Top 5 sous vide

Sukeldatud sous vide, mõeldud kuni 20-liitristele mahutitele.See võib olla kas metallist või klaasist pann või polüpropüleenist anum. Küpsetamise ajal see ei sula ega kahjusta, kuna vee soojendamise maksimaalne temperatuur on 90 kraadi Celsiuse järgi. Oluline on arvestada ainult mahuti sügavusega, et seade oleks vähemalt minimaalsel tasemel vette kastetud. RAWMID RMS-03-l on 99-tunnine taimer, nuppjuhtimine, mis sisaldab muuhulgas 30 programmeeritud režiimi, samuti digitaalne ekraan, mis näitab kasutaja valitud seadistust ja tegelikku vedeliku temperatuuri.

Arvustuste eelistena märgivad nad mudeli kompaktset suurust ja väikest kaalu, samuti asjaolu, et tänu vaakumkottides küpsetamisele pole vaja konteinereid pärast seda põhjalikult pesta. Ja seadet ennast on voolava vee ja tilga pesuvedelikuga väga lihtne puhastada.

Gemlux GL-SV800BLR on usaldusväärne sukeldatav sous vide koduseks kasutamiseks. Seda saab kasutada koos kõigi anumatega, kuna ülemine temperatuuririba on 90 kraadi. See näitab, et seadmes olev vedelik ei saavuta keemistemperatuuri. Maksimaalne küpsetusaeg on 99 tundi. Seade hoiab ka küpsetatud toote soojas. Road rõõmustavad kokkasid oma loomulikkuse, õrnuse ja maitsega.

Omanikud hindavad oma arvustustes kõrgelt sous-vide tööd ja räägivad kirjelduse täpsest vastavusest tegelikele võimalustele.

Stiilne sous vide roostevabast terasest korpusega, mis on mõeldud koduseks kasutamiseks. Sellel on elektrooniline juhtimine, kaasamise indikaatorid, aeg ja töörežiim. Tööaja reguleerimine jääb vahemikku 2-72 tundi. Pärast küpsetamise lõpetamist on roog automaatne kuumutamine 55 kraadi juures. Oluline on toodet mitte üle küpsetada, kuna see võib üle küpseda ja muutuda liiga pehmeks. Korralikult valmistatud sous vide roog on ereda loodusliku aroomi, mahlasuse ja pehmusega. Seadme toetatavad temperatuuripiirangud jäävad vahemikku 40–80 kraadi.

Omanike sõnul on ProfiCook PC-SV 1112 eelisteks jogurti valmistamise funktsiooni olemasolu ja seadme kompaktne suurus.

Sellel sous vide'il on 8-liitrine mittenakkuva kauss. Sellised mõõtmed võimaldavad küpsetada isegi terve kanarümba. Kuid tänu oma väiksusele leiab see oma koha igas köögis. Steba SV2 on varustatud nuppjuhtimisega digitaalse ekraaniga, mis aitab kaasa kõige täpsemale seadistusele. Seadme toetatav temperatuurivahemik on 20-99 kraadi Celsiuse järgi ja valitud väärtuse minimaalne kõrvalekalle on vaid 0,5 ühikut.

Ülevaadetes räägivad tarbijad vee kiirest kuumutamisest ja temperatuuri hoidmisest. Mudeli puuduseks on eemaldatava kausi puudumine, mis muudab toote puhastamise protsessi keerulisemaks. Kuid selle puuduse kompenseerib eemaldatava katte olemasolu disainis.

Mudeli korpus on valmistatud kvaliteetsetest vastupidavatest materjalidest. Töö ajal ei leki vett. Seadme maht on 9 liitrit ja mahutab kuni 5 portsjonit. Seal on sisseehitatud puutetundlik digitaalne ekraan, mis võimaldab jälgida veetaset ja temperatuuri, reguleeritav vahemikus 30-90 kraadi.

Arvustustes märgivad tarbijad seadme haldamise mugavust tänu tööaja ja edasisele indikaatoritele. Viitkäivituse funktsioon on kasutajate sõnul kahtlane mugavus, kuna sellega kaasneb oht toodete värskuse säilitamiseks õigel tasemel. Kuid kõige olulisemaks eeliseks nimetatakse kindlaksmääratud temperatuurirežiimi säilitamist seadme võimsuse tõttu. Keegi peab mudeli mõõtmeid eeliseks, keegi aga puuduseks (muljetavaldavad mõõtmed ei sobi väikese ruumiga köökidesse).