15 migliori ristoranti e caffè a Ekaterinburg

Ogni anno a Ekaterinburg vengono aperti numerosi ristoranti e caffè. Ciò è dovuto al crescente amore dei residenti della città per trascorrere serate in una deliziosa cena con gli amici o ordinare pranzi di lavoro.Per facilitare la scelta tra un numero enorme di esercizi di ristorazione, abbiamo compilato una valutazione dei migliori, che includeva le categorie più popolari di ristoranti, bar e caffè.

I migliori ristoranti europei

I residenti di Ekaterinburg amano molto i ristoranti e i caffè della cucina europea, perché lì puoi provare il piacere di conoscere la cucina di diversi popoli del mondo. Squisiti piatti italiani, salsicce tedesche e molto altro non lasceranno nessuno indifferente.

3 Verticale

La posizione al 51° piano, combinata con finestre panoramiche con vista sulla città e una cucina decente, hanno reso il ristorante "Vertical" un punto di riferimento di Ekaterinburg. Un appuntamento a volo d'uccello in eleganti interni bianchi come la neve con un pianoforte a coda e lampadari di cristallo scioglierà il cuore di ogni donna. Ogni sera qui suona musica dal vivo, creando un'atmosfera di serenità indescrivibile.

Il menu offre cucina panasiatica ed europea, oltre a un'ampia selezione di frutti di mare. A proposito, per gli amanti di quest'ultimo, nella sala è installato un enorme acquario con ostriche vive, cozze e granchi reali, dal quale verrà preparato un piatto indimenticabile su richiesta del visitatore. La lista dei vini offre una vasta gamma di bevande e camerieri attenti ti diranno sicuramente quale bevanda è più adatta al tuo ordine.

2 mammina

Se vuoi trascorrere del tempo con tutta la famiglia per un delizioso pranzo, il ristorante Mamulya sarà il luogo ideale per questo. Questa bella struttura dispone di un'ampia sala giochi, dove i bambini troveranno attività interessanti per se stessi ei genitori potranno chiacchierare in un ambiente tranquillo e confortevole. Il ristorante offre un menù vario, principalmente di cucina europea.

Quest'ultimo è vicino casa, spesso noto sia agli adulti che ai giovani visitatori, ma la squisita performance sorprenderà piacevolmente anche i clienti più esigenti. Per coloro che non hanno voglia di cucinare al mattino, "Mamulya" offre colazioni anticipate. Già dalle 7:30 puoi gustare deliziosi syrniki con marmellata di ribes o porridge di latte. I bambini apprezzeranno particolarmente i waffle appena sfornati con vari condimenti. Dalle 11:00 alle 22:00 è possibile ordinare la consegna a domicilio di piatti pronti.

1 Paté

La scelta migliore per gli amanti del romanticismo della dacia sarà il ristorante Pate. Inoltre, non devi andare fuori città: questo posto meraviglioso con interni accoglienti in stile rustico si trova proprio nel centro di Ekaterinburg, di fronte alla residenza del governatore. Lo chef Vitaly Ushchapovsky non ha paura di sperimentare, pur mantenendo le tradizioni della cucina casalinga.

Il ristorante offre un menù vario, dove troverete di tutto, dalla pizza italiana al coniglio cucinato con la moderna tecnica sottovuoto, dalla torta di ciliegie di uccello alla millefoglie con frutti di bosco.I piatti saranno serviti in modo squisito e allo stesso tempo casalingo. Gli chef di "Pate" si sono presi cura dei piccoli ospiti. Per loro è stato sviluppato un menu per bambini separato che piacerà anche ai bambini più esigenti. Qui puoi anche ordinare torte deliziose e splendidamente decorate per la celebrazione. E se dopo una dura giornata non hai voglia di cucinare, ti consigliamo di utilizzare il servizio di consegna pasti già pronti.

I migliori ristoranti fusion

In questi ristoranti, i visitatori possono gustare un'ampia varietà di piatti. Di norma, il menu contiene i migliori capolavori culinari delle cucine dei popoli del mondo.

3 CAMERA

Nella caffetteria "ROOM" tutti si sentiranno a casa. Un interno accogliente e un servizio eccellente daranno ai visitatori la gioia di incontrarsi in qualsiasi compagnia. Ma il vantaggio più importante di questa istituzione è un'enorme varietà nella scelta dei piatti. La gamma comprende cucine di diversi popoli del mondo: slavo, europeo, giapponese, latinoamericano, panasiatico e altri. La caffetteria offre anche menu quaresimali, per bambini e stagionali.

Non troverai una tale varietà in nessuna istituzione a Ekaterinburg. Questo è un vero paradiso per i buongustai. E, soprattutto, tutti i piatti sono sapientemente preparati con gli ingredienti più freschi. Il menu degli alcolici è molto vario. C'è un vasto assortimento di narghilè. Camerieri e baristi socievoli ti aiuteranno sempre a fare una scelta, a sostenere una conversazione su qualsiasi argomento e faranno di tutto per farti sentire a casa. Il bar accetta ordini sul sito Web e consegna in qualsiasi parte della città.

2 carboni

La migliore carne alla griglia può essere gustata dai visitatori del ristorante Ugli. Ottime bistecche di manzo fresco, cervo, tacchino o agnello non lasceranno nessuno indifferente. Il menu è molto vario e comprende hamburger, insalate, antipasti, piatti di pesce e frutti di mare, dolci e pasticcini. L'intero processo di cottura avviene davanti agli ospiti, poiché la cucina si trova in uno spazio aperto al centro della sala. Il delizioso profumo delle bistecche fritte risveglia un appetito frenetico.

L'interno è decorato in stile contadino, favorevole a mangiare carne deliziosa con conversazioni allegre in una compagnia amichevole. Il ristorante dispone anche di sale banchetti per aziende da dieci a quaranta persone. Per coloro che vogliono padroneggiare l'arte della cucina, si tengono spesso corsi di perfezionamento per insegnare come friggere e servire correttamente le bistecche. Coals ha un sistema flessibile di sconti per i clienti abituali. Qui puoi anche consumare un pranzo redditizio durante un pranzo di lavoro o ordinare la consegna a casa o al lavoro.

1 CUCINA

I visitatori del ristorante KITCHEN godono delle migliori viste sul fiume e sulla città. E' convenientemente situato all'ultimo piano del centro business Clever Park. Gli interni da uomo in stile loft rigorosi ti consentono di concentrarti sulla cosa più importante: la cucina. E qui è molto raffinata e varia. Lingua di manzo con permantier al tartufo o filetto d'anatra con crema di zucca. Puoi solo provare questo qui.

Un orgoglio speciale del ristorante è uno speciale essiccatoio. Deliziosi prosciutto, pizza salsiccia e pomodori secchi vengono preparati proprio qui, davanti ai visitatori. I proprietari di "KITCHEN" credono che il cibo gourmet debba essere servito di conseguenza, quindi i piatti vengono serviti su stoviglie realizzate con pietre semipreziose degli Urali. Per la comodità dei clienti, il ristorante offre pranzi di lavoro e fornisce servizi di consegna.

I migliori ristoranti caucasici

La cucina caucasica è stata a lungo amata dai residenti di tutto il paese e Ekaterinburg non fa eccezione. Succoso barbecue, friabile pilaf, delizioso dolma, fragrante kebab e piccante lagman hanno conquistato le anime dei russi.

3 Larisa Ivanovna

Il ristorante "Larisa Ivanovna" incontra i suoi visitatori con la più autentica ospitalità caucasica. L'interno è realizzato sotto forma di una grande casa accogliente con aree separate sotto forma di gazebo. La decorazione nel tradizionale stile georgiano, morbidi divani, ampi tavoli e scaffali con souvenir sottolineano l'amore e l'atteggiamento amichevole nei confronti degli ospiti. Il menù è molto vario e comprende sia piatti della tradizione che variazioni sul tema della cucina nazionale.

Qui puoi trovare un'insolita "insalata Mangal" con khinkali a base di formaggio fatto in casa, antipasto "Pkhali" e, naturalmente, chakhokhbili, chashushuli, cheburek e molto altro. E cos'è un ristorante georgiano senza vero vino? La carta bevande offre la più ampia scelta per tutti i gusti. Oltre ai vini bianchi, rossi, di frutti di bosco e di frutta, sono a disposizione dei visitatori vari liquori originali, birra e alcolici d'élite.Il personale accoglie gli ospiti con molta cordialità e fa di tutto per farli sentire a casa.

2 Felicità

Qui troverai la migliore cucina georgiana. I proprietari di questo magnifico ristorante credono che la felicità sia la gioia di mangiare cibo delizioso. Ecco perché hanno chiamato il loro posto in quel modo. Più di 130 piatti della cucina nazionale sono preparati secondo i più alti standard, come lo chef della Georgia, Nato Nachberia, ne è responsabile. "Happiness" è un vero paradiso per gli amanti del barbecue. Ce ne sono ben 16 varietà qui e vorrai sicuramente tornare qui per provarle ognuna.

La cucina a vista con barbecue dona un fascino particolare e permette di sentire la partecipazione al processo di cottura. L'abile progettazione dei piatti delizia chiunque, ma non c'è bisogno di parlare di gusto. Il ristorante è convenientemente situato nel cuore della città, a Greenwich. Se hai paura che non ci siano posti liberi, puoi prenotare un tavolo sul sito Happiness, oltre a familiarizzare con il menu.

1 Sufra

La migliore performance della cucina azerbaigiana e gli interni deliziosi del ristorante Sufra regaleranno ai suoi visitatori una vera fiaba orientale. Qui troverai delizie culinarie per tutti i gusti: dal kebab e buglama a baklava e kutab. Una vera scoperta per i buongustai saranno i piatti nazionali a base di latte acido katyk, ovdukh e dovga. Puoi solo provare questo qui.

E i dolci orientali, presentati in una grande varietà, saranno una manna dal cielo per i più golosi. Il ristorante dispone di quattro sale e di una veranda per chi ama cenare all'aperto. L'interno delle due sale è decorato nello stile delle tradizionali edalenas azerbaigiane, mentre la "Sala Rotonda" e la "Sala Vip" faranno sentire i visitatori come se fossero in un palazzo orientale. E per chi preferisce cenare a casa, Sufra offre un servizio di consegna pasti già pronti.

I posti migliori per la cucina asiatica

Recentemente, la cucina asiatica ha guadagnato popolarità a Ekaterinburg. Sushi, udon noodles e anatra alla pechinese sono sulla bocca di tutti. Abbiamo selezionato i migliori stabilimenti in questa categoria.

3 Shangri-La

Il Cafe "Shangri-La" ti aiuterà a rilassarti dal trambusto della città e sentire la cultura del Celeste Impero. Servizio discreto, musica leggera, interni con vasi antichi e pannelli voluminosi condurranno i visitatori nel favoloso mondo della Cina. Il menu comprende un'ampia varietà di piatti. I visitatori apprezzeranno le rane maltrattate e la famosa anatra alla pechinese. Lo chef esce spesso in pubblico, mettendo in scena un vero spettacolo. Cucina bistecche succose, capesante o banane fritte davanti agli ospiti.

Tutto il personale addetto alla cucina proviene dalla Cina e possiede le ricette della cucina tradizionale. Tra le bevande alcoliche, molti apprezzeranno la birra di riso, che ti delizierà con un gusto leggero. Le famiglie con bambini apprezzeranno le sale giochi e un menu speciale per i visitatori più piccoli.La caffetteria fornisce un servizio di consegna di piatti pronti e dispone di un comodo parcheggio.

2 Amicizia

L'amicizia può essere giustamente definita il miglior ristorante cinese. C'è una grande varietà di piatti che delizieranno gli amanti delle delizie gastronomiche asiatiche. Melanzane allo Shandong, orecchie di maiale in salsa di soia, zampe di gallina di zia Yu, anatra con verdure in carta di riso o asparagi giovani in olio di sesamo: solo i nomi abbagliano gli occhi, per non parlare del gusto di questi piatti tradizionali, sapientemente preparati da chef degli inferi.

Gli ospiti sono attratti qui non solo da un'enorme varietà di menu, ma anche da interni tranquilli in stile cinese, piatti di bambù, camerieri sorridenti e musica rilassante. Per i bambini, ci sono piatti speciali che apprezzeranno sicuramente. La carta dei vini comprende molte bevande tradizionali: birra di riso, vino di prugne, sakè, cocktail a base di frutti esotici. E un'ampia varietà di vero tè cinese troverà sicuramente i suoi intenditori.

1 tanuki

Il primo ristorante giapponese "Tanuki" è stato aperto a Mosca nel 2004 e, dopo aver guadagnato un'immensa popolarità, è diventato una catena di ristoranti. Oggi gli stabilimenti con questo marchio operano in cinque paesi. A Ekaterinburg, Tanuki è convenientemente situato in Karl Liebknecht Street.Il ristorante vanta un menù vario, che comprende più di duecento voci: sushi, frutti di mare con salse tradizionali, zuppe giapponesi, dolci delicati e molto altro.

Qui vengono servite solo bevande analcoliche. I proprietari della rete si sono presi cura dei piccoli ospiti. Per loro sono state sviluppate speciali scatole per bambini, in cui, oltre al ripieno molto gustoso, è nascosto un divertente giocattolo. L'approccio creativo alla cucina e alla presentazione dei piatti, i prodotti di alta qualità e gli interni moderni in stile giapponese attirano un numero enorme di visitatori. Su un comodo sito Web, puoi ordinare la consegna in qualsiasi parte della città.

Le migliori birrerie

I bar sono un luogo di vacanza preferito per chi ama le compagnie rumorose e le allegre conversazioni tra ubriachi. Ci sono molti di questi stabilimenti a Ekaterinburg e vogliamo presentarvi il meglio.

3 Bar della birreria Grott

Grott Brewery Bar si trova su un'area di 600 mq, di cui la metà occupata dalla cucina e dal proprio birrificio. Qui viene prodotta una bevanda schiumosa di varie varietà con un gusto d'autore unico. Ma non solo gli amanti della birra apprezzeranno questo bar. Gli intenditori della cucina scandinava e coloro che stanno per diventare cucina scandinava troveranno qui un vasto assortimento di piatti. Carne, pesce e verdure su un fuoco aperto, pieni dell'aroma fruttato di mela e carbone di ciliegia, ti faranno sentire un vero vichingo.

E gli amanti dei cibi più leggeri apprezzeranno le zuppe di pesce finlandesi.Il Grott Brewery Bar è un luogo adatto sia per incontri di lavoro che per serate amichevoli. Una caratteristica interessante è che sulla base dell'istituto è stato creato un club finanziario per le persone interessate a investire. Il bar ha un programma bonus con il quale puoi ottenere sconti dal 5 al 10%. Merita di iniziare la nostra classifica dei migliori.

2 scintilla

L'eccellente cucina, la buona musica e gli interni eleganti hanno reso il bar Ogonyok il luogo più attraente per le persone attive e indipendenti che amano trascorrere del tempo in grandi compagnie e feste rumorose. Questa struttura alla moda si sviluppa su due piani. Il primo piano è una zona bar con interni rigorosamente maschili in stile loft, e il secondo piano è una nuova sala karaoke con comodi divani e attrezzature professionali, che apre le sue porte dal mercoledì alla domenica e nei giorni festivi.

Responsabile della cucina è lo chef Ivan Bezler, che ha inserito nel menu sia piatti familiari a tutti che delizie per intenditori di alta cucina. L'elenco dei bar contiene un numero enorme di bevande alcoliche e analcoliche per tutti i gusti. Ecco la più grande varietà di bevande alla birra a Ekaterinburg. Nei fine settimana e nei giorni festivi, Ogonyok apre un club per bambini con una tata professionista. Pertanto, i genitori possono tranquillamente trascorrere del tempo al bar mentre il loro bambino è sotto una supervisione affidabile.

1 L'ottimista

Il positivo beer bar-ristorante The Optimist è adatto per riunioni grandi e rumorose, nonché per cene in famiglia. Durante il giorno qui viene servito un delizioso pranzo di lavoro e la sera si tengono le feste più incendiarie, dove non c'è assolutamente spazio per la tristezza. Una vasta selezione di bevande alcoliche delizierà sicuramente gli intenditori. Martini, vodka alla frutta, grappa, rum, whisky, tequila, liquori e, naturalmente, una vasta gamma di diversi tipi di birra. Tutto questo e molto altro è a disposizione dei visitatori del bar.

Un interno elegante ed eclettico in stile loft porterà gli ospiti nell'atmosfera seducente dei film americani. Ma il vantaggio principale dell'istituzione è la cucina. Eminenti chef serbi ti trattano con squisiti piatti mediterranei che impressioneranno qualsiasi buongustaio. In estate, qui viene offerto un menu speciale, tra cui vari tipi di okroshka e gazpacho, oltre a limonate d'autore e sangria.

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