Le 10 migliori varietà di cavolo cinese

I giardinieri russi hanno recentemente rivolto la loro attenzione al cavolo di Pechino. Oggi sta diventando sempre più popolare in varie regioni del nostro paese. A molte persone piace il gusto delicato di tale cavolo, inoltre, è molto utile. Ottieni un raccolto eccellente nella regione di Mosca, nella corsia centrale, in Siberia, gli Urali aiuteranno la nostra valutazione, che include le migliori varietà di cavolo di Pechino.
 
  Nome
  Valutazione
  Nomina

Il miglior cavolo cinese precoce

1 mosca di pietra 4.96
Varietà ultra precoce
2 Manoko 4.94
Ottima resa
3 Marta 4.91
Il più gustoso
4 Idra 4.87
Migliore resistenza alle malattie

Il miglior cavolo cinese di mezza stagione

1 Bilko 4.94
Lunga durata
2 Bicchiere di vino 4.92
varietà popolare
3 cha cha 4.87
Il miglior ibrido per la Middle Strip e la regione di Mosca

Il miglior cavolo cinese tardivo

1 Nika 4.93
Senza pretese per le condizioni di crescita
2 Taglia russa 4.91
La testa più grande
3 Turchese 4.85
La migliore resistenza al freddo

Le varietà domestiche di cavolo di Pechino sono ancora piuttosto giovani, ma sono presentate in un'ampia varietà per la regione di Mosca, gli Urali, la Siberia, la Striscia di Mezzo e altre regioni. In base al tempo di maturazione, la coltura è:

  • presto - il raccolto matura in 35-55 giorni;
  • mezzo - passano 55-70 giorni prima della raccolta;
  • tardi - matura in 70-90 giorni.

Secondo la forma, la cultura è divisa in foglia, semi-testa e testa. Differiscono in termini di maturazione e conservazione.

foglio differisce in primo periodo di maturazione e resistenza a tsvetushnost. Ma questo cavolo non è praticamente conservato.

Semitesta - l'opzione intermedia tra le colture a foglia e a testa.Combina le classi prime e medie. Viene immagazzinato e trasportato peggio dei raccolti di testa.

Kochannaya la cultura combina, di regola, varietà a maturazione tardiva che vengono coltivate con successo dai giardinieri nella regione di Mosca e nella Striscia di Mezzo. È ben tenuto.

Coltivare e prendersi cura del cavolo di Pechino in Siberia non è molto diverso dal coltivare un raccolto nella corsia centrale o nella regione di Mosca. Ma è importante tenere conto delle condizioni meteorologiche: se la regione presenta condizioni climatiche severe e forti sbalzi di temperatura, è meglio scegliere varietà precoci e precoci. Nella regione di Mosca e nella corsia centrale garantire un raccolto continuo per l'intera stagione consentirà la coltivazione del cavolo di Pechino di tutti i periodi di maturazione.

Il miglior cavolo cinese precoce

Le varietà precoci e gli ibridi sono presentati in un'ampia varietà, hanno un gusto eccellente, sono resistenti alla bullonatura e alle malattie. Di seguito una selezione di residenti estivi: le migliori varietà coltivate nel nord, negli Urali, nella corsia centrale, nella regione di Mosca.

Top 4. Idra

Voto (2022): 4,87
Migliore resistenza alle malattie

L'ibrido ha un'elevata immunità alla batteriosi delle mucose, alla chiglia, al virus del mosaico.

  • Epoca di maturazione: 50-55 giorni.
  • Peso: 1-1,2 kg
  • Produttività: 3-4,5 kg/mq

La varietà ibrida Hydra viene coltivata in varie regioni della Russia, ad eccezione del nord. È preferito da agricoltori e proprietari di appezzamenti sussidiari personali. A causa della precocità, puoi ottenere diversi raccolti di una verdura succosa a stagione. La cultura ha una testa di cavolo oblunga, le foglie sono di colore verde scuro. I residenti estivi sui forum raccomandano di coltivare questo ibrido, poiché è resistente alle più comuni malattie delle colture e ha un gusto delicato. Ma fanno notare che il cavolo cappuccio può essere consumato solo fresco o aggiunto ad altri piatti fatti in casa. È completamente inadatto per la conservazione.

Pro e contro
  • resistenza alle malattie
  • Buona resa
  • Eccellenti proprietà gustative
  • Breve durata
  • soggetto a ripresa

I primi 3. Marta

Valutazione (2022): 4,91
Il più gustoso

Secondo molti residenti estivi, questo cavolo di Pechino è riconosciuto come il miglior gusto tra tutti i rappresentanti della classifica.

  • Epoca di maturazione: 35-45 giorni.
  • Peso: 1-1,5 kg
  • Produttività: 2-3 kg/mq

Il cavolo cinese a maturazione precoce ha foglie larghe, piacevoli per la presentazione e il gusto delicato. L'ibrido è ideale per le condizioni climatiche della regione di Mosca e della Striscia di Mezzo. I capi di coltura sono ovali, con foglie ben aderenti. Il cavolo è resistente alla bullonatura, tollerante all'ombra. I residenti estivi notano che la cultura dà un buon raccolto. Una testa di cavolo cappuccio, che impiega 40-45 giorni a maturare, pesa generalmente 1,5 kg. Si consiglia di seminare un ibrido per piantine da metà aprile ed è meglio piantare semi nel terreno alla fine di maggio. Viene utilizzato per il consumo fresco ed è del tutto inadatto alla conservazione.

Pro e contro
  • Resistente al tiro
  • Tolleranza all'ombra
  • Gusto delicato
  • buon raccolto
  • Non adatto per la conservazione

Top 2. Manoko

Voto (2022): 4,94
Ottima resa

I residenti estivi di molte regioni della Russia riconoscono il cavolo come uno dei migliori per una resa costantemente elevata per metro quadrato.

  • Epoca di maturazione: 45-50 giorni.
  • Peso: 0,8-1,5 kg
  • Produttività: 2,5-3 kg/mq

Un ibrido precoce maturo, popolare nella regione di Mosca e nella corsia centrale. Si è innamorato dei giardinieri per le alte rese, la resistenza al calore durante la semina estiva e la resistenza alla bullonatura, che consente di piantare semi delle colture in primavera.Una testa di cavolo cappuccio, la cui massa raggiunge solitamente 1,5 kg, ha una forma cilindrica, all'interno è presente un piccolo gambo, che si presta al consumo. Manoco tollera perfettamente le condizioni climatiche avverse, è resistente alla siccità e alle basse temperature, il che è associato alla presenza di un potente apparato radicale. Ma fino al momento in cui si forma la testa, l'ortaggio ha dei teli sparsi, cosa che non piace ad alcuni residenti estivi che esprimono le loro impressioni sulla cultura sui forum.

Pro e contro
  • Rendimento costantemente elevato
  • Resistente al tiro
  • Tollera bene il freddo e il caldo
  • Forte immunità alle malattie
  • Le foglie sono molto diffuse all'inizio.

Top 1. mosca di pietra

Voto (2022): 4,96
Varietà ultra precoce

Ci vuole poco più di un mese dall'emergere delle piantine per raccogliere il raccolto e le prime verdure possono essere raccolte dopo 25 giorni.

  • Epoca di maturazione: 25-35 giorni.
  • Peso: 0,1-0,25 kg
  • Resa: 2,7 kg/mq

Una varietà a foglia molto precoce che resiste a molte infezioni. A seconda delle condizioni climatiche della regione, può essere coltivata sia in piena terra che in terreno protetto. Per ottenere un raccolto ultra precoce, specialmente in Siberia o negli Urali, dovresti coltivare un raccolto in una serra o in una serra. Ma è importante inumidire regolarmente il terreno e ricordare che la pianta non tollera bene il calore: si muove a temperature elevate. Stonefly ha una vena centrale succosa e contiene una grande quantità di vitamina C. I residenti estivi notano l'eccellente gusto delicato di una verdura utilizzata sia per le insalate che per il trattamento termico durante la creazione di vari piatti.

Pro e contro
  • Resistenza alle infezioni
  • Elevate proprietà gustative
  • resistenza al freddo
  • Ampia gamma di usi culinari
  • Intolleranza al calore
  • Richiesto per irrigazione sistematica

Il miglior cavolo cinese di mezza stagione

Un raccolto di mezza stagione ha bisogno di circa 2,5 mesi prima del raccolto. Può essere conservato più a lungo rispetto alle varietà precoci - per una migliore conservazione dopo la raccolta, si consiglia di seminare i semi del raccolto in estate.

I primi 3. cha cha

Voto (2022): 4,87
Il miglior ibrido per la Middle Strip e la regione di Mosca

La cultura viene coltivata con successo negli Urali, ma i residenti estivi della Striscia di Mezzo e della regione di Mosca ricevono il raccolto più grande.

  • Epoca di maturazione: 55-60 giorni.
  • Peso: 1,5-2,8 kg
  • Produttività: 6-8 kg/mq

Una varietà ibrida raccomandata dai giardinieri, che si adatta alle condizioni della striscia centrale e della regione di Mosca. Non ha paura dei trapianti, ha una forte immunità alle comuni malattie delle colture ed è senza pretese per le condizioni di crescita. Puoi seminare il raccolto in piena terra e in serra. Il Cha-Cha viene coltivato, di regola, senza semi, il che facilita notevolmente il processo di crescita per i giardinieri. La varietà è resistente alla bullonatura, per un buon raccolto è meglio piantare il raccolto all'inizio della primavera. I residenti estivi lodano il gusto delicato e gradevole del cavolo, ideale per insalate e piatti vari. Ma notano che non sarà possibile salvarlo per molto tempo.

Pro e contro
  • raccolto stabile
  • Resistente al tiro
  • Resistente a molte malattie
  • Buon gusto
  • Non adatto per la conservazione

Top 2. Bicchiere di vino

Voto (2022): 4,92
varietà popolare

Adattata a tutte le regioni russe, la varietà è apprezzata dai giardinieri per la sua eccellente resa, resistenza al tiro e gusto eccellente.

  • Epoca di maturazione: 65-70 giorni.
  • Peso: 1,5-2 kg
  • Produttività: 7-10 kg/mq

Provata dal tempo e da molti residenti estivi di varie regioni del nostro paese, una testata varietà. Nella regione di Mosca, nella corsia centrale, in Siberia negli Urali, i giardinieri lo preferiscono per il suo eccellente raccolto, la tolleranza all'ombra e la tolleranza all'aumento delle temperature. Le teste di cavolo, man mano che maturano, acquisiscono la corretta forma cilindrica, sono piuttosto dense. Il cavolo cappuccio ha un gusto delicato e succoso, per il quale è riconosciuto come uno dei migliori in termini di gusto. La varietà praticamente non forma fiori, ma a condizione che si osservino le date di impianto - durante la semina primaverile, il cavolo spesso forma una freccia di fiori, quindi è meglio seminarlo nella seconda metà dell'estate. Il raccolto raccolto può essere conservato per un massimo di 3 mesi in frigorifero.

Pro e contro
  • Senza pretese per le condizioni meteorologiche
  • Resistenza della chiglia
  • Tolleranza all'ombra
  • Idoneità allo stoccaggio
  • Soggetto a stalking in caso di violazione delle date di impianto

Top 1. Bilko

Voto (2022): 4,94
Lunga durata

Quando vengono create le giuste condizioni, la varietà ibrida rimarrà succosa e commestibile per 3-4 mesi.

  • Epoca di maturazione: 60-70 giorni.
  • Peso: 1,5-2 kg
  • Produttività: 5-7 kg/mq

Ibrido di mezza stagione, che viene coltivato in fattorie e appezzamenti sussidiari personali. Ha un gusto e un aroma gradevoli, un'eccellente resa, resistenza a molte malattie delle colture comuni, versatilità in termini di coltivazione: viene utilizzata la piantina e la semina senza semi. Bilko ha una testa a forma di botte, le foglie sono leggere e sciolte. Le teste di cavolo tollerano perfettamente il trasporto: non perdono il loro aspetto attraente, non si aprono, rimangono dense. In un luogo fresco, asciutto e buio, la verdura può essere perfettamente conservata per diversi mesi.Ma il grande svantaggio della cultura è che con lievi violazioni della tecnologia agricola, compaiono le frecce dei fiori.

Pro e contro
  • Ad alto rendimento
  • Buona immunità alle malattie comuni
  • Gusto delicato
  • Durata di conservazione
  • suscettibilità al tiro

Il miglior cavolo cinese tardivo

La scelta di varietà tardive di cultura non è così grande. Ma da questo piccolo assortimento, i giardinieri preferiscono il cavolo, il più adatto per la conservazione e la fermentazione. In Siberia e negli Urali, è meglio coltivarlo in condizioni di terreno protette.

I primi 3. Turchese

Voto (2022): 4,85
La migliore resistenza al freddo

Una varietà ibrida adattata alle condizioni climatiche avverse: anche quando fa freddo produce un buon raccolto.

  • Epoca di maturazione: 80-90 giorni.
  • Peso: 1-1,2 kg
  • Produttività: 4-4,5 kg/m2

Un ibrido a maturazione tardiva con una testa di cavolo piuttosto densa. Molto spesso il turchese viene coltivato in fattorie private. La cultura è resistente alla chiglia, tollera bene il freddo e l'aumento della temperatura, dando un raccolto stabile. I residenti estivi consigliano di seminare in piena terra a maggio-giugno, quando il terreno si riscalda abbastanza. Se il clima è caldo o siccità, per la semina vale la pena scegliere un momento in cui fa più freddo o piove. La varietà è molto esigente per l'irrigazione, specialmente nella fase di crescita attiva. I giardinieri notano il sapore dolciastro della verdura, la buona trasportabilità e la lunga durata: in un luogo buio e fresco, il cavolo cinese turchese può essere conservato fino a gennaio-febbraio.

Pro e contro
  • Tollera il freddo e le alte temperature
  • Resistenza della chiglia
  • Buona trasportabilità
  • Durata di conservazione
  • Esigente per l'irrigazione

Top 2. Taglia russa

Valutazione (2022): 4,91
La testa più grande

Questo cavolo di Pechino ha preso il nome dalla testa di cavolo più grande in termini di peso: può raggiungere i 4 kg.

  • Epoca di maturazione: 80-90 giorni.
  • Peso: 3-4 kg
  • Produttività: 9-12 kg/mq

Una varietà ibrida che può essere tranquillamente definita un gigante per dimensioni della testa. È stato allevato da allevatori russi appositamente per la coltivazione in regioni con condizioni climatiche difficili. I giardinieri degli Urali e della Siberia scelgono una varietà per la resistenza alle basse e alle alte temperature, nonché per un terreno poco impegnativo e una resa costantemente elevata, che, tuttavia, è ottenuta con un'adeguata tecnologia agricola: la cultura ama l'irrigazione e il condimento. Usa questo cavolo cinese fresco o usalo per i crauti. La dimensione russa si distingue per il mantenimento della qualità: può essere conservata in frigorifero per diversi mesi.

Pro e contro
  • Resistenza allo stelo
  • Resistenza al freddo
  • Resistenza alle alte temperature
  • Senza pretese a terra
  • Il cavolo è esigente per l'irrigazione e la concimazione

Top 1. Nika

Voto (2022): 4,93
Senza pretese per le condizioni di crescita

Un ibrido destinato a tutte le regioni russe e che attira i giardinieri con la sua senza pretese.

  • Epoca di maturazione: 70-80 giorni.
  • Peso: 2-3 kg
  • Produttività: 8-10 kg/mq

Una varietà ibrida a maturazione tardiva adattata alle condizioni climatiche di tutte le regioni russe. Ha una testa di cavolo cappuccio grande e densa a forma di botte. I giardinieri sui forum scrivono che la varietà è resistente a molte malattie e sparatorie. L'ortaggio ha un sapore delicato, si consuma fresco, e viene utilizzato anche per la raccolta per l'inverno. Puoi adagiarlo per la conservazione: in un luogo fresco, la verdura è in grado di conservare il suo gusto e le sue proprietà benefiche fino alla primavera.Non è necessario creare condizioni speciali per coltivare un ibrido, ma è importante ricordare che, ad esempio, quando è impregnato d'acqua, il cavolo può marcire nel nucleo.

Pro e contro
  • Resistenza al tiro
  • Resistenza della chiglia
  • Ad alto rendimento
  • Durata di conservazione
  • Possibile marciume del nucleo
Voto popolare: che tipo di cavolo di Pechino pensi sia il migliore?
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