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1 | ट्राइंफ उत्तरी | 4.80 | सबसे लोकप्रिय |
2 | लाल गाल वाला बेटा | 4.75 | ठंढ प्रतिरोध और फलों के वजन का सबसे अच्छा अनुपात |
3 | लाल चीक्ड | 4.70 | बेहतर फल परिवहन क्षमता |
4 | स्नेगिरेक | 4.65 | सबसे अच्छा ठंढ प्रतिरोध |
5 | शाही | 4.60 | -38 . तक ठंढों को सहन करता है |
6 | लेल | 4.55 | सबसे कॉम्पैक्ट पेड़ आयाम |
7 | मैनिटोबा | 4.50 | कनाडा के चयन की खुबानी |
8 | हिमशैल | 4.45 | उत्कृष्ट फल स्वाद |
9 | पसंदीदा | 4.40 | ताज को गठन की आवश्यकता नहीं है |
10 | एलोशा | 4.35 |
परंपरागत रूप से एक दक्षिणी फसल माना जाता है, 19 वीं शताब्दी के अंत में खुबानी धीरे-धीरे उत्तर की ओर बढ़ने लगी। यह तब था जब प्रजनकों ने ऐसी किस्में बनाने पर काम करना शुरू किया जो मध्य रूस और वोल्गा क्षेत्र में सर्दियों के ठंढों और प्रकृति की अन्य अनियमितताओं को सहन कर सकें। उनकी सूची का धीरे-धीरे विस्तार हुआ है और अब उनके पास पर्याप्त संख्या में आइटम हैं।
खुबानी की किस्म चुनते समय, जो मध्य रूस या वोल्गा क्षेत्र में उगाई जाएगी, सबसे पहले, आपको ठंडे तापमान के प्रतिरोध पर ध्यान देना चाहिए। इन क्षेत्रों में सर्दियाँ कभी-कभी काफी ठंढी होती हैं, इसलिए दक्षिणी किस्में निश्चित रूप से ठंड के अधीन होंगी।यह फल पकने के समय, उनके आकार और स्वाद, रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता की उपस्थिति, विकास क्षमता और पेड़ के आकार पर भी विचार करने योग्य है। सबसे लोकप्रिय स्व-परागण वाली किस्में हैं जो अकेले बढ़ सकती हैं और अन्य खुबानी के पेड़ों के पास होने की आवश्यकता नहीं है।
सर्वोत्तम 10। एलोशा
- फलों का वजन: 20 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का तीसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -30 . तक
एलोशा मध्य रूस के लिए सबसे अच्छी खुबानी किस्मों में से एक है। यह काफी शीतकालीन-हार्डी है, इस क्षेत्र के लिए इष्टतम पकने की शर्तें हैं। फलों का द्रव्यमान औसत होता है, वे लहरों में पकते हैं और उन्हें समय पर इकट्ठा करना महत्वपूर्ण होता है, जो कि इस किस्म के लिए विशिष्ट है। अंधी खुबानी का रंग मुख्य रूप से एक छोटे लाल रंग के गुच्छे के साथ पीला होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, सुगंध समृद्ध होती है। फलों का उपयोग ताजा खपत और विभिन्न प्रकार की तैयारी के लिए दोनों के लिए किया जा सकता है। अच्छी परिवहन क्षमता के कारण, वे बिक्री के लिए भी उपयुक्त हैं। एलोशा किस्म के बारे में काफी कुछ समीक्षाएं हैं, जिनमें मध्य रूस के उत्तरी क्षेत्रों में इसे उगाने वाले भी शामिल हैं।
- ठंढ प्रतिरोध
- ख़ुद-पीलीनेशन
- फलों का स्वाद और सुगंध
- पके फल की परिवहन क्षमता
- फल पकने पर झड़ जाते हैं।
शीर्ष 9. पसंदीदा
पसंदीदा को एक मामूली विकास बल और एक पारभासी मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है जिसे आकार देने और छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है।
- फलों का वजन: 25-30 ग्राम
- पकने की तिथियां: अगस्त का दूसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -30 . तक
फेवरिट एक मध्य-देर से खुबानी की किस्म है जिसे मध्य रूस के अधिकांश क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। यह स्व-उपजाऊ है, इसमें थोड़ी वृद्धि होती है, रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।मुकुट बहुत मोटा, पारभासी नहीं है, इसलिए उपज औसत है और एक वयस्क पेड़ से लगभग 20 किलो है। फेवरिट के फल सबसे बड़े से बहुत दूर हैं, लेकिन स्वाद और दिखने में सुखद हैं। यदि अगस्त ठंडा है, तो वे धीरे-धीरे पकते हैं, कुछ हरे रहते हैं। विविधता काफी युवा है, इसे 2000 के दशक की शुरुआत में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन पहले से ही लोकप्रिय हो गया है। इसके फायदों में से एक एफिड्स के प्रति इसकी अनाकर्षकता है, जिसके साथ यह केवल 1% मामलों में प्रभावित होता है।
- रोगों और कीटों के प्रतिरोधी
- ख़ुद-पीलीनेशन
- पारभासी मुकुट
- देर से पकना
- औसत कमाई
शीर्ष 8. हिमशैल
मध्य रूस में उगाए जाने पर हिमशैल खुबानी के सबसे स्वादिष्ट और मीठे फलों में से एक का उत्पादन करने में सक्षम है।
- फलों का वजन: 20-22 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का तीसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: नहीं
- ठंढ प्रतिरोध: -30 . तक
आइसबर्ग को मॉस्को क्षेत्र और मध्य रूस के अन्य क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक कहा जाता है। यह काफी ठंढ प्रतिरोधी है, इसमें इष्टतम पकने की शर्तें हैं, उच्च चीनी सामग्री के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित फलों की विशेषता है। पके खुबानी का रंग पीला-नारंगी होता है, मांस घना होता है, लेकिन रसदार होता है, पत्थर अच्छी तरह से अलग हो जाता है। हिमशैल केवल आंशिक रूप से आत्म-परागण है, इसलिए, एक पूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए, खुबानी की अन्य किस्मों को पास में लगाने की सिफारिश की जाती है। लेल और एलोशा को सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता माना जाता है। एक वयस्क पेड़ 3.5-4 मीटर तक बढ़ता है, जो 30 किलो तक फल पैदा करने में सक्षम होता है।
- ठंढ प्रतिरोध
- फलों का स्वाद और सुगंध
- उच्च उपज
- आंशिक स्व-परागण
शीर्ष 7. मैनिटोबा
मैनिटोबा कनाडाई प्रजनकों की खुबानी की किस्मों में से एक है, जो मध्य रूस में व्यापक हो गई है।
- फलों का वजन: 50-60 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का दूसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -30 . तक
मैनिटोबा कनाडाई खुबानी की किस्मों में से एक है जो अब सक्रिय रूप से लोकप्रियता हासिल कर रही है। यह काफी ठंढ प्रतिरोधी है, इसकी शुरुआती पकने की अवधि है। मैनिटोबा के फल नुकीले सिरे वाले बड़े और थोड़े असामान्य लम्बे आकार के होते हैं। इनका रंग चमकीला नारंगी होता है, धूप में भुजाएँ लाल हो जाती हैं। फसल का उपयोग सार्वभौमिक है, खुबानी को सुखाया जा सकता है, इनसे खाद, जैम, जैम तैयार किया जा सकता है। पेड़ 5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ने में सक्षम है, लेकिन बहुत कुछ बढ़ते क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। इसका मुकुट घना होता है, आकार देने के लिए छंटाई और पतलेपन की आवश्यकता होती है। रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक है, विविधता प्रतिकूल मौसम की स्थिति को भी गरिमा के साथ सहन करती है।
- कनाडा की चयन किस्म
- काफी बड़ा फल
- खुबानी का मूल रूप
- क्राउन को आकार देने की आवश्यकता है
शीर्ष 6. लेल
खुबानी की किस्म लेल आमतौर पर 3 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ती है, जो इसके फायदों में से एक है, जिससे पेड़ को मध्य लेन के उत्तरी क्षेत्रों में भी बेहतर तरीके से सर्दियों की अनुमति मिलती है।
- फलों का वजन: 20 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का दूसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -30 . तक
लेल खुबानी की एक संकर किस्म है, जो जल्दी पकने की विशेषता है, एक वयस्क पेड़ की एक छोटी ऊंचाई, जो शायद ही कभी 3 मीटर से अधिक हो, और इष्टतम ठंढ और सूखा प्रतिरोध। यह काफी सरल माना जाता है, जल्दी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेता है और लगभग 3 साल तक फल देना शुरू कर देता है।यह मुख्य रूप से पीले रंग और पतली त्वचा के साथ मध्यम आकार के फल पैदा करता है। वे ताजा खपत और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त हैं। उनके नुकसान के रूप में, कई समीक्षाओं में हड्डी के बड़े आकार का उल्लेख करते हैं। इस किस्म का एक महत्वपूर्ण लाभ यह है कि लेल फूलों और कलियों को फेंके बिना, फूलों की अवधि के दौरान भी मामूली ठंढों का सामना करता है।
- कॉम्पैक्ट पेड़
- कठोरता और ठंढ प्रतिरोध
- फलों का सार्वभौमिक उपयोग
- औसत कमाई
- बड़ी हड्डियाँ
शीर्ष 5। शाही
ज़ार्स्की सर्दियों की सर्दी को -38 डिग्री तक सहन करने में सक्षम है, जो सबसे ठंढ प्रतिरोधी खुबानी किस्मों में से एक है।
- फलों का वजन: 20-25 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का तीसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -38 . तक
रॉयल खुबानी 40 किलो तक फल देने में सक्षम है, लेकिन रोपण के लगभग 6-7 साल बाद इसे प्राप्त करना संभव होगा। विविधता को जल्दी पकने की विशेषता है, जो मध्य रूस और वोल्गा क्षेत्र में उगाए जाने पर अच्छा होता है, 4 मीटर तक की ऊंचाई और मुकुट का थोड़ा मोटा होना। फल आकार में मध्यम होते हैं, लेकिन वे सालाना बंधे होते हैं। स्वाद सभ्य है, कोई भी उपयोग संभव है। अच्छी परिवहन क्षमता के कारण बिक्री के लिए खेती भी संभव है। रॉयल एक स्व-परागण किस्म है, अन्य खुबानी के निकट होने की आवश्यकता नहीं है। विवरण में इसका ठंढ प्रतिरोध -38-40 डिग्री तक इंगित किया गया है, हालांकि, आप उन लोगों से बहुत सारी समीक्षाएं पा सकते हैं जिनकी विविधता उच्च सर्दियों के तापमान पर भी जम जाती है। शायद, बहुत कुछ विशिष्ट मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है, न कि केवल ठंढ की ताकत पर।
- ठंढ प्रतिरोध
- उच्च उपज
- जल्दी पकने वाला
- ताज का औसत मोटा होना
- ठंड की समीक्षाएं हैं
शीर्ष 4. स्नेगिरेक
स्नेगिरेक खुबानी की एक अनूठी किस्म है जो -40 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकती है और मध्य रूस के उत्तरी क्षेत्रों में भी विकसित हो सकती है।
- फलों का वजन: 15-18 ग्राम
- पकने की तिथियां: अगस्त का पहला दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -40 . तक
स्नेगिरेक सबसे ठंढ प्रतिरोधी खुबानी किस्मों में से एक है। यह -40 डिग्री तक सर्दी जुकाम को सहन करने में सक्षम है, जो इसे मध्य रूस सहित लगभग हर जगह उगाने की अनुमति देता है। यह वसंत वापसी ठंढों का भी पर्याप्त रूप से प्रतिरोध करता है, जो इसकी फलों की कलियों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। पेड़ काफी कॉम्पैक्ट है, इसकी ऊंचाई 2-3 मीटर से अधिक नहीं है, इसलिए उपज औसत है, 12-15 किलोग्राम के स्तर पर। फल मध्यम आकार के होते हैं, उनमें लगभग 9% चीनी होती है, इसलिए वे बहुत मीठे होते हैं, लेकिन कुछ त्वचा क्षेत्र में थोड़ी कड़वाहट महसूस करते हैं। रोपण के 3-4 साल बाद अंकुर फूटना शुरू हो जाता है, फल अगस्त की शुरुआत में औसतन पकते हैं, लेकिन सटीक समय तापमान पर निर्भर करता है।
- उच्च ठंढ प्रतिरोध
- वापसी के ठंढों से नहीं डरते
- छोटे पेड़ का आकार
- मीठे फल
- औसत पैदावार
शीर्ष 3। लाल चीक्ड
Krasnoshcheky किस्म के पके खुबानी 10 दिनों तक अपनी प्रस्तुति और स्वाद विशेषताओं को बनाए रखने में सक्षम हैं।
- फलों का वजन: 50-60 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का तीसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -32 . तक
अपने उच्च ठंढ प्रतिरोध के कारण, क्रास्नोशेकी किस्म की खुबानी को मध्य लेन, वोल्गा क्षेत्र और सुदूर पूर्व में सफलतापूर्वक उगाया जाता है।इसका नाम फल के अभिव्यंजक रंग के कारण पड़ा, जिसमें एक चमकदार सुर्ख बैरल और 60 ग्राम तक का बड़ा वजन होता है। विविधता स्व-परागण है, देखभाल में काफी सरल है, पर्याप्त रूप से नमी की कमी को सहन करती है। अधिकांश रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरक्षा है। एक वयस्क पौधा आमतौर पर 4 मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है, हालांकि यह गर्म जलवायु में एक उच्च मुकुट बना सकता है। उत्पादकता उत्कृष्ट है और प्रति पौधे 10 बाल्टी तक पहुंच सकती है। यह किस्म हर साल फल देने में सक्षम नहीं है, इसे आराम और बहाली की जरूरत है।
- बड़े फल
- पके खुबानी का सुंदर रंग
- ख़ुद-पीलीनेशन
- उत्कृष्ट परिवहन क्षमता
- एक साल में फलने
शीर्ष 2। लाल गाल वाला बेटा
लाल गाल का बेटा उन किस्मों में से एक है जो बड़े फलों के वजन और उच्च ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
- फलों का वजन: 40-60 ग्राम
- पकने की तिथियाँ: जुलाई का पहला दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -32 . तक
लाल गाल का बेटा एक प्रारंभिक पकने की अवधि के साथ एक संकर किस्म है। इसका ठंढ प्रतिरोध उच्च है, मध्य रूस और वोल्गा क्षेत्र के अधिकांश क्षेत्रों में खेती के लिए पर्याप्त है। बड़े और मीठे फलों की एक बड़ी फसल प्राप्त करने की संभावना के लिए बागवानों द्वारा विविधता को महत्व दिया जाता है। इस प्रकार, पके खुबानी का औसत वजन लगभग 40 ग्राम होता है, और जब एक पेड़ पर अंडाशय की संख्या सामान्य हो जाती है, तो 55-60 ग्राम वजन के नमूने प्राप्त किए जा सकते हैं। एक वयस्क पेड़ से जो ऊंचाई में 4 मीटर तक बढ़ता है और एक गोल मुकुट बनाता है, 30 किलो तक फल प्राप्त करना संभव है। वे जल्दी पकने लगते हैं, लेकिन गिरने की संभावना होती है, जिसे केवल पके फलों के नियमित संग्रह से ही रोका जा सकता है।उनका गूदा रसदार होता है, लेकिन काफी घना होता है, जिसका परिवहन क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- जल्दी पकने वाला
- बड़े फल
- उच्च उपज
- परिवहनीयता
- पके फलों के झड़ने की संभावना होती है
शीर्ष 1। ट्राइंफ उत्तरी
सर्च इंजन में समीक्षाओं और उपयोगकर्ता अनुरोधों की संख्या को देखते हुए, नॉर्दर्न ट्रायम्फ हमारी रेटिंग में सबसे लोकप्रिय खुबानी किस्मों में से एक है।
- फलों का वजन: 35-50 ग्राम
- पकने की तिथियां: अगस्त का दूसरा दशक
- स्वयं उपजाऊ: हाँ
- ठंढ प्रतिरोध: -35...-27
उत्तरी ट्रायम्फ उन किस्मों में से एक है जिसे मध्य लेन और वोल्गा क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, हालांकि आप यूराल बागवानों से इस खुबानी के बारे में समीक्षा पा सकते हैं। किस्म काफी ठंढ प्रतिरोधी है। एक वयस्क पेड़ -30-35 डिग्री पर अच्छी तरह से सर्दियों में होता है, लेकिन इसके फलों की कलियाँ -27 पर पहले से ही जमने की संभावना होती है, इसलिए मध्य लेन के कुछ क्षेत्रों में ठंडी सर्दी के बाद आपको बिना फसल के छोड़ा जा सकता है, लेकिन इसे प्राप्त करने पर भरोसा करें निम्न वर्षों में। नॉर्दर्न ट्रायम्फ 4 मीटर ऊँचा एक विशाल वृक्ष बनाता है। फलने की शुरुआत 3-4 साल से होती है, यह अधिकतम 10-12 साल की उम्र तक पहुंच जाती है, जब 50-60 किलोग्राम की फसल प्राप्त करना संभव होता है। फल काफी बड़े होते हैं, एक पतली त्वचा, एक अच्छी तरह से अलग पत्थर और एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद के साथ।
- उच्च उपज
- बड़े फल
- अधिकांश रोगों के लिए प्रतिरोधी
- फलों की कलियाँ -27 . से नीचे के तापमान पर जमने की संभावना होती हैं