10 panci besi cor terbaik

Model panggangan yang ditawarkan oleh pabrikan Cina ini mendapat peringkat tertinggi dari pelanggan karena kualitas bahan yang baik dan kemudahan penggunaan. Produk ini memiliki bentuk persegi dengan dimensi 28x28 cm, cocok untuk kompor apa pun, termasuk kompor induksi, karena dinding dan dasarnya dibedakan oleh ketebalan terbaik untuk penggunaan yang lebih baik. Makanan tidak terbakar di permukaan kerja, karena juga ditutupi dengan lapisan khusus. Selain itu, di dalam kapasitas seperti itu, menurut pengguna dalam ulasan, hampir tidak mungkin untuk tergores.

Keuntungan dari desain piring termasuk kehadiran di salah satu dinding cerat untuk mengeringkan kelebihan lemak, serta pegangan kayu panjang yang dilipat untuk memudahkan penyimpanan. Namun, meskipun bahan ini tidak panas, bahan ini juga tidak cocok untuk digunakan dalam oven. Kerugian lainnya adalah dudukan pegangan yang tidak dapat dilepas. Pengguna menganggap kurangnya penutup sebagai kelemahan konfigurasi.

Panci sangat nyaman dalam menyiapkan berbagai hidangan, karena bentuknya yang silindris memberikan akses yang sama ke semua bahan. Ketinggian dinding yang optimal dan bagian bawah berdiameter 28 cm memungkinkan Anda untuk mengukus dan merebus isi wadah dengan baik. Lapisan enamel juga melindungi produk dari faktor-faktor yang merugikan. Selain itu, permukaan seperti itu netral terhadap asam, tidak menyerap bau, tidak merusak rasa makanan, dan mudah dibersihkan dengan cara biasa.

Kehadiran penutup besi cor, pengguna mengaitkan keunggulan model. Dengan cara ini, iklim mikro khusus dibuat di dalam untuk pemrosesan produk yang sempurna. Tentu saja, detail seperti itu membuat berat total hidangan lebih berat, tetapi isinya lebih baik direbus di bawah tutupnya, jangan kehilangan vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Selain itu, wadah dapat dimasukkan ke dalam oven tanpa takut pegangan atau tutupnya akan retak atau meleleh.

Panci besi cor Biol ECO Classic, dilihat dari jumlah review dan jumlah penawaran dari penjual, dapat dikategorikan sebagai salah satu yang paling populer. Peran tertentu dalam hal ini dimainkan oleh biaya produk, dan fakta bahwa produksi hidangan tidak dilakukan di Cina, tetapi di negara tetangga Ukraina. Wajan penggorengan seri ini ditawarkan dalam beberapa diameter - 24, 26 dan 28 cm. Selain gagang kayu yang dapat dilepas, ada juga besi cor kecil di sisi yang berlawanan agar mudah dipegang.

Karena wajan cukup dalam dengan tinggi dinding 6,6 cm, maka wajan tidak hanya dapat digunakan untuk menggoreng, tetapi juga untuk merebus. Model ini cocok untuk semua jenis kompor, dan kemampuan untuk melepas pegangan tidak hanya akan memberikan penyimpanan yang nyaman, tetapi juga memasak di dalam oven. Dalam ulasan, beberapa pembeli menulis tentang kesulitan dengan persiapan awal wajan untuk digunakan dan membakar makanan, meskipun mengikuti semua rekomendasi pabrikan.

Panci panggangan persegi Fissman 4097 akan menemukan aplikasi di dapur mana pun. Dia tidak memiliki pegangan yang panjang, tetapi hanya dua yang pendek, jadi dia akan cocok dengan sempurna di dalam oven. Desainnya sederhana dan minimalis, aplikasinya universal tanpa batasan. Panci cocok untuk merebus dan mendekam, dan untuk menggoreng. Ini dapat digunakan pada semua jenis kompor, serta pada api terbuka. Dinding tebal dan dasar berusuk adalah kombinasi sempurna untuk memasak steak, sayuran, dan bahkan kue kering.

Tinggi dinding 5 cm, berat 2,75 kg. Tutupnya tidak termasuk dalam kit, tetapi tidak akan sulit untuk mengambilnya.Biaya, dengan mempertimbangkan kualitas dan daya tahan, tidak begitu tinggi, meskipun Anda tidak dapat menyebutnya terjangkau. Harganya sering berbeda tergantung pada tempat penjualan, jadi sebelum membeli, Anda harus mempelajari dengan cermat penawaran dari toko yang berbeda. Pembeli hanya meninggalkan ulasan bagus tentang Fissman 4097, meskipun beberapa menulis tentang ketidaknyamanan pegangan pendek. Bagaimanapun, ini bukan kerugian.

Dengan diameter 28 cm dan tinggi 10 cm, Le Creuset Saucepan, diproduksi oleh merek terkenal, memenuhi ide estetika terbaik tentang peralatan masak yang ideal untuk dapur. Karena wadahnya memiliki lapisan luar berenamel polos, Anda dapat memilih salah satu dari 4 warna yang ditawarkan oleh pabrikan dari pastel hingga kirmizi. Aksesori seperti itu akan selaras dengan interior lainnya dan akan membawa emosi positif tambahan bagi pemiliknya. Selain itu, enamel diwarnai di bagian luar dan hitam di bagian dalam, yang melindungi produk dari goresan dan keripik, dan memfasilitasi perawatan permukaan.

Fungsionalitas desain tidak kalah menarik perhatian. Setelah pembelian, besi cor harus dikalsinasi di atas kompor, apa pun jenisnya, dan sedikit minyak harus ditambahkan ke wadah untuk membentuk lapisan anti lengket alami. Pegangan kayu yang tidak dapat dilepas membuat panci tidak cocok untuk ditempatkan di oven atau mesin pencuci piring. Keunggulan model tersebut adalah adanya tambahan pegangan besi cor.

Bagi mereka yang tidak hanya menyukai masakan tradisional Asia yang digoreng, tetapi juga dimasak dengan direbus atau direbus, Regent Ferro 93-FE-7-37 adalah pilihan terbaik. Besi cor berkualitas tinggi cocok untuk semua jenis kompor, termasuk kompor halogen. Keberadaan penutup cembung aluminium dalam satu set memungkinkan untuk menyimpan zat bermanfaat dan aroma alami produk sebanyak mungkin. Tangki dengan ketinggian 9 cm, optimal dalam hal ketebalan dinding, mencegah kehilangan panas yang cepat. Pegangan besi cor ukuran kecil sangat nyaman untuk memegang produk dan kuat, bobotnya ringan karena lubang internal.

Model tipe wajan menerima umpan balik positif tidak hanya untuk fungsinya, keamanan untuk kesehatan, tetapi juga untuk peralatannya yang menarik. Selain penggorengan, set ini mencakup kisi aluminium setengah lingkaran 37 cm yang dapat dilepas, penjepit kayu, dan stik saji yang terbuat dari bahan yang sama untuk masakan Asia. Satu-satunya kelemahan model ini adalah gagang kayu tutupnya, yang karenanya tidak disarankan untuk digunakan saat memproses makanan di dalam oven.

Gipfel VIOLONCELO 1336 sangat cocok untuk menggoreng karena bentuknya yang bulat tradisional, permukaan besi tuang yang menahan panas untuk waktu yang lama. Meskipun berat produk meningkat, ini memungkinkan Anda untuk memasak panekuk yang dipanggang dengan baik, tetapi tidak terlalu matang, panekuk, pai, panekuk kentang, dll. Dari hidangan daging dalam wadah dengan sisi rendah, Anda dapat memasak steak, steak, atau irisan daging goreng , diikuti dengan merebus di hidangan lain.

Diameter permukaan kerja 28 cm merupakan nilai tambah dari model, serta pegangan monolitik yang terbuat dari bahan yang sama, yang memungkinkan Anda untuk menempatkan peralatan di dalam oven. Sebagai minus, pemilik peralatan dapur menyebut perlunya menggunakan sarung tangan oven tambahan untuk menghindari luka bakar. Produk ini cocok untuk kompor induksi karena bagian bawahnya yang tebal. Set termasuk aksesori kayu untuk meratakan adonan, penggunaan tambahan spatula logam dimungkinkan.

Panci panggangan persegi Lodge L8SGP3 seluruhnya terbuat dari besi cor dan tidak memiliki lapisan apa pun, yang memungkinkannya digunakan pada semua jenis kompor, termasuk oven api terbuka. Bentuk persegi dan ukuran optimal 26 kali 26 cm memungkinkan Anda memasak makan malam untuk 4 orang sekaligus. Bagian bawah panggangan yang bergelombang akan memberikan tingkat pemanggangan yang diperlukan, sambil meninggalkan hidangan rendah lemak dan rasanya lembut.

Berat panci adalah 3,5 kg. Ini banyak, tetapi untuk kenyamanan, pabrikan telah menyediakan model tidak hanya pegangan panjang utama, tetapi juga tambahan kecil di sisi lain. Tinggi sisi 5,5 cm. Tutup tidak termasuk, tetapi dapat dibeli secara terpisah. Seperti semua produk besi cor, panci takut akan benturan dan jatuh, tetapi selain itu memiliki daya tahan yang sangat baik. Karena pegangannya benar-benar besi cor selama proses memasak, itu akan memanas, jadi Anda tidak dapat melakukannya tanpa menggunakan potholder.

Wajan Besi Cor Staub Cast Iron 12242623 - modelnya lumayan mahal, tapi kualitasnya sesuai. Peralatan masak merek ini dibuat di Prancis, cocok untuk semua jenis kompor, termasuk gas dan induksi. Bahan utama besi cor, baik di luar maupun di dalam wajan, dilapisi dengan enamel, yang juga memastikan distribusi panas yang paling merata.

Meskipun merek Staub memberikan garansi seumur hidup pada peralatan masaknya, namun memerlukan penanganan yang hati-hati dan perawatan yang tepat. Wajan tidak boleh dipanaskan atau didinginkan dengan tajam, jatuh. Saat menggoreng, tidak disarankan menggunakan spatula logam, dan saat mencuci, sikat abrasif. Karena tingginya biaya panci ini, ada beberapa ulasan tentangnya, tetapi ini bukan alasan untuk meragukan kualitas produk.

Besi cor Rusia diproduksi di pabrik-pabrik dengan sejarah yang kaya, oleh karena itu berkualitas tinggi dan tahan lama. Wajan ini termasuk dalam jenis cor universal, yang diminati secara aktif. Tidak adanya jahitan dan sambungan mencegah pembentukan karat, keausan dini atau kerusakan pegangan. Produk berbentuk bulat dengan diameter 26 cm, cukup dalam (6 cm) untuk menggoreng, merebus daging, ikan, dan sayuran secara efektif. Di dalamnya, bahan-bahannya tidak kehilangan baunya, tidak memiliki rasa logam, dan dipanaskan secara merata.

Pegangan besi cor yang paling tahan panas memungkinkan Anda menempatkan aksesori dapur tidak hanya di atas kompor jenis apa pun, tetapi juga di oven atau bahkan di atas api terbuka. Pada saat yang sama, wadah tidak berubah bentuk, tidak memancarkan zat berbahaya bahkan setelah dipanaskan lebih dari 100 derajat.Cukup untuk penggunaan pertama menambahkan sedikit minyak sayur ke area kerja sehingga besi cor berpori memperoleh sifat anti lengket. Untuk memperpanjang masa pakai peralatan masak, hindari penggunaan pembersih abrasif, pengikis logam, dll. saat melakukan servis.