알리 익스프레스의 15 가지 최고의 부엌 칼

중국에서 쇼핑하는 반대자들 사이에서도 "품질 중국 칼"이라는 표현은 더 이상 회의적인 미소를 짓지 않습니다. 최근 몇 년 동안 "중국"으로 표시된 칼의 수준이 크게 높아졌습니다. 이것은 시장 리더들에 의해 확인되었습니다. 예를 들어 Rondell, Berghoff 및 Vinzer 칼은 오랫동안 중국에서 탄생했습니다. 저명한 브랜드에 비해 뒤떨어지지 않는 좋은 중국 브랜드도 등장했다. 불행히도 그들은 아직 시장에서 저급 소비재와 저품질 가짜를 완전히 몰아내는 데 성공하지 못했습니다. 따라서 이상적인 것과는 거리가 먼 Aliexpress에서 물건을 구입할 위험은 여전히 ​​​​남아 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 하려면 최고의 부엌 칼 세트의 등급을 숙지하는 것이 좋습니다.

AliExpress에서 최고의 스틸 주방 칼 세트

최고의 부엌 칼을 선택할 때 고려되는 세 가지 주요 매개변수가 있습니다: 기하학, 인체 공학 및 강철 품질. 도구는 손에 잘 맞아야 하고 음식에 쉽게 스며들고 균형 잡힌 모양이어야 합니다. 재료 측면에서 제조업체는 여전히 합금의 경도와 유연성 사이의 균형을 찾고 있습니다. 단단한 강철은 연마를 완벽하게 유지하고 연한 강철은 하중을 받아도 부서지지 않습니다. 가정용 식칼의 경도는 일반적으로 Rockwell 방법에 따라 55-60 HRC 범위에서 선택됩니다. 우리의 리뷰에서 그러한 모델을 보게 될 것입니다. 이들은 충성도가 높은 가격표를 가진 가장 실용적이고 기능적인 칼 세트입니다.

5 XYj 95

부엌을 밝은 색상으로 채우고 싶다면 이 부엌 칼 세트를 지나치지 마십시오.그들은 다양한 구성으로 Aliexpress에서 판매되며 구매자는 요리 걸작에 적합한 도구를 선택할 수 있습니다. 다양한 색상의 칼날과 손잡이. 그들은 밝고 특이하며 매우 인상적입니다. 그리고 부엌 칼은 일을 잘합니다. 절삭 날이 날카 롭고 금속이 매우 단단하며 작동 중에 구부러지지 않습니다.

손잡이는 블레이드 색상으로 만들어져 편안합니다. 소재로 제조업체는 ABS + TPR 플라스틱의 조합을 사용합니다. 이러한 탠덤은 사용하기 가장 편리한 것으로 간주됩니다. 블레이드는 강철 등급 7CR17로 만들어졌으며 등급 440A의 개선된 중국 아날로그입니다. 재료는 좋은 절단과 거의 모든 도구를 사용하여 날을 날카롭게 하는 용이성을 결합하기 때문에 공무원 중에서 최고입니다. 이 칼은 일상적으로 사용하기에 매우 좋습니다.

4 소월 56

이 조리 도구의 주요 장점은 균형 잡힌 인체 공학과 고품질 강철로 만든 날카로운 칼날입니다. 금속의 경도는 판매자가 Aliexpress의 제품 설명에서 선언한 것과 동일하며 55HRC입니다. 손잡이의 재질은 TPR 인서트가 있는 ABS 플라스틱으로 촉각 측면에서 부드러운 터치와 유사합니다. 젖은 손에서는 그러한 손잡이가 전혀 미끄러지지 않습니다. 가장 큰 부엌 칼과 가장 작은 부엌 칼을 모두 사용하는 것이 똑같이 편리합니다.

모든 칼날은 내구성이 뛰어난 검은색 코팅이 되어 있습니다. 공장 샤프닝은 매우 괜찮고 경사는 대칭입니다. 이 칼로 자르는 것은 즐거움입니다. 그들은 플라스틱 케이스에 들어 있으며 보관 스탠드가 없습니다. 도구는 잘 자화되어 마그네틱 스트립으로 고정 할 수 있습니다.제품에 대한 리뷰는 대부분 긍정적이지만 때때로 결혼이 있습니다. 판매자는 구매자를 만나서 그러한 경우 교체합니다.

3 XYJ 031

다음은 중국 칼 회사 XYj의 가장 흥미로운 샘플 중 하나입니다. 미학, 인체 공학 및 신뢰성의 균형이 여기에서 완벽하게 유지됩니다. 악기의 스타일은 일본 스타일에 해당합니다. 세트에는 요리사의 칼, 빵, 과일 및 생선 칼을 포함하여 6개의 칼이 들어 있습니다. Aliexpress에는 각각에 대한 자세한 설명이 있습니다. 이 주방 도구의 절단 특성은 정말 최고입니다. 칼날은 적어도 한 달 동안 날카롭게 유지되며 기하학은 매우 균형이 잘 잡혀 있습니다. 그리고 이것은 적당한 가격 이상입니다.

칼은 거대해 보이지만 실제로는 손잡이가 속이 비어 있기 때문에 상당히 가볍습니다. 이 제조업체의 제품에는 결함이 없습니다. 블레이드 표면이 매끄럽고 작동 중에 녹이 발생하지 않습니다. 마그네틱 바는 부엌 칼을 보관하는 데 적합하며 고정이 안정적입니다. 이것은 최고의 예산과 동시에 고품질의 제품입니다.

2 샤오미 오리지널 나이프 블레이드 슈트

Xiaomi Huohou의 칼은 하나의 보편적 인 Santoku 스타일과 하나의 Nakiri가 우리에게 도끼로 알려진 야채 절단을위한 세트로 판매됩니다. 제조업체는 55+-2 HRC 경도의 일반 탄소강 50Cr15MoV를 사용합니다. 이것은 일반 부엌 칼의 고전입니다. 블레이드는 세라믹과 유사하지만 완전히 금속으로 되어 있어 마그네틱 막대에 완벽하게 고정됩니다.다용도 칼의 각 측면에는 절단된 음식이 칼날에 달라붙는 것을 방지하는 일련의 홈이 있습니다.

검은색 코팅은 스퍼터링입니다. 소수성 특성이 있습니다. 물방울이 칼에서 굴러 떨어지기만 하면 됩니다. 그것은 일종의 강철 보호로 밝혀졌습니다. 예, 그러한 세라믹 에나멜은 좋아 보입니다. 불쾌한 순간은 핸들에 패드가없는 것으로 간주 될 수 있습니다. 그들은 여기에 전혀 없습니다. 이러한 미니멀리즘과 부엌 칼의 무결성은 사용 편의성에 부정적인 영향을 미칩니다. 패드는 작동 중에 발생하는 일부 진동을 약화시킬 수 있습니다.

1 Xituo 셰프 나이프

이 칼은 사무라이 칼의 가장 성공적인 중국 후계자라고 할 수 있습니다. 모델 이름은 다층 다마스커스 강철로 만들어졌음을 나타냅니다. 사실 칼날에 그려진 그림은 다양한 재료로 만든 전설적인 '겹겹이 케이크'가 아니라 일종의 모조품인 레이저 조각이다. 그러나 그러한 마케팅 전략은 Xituo 부엌 칼의 최고의 품질을 손상시키지 않습니다. 그들은 멋지게 보이고 매우 기능적입니다.

절단 특성 측면에서 나이프는 값비싼 시편보다 나쁘지 않습니다. 잘 날카롭게 알리익스프레스와 함께 오세요. 종이 절단 테스트는 문제 없이 통과합니다. 샤프닝이 잘 유지됩니다. musat에서 가장자리를 수정할 수있어서 기쁩니다. 세트에는 조각 칼, 야채 청소 도구, 물고기가 포함됩니다. 핸들은 편안하고 손에 잘 맞습니다. 금속의 경도에 대한 질문이 있습니다. 선언 된 수치는 Rockwell 척도에서 52-56 HRC이며 실제로는 약간 낮습니다. 생활 조건에서는 충분하지만 요리사의 칼에는 충분하지 않습니다.

AliExpress에서 최고의 세라믹 주방 칼 세트

세라믹 칼은 냄새를 흡수하거나 발산하지 않으며 비타민을 파괴하지 않으며 어떤 식으로든 접촉하는 제품에 영향을 미치지 않습니다. 그들은 강철이 아니라 지르코늄 분말로 만들어졌습니다. 이 물질은 소성 후 더 나은 경도를 가진 미세 입자 구조를 형성합니다. 소위 세라믹은 강도면에서 다이아몬드와 비슷합니다. 이것은 칼날이 완벽하게 날카롭게 유지된다는 것을 의미합니다. 칼날은 수년 동안 날카롭게 유지됩니다. 그러나 날카롭게 할 때라고 결정했다면 집이 아닌 전문 워크샵에서하는 것이 좋습니다. 그러나 세라믹 칼에는 한 가지 중요한 단점이 있습니다. 강철보다 단단하지만 충돌과 낙하를 매우 두려워하므로 조심스럽게 다루어야합니다.

5 미빛 비스타

이 작은 부엌 칼은 야채를 껍질을 벗기고 썰기에 좋습니다. 그들은 가능한 한 날카 롭고 편안하며 부엌에서 멋지게 보입니다. 칼은 최고의 위생 특성을 가지며 제품과 반응하지 않습니다. 손잡이는 무광택 미끄럼 방지 코팅이 된 플라스틱(ABS)입니다. 그 모양은 인체 공학적이며 사용자의 해부학 적 특징을 고려합니다. 따라서 이러한 도구로 작업하는 것은 즐거운 일입니다. 특히 야채를 가공할 때 그렇습니다.

손잡이의 색상은 검정색과 녹색의 두 가지 옵션에서 선택할 수 있습니다. 칼날의 기하학은 최고 중 하나이며 칼은 몇 년 동안 날카롭게 유지됩니다. 3/4/5" 모델을 포함합니다. 오이, 양파 및 토마토는 가장 얇은 조각으로자를 수 있습니다. 그러나 뼈가 있는 고기와 생선은 너무 질기다.그리고 우리는 모든 세라믹이 측면 하중에 잘 반응하지 않는다는 사실을 잊어서는 안 됩니다. 절삭 날이 크게 영향을 받습니다.

4 XYj 5-2

XYj 5-2 세라믹 나이프 세트는 주로 부드러운 음식을 절단하도록 설계되었습니다. 사과 껍질을 벗기고 야채, 치즈, 소시지를 아름답게 자르고 음식을 입방체로 자를 수 있습니다. 세련된 블랙 블레이드는 청소가 쉽고 냄새를 흡수하지 않으며 잘 연마됩니다. 손잡이는 폴리머와 고무의 혼합물로 코팅되어 편안한 그립과 미끄럼 방지 그립을 제공합니다. 그리고 가장 중요한 것은 칼날과 손잡이 사이의 연결이 매끄럽고 박테리아가 침투하지 않는다는 것입니다. 손잡이 포함 치수: 24, 19, 16.7 cm.

저렴한 세트로 사용자는 신중하게 취급하고 세라믹과 강철의 가능성을 혼동하지 않아야 합니다. 부정적인 리뷰는 주로 냉동 또는 단단한 음식을 자르려는 시도로 인한 칼날 파손과 관련이 있습니다. 고객은 칼집과 함께 제공되는 것을 좋아합니다. 많은 사람들이 이 칼을 처음 주문하지 않으며 저렴한 칼 중 최고라는 점에 주목합니다!

3 마이빗 CK005

Aliexpress의 세트는 5개로 구성되어 있으며 주방의 모든 작업을 해결하는 데 적합합니다. 하이라이트는 빵을 자르기위한 큰 골판지 칼이 있다는 것입니다. 아름다운 야채와 과일 조각을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 이 세트에는 다용도 주방용 칼, 야채 껍질 벗기는 도구 및 두 개의 작은 액세서리가 포함되어 있습니다. 블랙 세라믹은 추가 가공을 거쳐 더욱 날카롭고 내구성이 뛰어납니다.손잡이는 탄성 ABS 플라스틱으로 덮여 있으며 칼날에 미끄럼 방지 뾰루지가 있습니다.

리뷰에서 사용자는 연마 품질, 주방 용품 스타일 및 키트의 칼집 존재를 좋아합니다. 많은 사람들이 최고의 인체 공학적인 핸들에 주목합니다. 플라스틱은 단단한 플라스틱보다 고무에 가깝습니다. 이것은 그러한 가격에 큰 장점입니다. 단점 중 클레임은 장치보다 판매자에게 더 많습니다. 때로는 소포가 오랫동안 보내집니다.

2 ZB-0036 찾기

부엌 칼의 단단한 치수가 항상 주부에게 적합한 것은 아닙니다. 작지만 매우 편리한 칼 세트를 찾고 있다면 대나무 손잡이가 있는 이 세라믹을 살펴보세요. 3/4/5/6인치 칼 4개 세트. 일상 생활에서 가장 많이 사용되는 주방 도구입니다. 그들은 좋은 플라스틱 케이스에 Aliexpress와 함께 제공됩니다. 판매자가 잘 포장하여 운송 중 손상이 제외됩니다.

사용자는 부엌 칼의 날카 로움을 높이 평가했으며 약 한 달 동안 지속됩니다. 도구는 유지 보수가 필요하지 않지만 식기 세척기가 아닌 손으로 씻는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 펜의 광택과 캔버스 자체의 무결성이 보존됩니다. 그들은 잘 자르고 제품이 걸리지 않습니다. 이를 위해 제공된 숫돌로 날을 날카롭게 할 수 있습니다.

1 마이빗 VK1WT-3456BK-SET

리뷰에 소개된 세트는 큰 주방용 칼, 작은 부엌칼 3개, 야채 깎는 칼로 구성되어 있습니다. 모든 악기의 핸들은 모든 그립에 적합한 고전적인 모양입니다.그들은 촉감이 좋고 위생적인 ​​특성이 좋은 최고의 플라스틱으로 만들어졌습니다. 주방 칼은 커버와 함께 Aliexpress에서 판매됩니다.

구매자가 리뷰에서 종종 쓰는 것처럼 절단 모서리는 완벽하게 날카로워졌습니다. 정말 날카롭습니다. 그러나 세라믹은 깨지기 쉬운 소재이므로 부주의하게 다루면 칼이 쉽게 부러질 수 있습니다. 냉동 고기를 자르고 단단한 음식을 자르는 데는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 저렴한 가격을 감안할 때이 제조업체의 제품은 중국 시장의 공무원 중 최고라고 할 수 있습니다.

AliExpress에서 전문가를 위한 최고의 셰프 나이프

전문가의 최소한의 세트는 요리사의 칼과 작은 야채 칼입니다. 그들은 다른 사람들보다 더 자주 사용됩니다. 그러나 일부 요리를 준비하려면 생선, 빵, 치즈, 스테이크, 뼈, 등심 칼, 조각, 빌훅, 산토쿠, 메짜루나용 칼과 같은 다른 절단 도구가 필요합니다. 가장 중요한 것은 편안하고 완벽하게 날카롭게 유지해야 한다는 것입니다. 재료 중 경도가 56 HRC 이상인 스테인리스 및 고 탄소강이 더 자주 사용됩니다. 일부는 크롬, 몰리브덴 및 바나듐 합금강을 선호합니다. 손잡이의 경우 수지, 플라스틱, 목재와 같은 고밀도 재료가 사용됩니다. 우리의 리뷰는 주로 최고의 제조업체의 클래식 셰프 나이프를 제공하지만 고도로 전문화된 모델도 있습니다.

5 XINZUO ZHI-5PC

XINZUO 칼은 세계 시장의 선두 주자에게 합당한 경쟁자입니다. 다용도 절단 도구입니다. 세트에는 3.5~8인치 크기의 가장 인기 있는 유형의 칼 5개가 포함되어 있습니다.그들 모두는 최고의 몰리브덴-바나듐 독일 강철 등급 1.4116으로 만들어졌습니다. 이러한 블레이드는 특성이 단조 제품에 가깝습니다. 그러나 너무 무겁지 않고 손이 피곤하지 않습니다.

강철의 경도는 Rockwell 척도에서 56 HRC입니다. 상단 레이어가 연마됩니다. 손잡이는 작동 중에 광택을 잃지 않는 나무로 덮여 있습니다. 칼의 크기에 관계없이 손에 잘 맞습니다. 칼날의 날카로움이 오랫동안 유지되며 공장 샤프닝은 품질에 만족합니다. 모든 모델은 최고의 가소성을 가지고 있어 대부분의 요리 작업에 적합합니다. 가격 / 품질 비율 측면에서 이 세트는 확실한 리더입니다.

4 투르후 CK8-F034

매우 날카로운 칼이 필요한 경우 AliExpress에서 TURWHO 매장을 확인하십시오. 여기에서 다양한 수정의 광범위한 부엌 칼을 찾을 수 있습니다. 이 도구는 칭찬을 받을 만합니다. 구매자에 따르면 면도도 가능합니다. 제조사는 칼날 경도에 강철을 사용합니다. 60+2HRC 로크웰 규모에서. 선명도는 기본적으로 좋습니다. 균일하고 대칭이며 가장자리가 거의 0으로 줄어 듭니다. 강철은 선언된 것과 일치합니다.

치수면에서 Micarta 복합 재료로 만든 인체 공학적 손잡이가있는 고전적인 "셰프"입니다. 이 때문에 칼이 무거워졌습니다. 모든 요소가 최상급입니다. 구매자를 기쁘게하고 이것이 접시에 본격적인 "다마스쿠스"라는 사실을 기쁘게 생각합니다. 블레이드의 패턴은 다마스커스 강철로 위장한 레이저 조각이 아니라 실제 다층 "파이"입니다. 연마 내구성은 최고 중 하나입니다. 그래서 상품평이 아주 좋습니다.

3 그랜드샤프 HM-1

Grandsharp는 우수한 중국식 셰프 나이프를 제공합니다. Aliexpress에서이 회사는 좋은 평가와 신뢰할 수있는 브랜드의 제목을 가지고 있습니다. 이 "Cai Dao" 또는 "Chinese cleaver"는 고탄소 단조 선재로 만들어졌으며 제조사의 마크가 있습니다. 손으로 단조한 도구인 블레이드는 보호 윤활제로 추가 코팅됩니다. 칼은 상자에서 꺼내자마자 매우 날카로우며 추가 편집이 필요하지 않습니다. 쉽고 고르게 자르고 옆으로 가지 않습니다.

리뷰와 핸들에 찬사를 보냅니다. 그것은 편안하고 손에 단단히 앉습니다. 안감 너머로 생크의 돌출이 최소화됩니다. 리벳은 구리이며 광택이 있으며 더 잘 맞습니다. 약간의 반발도 없습니다. 또한 나무 판과 생크 사이에 틈이 없습니다. 커버가 포함되어 있습니다. 여기서 그것은 이상과는 거리가 멀다. 그러나 어쨌든 거의 사용하지 않습니다. 부엌 칼은 버와 결함이 없는 중국에서 옵니다. 배송 및 배송은 일반적으로 빠릅니다.

2 선네코 00201701103

잘 알려진 브랜드 SUNNECKO의 최고의 전문 칼은 진정한 일본 품질을 가지고 있습니다. 특징적인 패턴을 가진 다마스커스 강철로 만들어졌으며 기존 합금보다 몇 배 더 강력합니다. 제조업체는 1개의 범용 또는 야채에서 8개의 세트에 이르기까지 나이프 조합에 대한 다양한 옵션을 제공합니다. G10 핸들은 AliExpress에서 찾을 수 있는 최고 품질입니다. 수지와 유리의 조합으로 주방 도구에 완벽한 인체 공학을 제공합니다.

이 칼에 대한 부정적인 리뷰를 찾는 것은 극히 어렵습니다. 가장 일반적인 단점은 작은 포장 위반입니다.품질에 대한 불만은 거의 없습니다. 칼은 완벽하게 균형이 잡혀 있고 잘 날카로우며 완벽한 손잡이가 있으며 멋지게 보입니다. 그러나 다마스커스 강철이 없으면 녹이 슬 수 있으므로 조심스럽게 관리해야합니다. 모든 뉘앙스를 고려하여 SUNNECKO 00201701103 세트는 전문 세트 중 최고입니다!

1 Shuang Ma Li HP-440C 칼 세트

가게에서 Aliexpress에서 Shuang Ma Li를 구입할 수 있습니다.고급 사용자를 위한 이어 나이프. 세트로 판매하고 따로 판매하고 있습니다. 각 구매자는 독립적으로 완전한 세트를 선택합니다. 가격은 가장 작은 3.5인치 나이프 하나의 가격입니다. 제품 라인에는 6가지 수정 사항이 포함됩니다. 모든 칼은 품질이 우수하여 저렴한 가격에 놀랍습니다. 스틸은 3중으로 사용되며 브랜드 440C. 더 혁신적인 옵션이 교체될 때까지 오랫동안 칼에 가장 적합한 것으로 여겨졌습니다. 그러나이 "노인"은 여전히 ​​​​가치있는 옵션으로 간주됩니다. 경도는 58 HRC로 선언됩니다.

추천 부엌 칼의 크기: 3.5/5/7/8/10인치. 칼날은 날카롭게 잘 다듬어져 있으며 버와 칩이 없습니다. 그들은 오랫동안 둔하지 않고 완벽하게 자릅니다. 사용자는 패턴을 정말 좋아합니다. 이 패턴은 악기를 아름답고 알아볼 수 있게 만듭니다. 손잡이는 미끄럼 방지 그립으로 편안합니다. 그러나 이러한 칼은 항상 건조하게 닦는 것이 좋습니다. 물이나 소금과 장기간 접촉하면 녹이 슬 수 있습니다.

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