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저렴한 가격에 이 플라스틱 미니 장치로 8리터의 수제 맥주 제품을 준비할 수 있습니다. 제조업체는 첫 번째 실험에 필요한 거의 모든 것으로 세트를 보완했으며, 교반용 긴 스푼과 병입용 병만 구입하면 됩니다. 세척 및 소독, 맥아즙 준비, 발효 및 탄화에 대한 모든 것이 제공됩니다. 키트와 몇 가지 비디오의 지침을 읽은 후에는 초보자도 프로세스를 처리할 수 있습니다.

발효기의 미니어처 모델은 매우 실용적이며 모든 추출물 생산자와 호환됩니다. 20가지 이상의 다양한 거품 음료의 레시피를 실험할 수 있습니다. 저렴한 비용으로 인해 국내 장치는 아날로그 중에서 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 그러나 조심하십시오-한 용기에서 2 차 발효가 예상되지 않으며이 순간이 제품 설명의 모든 곳에 표시되지 않습니다.

미니 양조기 제조사들이 공장처럼 전문 용기의 모양을 반복하는 것이 좋다. 그 결과 원추형 탱크(또는 CCT)가 발효조 바닥에 있는 효모 침전물을 농축하는데 이것이 완성된 맥주의 맛에 가장 좋은 영향을 미칩니다.키트와 함께 제공되는 씰이 있는 브랜드 워터 씰을 사용하면 마스터가 발효를 관찰할 수 있습니다. 특히 프로세스의 끝을 제어하는 ​​것이 중요합니다.

의견을 바탕으로 사람들은 접착식 온도계, 다리가 있는 스탠드, 탱크의 컴팩트함을 좋아합니다. 즐거운 가격과 함께이 모델은 초보자 양조자에게 최고의 선물이라고 할 수 있습니다. 작업 주기의 경우 8리터의 음료가 제공됩니다. 부정적인 점에서 : 약 1 미터 높이에서 떨어질 때 파열되는 케이스의 취약성에 대한 불만이 있습니다. 이로부터 우리는 내구성이 있고 유연한 플라스틱을 사용하더라도 주의해서 다루어야 한다는 결론을 내렸습니다.

이 장치를 사용하면 집에서뿐만 아니라 술집, 바, 레스토랑에서도 맥주 맥아즙을 준비할 수 있습니다. 첨단 제어 장치는 와이파이, 온라인 계정이나 모바일 애플리케이션을 통해 미니 양조장에 명령을 내릴 수 있습니다. 엔지니어는 장치가 시계처럼 작동하도록 오류에 대한 다단계 보호를 제공했습니다. 서버에 대한 액세스 덕분에 양조업자들은 레시피를 저장할 수 있었습니다.

리뷰에 따르면 자동 모델은 구매자에게 좋은 상태입니다. 가정 생산의 경우 맥아즙을 양조하기 위해 추가 홉, 맥아 및 효모를 구입해야 합니다. 발효 및 병입용 용기도 별도로 구매해야 합니다. 소비자의 의견을 간략하게 요약하면 이것은 현대 기술 "채우기"를 갖춘 최고의 곡물 양조장 중 하나입니다.

이 미니 양조장의 가장 중요한 특징은 양조 기술에 대한 사려 깊은 접근 방식입니다. 발효기는 특히 발효를 위해 원통형 원뿔 모양으로 만들어집니다. 효모 세포의 완전한 수집 및 재생이 수행되는 효모 탱크가 제공됩니다. 3섹션 워터 씰, 수도꼭지 및 벽 장착 시스템이 있습니다. 용기는 1차 및 2차 발효에 사용됩니다. 효모 침전물을 편리하게 제거하는 시스템으로 놀라운 맥주 맛을 보장합니다.

별도로 장치를 운반하기위한 스트랩, 열 케이스, 접이식 스탠드를 구입할 수 있습니다. 사용자는 정교한 모양에도 불구하고 양조장을 쉽게 청소하고 살균할 수 있다는 점에 주목합니다. 일부 소유자에 따르면 수도꼭지로 보일러에서 맥아즙을 붓는 것은 약간 불편합니다. 보일러를 발효기 위에 올려 놓거나 (랙의 높이는 86cm) 추가 펌프 + 호스를 구입해야합니다.

미니 양조장 바구니에는 10kg의 맥아가 들어 있습니다. 가정 양조의 새로운 단계로 이동하는 사람들을 위한 훌륭한 지표입니다. 스틸 모델에는 프로그래밍 가능한 제어 장치, 타이머, 강력한 펌프가 장착되어 있으며 전원을 조정할 수 있습니다. 이 장치로 작업할 때 중요한 기술적 점을 고려하십시오. 잘게 빻은 맥아("가루로")는 사용할 수 없습니다! 특수 분쇄기를 미리 사용하고 미세한 부분에서 여과합니다.

자동 장비의 작동에 대한 피드백은 대부분 긍정적입니다. 이 장치는 고출력, 정확한 온도 제어 및 막히지 않는 펌프의 고품질 작동으로 찬사를 받았습니다.이 키트를 좋아하는 소비자는 냉각기, 투명 뚜껑, 옥양목 한 쌍, 맥아즙 순환용 배수관, 접을 수 있는 오버플로 튜브 및 리테이너가 있는 바주카포 필터와 함께 제공됩니다.

이 미니 발효기는 미국의 유명한 회사인 SS Brewtech에서 제조했으며 전문가들은 가정 및 나노 양조 분야의 시장 리더 중 하나입니다. 제작자는 장비에 대한 혁신적인 접근 방식뿐만 아니라 이전에 아무도 생각하지 못한 새로운 요소의 발명에서 사명을 보고 있습니다. 체계.

홈브루잉 팬은 상징적인 Ss Brewtech 버킷의 디자인을 알고 사랑합니다. 304 강철은 위생과 안전성이 더 우수하여(플라스틱 및 유리와 비교할 때) 재료로 선택되었습니다. 원뿔형 베이스는 바닥에 비활성 효모와 발효 부산물을 집중시킵니다. 이것은 맥주와 침전물의 접촉을 최소화하여 완벽한 맥주 맛과 향을 얻을 수 있는 간단한 솔루션입니다.

제조업체는 품질에 매우주의를 기울이고 가짜로부터 고객을 보호합니다. 브랜드 용기를 만들고 브랜드 상자에 포장하고 원래 색상 지침을 개발합니다.장비의 전체 ​​목록은 웹사이트에서 확인할 수 있으며 다음 세트가 명시되어 있습니다. 뚜껑이 있는 33리터 용기, 실리콘 봉인, 물 봉인, 효모 트랩, LCD 온도계, 소독제, 포도당 2팩 숟가락, 교반기, 병입 튜브, 비중계, 플라스틱 실린더, 사이펀, 영어 추출물 Muntons Pilsner.

소유자에 따르면 이것은 가정 양조를위한 가장 간단하고 편리한 장치 중 하나입니다. 조립, 물, 맥아 추출물 및 효모 첨가, 일주일의 발효, 병입 및 14일 숙성 - 모든 것! 식혀서 마실 수 있습니다. 사이클당 23리터의 추출물 또는 곡물 맥주를 생산합니다.

3,000 루블 미만. 23리터의 음료를 만들기 위한 맥주 믹스가 제공됩니다. 30리터 플라스틱 배럴도 포함되어 있습니다. 맥주의 종류에 따라 준비하는 데 6일에서 16일이 소요됩니다. 밀도, 색상 및 쓴 맛에 대한 표와 함께 용기 자체에 간단한 지침이 표시됩니다. 내부 맥아 추출물, 맥주 효모, 물개, 자세한 작동 지침. 이와 별도로 탄화공정용 옥수수당을 구입하는 것이 좋습니다.

포럼에 따르면 자가 양조에는 첨가제의 양에 대한 상당한 양의 실험이 필요합니다. 제품의 이상적인 맛은 경험과 시행착오를 거쳐 개발되기 때문에 예산에 딱맞고 시작하기에 적합한 저렴한 킷입니다. 별도의 악세서리를 구매해야 하는 번거로움이 있어 구매자들의 일부 불만이 제기되고 있으나 가격은 구성에 따른다.

자동 장치는 더 비싸지만 마스터 브루어에게 많은 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 사용자는 10개의 표준 모드 중 하나를 설정하거나 최대 40개의 개별 모드를 프로그램할 수 있습니다. 바디는 AISI 304 스테인리스 스틸을 기반으로 하며 화학적으로 중성이어서 맥아 연소의 위험이 없습니다. 강철 표면은 청소하기 쉽고 양조장의 모든 요소는 식품과 안전하게 접촉하고 GOST의 요구 사항을 충족합니다.

맥아 생산 기술을 준수하기 위해 모든 중요한 작은 것들이 제공됩니다: 2.5kW의 길쭉한 발열체, 맥아즙의 가열을 제어하는 ​​온도계, 빠른 냉각을 위한 잠수정 냉각기, 제어된 펌프, 거짓이 있는 매시 탱크 하단 메쉬, 변위 눈금이 있는 냄비. 경험 많은 소비자들은 특히 내열 핸들, 발과 뚜껑, 온도 보정 바닥, 배수 꼭지의 편리한 위치를 높이 평가합니다.

체코어 세트는 초보자 양조업자에게 최고의 옵션 중 하나로 간주됩니다. 2 주 안에 올바른 조작의 결과로 9 리터의 맥주를 받게됩니다. 양조장과 함께 제공되는 브랜드 리터 PET 병에 음료를 따르는 것이 가장 좋습니다. 프리미엄 버전 인핀토 프리미엄 확장 패키지가 특징입니다. 기본 발효기 통, 맥아 추출물 및 효모에 병, LCD 온도계 및 맥아즙 스푼이 ​​추가됩니다.조리 과정에서 청결을 유지하기 위해 제조업체는 Neodisher Cl 세척제로 키트를 보완했습니다.

체코 음료의 진정한 애호가는 수제 제품이 양조장의 고향보다 나쁘지 않다는 의견에 주목합니다. 맥주는 백설 공주의 강한 거품과 벨벳 같은 풍부한 맛으로 원하는 그늘로 밝혀졌습니다. 리터의 비용은 사용자가 150 루블로 추정합니다. 평균.