टॉप 10 फोल्डिंग नाइफ ब्रांड्स
शीर्ष 10 तह चाकू ब्रांड
10 जीरो टॉलरेंस चाकू
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.45
मामला जब कंपनी की उम्र वर्तमान शासन और योग्यता का संकेतक नहीं है। ज़ीरो टॉलरेंस की स्थापना केवल 2006 में हुई थी, लेकिन एक दशक से भी अधिक समय में यह इस मार्केट सेगमेंट में कुछ शताब्दी की तुलना में अधिक शोर करने में कामयाब रहा है। केर्शव के सामने तह चाकू के उत्पादन के स्तंभ के समर्थन को सूचीबद्ध करने के बाद, एक मूल शैली के साथ आने और गुणवत्ता में सुधार के लाभ के लिए पूरी तरह से काम करने के बाद, यह निर्माता धारदार हथियारों के कई सच्चे प्रशंसकों को जीतने में कामयाब रहा है।
उच्च कीमत के बावजूद, बिल्कुल सभी उत्पाद लाइनें भीड़ में हैं: दोनों जो पहले ही सामने आ चुकी हैं और वे जो बड़े पैमाने पर बिक्री के लिए तैयार हो रही हैं। निम्नलिखित मॉडलों को ब्रांड के सबसे आशाजनक विकास के रूप में देखा जा सकता है:
- टाइटेनियम हैंडल और S35VN ब्लेड के साथ जीरो टॉयलरेंस टाइटेनियम KVT® फ्लिपर ZT 0095;
- ज़ीरो टॉलरेंस 0223 टिम गैलियन - 60-62 एचआरसी स्टील और टाइटेनियम हैंडल से बने ब्लेड की हीरे जैसी कोटिंग के साथ।
9 कोल्ड स्टील
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.5
तह चाकू के उत्पादन के लिए काफी युवा कंपनी, कैलिफोर्निया शहर वेंचुरा में 1980 में स्थापित। यह बाजार में सबसे "अजीब" निर्माताओं में से एक के रूप में तैनात है, क्योंकि चाकू के अलावा, उनके उत्पादों की श्रेणी को ब्रॉडस्वॉर्ड्स और अन्य विदेशी हथियारों द्वारा दर्शाया जाता है। हालांकि, यह फैलाव कम से कम कोल्ड स्टील को गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ चाकू बाजार खंड को संतृप्त करने से नहीं रोकता है: ब्रांड की उत्पादन लाइनों के उपकरण वास्तव में ठाठ हैं।
विशिष्ट विवरण के लिए, यहां गुणों का एक पूरा सेट मौजूद है, हालांकि, एक छोटी सी चेतावनी के साथ। इस ब्रांड के सभी चाकू काफी कम लागत, तालों के स्थायित्व की एक उच्च डिग्री, साथ ही स्टील ब्लेड के इष्टतम कठोरता मूल्यों (57 से 60 एचआरसी) द्वारा प्रतिष्ठित हैं। एकमात्र दोष यह है कि क्लॉड स्टील लाइन में इतने सारे तह चाकू नहीं हैं: पर्यटक और सामरिक स्थिर मॉडल ने मुख्य प्रतिनिधित्व पर कब्जा कर लिया है।
गुण से, ब्रांड के दो प्रतिनिधियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- कोल्ड स्टील पॉकेट बुशमैन - सीधे शार्पनिंग वाला एक मॉडल, एक विश्वसनीय ब्लेड लॉकिंग मैकेनिज्म और एक बेल्ट क्लिप;
- कोल्ड स्टील रिकॉन 1 टैंटो (27BT) संक्षिप्त और अविश्वसनीय रूप से व्यावहारिक दोनों है, जिसमें ब्लेड पर हीरे जैसी कोटिंग और एक आरामदायक फाइबरग्लास हैंडल है।
8 Victorinox
देश: स्विट्ज़रलैंड
रेटिंग (2022): 4.55
स्विस सेना के लिए चाकू का आधिकारिक निर्माता, VICTORINOX अपने देश में एक पूर्ण एकाधिकार कंपनी है।इसकी नींव (1884) से लेकर आज तक, ब्रांड की मुख्य विशेषज्ञता बहुक्रियाशील तह चाकू का उत्पादन रही है - केवल उनकी संख्या उम्र के साथ बदल गई है।
हालांकि, हाल ही में विक्टोरिनॉक्स लंबी पैदल यात्रा और रोजमर्रा के पहनने के लिए सिंगल फोल्डिंग ब्लेड के विकास के साथ प्रयोग कर रहा है। यह काफी अच्छा निकला। ब्रांड की सीमा को बहुत ही सस्ते और अनन्य दोनों मॉडलों के साथ तेजी से भर दिया गया था, जिनकी कीमत औसत से अधिक थी। सबसे अच्छे और सबसे लोकप्रिय चाकू से प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- एर्गोनोमिक प्लास्टिक हैंडल और X50CrMoV15 स्टेनलेस स्टील ब्लेड के साथ VICTORINOX हंटर प्रो 0.9410.9;
- VICTORINOX हंटर प्रो अलॉक्स डैमस्ट लिमिटेड संस्करण 2020 - दमिश्क स्टील ब्लेड वाला एक मॉडल और लगभग 100,000 रूबल की लागत।
7 गर्बर
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.6
एक प्रसिद्ध और सम्मानित चाकू निर्माता जिसका संक्षिप्त नाम अक्सर शिशु आहार के ब्रांड के साथ भ्रमित होता है। इसकी स्थापना 1939 में ओरेगन राज्य में धारदार हथियारों के साथ आबादी के उन्माद के दौरान की गई थी। हथौड़ा और निहाई की महारत के बावजूद, ऐतिहासिक रूप से कंपनी के पहले धारकों ने चाकू के लिए फोर्जिंग ब्लेड (और विशिष्ट तह वाले के लिए और भी अधिक) की सभी पेचीदगियों में महारत हासिल नहीं की थी। इसलिए, कई मायनों में, कंपनी की "चिप" अपने स्वयं के उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने की निरंतर इच्छा बन गई है।
आज तक, गेरबर गियर उत्पादन उपकरण के मामले में सबसे उन्नत है, जिसकी बदौलत वे न केवल चाकू खंड में, बल्कि सिद्धांत रूप में सभी हाथ उपकरणों के वर्ग में भी अग्रणी भूमिका निभाने में सफल रहे।
इस कंपनी के परंपरागत रूप से मजबूत प्रतिनिधि हैं:
- गेरबर ग्रिल्स फोल्डिंग शीथ 31-000752 - एक एर्गोनोमिक हैंडल आकार और एक उच्च शक्ति क्रोमोली स्टील ब्लेड की सुविधा के साथ संयुक्त उज्ज्वल डिजाइन;
- गेरबर मिनी पैराफ्रेम टैंटो क्लिप फोल्डिंग नाइफ 31-001729
6 इमर्सन चाकू
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.65
रेटिंग की मानद रेखा एक अन्य अमेरिकी ब्रांड को जाती है, जिसने तह चाकू के प्रशंसकों के बीच सबसे बड़ी लोकप्रियता हासिल की है। और, यह कहने योग्य है, यह काफी उचित है: उत्पादों की गुणवत्ता पूरी तरह से उपभोक्ताओं की उच्च अपेक्षाओं को पूरा करती है। इमर्सन का गौरवशाली इतिहास 1979 का है। उस समय, अर्नेस्ट इमर्सन ने अपना पहला कस्टम-निर्मित चाकू अपने घर के गैरेज से बेचा था। इस प्रक्रिया से अत्यधिक प्रेरित होकर, अनुभवी शिल्पकार ने वही करना जारी रखा जो उसे पसंद था, और कुछ ही वर्षों के बाद वह एक पूर्ण सामरिक चाकू कार्यशाला के संस्थापक बन गए। 
आज, इमर्सन नाइव्स न केवल अन्य बाजार के खिलाड़ियों (जैसे कि केरशॉ, जीरो टॉलरेंस और स्पाइडरको) के साथ अनगिनत सहयोग के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि उत्पादों की पूरी श्रृंखला के लिए शानदार कीमतों के लिए भी प्रसिद्ध है।
एमर्सन उल्लेखनीय में शामिल हैं:
- टैंटो ब्लेड प्रोफाइल वाला रोडहाउस और 57-59 एचआरसी की कठोरता;
- जिप्सी जैक एक चिकना बोवी प्रोफाइल और 58 कठोरता के साथ।
5 बेंचमेड
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.7
रेटिंग के एक अन्य प्रतिनिधि ने 1979 में उत्पादन बलों को एक शुरुआत दी - ऐसे समय में जब बाजार पहले से ही विभिन्न स्तरों के निर्माताओं से संतृप्त था। हालांकि, इसने बेंचमार्क को आगे बढ़ने से कम से कम नहीं रोका: प्रसिद्धि और मान्यता ने कंपनी को लगभग तुरंत ही पछाड़ दिया।यह सब एक साधारण कारण से संभव हुआ: कंपनी ने तितली चाकू के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया, जो उस समय बहुत लोकप्रिय थे, जिनमें से बाजार में अपेक्षाकृत कम थे। हालांकि, विकास का यह वेक्टर सफलता के लिए केवल शुरुआती बिंदु बन गया है।
फोल्डिंग चाकू की एक श्रृंखला के जारी होने के बाद बेंचमेड को असली प्रसिद्धि मिली, जिसे ग्रिप्टिलियन 550 मॉडल के ताज के अधिकार से सम्मानित किया गया था। एक किफायती और उच्च गुणवत्ता वाले ईडीसी वर्ग के चाकू में एक शांत और मूल उपस्थिति थी (बाद में इसका नाम "भेड़ का खुर" रखा गया था। ), उत्कृष्ट यांत्रिक विशेषताओं और सुविधा द्वारा पूरक। ब्लेड सामग्री 154CM स्टील थी, जिसे 60 HRC के लिए हीट ट्रीट किया गया था। लेकिन मुख्य स्पर्श अत्याधुनिक था, जो पूरे ब्लेड के साथ बहुत ही व्यावहारिक तरीके से फैला है।
अन्य उल्लेखनीय मॉडलों में शामिल हैं:
- बेंचमार्क ग्रिप्टिलियन 550 सीरीज - कॉम्पैक्ट और हल्के, एक साटन-तैयार ब्लेड और एक आरामदायक प्लास्टिक हैंडल के साथ;
- बेंचमार्क बगआउट एक लोकप्रिय तह चाकू है जो बिल्कुल सस्ता नहीं है, लेकिन कुल मिलाकर गुणवत्ता कीमत को सही ठहराती है।
4 ओपिनेल
देश: फ्रांस
रेटिंग (2022): 4.75
सबसे पुरानी चाकू कंपनी जो एक बड़े बाजार में व्यवहार के चुने हुए सिद्धांतों से कभी विचलित नहीं हुई है। ओपिनेल सबसे प्रतिष्ठित शीर्षों में सबसे सम्मानित नियमित है, जिसका इतिहास जल्द ही 200 वर्षों के निशान को पार कर जाएगा। सबसे सरल किसान ब्लेड के साथ चाकू का उत्पादन शुरू, सेवॉय शहर से एक छोटी सी पारिवारिक कार्यशाला धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से अपने वास्तविक लक्ष्य की ओर बढ़ गई। 
"लोगों की" कंपनी बनने की इच्छा लाभ की इच्छा पर हावी रही, जिसका अच्छे उत्पादन के भविष्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ा।ओपिनल फोल्डिंग चाकू की मुख्य विशेषता उनकी कम लागत और उत्कृष्ट ब्लेड कठोरता है। अधिकांश मामलों में, कीमत मुश्किल से 2000 रूबल की सीमा को पार करती है, और रॉकवेल स्केल (एचआरसी) पर औसत कठोरता 59-60 इकाइयों तक पहुंच जाती है।
मॉडल ऐसे इष्टतम मापदंडों की पुष्टि करते हैं:
- OPINEL नंबर 8 ट्रेकिंग हॉर्नबीम - सरल और विश्वसनीय, हाइकिंग उपकरण और रोजमर्रा के उपयोग दोनों के लिए उपयुक्त;
- OPINEL नंबर 12 बीच - लकड़ी के हैंडल वाला एक मॉडल और 57-58 HRC की कठोरता के साथ Sandvik 12C27 स्टील से बना ब्लेड।
3 बक चाकू
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.8
1902 में अपनी स्थापना के बाद से, बक को लगातार दुनिया में तह चाकू के सर्वश्रेष्ठ आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में मान्यता दी गई है। इस तथ्य के बावजूद कि विनिर्माण प्रौद्योगिकियां, सामान्य रूप से, नवीनता और नवीनता में भिन्न नहीं थीं, कंपनी के उत्पाद हमेशा आश्चर्यजनक गुणवत्ता के रहे हैं। इसका कारण सरल है: ब्लेड प्रसिद्ध लोहारों द्वारा तैयार किए गए थे जिन्होंने कठोर स्टील के गुणों का अधिकतम लाभ उठाया था। युग के परिवर्तन का उत्पादन विधियों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा, लेकिन उत्पादों के यांत्रिक प्रदर्शन को प्रभावित नहीं किया - सभी चाकू में कठोरता का काफी सभ्य स्तर होता है (औसत 57-59 एचआरसी)।
1967 के बाद से, बक का शुभंकर 110 वां तह चाकू मॉडल रहा है। एक क्लासिक बैक-लॉक का उपयोग करके बनाया गया, जिसने खुले राज्य में ब्लेड को सुरक्षित रूप से तय किया, यह छोटे और बड़े शिकारियों के शिकार में एक उत्कृष्ट साथी बन गया है। अनुभवी सहूलियत मॉडल कम प्रतिष्ठित नहीं है, जिसकी कीमत वर्तमान समय में कम है, और प्रदर्शन बहुत लंबे उपयोग के लिए आशा को प्रेरित करता है।
यह भी ध्यान देने योग्य है:
- बक 112 रेंजर - अपेक्षाकृत सस्ती, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्टाइलिश और असली लेदर केस के साथ पूरी तरह से बेची गई;
- बक 110 फोल्डिंग हंटर एक चाकू है जिसमें उच्च कार्बन स्टील ब्लेड, लकड़ी के हैंडल और भंडारण और ले जाने के लिए चमड़े की म्यान है।
2 केर्शो
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.85
केरशॉ ब्रांड के सामने अमेरिकी दिग्गज के बाजार में समय पर उपस्थिति गेरबर गियर द्वारा एक घातक निरीक्षण है। 1974 में अपने प्रसिद्ध नियोक्ता को छोड़ने के बाद, प्रतिभाशाली शिल्पकार पीट केरशॉ ने अपनी खुद की व्यापारिक दुकान खोलने का फैसला किया, जिसके पहले उत्पाद अपने स्वयं के उत्पादन के निश्चित चाकू हैं। नई चुनौतियों और स्थानीय जीत की एक श्रृंखला के बाद, Kershaw चाकू उच्च गुणवत्ता और कम कीमत के चयनित वैक्टर पर भरोसा करते हुए, तह मॉडल के निर्माण के लिए ले जाता है।
आज, कंपनी शायद बाजार पर तह चाकू की सबसे वफादार आपूर्तिकर्ता है, जो उपयोगकर्ताओं को अविश्वसनीय रूप से कम कीमतों पर विशुद्ध रूप से सस्ती डिजाइनों की एक विशाल श्रृंखला प्रदान करती है। इसके अलावा, Kershaw के लिए अन्य कंपनियों जैसे Emerson, Zero Tolerance, आदि के साथ काम करना असामान्य नहीं है।
कंपनी के कुछ सबसे प्रतिष्ठित प्रतिनिधियों में शामिल हैं:
- Kershaw Link, 57 HRC की कठोरता के साथ 420HC स्टील ब्लेड के साथ;
- केर्शव सिंडर एक बहुआयामी छुपा हुआ कैरी चाकू है, बहुत कॉम्पैक्ट, लेकिन ठोस और सक्रिय रूप से रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किया जाता है।
1 स्पाइडरको
देश: अमेरीका
रेटिंग (2022): 4.9
1978 में (बेंचमेड की स्थापना से एक साल पहले), एक बहुत ही साहसी और स्वच्छंद कंपनी, स्पाइडरको ने दिन की रोशनी देखी, जिसने अब एक अंतरराष्ट्रीय निगम का दर्जा हासिल कर लिया है। जबकि अन्य निर्माताओं ने मिश्रित उत्पादों के साथ उत्पाद श्रृंखला को संतृप्त करने की कोशिश की, इस निर्माता ने विशिष्ट "मकड़ी" विशेषताओं के साथ चाकू के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया। इस तरह की उत्पत्ति को तुरंत स्वीकार नहीं किया गया था: वे "उसी" मूल विन्यास के लिए एक श्रमसाध्य खोज से पहले थे।
स्पाइडरको एंडुरा आक्रामक दिखने, तेज विशेषताओं और एक बहुत ही स्पष्ट शुरुआती क्लिक के साथ सबसे पहचानने योग्य चाकू में से एक है। वीजी -10 स्टील (संक्षारण प्रतिरोधी मिश्र धातु इस्पात) से निर्मित, इस मॉडल के ब्लेड में 60-62 एचआरसी के क्षेत्र में इष्टतम क्रूरता मूल्य और कठोरता है।
यह ब्रांड मॉडल के वर्गीकरण से भी हाइलाइट करने योग्य है:
- स्पाइडरको टेनियस ब्लैक - 8Cr13Mov स्टेनलेस स्टील से बने एक निर्दोष सीधे कट ब्लेड के साथ सभी काले;
- स्पाइडरको पैरा 3 कम्प्रेशन लॉक - मशरूम के शिकार और शिकार दोनों के लिए उपयोगी, कारपेंटर टेक्नोलॉजी कॉरपोरेशन के विशेष सीटीएस-बीडी1 स्टील के उपयोग के कारण अविश्वसनीय रूप से तेज।
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