10 Rumah Asap Asap Panas dan Dingin Teratas

Pilihan ketika tidak masuk akal untuk menghabiskan banyak uang untuk penggunaan yang jarang. Sebuah perokok murah memiliki dua tingkatan untuk secara bersamaan memasak lebih banyak ikan atau lemak babi. Ini memiliki dimensi yang baik (50x27 cm), sehingga banyak produk dapat ditempatkan di dalamnya. Kisi-kisinya cukup kuat - tebal 3 mm, tetapi dindingnya terbuat dari baja karbon tipis - 0,8 mm. Beberapa pelanggan mengeluh bahwa mereka didorong saat dipanaskan, yang menyebabkan tutupnya bengkok. Masalah ini diselesaikan dengan memasang batu bata pada tutupnya. Rumah asap memiliki dimensi optimal untuk digunakan di atas panggangan. Pembeli menyukai harga dan kapasitas model, tetapi kurangnya baki lemak menyebabkan ketidaknyamanan.

Rumah asap kompak yang cocok untuk digunakan di rumah dan merokok di atas api terbuka. Anda dapat memasak makanan lezat dengannya di atas kompor apa pun, termasuk keramik kaca. Produk diisap di sini bukan di atas perapian, seperti pada kebanyakan model, tetapi digantung di salib. Pertama kali tidak nyaman untuk semua orang, tetapi Anda hanya perlu membiasakan diri.Kit sudah dilengkapi dengan benang untuk menggantung ikan atau daging, serta buku dengan resep. Tutupnya ditekan dengan kuat ke rumah asap dengan klem khusus. Tetapi selang pembuangan asap harus dibeli secara terpisah. Namun, itu hanya diperlukan untuk memasak di rumah, tidak perlu berurusan dengan asap di udara terbuka.

Rumah asap kecil dan ringan nyaman untuk perjalanan di luar ruangan dan digunakan di pedesaan. Bentuk bulat non-standar memberikan model peningkatan kekuatan dan ketahanan terhadap deformasi. Itu terbuat dari baja mm dan dicat dengan cat tahan panas. Gagang kayu tidak panas dan tidak membakar tangan Anda. Di dalam smoker ada drip pan dan 1 food grate. Anda tidak bisa memasak banyak makanan di sini sekaligus, jadi rumah asap kayu bakar cocok untuk keluarga kecil atau perusahaan. Pelanggan menyukai model ini karena kemudahan penggunaan dan kekompakannya, tetapi model ini berkarat seiring waktu. Namun, pabrikan memperingatkan bahwa itu terbuat dari baja karbon, bukan baja tahan karat.

Perokok KINGSMOKE Optima memiliki dinding paling tebal di antara para peserta dalam seleksi - 2 mm. Ini mempertahankan geometri ketika dipanaskan. Kasing ditutupi dengan cat tahan panas, dan tutupnya terbuat dari baja tahan karat - perangkat akan mempertahankan penampilan yang menarik untuk waktu yang lama. Baki dan kedua kisi juga terbuat dari baja tahan karat. Ini, tentu saja, tercermin dalam harga, tetapi rumah asap pasti akan tahan terhadap penggunaan intensif selama bertahun-tahun. Ini lapang berkat dua tingkatan, tetapi tidak terlalu besar - dimensi memungkinkan Anda untuk meletakkan rumah asap di atas panggangan secara tegak lurus dan menggoreng kebab atau sayuran secara paralel di sampingnya. Model ini memiliki termometer untuk mengontrol proses, pegangan yang dapat dilepas, dan tabung yang memungkinkan Anda memasak di dalam ruangan. Benar, selang untuk menghilangkan asap tidak termasuk.

Rumah asap merek paling populer Dym Dymych terbuat dari baja tahan karat dan dapat bertahan selama bertahun-tahun. Tangki yang luas (volume 50 l) dengan ketinggian 60 cm memungkinkan Anda untuk menggantung ikan besar, ayam, atau produk lain di dalamnya. Paket ini mencakup semua yang Anda butuhkan untuk memasak - tangki, generator asap dengan kompartemen serpihan kayu 3,5 liter, kompresor (2,9 W), selang, mur, ring, kancing. Tetap hanya untuk mengumpulkan. Pembeli mengatakan bahwa perakitan itu sederhana dan membutuhkan waktu minimum. Suhu memasak di rumah asap adalah dari 15 hingga 40 derajat. Waktu merokok rata-rata adalah 3 jam, tetapi bervariasi tergantung pada resep dan produk. Pembeli menyukai fungsionalitas perangkat, tetapi ada keluhan tentang kualitas pengerjaan - beberapa menemukan gerinda pada jahitannya, yang lain menemukan benang yang dilucuti pada kancing.

Lemari pengasapan tinggi (78 cm) dirancang untuk memasak daging asap dari produk apa pun - mulai dari keju hingga ikan dan daging. Di dalamnya ada 8 batang untuk menempatkan produk. Selain itu, mereka dapat diletakkan di atas panggangan atau dimasak dalam bentuk yang ditangguhkan.Untuk mengontrol proses memasak, model memiliki termometer bimetal, serta pintu kaca. Segel kontur memastikan kekencangan perokok, sehingga dapat digunakan sebagai rumah. Kabinet itu sendiri terbuat dari stainless steel dan akan bertahan lama. Pelanggan menyukai fungsionalitas dan keketatannya, tetapi tidak ada cukup kaki - tanpa mereka tidak nyaman untuk membuka pintu. Harus diperhitungkan bahwa generator asap tidak termasuk dalam kit - itu harus dibeli secara terpisah.

Versi ringkas dari Dym Dymych memiliki volume ruang 32 liter - optimal untuk keluarga kecil. Rumah asap memiliki harga paling terjangkau di antara model-model untuk pengasapan dingin jika dilengkapi dengan peralatan lengkap. Kit ini memiliki segalanya - generator asap dengan ruang untuk serpihan kayu dengan volume 3,5 liter (cukup untuk merokok hingga 5 jam), kompresor 2,9 W, selang, mur dan baut untuk merakit struktur. Satu-satunya hal yang hilang adalah kait untuk menggantung makanan. Pelanggan menyukai kekompakan, fungsionalitas, dan harga perangkat yang terjangkau. Tetapi kurangnya panci kondensat dan kekencangan yang tidak mencukupi tidak menyebabkan kesenangan.

Rumah asap fungsional dengan volume tungku 60 liter cocok untuk perusahaan besar pecinta daging asap. Di dalam chamber terdapat 1 rak, 3 gantungan stainless steel dan 10 kait untuk menggantung produk. Paket juga termasuk generator asap dan kompresor, serta 3 bungkus serpihan kayu. Untuk peluncuran pertama, cukup hanya memiliki outlet, ikan atau ayam. Rumah asap memiliki pengontrol suhu mekanis, nyaman untuk mengontrol proses pengasapan. Kontrol ditampilkan di fasad atap - semuanya sederhana dan intuitif di sini. Selain desain, pembeli menyukai kelapangan perokok dan kualitas bangunan. Tetapi harga perangkat tidak tersedia untuk semua orang.

Model elektrostatik universal memungkinkan Anda memasak hingga 10 kg makanan sekaligus. Pada saat yang sama, teknologi pengasapan sedemikian rupa sehingga bahkan hidangan yang diasap dingin pun dapat siap hanya dalam 1,5 jam. Generator asap built-in memungkinkan Anda untuk menggunakan rumah asap tidak hanya di jalan, tetapi juga sebagai rumah, karena tidak lebih dari 3% asap yang dihasilkan memasuki atmosfer. Desainnya tidak melibatkan penggunaan kompresor. Generator asap dengan pengapian otomatis dilengkapi dengan filter pendingin untuk resin, pintu terpisah untuk memuat serpihan kayu. Keuntungan penting dari rumah asap ini adalah operasi senyap. Modelnya fungsional, nyaman dan praktis. Tapi itu sangat mahal.

Smokehouse yang terbuat dari logam tebal (2 mm) terlihat sangat kokoh. Kasing dicat dengan cat tahan panas yang dapat bertahan hingga 1000 derajat Celcius. Model memiliki fitting untuk menghubungkan generator asap. Benar, itu tidak termasuk dalam kit. Namun, harga perangkat yang setia memungkinkan Anda untuk membeli generator asap untuk itu - biaya totalnya masih akan jauh lebih rendah daripada rumah asap universal lainnya dari peringkat kami.Di dalam kasing ada baki untuk lemak, jeruji untuk produk. Rumah asap dilengkapi dengan termometer untuk mengontrol memasak. Kit ini juga mencakup selang untuk menghubungkan ke generator asap. Tetapi ini hanya cocok untuk model tertentu, yang ditunjukkan dalam instruksi. Fakta ini membuat beberapa pembeli kesal.