מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | ענק לנינגרד | המאפיינים הטובים ביותר. טעם מתוק |
2 | אלטאיר | עמידות מוגברת למחלות וטמפרטורה קיצונית |
3 | ציצית | התשואה הטובה ביותר |
4 | בעל פרי ארוך | טעימה גבוהה |
5 | יוגן | יכולת הובלה טובה יותר |
6 | לִכלוּכִית | מסתגל היטב לאקלים כפור |
7 | גרדה | עמיד בפני מחלות |
8 | טומצ'קה | הזן הפופולרי ביותר |
9 | מילקובצ'נקה | בשר עסיסי ורך |
10 | ציר כחול | לא יומרני בטיפול |
פירות יער שימושיים שתוכלו לגדל בעצמכם כבר מזמן פופולריים. גננים מטפלים בצמחים בהנאה, ובמהלך העונה הם משמחים משקי בית ואורחים עם מוצרים טעימים. אחד מהם הוא יערה - שיח לא יומרני עם פירות יער הדומים למראה ענבים. הם מכילים כמות עצומה של יסודות קורט חיוניים שיכולים לנקות את הגוף מרעלים ורעלים, כמו גם לשפר את תפקודם של איברים פנימיים וכלי דם רבים.
הצמח גדל כמעט בכל מקום. העיקר הוא לבחור את המגוון הנכון. לאקלים של אזור מוסקבה, ישנם גם סוגים שונים של צמחים. הם עמידים בפני כפור, ולכן הם משתרשים היטב ונותנים פרי. יערה אכילה מאופיינת בטיפול לא יומרני ובהתמדה של הקציר. בנוסף למאפיינים שימושיים, שיחים יעזרו לקשט את הגן.גננים מנוסים ממליצים לשתול פירות יער וליהנות מפירות טעימים.
10 הזנים הטובים ביותר של יערה לאזור מוסקבה
10 ציר כחול
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 250 לשפשף.
דירוג (2022): 4.6
שם המגוון מאפשר לך לדמיין את יופיו של השיח. הצמח מתפשט כמו ציר בחלל ומקשט את הגינה. עבור אזור מוסקבה, המגוון הוא המתאים ביותר, שכן הוא מפורסם בעמידות הכפור שלו. הצמח נמרץ - מגיע לגודל של מטר שלם. הפירות גדולים למדי - משקלם 1.3 גרם. הקליפה הצפופה הופכת את פירות היער לניידים. שמלת הטרייד נשמרת לתקופה ארוכה. לכן, ניתן לגדל יערה למטרת מכירה.
טעם חמוץ מתוק נעים מצוין על ידי גננים רבים. ציר כחול משומר ונאכל טרי. סגולות רפואיות מאפשרות לשמור על הגוף במצב בריא. בנוסף, פירות היער אינם עתירי קלוריות, מה שאומר שהם יהיו מזון אידיאלי למי שנמצא בדיאטה. ביקורות לקוחות חיוביות. חוסר יומרות ותשואות יציבות אהובות על רובם. אבל הנטייה להשיל יערה בשלה עשויה שלא להתאים לגננים תובעניים.
9 מילקובצ'נקה
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 370 לשפשף.
דירוג (2022): 4.7
מקום הולדתו של מילקובצ'נקה הוא קמצ'טקה. לאחר גידולו, הזן התפרסם מיד בקרב מגדלים רוסים. יש לו תקופת הבשלה ממוצעת ומביאה ליבול איכותי של כ-1.5 קילוגרם. בוש בעל צפיפות בינונית, נמוך, קומפקטי. הפירות קטנים - כגרם אחד. מתוק עם טעם חמוץ נעים. הטועמים מעריכים מאוד את הטעם של מילקובצ'אנקה. עיסת פירות היער עסיסית ונימוחה, והקליפה לא עבה מדי - כמעט לא מורגשת.
בפרברים, הצמח די פופולרי. מאפייניו מאפשרים לגדל יערה גם בתנאי אקלים קשים. יורה סובל בצורה מושלמת טמפרטורות עד -30 מעלות. יתרון זה מייחד את המגוון בין רבים. קונים מציינים חוסר יומרה בטיפול. בנוסף, הפירות מתאימים לעיבוד ונושאים יסודות קורט שימושיים רבים המשפרים את תפקוד האורגניזם כולו. חסרונות קלים כוללים לא את הקציר העשיר ביותר בהשוואה לסוגי צמחים אחרים.
8 טומצ'קה
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 235 לשפשף.
דירוג (2022): 4.7
מגוון מבוקש של יערה אכילה ברחבי רוסיה התפרסם בזכות חוסר היומרה והתפוקה הגונה שלה. המומחים שיצרו את הזן הם מובילים בתחום הגידול. טומצ'קה שייכת לקטגוריית הבינוני. גובהו 160 סנטימטרים. העלים מעט שעירים וקטנים בגודלם. הצורה דמוית הכד של פירות היער מעטרת יפה את השיח. הם מתפוררים בצורתם הבוגרת, המיוחסת לחסרונות הזן.
אורך הפרי מגיע ל-35 מילימטרים, ומשקלם מגיע לגרם אחד. ציפוי מעושן על פני הקליפה מגן על יערה מפני גורמים סביבתיים חיצוניים. יש לו גוון סגול כהה ושומר בצורה מושלמת על איכויותיו החיצוניות במהלך ההובלה, למרות דקותו של העור. העיסה טעימה ועסיסית. טומצ'קה משמשת להכנת לפתנים, ריבות ומרמלדות. גננים שמחים לגדל מגוון ומציינים בסקירות שלהם שהוא לא קפריזי, ולכן הם ממליצים לשתול אותו למתחילים ולגננים מנוסים.
7 גרדה
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 200 לשפשף.
דירוג (2022): 4.8
בשנת 1987 נוצרה גרדה, שהושגה על ידי חציית מספר זנים. היא קטנה במידותיה - גדלה רק עד 150 סנטימטרים. הנבטים הישרים חזקים ועמידים בטמפרטורות נמוכות. הפירות אינם גדולים - עד 0.7 גרם. גרדה משתרש היטב באזור מוסקבה. באזור עבור הצמח יש את כל התנאים הדרושים, אשר, אגב, לא צריך כל כך הרבה. היא יכולה להתפשט בצורה יפה על המיטות ולקשט את החצר מבלי להזדקק לטיפול מיוחד. יערה בשלה לא נופלת מהשיח.
עד אמצע יוני, יגיע הזמן לאסוף פירות מתוקים וחמוצים. התשואה של הזן די נדיבה, וזה מה שכל הגננים אוהבים. בנוסף, גרדה מתנגדת בצורה מושלמת למחלות שונות, וגם בעלת מאפיינים עמידים לחורף. גננים אוהבים לטפל בה, הם מציינים שבתהליך הגידול לא נדרש מאמץ רב, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם זה. יערות דבש לאכילות לא מבשילות במקביל, וזה לא קריטי, שכן הפירות אינם מועדים לנשירה.
6 לִכלוּכִית
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 269 שפשוף.
דירוג (2022): 4.8
הצמח גדל בשנת 1974. אחרי מספר לא מבוטל של שנים, סינדרלה הוכיחה את עצמה מהצד הטוב ביותר. הוא מעובד ברחבי רוסיה וכמעט בכל מקום הוא משתרש היטב ומביא יבול הגון. הזן מסווג תחת מימדים - האורך המרבי הוא 70 סנטימטרים. הפירות ארוכים למדי - כ-2 סנטימטרים. הם מבשילים ביוני, בעשור הראשון או בשלישי - זה תלוי בתנאי הגידול. באזור מוסקבה, סינדרלה זוכה לביקוש גבוה.
בשל חוסר היומרה וההתנגדות של הזן, ניתן לשתול אותו באזורים שונים. הוא מסתגל היטב לאקלים כפור ולעיתים רחוקות הוא חולה בסתיו.בתחילה, השיח יפיק עד 1 ק"ג מהיבול, ולאחר 7 שנים של יערה ניתן לקצור כ-5 ק"ג. עם השקיה קבועה, סינדרלה תביא פירות יער איכותיים ללא טעם לוואי מר. הם יכולים לשמש למטרות קולינריות שונות. למרות יתרונות רבים, לזן יש חסרונות - נשירה של פירות יער בשלים והבשלתם לא בו זמנית.
5 יוגן

מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 360 לשפשף.
דירוג (2022): 4.8
זן חדש יחסית, שהופיע לפני 9 שנים, הצליח להוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר ולהפוך מבוקש למדי באזור מוסקבה. השיח נמוך - 150 סנטימטרים. פירות יער עליו מבשילים ביוני. יש להם צבע כחול כהה עם ציפוי אופייני על פני השטח. איכויות הטעם ברמה גבוהה. הטועמים מעניקים להם ציון של 4.9 נקודות בזכות המתיקות הנעימה בשילוב טעם חמצמץ. יערה מזינה תמשוך לבעלי שן מתוקה.
התשואה של יוגאנה נדיבה מאוד - מ-3.5 עד 6 קילוגרם לשיח בוגר לעונה. הפירות מחזיקים היטב על הענפים - לאחר ההבשלה ניתן לקטוף אותם לאחר יותר מחודש. בשל הקליפה הצפופה של פירות היער, הם ניתנים להובלה מושלמת, הם ישמרו על המראה האטרקטיבי שלהם במהלך אחסון לטווח ארוך. בנוסף, לעתים קרובות הם קפואים - המוצר כמעט ולא משנה את הטעם. משוב מגננים הוא בעיקר חיובי. החסרונות כוללים את אי הפוריות העצמית של הצמח. אחרת, הוא אידיאלי לגידול אפילו למתחילים.
4 בעל פרי ארוך
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 269 שפשוף.
דירוג (2022): 4.9
המגוון של מבחר אוראל מוערך בשל יתרונותיו הרבים. פירות יער גדולים מוקדמים ישמחו את משק הבית עם טעם יוצא דופן.יערה בעלת פרי ארוך התקבלה על ידי חציית צורת הקמצ'טקה המתוקה עם מאביקי אלטאי. הצמח מסווג כבינוני, הוא גדל רחב ויפה במראהו. הוא מתחיל לפרוח במחצית הראשונה של מאי, והפירות מבשילים עד יוני. הצורה מוארכת, עם קצה מחודד מעט. הצבע סגול כהה. הם נבדלים בגודלם הגדול ביותר עם טיפול נאות - הם מגיעים ל-2.7 סנטימטרים באורך, והמשקל יכול להיות בערך 2 גרם.
לעיסה עסיסית יש טעם מעט חמצמץ. פירות יער מהווים ריבות ושימורים מצוינים. גם לאחר העיבוד, תהיה להם השפעה מועילה על גוף האדם. הטועמים מעריכים את הטעם כמעולה. בתנאי האקלים של אזור מוסקבה, התשואה תהיה עד 2 קילוגרם לשיח לעונה. פירות בשלים אינם מתפוררים עד הקרקע, וזה יתרון עצום. הקומפקטיות של השיחים מיוחסת גם ליתרונות - הם צריכים מעט מקום. אם הצמח חסר לחות, הוא עשוי לקבל טעם מר.
3 ציצית
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 420 לשפשף.
דירוג (2022): 4.9
הזן גדל על ידי A. Skvortsov ו A. Kuklina, מגדלים ידועים ברוסיה. הוא התווסף לפנקס בשנת 1988. מאז, הוא מפורסם בזכות תכונותיו הטעימות והבריאות. הצמח נמרץ, מגיע לגובה של 2 מטר. פרחים דו מיניים קטנים, הם מופיעים באביב. לפירות גדולים של 4 סנטימטרים יש צורה גלילית מוארכת. על פני השטח הכחול כהה שלהם, ניתן למצוא בליטות קלות וציפוי מורגש.
העיסה של ציצית די עסיסית, בעלת ארומה נעימה וטעם מתקתק. המגוון משמש לעתים קרובות בבישול. פשטידות שונות, לפתנים וריבות ממנו מצוינות.גידול צמח אינו קשה, טיפול סטנדרטי יאפשר לך לקבל יבול נדיב. משיח בוגר במקרה זה, אתה יכול לאסוף עד 7 קילוגרם של יערה לעונה. ציצית די מתאימה למתחילים בגינון. זה לא קפריזי ועמיד לטמפרטורות נמוכות. הקליפה הדקה של פירות היער אינה מאפשרת להם לשמור על חזותם לאורך זמן, ולכן הם אינם ניתנים להובלה.
2 אלטאיר
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 1 120 לשפשף.
דירוג (2022): 5.0
יערה אכילה מאופיינת בעמידות מוגברת לכפור ולמחלות שונות. פירותיו טעימים במיוחד. בעוד שנה, התשואה מגיעה ל-2 קילוגרם משיח אחד. עבור תכונות אלה, מגדלים אוהבים מאוד את המגוון. בנוסף, חוסר היומרה שלו מאפשר לך לעשות מינימום מאמץ לטיפוח - מספיק השקיה בשפע לפני ההבשלה והליכי טיפול פשוטים. בגובה, הצמח מגיע ל-140 סנטימטרים, שהם הצמיחה הממוצעת של שיחים.
זן לא קפריזי יכול להסתדר בהצלחה הן בשמש והן באזור חשוך. פירות משמשים בבישול - שימורים או מנות שונות מוכנות. אפשר גם לצרוך אותם טריים - יש להם טעם חמצמץ אופייני, וזה מה שרוב האנשים אוהבים. גננים מדברים בצורה חיובית על גידול אלטאיר. הם חוגגים את עושר הקטיף ואת התועלת של פירות היער. בטור החסרונות כותבים על עורו הדק של העובר.
1 ענק לנינגרד
מדינה: רוּסִיָה
מחיר ממוצע: 560 לשפשף.
דירוג (2022): 5.0
השם הדובר של יערה מאפשר לנו להסיק שלצמח מימדים ניכרים. לא פלא שזה נקרא גאוות הבחירה הרוסית.לענק לנינגרד יש טעם מתוק מאוד שאין לזנים אחרים. משקל פרי אחד יכול להגיע ל-4 גרם, וזה יתרון משמעותי לרוב הגננים. בנוסף, יורה ושורשים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד -40 מעלות. בשל כך, הענק פופולרי באזור מוסקבה.
מחלות ומזיקים של יערה אינם נוראים - היא מתנגדת להם בצורה מושלמת. צורת הגרגרים בצורת פעמון, מעט מוארכת ובו זמנית "כרסנית". הם נשארים במקומם גם לאחר התבגרות. התשואה היא בין 3 ל 5 קילוגרם לעונה משיח אחד. ביקורות של לקוחות נותנות את כל הזכות לקרוא למגוון אחד הטובים ביותר. עיסת עסיסית וריחנית תמשוך כמעט כולם - אפילו ציפורים. לכן, יערה יכולה להתקלקל מעט על ידם.