|
|
|
|
1 | זבוב אבן | 4.96 | מגוון מוקדם במיוחד |
2 | מנוקו | 4.94 | תשואה מעולה |
3 | מרתה | 4.91 | הכי טעים |
4 | הידרה | 4.87 | ההתנגדות הטובה ביותר למחלות |
1 | בילקו | 4.94 | חיי מדף ארוכים |
2 | כוס יין | 4.92 | מגוון פופולרי |
3 | צ'ה צ'ה | 4.87 | ההיברידית הטובה ביותר לרצועה התיכונה ולאזור מוסקבה |
1 | ניקה | 4.93 | חוסר יומרה לתנאי גידול |
2 | גודל רוסי | 4.91 | הראש הכי גדול |
3 | טורקיז | 4.85 | עמידות הקרה הטובה ביותר |
זנים מקומיים של כרוב בייג'ינג עדיין צעירים למדי, אך מוצגים במגוון רחב עבור אזור מוסקבה, אוראל, סיביר, הרצועה התיכונה ואזורים אחרים. לפי זמן ההבשלה, התרבות היא:
- מוקדם - היבול מבשיל תוך 35-55 ימים;
- אֶמצַע - עוברים 55-70 ימים לפני הקטיף;
- מאוחר - מתבגר תוך 70-90 ימים.
על פי הצורה, התרבות מחולקת לעלים, חצי ראש וראש. הם שונים במונחים של התבגרות ואחסון.
דַף שונה בטווח מוקדם של התבגרות והתנגדות tsvetushnost. אבל הכרוב הזה כמעט לא מאוחסן.
חצי ראש - האפשרות האמצעית בין גידולי עלים וגידולי ראש.משלב כיתות מוקדמות וחטיבות ביניים. הוא מאוחסן ומועבר גרוע יותר מגידולי ראש.
קוצ'נאיה התרבות משלבת, ככלל, זני הבשלה מאוחרת הגדלים בהצלחה על ידי גננים באזור מוסקבה וברצועה התיכונה. זה שמור היטב.
גידול וטיפול בכרוב בייג'ינג בסיביר אינו שונה בהרבה מטיפוח יבול בנתיב האמצעי או באזור מוסקבה. אבל חשוב לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר - אם באזור יש תנאי אקלים קשים ותנודות טמפרטורה חדות, עדיף לבחור זני הבשלה מוקדמת ומוקדמת. באזור מוסקבה ובנתיב האמצעי כדי להבטיח קציר רציף לכל העונה יאפשר גידול כרוב בייג'ינג בכל תקופות ההתבגרות.
הכרוב הסיני המוקדם הטוב ביותר
זנים מוקדמים והיברידיות מוצגים במגוון רחב, בעלי טעם מעולה, עמידים בפני הברגה ומחלות. להלן מבחר של תושבי קיץ - הזנים הטובים ביותר הגדלים בצפון, אורל, בנתיב האמצעי, אזור מוסקבה.
4 העליון. הידרה
להיברידית יש חסינות גבוהה לבקטריוזיס רירי, קיל, וירוס פסיפס.
- תקופת הבשלה: 50-55 ימים.
- משקל: 1-1.2 ק"ג
- תפוקה: 3-4.5 ק"ג/מ"ר
הזן היברידי הידרה גדל באזורים שונים של רוסיה, למעט הצפון. זה מועדף על ידי חקלאים ובעלי חלקות בת אישיות. בשל קדימות, ניתן לקבל מספר קטיפים של ירק עסיסי בעונה. לתרבות יש ראש כרוב מוארך, העלים ירוקים כהים. תושבי הקיץ בפורומים ממליצים לגדל כלאיים זה, מכיוון שהוא עמיד למחלות היבול הנפוצות ביותר ובעל טעם עדין. אבל הם מציינים שכרוב ניתן לצרוך רק טרי או כאשר מוסיפים אותו למאכלים ביתיים אחרים. זה לחלוטין לא מתאים לאחסון.
- חסין למחלות
- תשואה טובה
- תכונות טעם מעולות
- חיי מדף קצרים
- נתון לירי
3 העליון. מרתה
לדברי תושבי קיץ רבים, כרוב בייג'ינג זה מוכר כטוב ביותר בטעם בין כל נציגי הדירוג.
- תקופת הבשלה: 35-45 ימים.
- משקל: 1-1.5 ק"ג
- תפוקה: 2-3 ק"ג/מ"ר
לכרוב בייג'ינג הבשל הקדום יש עלים רחבים, מהנים בהצגתו ובטעמו העדין. ההיברידית אידיאלית לתנאי האקלים של אזור מוסקבה והרצועה התיכונה. ראשי תרבות הם סגלגלים, עם עלים מתאימים היטב. כרוב עמיד בפני הברגה, עמיד בצל. תושבי הקיץ מציינים כי התרבות נותנת יבול טוב. ראש כרוב, שלוקח 40-45 ימים להתבגר, שוקל בדרך כלל 1.5 ק"ג. מומלץ לזרוע הכלאה לשתילים מאמצע אפריל, ועדיף לשתול זרעים באדמה בסוף מאי. הוא משמש לצריכה טרייה, ואינו מתאים לחלוטין לאחסון.
- עמיד בפני ירי
- סובלנות לצל
- טעם עדין
- יבול טוב
- לא מתאים לאחסון
טופ 2. מנוקו
תושבי הקיץ של אזורים רבים של רוסיה מכירים בכרוב כאחד הטובים ביותר עבור תשואה גבוהה באופן עקבי למ"ר.
- תקופת הבשלה: 45-50 ימים.
- משקל: 0.8-1.5 ק"ג
- תפוקה: 2.5-3 ק"ג/מ"ר
היברידית בשלה מוקדמת, פופולרית באזור מוסקבה ובנתיב האמצעי. הוא התאהב בגננים בשל יבול גבוה, עמידות לחום בזמן זריעה בקיץ ועמידות בפני הברגה, המאפשרת שתילת זרעי יבול באביב.ראש כרוב, שמסתו מגיעה בדרך כלל ל-1.5 ק"ג, בעל צורה גלילית, בפנים יש גבעול קטן, המתאים לאכילה. Manoco סובל בצורה מושלמת תנאי אקלים שליליים, עמיד בפני בצורת וטמפרטורות נמוכות יותר, הקשור לנוכחות של מערכת שורשים חזקה. אבל עד לרגע היווצרות הראש יש לירק יריעות פריסה, מה שלא מוצא חן בעיני חלק מתושבי הקיץ שמביעים את התרשמותם מהתרבות בפורומים.
- תשואה גבוהה באופן עקבי
- עמיד בפני ירי
- סובל היטב קור וחום
- חסינות חזקה למחלות
- העלים מתפשטים מאוד בהתחלה.
טופ 1. זבוב אבן
לוקח קצת יותר מחודש מהופעת השתילים לקצור את היבול, וניתן לקצור את הירוקים הראשונים לאחר 25 יום.
- תקופת הבשלה: 25-35 ימים.
- משקל: 0.1-0.25 ק"ג
- תפוקה: 2.7 ק"ג/מ"ר
זן עלים מוקדם מאוד עמיד בפני זיהומים רבים. בהתאם לתנאי האקלים של האזור, ניתן לגדל אותו הן באדמה הפתוחה והן באדמה מוגנת. כדי לקבל יבול מוקדם במיוחד, במיוחד בסיביר או באורל, כדאי לגדל יבול בחממה או חממה. אבל חשוב להרטיב את האדמה באופן קבוע ולזכור שהצמח אינו סובל היטב חום - הוא מחץ בטמפרטורות גבוהות. לסטונפליי וריד מרכזי עסיסי ומכיל כמות גדולה של ויטמין C. תושבי הקיץ מציינים את טעמו העדין המעולה של ירק המשמש הן לסלטים והן לטיפול בחום בעת יצירת מנות שונות.
- עמידות בפני זיהומים
- תכונות טעם גבוהות
- התנגדות קרה
- מגוון רחב של שימושים קולינריים
- אי סבילות לחום
- תובעני להשקיה שיטתית
הכרוב הסיני הטוב ביותר של אמצע העונה
יבול באמצע העונה צריך בערך 2.5 חודשים לפני הקציר. ניתן לאחסן אותו זמן רב יותר בהשוואה לזנים מוקדמים - לשימור טוב יותר לאחר הקטיף, מומלץ לזרוע את זרעי הגידול בקיץ.
3 העליון. צ'ה צ'ה
התרבות גדלה בהצלחה באוראל, אך תושבי הקיץ של הרצועה התיכונה ואזור מוסקבה מקבלים את היבול הגדול ביותר.
- תקופת הבשלה: 55-60 ימים.
- משקל: 1.5-2.8 ק"ג
- תפוקה: 6-8 ק"ג/מ"ר
זן היברידי המומלץ על ידי גננים, המותאם לתנאי הרצועה התיכונה ואזור מוסקבה. הוא לא מפחד מהשתלות, יש לו חסינות חזקה למחלות יבולים נפוצות, והוא לא יומרני לתנאי הגידול. אתה יכול לזרוע את היבול באדמה פתוחה ובחממות. צ'ה-צ'ה גדל, ככלל, בצורה נטולת זרעים, מה שמקל מאוד על תהליך הגידול עבור גננים. הזן עמיד בפני הברגה, עבור יבול טוב עדיף לשתול את היבול בתחילת האביב. תושבי הקיץ משבחים את טעמו העדין והנעים של הכרוב, שהוא אידיאלי לסלטים ולמנות שונות. אבל הם מציינים שלא ניתן יהיה לשמור אותו לאורך זמן.
- יבול יציב
- עמיד בפני ירי
- עמיד בפני מחלות רבות
- טעם טוב
- לא מתאים לאחסון
טופ 2. כוס יין
מותאם לכל אזורי רוסיה, הזן פופולרי בקרב גננים בשל התשואה המצוינת שלו, העמידות בפני ירי וטעם מעולה.
- תקופת הבשלה: 65-70 ימים.
- משקל: 1.5-2 ק"ג
- תפוקה: 7-10 ק"ג/מ"ר
הוכח על ידי זמן ועל ידי תושבי קיץ רבים של אזורים שונים של ארצנו, מגוון בראש. באזור מוסקבה, השביל האמצעי, סיביר שבאורל, גננים מעדיפים אותו בגלל הקציר המצוין שלו, סובלנות הצל וסובלנות לטמפרטורות עולות. ראשי כרוב, כשהם מבשילים, מקבלים את הצורה הגלילית הנכונה, צפופים למדי. לכרוב יש טעם עסיסי עדין, שעבורו הוא מוכר כאחד הטובים מבחינת הטעם. הזן כמעט אינו יוצר פרחים, אך בתנאי שתאריכי השתילה נשמרים - במהלך זריעת האביב, כרוב יוצר לעתים קרובות חץ פרח, ולכן עדיף לזרוע אותו במחצית השנייה של הקיץ. ניתן לאחסן את היבול שנקטף עד 3 חודשים במקרר.
- חוסר יומרות לתנאי מזג האוויר
- עמידות בקיל
- סובלנות לצל
- התאמה לאחסון
- כפוף לסטייה אם מופרים תאריכי השתילה
טופ 1. בילקו
כאשר נוצרים התנאים הנכונים, הזן ההיברידי יישאר עסיסי ואכיל למשך 3-4 חודשים.
- תקופת הבשלה: 60-70 ימים.
- משקל: 1.5-2 ק"ג
- תפוקה: 5-7 ק"ג/מ"ר
היברידית אמצע העונה, הגדלה בחוות ובחלקות בנות אישיות. יש לו טעם וארומה נעימים, תשואה מצוינת, עמידות בפני מחלות יבולים נפוצות רבות, צדדיות מבחינת גידול - נעשה שימוש בשתילה ובשתילה ללא זרעים. לבילקו ראש בצורת חבית, העלים בהירים ורפויים. ראשי כרוב סובלים בצורה מושלמת תחבורה - הם לא מאבדים את המראה האטרקטיבי שלהם, לא נפתחים, נשארים צפופים. במקום קריר, יבש וחשוך, ניתן לאחסן את הירק בצורה מושלמת למשך מספר חודשים.אבל המינוס הגדול של התרבות הוא שעם הפרות קלות של טכנולוגיה חקלאית, מופיעים חיצי פרחים.
- תשואה גבוהה
- חסינות טובה למחלות נפוצות
- טעם עדין
- משך אחסון
- רגישות לירי
לִרְאוֹת גַם:
הכרוב הסיני המאוחר הטוב ביותר
הבחירה של זני תרבות מאוחרים היא לא כל כך גדולה. אבל מתוך מבחר קטן זה, גננים מעדיפים כרוב, המתאים ביותר לאחסון ותסיסה. בסיביר ובאורל עדיף לגדל אותו בתנאי קרקע מוגנים.
3 העליון. טורקיז
זן היברידי המותאם לתנאי מזג אוויר קשים - גם במזג אוויר קר הוא מניב יבול טוב.
- תקופת הבשלה: 80-90 ימים.
- משקל: 1-1.2 ק"ג
- תפוקה: 4-4.5 ק"ג/מ"ר
הכלאה המבשילה מאוחרת עם ראש כרוב צפוף למדי. לרוב טורקיז גדל בחוות פרטיות. התרבות עמידה לקיל, סובלת קור ועליית טמפרטורה היטב, מעניקה יבול יציב. תושבי הקיץ מייעצים לזרוע זרעים באדמה הפתוחה בחודשים מאי-יוני, כאשר האדמה מתחממת מספיק. אם מזג האוויר חם או בצורת, אז לזריעה כדאי לבחור זמן שבו מתקרר או יורד גשם. הזן תובעני מאוד בהשקיה, במיוחד בשלב הצמיחה הפעילה. גננים מציינים את הטעם המתקתק של הירק, יכולת ההובלה הטובה וחיי מדף ארוכים - במקום חשוך קריר, ניתן לאחסן כרוב בייג'ינג טורקיז עד ינואר-פברואר.
- סובל קור וטמפרטורות גבוהות
- עמידות בקיל
- יכולת הובלה טובה
- משך אחסון
- תובעני להשקיה
טופ 2. גודל רוסי
כרוב בייג'ינג זה קיבל את שמו עבור ראש הכרוב הגדול ביותר מבחינת משקל - הוא יכול להגיע ל-4 ק"ג.
- תקופת הבשלה: 80-90 ימים.
- משקל: 3-4 ק"ג
- תפוקה: 9-12 ק"ג/מ"ר
זן היברידי שניתן לקרוא לו בביטחון ענק בגודל ראש. הוא גדל על ידי מגדלים רוסים במיוחד לגידול באזורים עם תנאי אקלים קשים. גננים באורל ובסיביר בוחרים מגוון עבור עמידות לטמפרטורות נמוכות וגבוהות כאחד, כמו גם עבור אדמה לא תובענית ותשואה גבוהה באופן עקבי, אשר, עם זאת, מושגת על ידי טכנולוגיה חקלאית נכונה - התרבות אוהבת השקיה והלבשה עליונה. השתמש בכרוב סיני טרי או השתמש בו עבור כרוב כבוש. גודל רוסי מובחן על ידי שמירה על איכות - זה יכול להישמר במקרר במשך מספר חודשים.
- התנגדות גזע
- התנגדות קרה
- עמידות בטמפרטורה גבוהה
- חוסר יומרה עד הקרקע
- כרוב תובעני להשקיה ודישון
טופ 1. ניקה
היברידית המיועדת לכל אזורי רוסיה ומושכת גננים עם חוסר היומרה שלה.
- תקופת הבשלה: 70-80 ימים.
- משקל: 2-3 ק"ג
- תפוקה: 8-10 ק"ג/מ"ר
זן היברידי המבשיל מאוחר המותאם לתנאי האקלים של כל אזורי רוסיה. יש לו ראש כרוב גדול וצפוף בצורת חבית. גננים בפורומים כותבים שהמגוון עמיד בפני מחלות רבות וירי. לירק טעם עדין, הוא נצרך טרי, ומשמש גם לקטיף לחורף. אתה יכול להניח אותו לאחסון - במקום קריר, הירק מסוגל לשמור על טעמו ותכונותיו השימושיות עד האביב.אין צורך ליצור תנאים מיוחדים לגידול היברידית, אבל חשוב לזכור כי, למשל, כאשר הוא ספוף מים, כרוב יכול להירקב בליבה.
- התנגדות לירי
- עמידות בקיל
- תשואה גבוהה
- משך אחסון
- ריקבון הליבה אפשרי
לִרְאוֹת גַם: