microondas o grill;
- el fondo puede ser plano, ondulado o perforado, según la finalidad del utensilio de cocina;
- los lados de las bandejas para hornear difieren en altura: para hornear bollos, pizza, galletas, las bandejas con paredes bajas están destinadas; para hacer pasteles, asar carne, se deben preferir opciones más profundas;
- la presencia / ausencia de revestimiento antiadherente, asas para mayor comodidad;
- la marca bajo la cual se produce el producto.
Nuestra calificación presenta los mejores modelos domésticos, tanto universales como especializados.
Las mejores bandejas de horno
Los equipos de esta categoría se fabrican con mayor frecuencia en forma rectangular, adecuados para los estándares dimensionales de los hornos. Sin embargo, a la venta también puede encontrar productos cuadrados, ovalados y redondos. Son duraderos y libres de mantenimiento.
4 Pintinox Prior

País: Italia
Precio promedio: 4000 rublos.
Calificación (2022): 4.7
El modelo de aluminio de alta calidad no tiene costuras de soldadura, protuberancias incómodas donde se puede acumular la suciedad. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. La longitud de la caja rectangular alcanza los 40 cm, lo que los usuarios señalan como una ventaja. La superficie acanalada del fondo le permite ahorrar en el consumo de aceite, además, los productos horneados de esta manera tienen un sabor más delicado, no son inherentes a la sequedad.
Además, el interior del accesorio está cubierto con una capa antiadherente Teflon Classic, que es apreciada tanto por amas de casa novatas como experimentadas. Gracias a la presencia de mangos de silicona que no se calientan, puede controlar fácilmente el grado de preparación del plato. El único inconveniente del diseño es que no tiene ningún costo presupuestario.
3 Paderno COM

País: Italia
Precio promedio: 550 rublos.
Calificación (2022): 4.8
Desde hace unos 90 años, bajo la conocida marca italiana, se elaboran platos que han recibido el reconocimiento no solo de los aficionados, sino también de los profesionales. En Rusia, todos los puestos están certificados. Este modelo de bandeja para hornear está diseñado para hornear pizza, pasteles bajos, ya que la altura de los lados alcanza solo 2,5 cm. La forma estándar para pizza es redonda, diámetro 24 cm. El accesorio de cocina está hecho de acero inoxidable 10/18, que se considera grado alimenticio, por lo que no emite toxinas al calentarse.
El diseño está pensado para hornos de diferentes tipos. Exteriormente, se parece a un cono truncado, por lo que el plato terminado se retira de manera muy conveniente. A altas temperaturas, el cuerpo no se deforma, después de repetidos lavados no muestra signos de corrosión. Cuando utilice un producto de metal, recuerde que no está equipado con asas y no está diseñado para usarse en un horno de microondas.
2 TimA Granito ARTE

País: Rusia
Precio promedio: 2800 frotar
Calificación (2022): 4.9
La luminaria, de 27x35 cm, pertenece a una nueva serie de utensilios de cocina cuya característica principal es la construcción en 7 capas a base de Granito Cerámico. El revestimiento cerámico externo le da una apariencia elegante al accesorio, lo protege del sobrecalentamiento, no entra en reacciones químicas con agua, grasas y ácidos alimentarios. La bandeja para hornear obtenida en el proceso de estampado adquirió asas moldeadas en todo el ancho del recipiente rectangular, las cuales tienen propiedades antideslizantes. La altura de la pared de 6,7 cm se considera la más óptima, lo que le permite cocinar platos para todos los gustos.
Las ventajas del modelo son las otras 6 capas. Una base de aluminio engrosada se coloca debajo de la base decorativa, y detrás hay un revestimiento de una aleación de componentes metálicos y cerámicos.Las capas de partículas minerales y virutas de piedra mejoran las propiedades de trabajo de los utensilios de cocina, aumentan su resistencia y la capacidad de no agrietarse bajo la influencia de altas temperaturas. El revestimiento antiadherente como el "granito" satisface completamente los requisitos de los propietarios del dispositivo.
1 Kalitva

País: Rusia
Precio promedio: 700 frotar
Calificación (2022): 5.0
La marca rusa líder el próximo año celebra el 50 aniversario de la producción de tipos populares de vajillas. Esta bandeja para hornear recibió críticas positivas por su versatilidad, peso ligero y confiabilidad en la operación. Está hecho por estampado, tiene unas dimensiones de 27x35 cm, está hecho de una aleación de aluminio de calidad alimentaria, por lo que es respetuoso con el medio ambiente, seguro para la salud y el equipamiento con asas pequeñas aumenta la comodidad durante el uso. El espesor del metal es de 0,9 mm.
En el interior, el accesorio de forma rectangular está recubierto adicionalmente con una capa antiadherente Scandia Whitford. La carcasa decorativa exterior se distingue por un elegante color azul, que mejora la resistencia al desgaste de la estructura. La altura de las paredes es de 8 cm, lo que permite utilizar el modelo tanto para hornear como para freír. Está diseñado para estufas de gas y eléctricas, pero no para microondas. Las ventajas de los usuarios incluyen el juego completo con una tapa hermética, por lo que, al cocinar dentro del recipiente, los ingredientes conservan las vitaminas, el sabor natural y el plato en sí permanece fresco por más tiempo. Otra ventaja es la posibilidad de limpiar los utensilios de cocina en el lavavajillas.
Las mejores bandejas de microondas
El material de los dispositivos para microondas se distingue por una estructura especial que puede resistir la exposición a largo plazo a las ondas electromagnéticas en funcionamiento sin agrietarse ni destruirse.Todos los modelos se pueden limpiar tanto a mano como en el lavavajillas.
3 MAYER&BOCH 21768

País: Alemania (hecho en China)
Precio promedio: 900 rublos.
Calificación (2022): 4.7
El modelo de forma cuadrada se distingue por sus dimensiones medianas (27,2x27,2 cm), colores rojos brillantes en el exterior y paredes altas. Debido a los lados de 6 cm, los platos de carne y pescado se hornean uniformemente en la sartén. El material para este utensilio de cocina fue cerámica de estructura no porosa. En ambos lados, el estuche tiene manijas con muescas especiales que, gracias a la superficie llena de granos, son fáciles de usar incluso con las manos mojadas.
El volumen del molde es de 2,3 litros y el calentamiento gradual del cuerpo le permite tanto hornear como guisar, cocinar a fuego lento un plato para una familia de 2 a 4 personas. El dispositivo es adecuado para su uso en microondas, horno de convección y en una estufa convencional. El revestimiento vidriado dentro y fuera del contenedor prolonga la vida útil del producto, lo protege de rasguños, astillas y grietas. Entre las deficiencias del modelo, los propietarios destacan el peso de 1,76 kg, el revestimiento interior liviano poco práctico y la imposibilidad de usarlo en un fuego abierto.
2 franco moller

País: Alemania
Precio promedio: 550 rublos.
Calificación (2022): 4.8
El modelo está hecho de cerámica especial, que se ha sometido a un tratamiento térmico y es capaz de soportar temperaturas de hasta 220 grados. Es adecuado no solo para hornear, sino también para guisar, ya que el material, aunque se calienta lentamente, no se enfría rápidamente. El efecto lánguido resultante le permite cocinar, incluidos los platos dietéticos.
Este es uno de los diseños más versátiles, tiene forma redonda, que junto a unas asas ligeras tiene unas dimensiones de 24,3x18,8 cm.Vale la pena prestar atención a la altura de los pliegues laterales de 6,3 cm, suficiente para hornear postres altos. La superficie lisa del cuerpo se calienta uniformemente. El recipiente se puede utilizar para colocar no solo en el microondas, sino también en el horno. Se puede limpiar en el lavavajillas. La desventaja del diseño es una capa decorativa blanca en el interior que, en ausencia de un revestimiento antiadherente, requiere una mayor atención durante el cuidado.
1 Lorena LR 27795

País: Porcelana
Precio promedio: 700 rublos.
Calificación (2022): 4.9
Este accesorio seguramente decorará tu cocina, no solo puedes cocinar en él, sino también servir platos horneados que conservan el rico sabor natural de los ingredientes. El dispositivo más original en apariencia tiene una forma ovalada, y especialistas franceses trabajaron en su diseño. Los mangos cómodos que no se calientan crean una comodidad adicional para los propietarios de utensilios de cocina.
El producto se puede utilizar tanto en un horno de microondas como en estufas convencionales. Se caracteriza por sus prácticas dimensiones de 33x21 cm, lo que permite preparar un plato en porciones para una familia media. La bandeja para hornear está hecha de cerámica resistente al calor, que no absorbe olores extraños y se calienta de manera uniforme. Dicho material puede soportar de -20 a 400 grados. Los usuarios se sienten atraídos por la capacidad de colocar el modelo tanto en el microondas o el horno como en el refrigerador para almacenar el plato terminado. ¡Está prohibido encender fuego abierto! La coloración que no deja marcas del accesorio sin recubrimiento antiadherente se agrega a la lista de ventajas de los propietarios.
Las mejores bandejas de parrilla
Esta categoría incluye modelos que son óptimos para asar principalmente carnes y pescados. Tales estructuras se distinguen por una mayor resistencia, a menudo tienen un fondo perforado o acanalado de varias maneras. En algunos casos también se prevén salidas de aire en las paredes para obtener un mayor efecto.
3 Becker

País: Alemania
Precio promedio: 500 rublos.
Calificación (2022): 4.7
El modelo llama la atención debido a la consideración del diseño, la practicidad de uso, el tamaño y la configuración convenientes. La caja exterior más común está hecha de acero al carbono, lo que aumenta la resistencia al calor de la estructura y la durabilidad de la operación. Además, dicho dispositivo para la cocina es compatible con diferentes estufas. Las dimensiones 37,5x25,5 cm permiten colocarlo en cualquier horno. El grosor de la caja de metal, incluidas las paredes, 0,4 mm no puede llamarse ideal, pero la composición del acero es propicia para freír carne, verduras y pescado de alta calidad.
La altura de los lados de 5 cm de un diseño rectangular es suficiente para proporcionar el microclima deseado en el interior del contenedor. En el juego se incluye una parrilla especial con asas que simplifica el proceso de horneado. La parte inferior del accesorio tiene una capa antiadherente Goldflon, por lo que el proceso de fritura va acompañado de un olor característico menos pronunciado.
2 Guardabosques BQ-N15

País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: 1400 rublos.
Calificación (2022): 4.9
Este dispositivo económico es eficaz cuando se cocina para una familia numerosa o un grupo de amigos.Su peculiaridad radica en la división de la superficie de una chapa de acero de 43x32 cm en dos zonas, cada una de las cuales presenta una perforación de forma desigual. Por lo tanto, en una estructura de acero duradero, se hornean varios platos al mismo tiempo: bistecs grandes y verduras picadas. Además, después de freír, aparece un patrón característico de la configuración de los orificios inferiores en los productos terminados: rayas o celosía.
La bandeja para hornear se usa en un fuego abierto; para aumentar la estabilidad de la estructura, se equipó con nervaduras especiales, que los usuarios destacan como una ventaja. Los mangos plegables de metal no se calientan mucho durante el proceso de trabajo. Otra ventaja del modelo es la presencia de un revestimiento antiadherente, que le permite conservar la apariencia estéticamente atractiva del plato terminado y simplificar el lavado de la caja de metal sin el uso de productos abrasivos.
1 OptiGrill+ Tefal Snacking y horneado

País: Francia (hecho en China)
Precio promedio: 6000 rublos.
Calificación (2022): 4.9
Al comprar, tenga en cuenta que este accesorio no se aplica a las estufas. El producto está diseñado exclusivamente para las variedades GC7128 y GC712D de OptiGrill+. Recibió dimensiones óptimas de 43x22,5 cm, así como paredes de altura récord: 10 cm, por lo que el contenido de la estructura se hornea de manera uniforme. El recipiente tiene una capacidad de 1,6 litros, no solo puede hornear, sino también calentar comidas preparadas.
El aluminio del que está hecho el accesorio tiene una buena conductividad térmica, lo que contribuye al rápido tratamiento térmico de los productos. La presencia de un revestimiento antiadherente evita que se produzcan situaciones divertidas.Con la ayuda de una bandeja para hornear, se obtienen deliciosos productos de masa (pasteles, galletas, pizza, tartas), que se decoran con una corteza crujiente, requesón y guisos de verduras. Gracias a los mangos de plástico termoprotectores, no hay riesgo de quemaduras. El diseño no tiene lugares de difícil acceso y es fácil de limpiar en el automóvil.