10 מבשלות ביתיות המובילות

במכשיר מיני מפלסטיק זה במחיר נחמד תכינו 8 ליטר מוצר בירה ביתי. היצרן השלים את הסט עם כמעט כל מה שצריך לניסויים הראשונים, אתה רק צריך לקנות כף ארוכה לערבול ובקבוקים לביקבוק. הכל מסופק לכביסה וחיטוי, הכנת וורט, תסיסה והתפחה. לאחר קריאת ההוראות מהערכה וכמה סרטונים, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם התהליך.

הדגם המיניאטורי של התסיסה הוא פרקטי מאוד ותואם לכל יצרני התמצית. אתה יכול להתנסות במתכונים של יותר מ-20 זנים של משקה מוקצף. בשל העלות הנמוכה, היחידה המקומית נחשבת לפופולרית ביותר בקרב אנלוגים. אבל זהירות - לא צפויה תסיסה משנית במיכל אחד, והרגע הזה לא מצוין בכל מקום בתיאור המוצר.

זה טוב כאשר יצרנים של מכשירי חליטה מיני חוזרים על הצורה של מיכלים מקצועיים, כמו במפעל. כתוצאה מכך, המיכל הגלילי-קוני (או CCT) מרכז את משקעי השמרים בתחתית התסיסה, ולכך יש את ההשפעה הטובה ביותר על הטעם של הבירה המוגמרת.אטם המים הממותג עם אטם שמגיע עם הערכה מאפשר למאסטר לצפות בתסיסה: חשוב במיוחד לשלוט בסיום התהליך.

בהתבסס על ההערות, אנשים אוהבים את מדחום הדביק, המעמד עם הרגליים, הקומפקטיות של המיכל. בשילוב עם מחיר נעים, דגם זה יכול להיקרא המתנה הטובה ביותר למבשל טירון. למחזור עבודה מתקבלים 8 ליטר משקה. מהשלילי: ישנן תלונות על שבריריות התיק, שמתפוצץ בנפילה מגובה של כמטר. ממנו אנו מסיקים כי גם עם פלסטיק עמיד וגמיש יש לטפל בזהירות.

עם מכשיר זה, wort בירה ניתן להכין לא רק בבית, אלא גם בפאבים, ברים, מסעדות. יחידת הבקרה ההייטק מתחברת ל וויי - פיי, ותוכלו לתת פקודה למבשלת הבירה דרך חשבון מקוון או אפליקציה לנייד. מהנדסים סיפקו הגנה רב-שכבתית מפני תקלות על מנת שהמכשיר יעבוד כמו שעון. הודות לגישה לשרת, מבשלים הצליחו לאחסן מתכונים.

אם לשפוט לפי הביקורות, הדגם האוטומטי נמצא במצב טוב אצל הקונים. לייצור ביתי, תצטרכו לקנות כשות, לתת ושמרים נוספים כדי לחלוט את הוורט. גם את המיכל לתסיסה ולביקבוק יהיה צורך לרכוש בנפרד. אם לסכם בקצרה את דעת הצרכנים, מדובר באחת ממבשלות התבואה הטובות ביותר עם "מילוי" טכנולוגי מודרני.

התכונה החשובה ביותר של מבשלת בירה זו היא גישה מתחשבת בטכנולוגיית בישול. התסיסה עשויה בצורה גלילית-חרוטית במיוחד לתסיסה. מסופק מיכל שמרים, שבזכותו מתבצע איסוף וטיוב מלא של תאי שמרים. יש אטם מים 3 חלקים, ברז ומערכת הרכבה על הקיר. המיכל משמש לתסיסה ראשונית ומשנית. הטעם המדהים של בירה מובטח על ידי המערכת להסרה נוחה של משקעי שמרים.

בנפרד ניתן לרכוש רצועה לנשיאת המכשיר, מארז תרמי, מעמד מתקפל. משתמשים מציינים שלמרות הצורה המתוחכמת, קל לנקות ולחטא את המבשלה. קצת לא נוח, לטענת חלק מהבעלים, לשפוך את הוורט מהדוד בברז: יש לשים את הדוד מעל התסיסה (והגובה על המתלה הוא 86 ס"מ) או לקנות משאבה נוספת + צינור.

סל המבשלה המיני מכיל 10 ק"ג לתת. אינדיקטור מצוין למי שעובר לשלב חדש בבישול ביתי. דגם הפלדה מצויד ביחידת בקרה הניתנת לתכנות, טיימר, משאבה עוצמתית, אפשר להתאים את הכוח. כאשר עובדים עם מכשיר זה, קחו בחשבון נקודה טכנולוגית חשובה: לא ניתן להשתמש במלתט טחון דק ("לקמח")! השתמשו מראש במגרסה מיוחדת וסנן מהחלק העדין.

משוב על פעולת הציוד האוטומטי הוא בעיקר חיובי. המכשיר זוכה לשבחים על עוצמתו הגבוהה, בקרת הטמפרטורה המדויקת והפעלת המשאבה האיכותית שאינה נסתמת.צרכנים אוהבים את זה הערכה מגיעה עם צ'ילר, מכסה שקוף, זוג קלוריות, צינור ניקוז לזרימת הוורט, צינור הצפת מתקפל ומסנן בזוקה עם ריטיינר.

מיני תסיסה זו מיוצרת על ידי החברה האמריקאית המפורסמת SS Brewtech, אשר מומחים מדורגים בין מובילי השוק בבישול ביתי וננו. היוצרים רואים את המשימה שלהם לא רק בגישה חדשנית לציוד, אלא בהמצאה של אלמנטים חדשים שאף אחד לא חשב עליהם קודם - מיכל פלדה עם תחתית חרוטית, תא חום לא מרותך ובקרת טמפרטורה מובנית. מערכת.

חובבי בישול ביתי מכירים ואוהבים את העיצוב של דלי Ss Brewtech האייקוני. פלדת 304 נבחרה כחומר בשל היגיינה ובטיחות גבוהה יותר (בהשוואה לפלסטיק וזכוכית). הבסיס החרוטי מרכז בתחתית שמרים לא פעילים ותוצרי לוואי של תסיסה. זהו פתרון פשוט לצמצום המגע של בירה ומשקעים ובכך קבלת טעם וארומה של הבירה המושלמים.

היצרן קשוב מאוד לאיכות, מגן על הלקוחות מפני זיופים: יוצר מיכלים ממותגים, אורז בקופסאות ממותגות, מפתח הוראות צבע מקוריות.באתר ניתן לבדוק רשימה מלאה של ציוד, שם מצוין הסט הבא: מיכל 33 ליטר עם מכסה, אטם סיליקון, אטם מים, מלכודת שמרים, מדחום LCD, חומר חיטוי, שתי אריזות דקסטרוז. עם כפיות, בוחש, צינור ביקבוק, הידרומטר, גליל פלסטיק, סיפון, תמצית אנגלית Muntons Pilsner.

לדברי הבעלים, מדובר באחד המכשירים הפשוטים והנוחים ביותר לחליטה ביתית. הרכבה, תוספת מים, תמצית מאלט ושמרים, שבוע של תסיסה, ביקבוק ויישון 14 יום - הכל! אתה יכול לצנן ולשתות. בכל מחזור מייצרים 23 ליטר של תמצית או בירה גרגירים.

פחות מ-3,000 רובל. מוצעת לך תערובת בירה להכנת 23 ליטר משקה. כלול גם חבית פלסטיק 30 ליטר. בהתאם לסוג הבירה, ההכנה אורכת בין שישה לשישה עשר ימים. על המיכל עצמו מונחת הדרכה קצרה בצירוף טבלת צפיפות, צבע ומרירות. תמצית מאלט בפנים, שמרי בירה, אטם מים, הנחיות מפורטות לפעולה. בנפרד, מומלץ לרכוש סוכר תירס לתהליך הפחממה.

בפורומים מציינים כי בישול ביתי דורש כמות משמעותית של ניסויים במינון התוספים. הטעם האידיאלי של המוצר מפותח עם ניסיון, ניסוי וטעייה, כך שמדובר בערכה זולה שמתאימה בצורה מושלמת לתקציב ומתאימה להתחלה. אי שביעות רצון מסוימת של הקונים נגרמת מהצורך ברכישת אביזרים נפרדים, אך המחיר תואם את התצורה.

מכשירים אוטומטיים יקרים יותר, אבל חוסכים למאסטר בירה הרבה זמן ומאמץ. המשתמש מגדיר אחד מ-10 מצבים סטנדרטיים או תוכניות עד 40 מצבים בודדים. הגוף מבוסס על נירוסטה AISI 304 - ניטרלי מבחינה כימית, מבטל את הסיכון לשריפת מאלט. משטחי פלדה קלים לניקוי, כל מרכיבי המבשלה נמצאים במגע בטוח עם מזון ועומדים בדרישות GOST.

כל הדברים הקטנים החשובים מסופקים כדי לעמוד בטכנולוגיית ייצור הלתת: גוף חימום מוארך של 2.5 קילוואט, מדחום לשליטה בחימום הוורט, צ'ילר טבול לקירור מהיר, משאבה מבוקרת, מיכל מחית עם מיכל שקר. רשת תחתונה, סיר עם סקאלת עקירה. צרכנים מנוסים משבחים במיוחד את הידיות, הרגליים והמכסה העמידות בחום, את התחתית המתוגמלת בטמפרטורה ואת המיקום הנוח של ברז הניקוז.

הסט הצ'כי נחשב לאחת האפשרויות הטובות ביותר עבור מבשל מתחיל. תוך שבועיים, כתוצאה ממניפולציות נכונות, תקבלו 9 ליטר בירה. עדיף למזוג את המשקה לבקבוקי PET ליטר ממותגים, המסופקים עם המבשלה. גרסת פרימיום InPinto Premium כולל חבילה מורחבת: בקבוקים, מדחום LCD וכפית וורוט מתווספים לחבית התסיסה הבסיסית, תמצית מאלט ושמרים.שמירה על ניקיון בתהליך הבישול מחושבת היטב, היצרן השלים את הערכה עם חומר ניקוי Neodisher Cl.

אוהבי המשקה הצ'כי האמיתיים מציינים בהערות שהמוצר הביתי לא יוצא גרוע יותר מאשר במולדת המבשלה. הבירה מתגלה כגוון הרצוי, עם קצף חזק לבן כשלג וטעם עשיר קטיפתי. עלות ליטר מוערכת על ידי משתמשים ב -150 רובל. מְמוּצָע.