tempat |
Nama |
Ciri dalam penilaian |
| 1 | Alder Smoke Pro | Kecekapan yang lebih baik |
| 2 | Piktime Premium | Masa merokok paling singkat |
| 3 | Grillux Smoky Boom | Prestasi tinggi |
| 4 | Alvin ECU | Nisbah optimum harga dan kualiti |
| 5 | PALISAD | Kos mampu milik |
Baca juga:
Di bawah rumah asap difahami peranti untuk rawatan haba produk. Proses itu sendiri dipanggil merokok. Ia berdasarkan kesan asap pada daging, ikan atau apa-apa produk lain yang dimasukkan ke dalam radas. Apabila memasak, mereka dehidrasi dan tepu dengan aroma. Kaedah ini memanjangkan jangka hayat makanan yang telah dimasak. Operasi peranti pelbagai jenis adalah sama. Habuk papan, serpihan kayu diletakkan di dalam bekas. Mereka dipanaskan di atas api terbuka atau melalui rangkaian elektrik supaya kebakaran dikekalkan untuk masa yang lama. Asap naik pada makanan.
Dari segi teknologi, rumah asap dibahagikan kepada peranti untuk merokok panas, sejuk dan cepat. Yang pertama direka untuk pemprosesan dengan asap, yang memanaskan sehingga maksimum 120 darjah. Mereka bekerja dari beberapa minit hingga beberapa jam. Makanan panas cenderung mempunyai jangka hayat yang paling sedikit. Dengan kaedah sejuk, rejim suhu berbeza dalam julat dari 19 hingga 25 darjah. Aliran kerja mengambil masa beberapa hari. Jangka hayat dilanjutkan dengan ketara. Kaedah merokok cepat digunakan pada skala industri. Dalam kes ini, agen perasa "asap cecair" digunakan. Proses memasak dikurangkan secara drastik dan jangka hayat dilanjutkan.Untuk rumah, rumah asap seperti itu tidak digunakan, kerana teknologinya agak rumit. Pakar kami telah menganalisis semua jenis rumah asap dan meletakkan kedudukan terbaik daripadanya.
Top 5 rumah asap terbaik
5 PALISAD
negara: Rusia
Harga purata: 574 gosok.
Penilaian (2022): 4.6
Smokehouse pengeluaran domestik dengan dua peringkat untuk produk. Luaran diperbuat daripada keluli tahan karat nipis. Permukaan berkilat kelihatan cantik dan rapi. Gril untuk merokok diperbuat daripada logam tahan lama. Kit termasuk penutup, palet. Merokok berlaku di atas serpihan kayu.
Mengikut ulasan pelanggan, reka bentuk luarannya menarik, menarik dan ringkas. Disyorkan untuk kegunaan rumah. Seiring dengan kelebihan, terdapat juga beberapa kelemahan. Ketiadaan pemegang pada dulang menyukarkan untuk mengeluarkannya dari rumah asap, dan bahagian yang rendah tidak menahan lemak yang menitis. Pengguna menyatakan hasrat untuk memuktamadkan reka bentuk.
4 Alvin ECU
negara: Rusia
Harga purata: 3 960 gosok.
Penilaian (2022): 4.7
Peranti universal untuk lemak babi merokok panas, daging, ikan di rumah. Ia boleh berfungsi pada elektrik, arang batu atau kayu. Kuasa peranti dilaraskan secara manual dalam julat dari 300 hingga 750 watt. Dalam mod operasi elektrik, iklim mikro bilik mestilah sesuai - suhu tidak lebih tinggi daripada 35 darjah, tetapi tidak kurang daripada -1 darjah. Dengan jumlah padat sebanyak 20 liter, rumah asap membolehkan anda menghisap cebisan besar makanan walaupun di dapur kecil.
Menurut ulasan pengguna, kelebihan utama peranti merokok dianggap sebagai merokok seragam, tidak melekat pada produk, dan bahan binaan berkualiti tinggi. Ramai yang perhatikan daya tarikan luaran peralatan.Ia dibongkar sepenuhnya, yang merupakan kemudahan tambahan dalam operasi. Peralatan boleh berfungsi tanpa disambungkan kepada elektrik, oleh itu ia sesuai untuk memberi.
3 Grillux Smoky Boom
negara: Rusia
Harga purata: 3 759 gosok.
Penilaian (2022): 4.8
Reka bentuk yang canggih untuk daging asap panas, lemak babi, ikan, sayur-sayuran. Disyorkan untuk penggemar makanan berasap. Ia dilengkapi dengan meterai air, bekas untuk mengumpul lemak, mempunyai dua peringkat penempatan produk. Ia diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi, yang menjadikan proses kerja mudah dan menyenangkan. Ketebalan dinding ialah 1.5 mm, mereka memanaskan badan dengan cepat. Cip diletakkan di bahagian bawah dan palet diletakkan di atasnya. Di atas set parut dengan produk. Tudung ditutup rapat, air dituangkan ke dalam alur khas.
Pembeli kebanyakannya berpuas hati dengan reka bentuk rumah asap. Makanan disediakan di dalamnya dengan cepat, jumlah produk siap mencukupi untuk sebuah syarikat besar. Pengguna memberi amaran bahawa proses memasak adalah cepat, adalah penting untuk tidak terlalu masak kepingan daging atau ikan. Ia mengambil masa 25-30 minit sehingga hidangan siap.
2 Piktime Premium
negara: Rusia
Harga purata: 5 490 gosok.
Penilaian (2022): 4.9
Peranti untuk merokok panas terdiri daripada dua peringkat, yang membolehkan anda menghisap jumlah produk yang lebih besar secara serentak. Ketebalan dinding logam ialah 1.2 mm. Berat struktur adalah lebih daripada 6 kg, tidak termasuk serpihan kayu. Kunci air menghalang keluar asap dan penembusan oksigen ke dalam rumah asap. Pakej ini termasuk sepasang jeriji, penutup. Peranti disyorkan untuk kegunaan rumah.
Dalam ulasan, pengguna bercakap tentang saiz peranti yang mudah, kemungkinan pemasangan lantai pada kaki.Kehadiran palet membantu mengumpul lemak yang mengalir di satu tempat dan tidak mengalir ke serpihan kayu. Mendapan karbon dan gris dari permukaan dibasuh dengan mudah, tanpa banyak usaha. Pelanggan ingin melihat pemegang untuk lebih mudah dibawa dan penutup dengan selak dalam reka bentuk.
1 Alder Smoke Pro
negara: Rusia
Harga purata: 7 000 gosok.
Penilaian (2022): 5.0
Reka bentuk rumah asap mempunyai pengedap air. Ia membolehkan anda menggunakannya di rumah atau di negara ini tanpa api terbuka. Terima kasih kepada air, tudung ditutup hampir rapat, asap tidak keluar, tetapi masuk melalui paip dengan segera ke dalam pengudaraan atau tingkap. Adalah disyorkan untuk menggunakan ketuhar dapur untuk memanaskan bekas logam dan serpihan kayu. Ketebalan dinding logam ialah 2 mm.
Menurut ulasan pelanggan, saiz kompak peranti tidak memerlukan banyak ruang di rumah di dapur. Semua komponen diperbuat daripada keluli tahan karat, yang merupakan penunjuk kualiti dan keselamatan yang tinggi. Pengguna menyukai kehadiran sarung beg dalam set. Ia mudah untuk pengangkutan dan penyimpanannya. Parit mempunyai pemegang untuk mudah dikeluarkan dari rumah asap. Pakej ini termasuk satu pakej alder. Jarak antara joran terlalu lebar, menyusahkan untuk menghisap kepingan kecil atau buah-buahan.
Suka artikel itu?
