I 10 migliori caffè e ristoranti di Volgograd

Per qualsiasi evento, che si tratti di una tranquilla cena con la famiglia, di trattative d'affari davanti a una tazza di caffè o di un appuntamento romantico, vuoi scegliere il posto più degno. Una varietà di caffè e ristoranti ti consente di trovare l'opzione migliore per tutti i gusti. Ad esempio, i giovani preferiscono i locali hipster con interni alla moda e menu convenienti. Le aziende affamate non rifiuteranno di guardare una partita sportiva sulla grande TV con altri fan, mentre gli uomini d'affari apprezzeranno il silenzio e l'atmosfera calma.

A Volgograd non mancano stabilimenti di alcun tipo. Abbiamo raccolto le 10 migliori opzioni che si sono guadagnate la fiducia degli ospiti. Alcuni si offrono di isolarsi dagli altri, separando i tavoli con schermi, gazebo simbolici, pareti. Altri sono rivolti alle famiglie con bambini: c'è un menù speciale, aree speciali per i più piccoli, mobili alti.Alcune persone seguono le tendenze alimentari etichettando gli ingredienti in base al tipo di cibo che mangiano: vegano, senza lattosio, senza glutine, ecc. La maggior parte dei luoghi occupava il pittoresco centro cittadino, offrendo viste eccellenti dalle finestre.

I 10 migliori caffè e ristoranti di Volgograd

10 Knyaginin Dvor

Knyagininskiy Dvor invita gli ospiti a visitare il Palazzo Russo, dove viene servita la cucina tradizionale. Dalle finestre panoramiche si può vedere il Volga, la sala principale brilla di lampadari, è decorata con statuette e vasi. Le pareti del ristorante sono dipinte a mano. Qui si tengono spesso matrimoni e celebrazioni. Le grandi aziende sono ospitate in cabine VIP. Una caratteristica unica del luogo è il proprio agriturismo "Light Farm". Conigli, cinghiali, mucche, fagiani, polli e maiali vengono allevati nelle migliori condizioni.

Il menu contiene non solo ricette tradizionali, ma anche d'autore, vengono presentati piatti francesi popolari. Si offrono di iniziare con millefoglie di melanzane con formaggi, carpaccio di manzo con spinaci e uvetta. Il piatto principale è lucioperca al vapore con barbabietole, zuppa di carciofi e pollo, agnello con polpette. Gli bignè al cioccolato bianco fatti in casa delizieranno i più golosi. Il ristorante prepara torte e dolci, tiene corsi di perfezionamento.

9 Rinoceronte

Uno dei pochi posti rivolti ai bambini piccoli e ai loro genitori è Rhino. Il caffè ha un'atmosfera di comfort e calore, completata da musica piacevole e interni tranquilli.Il menu offre piatti familiari della cucina europea, alcune ricette sono state modificate dallo chef. Ad esempio, il caratteristico panino di vitello e parmigiano con salsa asiatica. Il menu soddisferà gli appassionati di frutti di mare e pesce. La caffetteria serve la colazione: croissant, frittelle, cheesecake, uova strapazzate e frittate. Per i bambini, c'è un menu separato con indovinelli e libri da colorare.

Il luogo è perfetto per feste di famiglia e banchetti. Gli interni classici e i soffici divani creano un senso di raffinatezza senza sforzo. Qui vengono serviti alcolici e talvolta si tengono serate di degustazione di vini per adulti. Nei fine settimana il locale si riempie di risate di bambini: i ragazzi cucinano e giocano. I gruppi musicali si esibiscono dalle 18:00. L'unica cosa che non si adatta al concetto sono i narghilè senza tabacco nel menu.

8 Yakitoriya

Per il miglior cibo asiatico, la gente del posto va a Yakitoriya. La rete è stata aperta nel 1999 a Mosca, guadagnando rapidamente popolarità in altre città. Il menu comprende sushi e panini popolari, nonché zuppe e insalate rare. Lo chef utilizza pesce fresco, caviale, formaggi. Nuovi piatti compaiono regolarmente, le fantasie più audaci sono incarnate. Gli ospiti consigliano di provare bistecca di salmone, spiedini di pollo, zuppe di cocco. Servizio al livello: lo chef sperimenta la forma e il colore dei piatti.

L'interno rispecchia la direzione del ristorante. C'è molto spazio all'interno, prevalgono motivi naturali, tonalità chiare. Vengono utilizzati steli di bambù, disegni tradizionali giapponesi, geroglifici, legno scuro. Gli ospiti si siedono dietro le pareti divisorie, la sera si accende l'illuminazione a più livelli. Nel ristorante, non solo mangiano deliziosamente, ma mostrano anche abilità vocali, cantano al karaoke.Nei fine settimana, la stanza è piena di rumore e risate, nei giorni feriali è tranquillo e calmo qui.

7 Biblioteca Gastropub

La Biblioteca Gastropub delizierà gli intenditori di buona birra, whisky e snack per loro. L'istituzione si ripete dopo i bar accoglienti inglesi con un'atmosfera allegra e compagnie rumorose. I camerieri conoscono molto bene il menu, ti aiutano a navigare nella cucina britannica. Durante il giorno, il caffè è tranquillo e silenzioso, nei fine settimana viene suonata musica dal vivo, vengono trasmesse partite sportive. L'istituzione è nota per le promozioni regolari legate ai giorni della settimana: bicchieri di birra gratis il lunedì, sconti per le aziende il martedì, ecc. La carta dell'alcol viene regolarmente rifornita, non ha il tempo di annoiarsi.

Il menu seduce con piatti di carne alla griglia, frutti di mare, una varietà di salse. Gli spuntini corrispondono al livello dell'istituzione: oltre a patatine e crostini, c'è anguilla affumicata, tartaro, formaggi, marinate giovani. La lista delle birre è completata da whisky, cognac, vini. Per i più golosi, nel menu ci sono gelato e torta al cioccolato. Il bar si offre di portare cibo con te, ha uno sconto del 20%.

6 Bulvar Cafe

BulvarCafe è il posto più tranquillo con musica soft, interni luminosi e piatti a base di ingredienti freschi. Il menu dipende dal periodo dell'anno e dalla disponibilità di cibo. In inverno, la lista si riempie di piatti di carne: barbecue, bistecche, bistecche. In autunno sono popolari pasta, pizza e risotti. In estate si presentano in abbondanza verdure, insalate, spiedini.I dolci per i più golosi saranno apprezzati: torte alla crema di zucca, zuppa di fragole, flan al cioccolato. La colazione viene servita dalle 8:00. Il caffè ha un'eccellente lista di vini.

Il "chip" dell'istituto è il regolare rinnovamento degli interni: cambiano i dettagli, oppure l'intero design viene ripensato. Qualunque siano i colori e gli accenti, praticità e sincerità sono al centro di esso. Gli ospiti sono seduti su mobili in ferro battuto con tappeti, finestre panoramiche con vista sul centro cittadino. La musica di sottofondo viene riprodotta durante il giorno, gli artisti visitano il bar nei fine settimana e la sera viene un pianista. Ci sono masterclass e corsi di cucina per tutta la famiglia.

5 Happinnes esiste!

Happinnes esiste! è un concetto unico di negozio-caffetteria con cibo fatto in casa a prezzi accessibili. La struttura è aperta dalle 9:00 alle 22:00, cambiando il menu durante la giornata. Qui viene servita un'ampia varietà di colazioni: frittate, uova strapazzate, cereali, dolci freschi. Molto apprezzati anche i pranzi: zuppe e brodi, piatti caldi a un prezzo speciale. Sul bancone torte fatte in casa, biscotti e pasticcini di marca. Il caffè odora di caffè e torte. Puoi portare con te qualsiasi prodotto.

All'interno è spazioso, i tavoli sono disposti lungo il perimetro, senza distogliere l'attenzione dal bancone con i piatti. Alle pareti sono appesi cartelli con slogan su fortuna, felicità, piacere. Il caffè è il migliore per incontri tranquilli, l'alcol non viene venduto qui. Viene presentato un menu per bambini e quaresimali, gli chef non abusano di salse grasse e spezie. Facili da servire, porzioni abbondanti. Enormi finestre con una splendida vista sulle strade di Volgograd completano l'atmosfera ideale.

4 Gretel

Nel centro di Volgograd, il Café Gretel serve i migliori dolci fatti a mano. Le ricette dell'autore a base di cioccolato, frutti di bosco freschi, frutta e marmellate attirano residenti da tutta la città. A colazione vengono serviti dolci freschi: croissant, muffin, hamburger, waffle viennesi. Vengono innaffiati con succhi appena spremuti, tè, cacao, limonate fatte in casa, vino, cocktail alcolici. Una caratteristica distintiva è il proprio panificio, parzialmente aperto ai visitatori. Come assicura lo stabilimento, gli chef hanno portato ricette uniche dalla Francia.

L'interno è realizzato in colori accoglienti con accenti luminosi. Qui si tengono spesso feste e feste per bambini. Nei fine settimana, i tavoli sono occupati da visitatori con libri che si godono caffè e pasticcini per ore. Anche se il menu non è solo antipasti e dessert. Lo chef propone vellutata di mais con scampi, agnello in umido con verdure, cotolette di luccio con patate. Le porzioni sono generose, ma troppo care.

3 Bamberga

I residenti di Volgograd sanno che la migliore birra viene servita nel ristorante Bamberg. L'istituzione prende un esempio dai caffè tedeschi, adotta il sapore e l'atmosfera. Nella fabbrica di birra del marchio, Kasper Schulz, gli artigiani preparano una bevanda unica per la città. Il menu delizierà anche i buongustai che hanno un'intima familiarità con la cucina tedesca. Lo chef prepara carne di vitello in pentola, salsicce, originali antipasti di pesce, carne, formaggio e pane, insalate d'autore con senape.Il ristorante offre consegna a domicilio, birra e tanti piatti che puoi portare con te. Si trova nel centro della città, attirando residenti indaffarati per colazioni, pranzi e cene fino a tardi.

L'interno ricorda un castello tedesco: finiture in legno e pietra, mobili sostenibili, colori marroni, accenti beige. L'istituzione è divisa in diversi siti, puoi nasconderti dal resto. Le partite di calcio vengono trasmesse sulla terrazza esterna e ogni martedì e mercoledì viene trasmesso un evento di riferimento nel mondo dello sport. In questo momento diventa rumoroso, ma più spesso il caffè è calmo.

2 Rimini

Rimini propone di provare l'autentica cucina italiana. Serve la pizza più deliziosa, un gran numero di tipi di pasta, risotti, carne e pesce. Una caratteristica dell'istituzione sono piatti semplici e prezzi economici. Nella bella stagione si apre una veranda estiva, dove gli ospiti possono gustare dolci, limoncello e caffè. Le famiglie con bambini frequentano corsi di perfezionamento, il bambino impara a cucinare in modo giocoso. Filetto di branzino ai carciofi, rigatoni con manzo e tonno, lingue di agnello ai funghi porcini si portano su dei bei piatti.

L'interno del ristorante è piuttosto sobrio, realizzato nello stile dell'aristocrazia italiana. Gli ospiti sono ospitati in un'ampia sala luminosa per 100 persone, il parco è visibile dalle finestre. Per i più piccoli c'è una sala giochi con libri da colorare e cartoni animati. Il luogo è rinomato per banchetti e feste, gli adulti sono contenti dell'ampia scelta di vini. Nella trattoria suona musica tranquilla, di giorno qui non è rumoroso.

1 Marusia

Richiama i sapori tradizionali della cucina russa, prova il cibo dei nobili dei secoli passati, il ristorante Marusya offre. Qui gli ospiti vengono nutriti con una ricca zuppa di cavolo con verdure, cotolette di Kiev, torte fatte in casa. Lo chef prepara dei teneri syrniki e li insaporisce con marmellata fatta in casa. Sono disponibili gnocchi e gnocchi con ripieni diversi. Le grandi aziende sorprendono con un menù speciale: cupido al forno con verdure, quaglie fritte sul fuoco, formaggi del loro caseificio. L'istituto si trova nel centro della città e offre una corsa per la colazione o un pranzo di lavoro.

L'atmosfera è favorevole a una conversazione tranquilla. L'interno non sembra un russo tradizionalmente luminoso, ma piuttosto un europeo laconico e leggero. I visitatori si siedono su morbidi divani con cuscini. Le famiglie con bambini apprezzeranno la sala giochi e l'ampio menù per bambini. Tavoli di diverse dimensioni si trovano in aree recintate, quindi le aziende rumorose non interferiscono con gli altri ospiti.

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