Plaats |
Naam |
Kenmerkend in de beoordeling |
1 | Kalitva | Beste allround model |
2 | TimA graniet KUNST | Antiaanbaklaag met hoge weerstand |
3 | Paderno COM | De perfecte pizzapan |
4 | Pintinox Prior | Geribbelde bodemconstructie |
1 | Loraine LR 27795 | Strakke configuratie, maximale temperatuurbestendigheid |
2 | Frank Moller | Beste waarde |
3 | MAYER&BOCH 21768 | Ergonomisch handvatontwerp |
1 | OptiGrill+ Tefal Snacken & Bakken | Robuuste grillplaat OptiGrill+ |
2 | Boswachter BQ-N15 | De beste grillpan met verdeling in zones |
3 | becker | De optimale verhouding tussen prijs en kwaliteit |
Lees ook:
Een bakplaat is een keukenaccessoire dat is ontworpen voor het bakken, braden of braden van voedsel in de oven, magnetron of grill. Meestal is een dergelijk apparaat gemaakt van slijtvast metaal, dat bestand is tegen hoge temperaturen, mechanische belastingen, blootstelling aan voedingszuren, oliën, enz. Zonder corrosie.Voor huishoudelijk gebruik bieden fabrikanten echter ook modellen van keramiek aan , glas, steen. Het materiaal van een dergelijk vel met zijkanten beïnvloedt de thermische geleidbaarheid, het uiterlijk en zelfs de smaakkenmerken van culinaire producten.
Waar moet je nog meer op letten bij het kiezen van een accessoire:
- de afmetingen van de horizontaal geïnstalleerde structuur moeten overeenkomen met de afmetingen van de oven, magnetron of grill;
- de bodem kan vlak, golvend of geperforeerd zijn, afhankelijk van het doel van het keukengerei;
- de zijkanten van de bakplaten verschillen in hoogte: voor het bakken van broodjes zijn pizza's, koekjes, platen met lage wanden bedoeld; voor het maken van cakes, braden van vlees, hebben diepere opties de voorkeur;
- de aanwezigheid / afwezigheid van antiaanbaklaag, handgrepen voor het gemak;
- het merk waaronder het product wordt geproduceerd.
Onze beoordeling presenteert de beste huishoudelijke modellen, zowel universeel als gespecialiseerd.
De beste ovenschalen
Apparatuur in deze categorie wordt meestal geproduceerd in een rechthoekige vorm, geschikt voor dimensionale normen van ovens. In de uitverkoop vindt u echter ook vierkante, ovale, ronde producten. Ze zijn duurzaam en onderhoudsvrij.
4 Pintinox Prior

Land: Italië
Gemiddelde prijs: 4000 roebel.
Beoordeling (2022): 4.7
Het hoogwaardige aluminium model heeft geen lasnaden, ongemakkelijke uitsteeksels waar vuil zich kan ophopen. Het is geschikt voor alle soorten kookplaten, ook inductie. De lengte van de rechthoekige kast bereikt 40 cm, wat gebruikers als een voordeel opmerken. Door het geribbelde oppervlak van de bodem kunt u besparen op het olieverbruik, bovendien worden de op deze manier gebakken producten delicater van smaak, ze zijn niet inherent aan uitdroging.
Bovendien is het accessoire aan de binnenkant bedekt met een Teflon Classic-antiaanbaklaag, die zowel door beginnende als ervaren huisvrouwen wordt gewaardeerd. Dankzij de aanwezigheid van siliconen handgrepen die niet opwarmen, regel je gemakkelijk de mate van bereidheid van het gerecht. Het enige nadeel van het ontwerp is dat het niet ten koste van alles gaat.
3 Paderno COM

Land: Italië
Gemiddelde prijs: 550 roebel.
Beoordeling (2022): 4.8
Al ongeveer 90 jaar worden onder het bekende Italiaanse merk gerechten geproduceerd die niet alleen door amateurs, maar ook door professionals worden erkend. In Rusland zijn alle functies gecertificeerd. Dit model bakplaat is ontworpen voor het bakken van pizza's, lage taarten, aangezien de hoogte van de zijkanten slechts 2,5 cm bereikt. De standaardvorm voor pizza is rond, diameter 24 cm. Het keukenaccessoire is gemaakt van roestvrij staal 10/18, die als voedselkwaliteit wordt beschouwd, dus het stoot geen gifstoffen uit bij verhitting.
Het ontwerp is ontworpen voor ovens van verschillende typen. Uiterlijk lijkt het op een afgeknotte kegel, dus de afgewerkte schaal wordt heel gemakkelijk verwijderd. Bij hoge temperaturen vervormt het lichaam niet, na herhaaldelijk wassen vertoont het geen tekenen van corrosie. Houd er bij het gebruik van een metalen product rekening mee dat het niet is uitgerust met handgrepen en niet bedoeld is voor gebruik in een magnetron.
2 TimA graniet KUNST

Land: Rusland
Gemiddelde prijs: 2800 roebel
Beoordeling (2022): 4.9
Het armatuur met een afmeting van 27x35 cm behoort tot een nieuwe serie kookgerei, met als belangrijkste kenmerk de 7-laags constructie op basis van Keramisch Granit. Externe keramische coating geeft een stijlvol uiterlijk aan het accessoire, beschermt het tegen oververhitting, gaat geen chemische reacties aan met water, vet, voedingszuren. De tijdens het stempelen verkregen bakplaat kreeg gegoten handvatten over de gehele breedte van de rechthoekige container, die antislip-eigenschappen hebben. De wandhoogte van 6,7 cm wordt als het meest optimaal beschouwd, waardoor je voor elke smaak gerechten kunt bereiden.
De voordelen van het model zijn de overige 6 lagen. Een verdikte aluminium basis wordt onder de decoratieve basis geplaatst en daarachter bevindt zich een coating van een legering van metalen en keramische componenten.Lagen van minerale deeltjes en steenslag verbeteren de werkingseigenschappen van keukengerei, vergroten hun sterkte en het vermogen om niet te barsten onder invloed van hoge temperaturen. Antiaanbaklaag zoals "graniet" voldoet volledig aan de eisen van de eigenaren van het apparaat.
1 Kalitva

Land: Rusland
Gemiddelde prijs: 700 roebel
Beoordeling (2022): 5.0
Het toonaangevende Russische merk viert volgend jaar de 50e verjaardag van de productie van populaire soorten servies. Deze bakplaat kreeg positieve recensies vanwege de veelzijdigheid, het lichte gewicht en de betrouwbaarheid in gebruik. Het is gemaakt door te stempelen, heeft afmetingen van 27x35 cm, is gemaakt van een aluminiumlegering van voedingskwaliteit, daarom is het milieuvriendelijk, veilig voor de gezondheid en uitgerust met kleine handvatten voor meer gebruiksgemak. De dikte van het metaal is 0,9 mm.
Binnenin is het rechthoekig gevormde accessoire bovendien gecoat met een Scandia Whitford antiaanbaklaag. De buitenste decoratieve schaal onderscheidt zich door een elegante blauwe kleur, die de slijtvastheid van de structuur verbetert. De hoogte van de wanden is 8 cm, waardoor het model zowel voor bakken als braden kan worden gebruikt. Het is ontworpen voor gas- en elektrische kachels, maar niet voor magnetrons. De voordelen van gebruikers zijn onder meer de complete set met een goed sluitend deksel, waardoor de ingrediënten bij het koken in de container vitamines, natuurlijke smaak behouden en het gerecht zelf langer vers blijft. Een ander voordeel is de mogelijkheid om keukengerei in de vaatwasser te reinigen.
Beste magnetronschalen
Het materiaal van apparaten voor microgolven onderscheidt zich door een speciale structuur die bestand is tegen langdurige blootstelling aan werkende elektromagnetische golven zonder te barsten of te vernietigen.Alle modellen kunnen zowel met de hand als in de vaatwasser worden gereinigd.
3 MAYER&BOCH 21768

Land: Duitsland (gemaakt in China)
Gemiddelde prijs: 900 roebel.
Beoordeling (2022): 4.7
Het vierkante model onderscheidt zich door middelgrote (27,2x27,2 cm) afmetingen, felle rode kleuren aan de buitenkant en hoge muren. Door de zijkanten van 6 cm worden vlees- en visgerechten gelijkmatig gebakken in de pan. Het materiaal voor dit keukengerei was keramiek met een niet-poreuze structuur. Aan beide zijden heeft de koffer speciale inkepingen-grepen, die dankzij het pimpachtige oppervlak ook met natte handen gemakkelijk te gebruiken zijn.
Het volume van de vorm is 2,3 liter en door de geleidelijke verwarming van het lichaam kun je zowel bakken als stoven, een gerecht sudderen voor een gezin van 2-4 personen. Het apparaat is geschikt voor gebruik in een magnetron, heteluchtoven en in een conventioneel fornuis. Geglazuurde coating aan de binnen- en buitenkant van de container verlengt de levensduur van het product, beschermt het tegen krassen, schilfers, barsten. Onder de tekortkomingen van het model benadrukken de eigenaren het gewicht van 1,76 kg, de onpraktische lichte binnencoating en het onvermogen om het op een open vuur te gebruiken.
2 Frank Moller

Land: Duitsland
Gemiddelde prijs: 550 roebel.
Beoordeling (2022): 4.8
Het model is gemaakt van speciaal keramiek, dat een warmtebehandeling heeft ondergaan en bestand is tegen temperaturen tot 220 graden. Het is niet alleen geschikt om te bakken, maar ook om te stoven, omdat het materiaal, hoewel het langzaam opwarmt, niet snel afkoelt. Het resulterende wegkwijnende effect stelt u in staat om te koken, inclusief dieetgerechten.
Dit is een van de meest veelzijdige ontwerpen, het heeft een ronde vorm, die samen met lichtgewicht handvatten een afmeting heeft van 24,3x18,8 cm.Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de hoogte van de zijvouwen van 6,3 cm, het is genoeg voor het bakken van hoge desserts. Het gladde oppervlak van de behuizing warmt gelijkmatig op. De container kan worden gebruikt om niet alleen in de magnetron, maar ook in de oven te plaatsen. Het kan in de vaatwasser worden onderhouden. Het nadeel van het ontwerp is een witte decoratieve laag aan de binnenkant, die bij afwezigheid van een antiaanbaklaag meer aandacht vereist tijdens het onderhoud.
1 Loraine LR 27795

Land: China
Gemiddelde prijs: 700 roebel.
Beoordeling (2022): 4.9
Dit accessoire zal je keuken zeker versieren, je kunt er niet alleen in koken, maar ook gebakken gerechten serveren die de rijke natuurlijke smaak van de ingrediënten behouden. Het meest originele apparaat qua uiterlijk heeft een ovale vorm en Franse specialisten hebben aan het ontwerp gewerkt. Comfortabele handgrepen die niet warm worden, creëren extra comfort voor de eigenaren van keukengerei.
Het product kan zowel in een magnetron als in conventionele fornuizen worden gebruikt. Het wordt gekenmerkt door praktische afmetingen van 33x21 cm, waarmee u een geportioneerd gerecht kunt bereiden voor een gemiddeld gezin. De bakplaat is gemaakt van hittebestendig keramiek, dat geen vreemde geuren opneemt en gelijkmatig opwarmt. Dergelijk materiaal is bestand tegen -20 tot 400 graden. Gebruikers worden aangetrokken door de mogelijkheid om het model zowel in de magnetron of oven als in de koelkast te plaatsen voor het bewaren van de afgewerkte schaal. Het is verboden om open vuur aan te steken! De niet-markerende kleuring van het accessoire zonder antiaanbaklaag wordt door de eigenaren toegevoegd aan de lijst met voordelen.
Beste Grillplaten
Deze categorie omvat modellen die optimaal zijn voor het grillen van voornamelijk vlees en vis. Dergelijke structuren onderscheiden zich door verhoogde sterkte, vaak hebben ze op verschillende manieren een geperforeerde of geribbelde bodem. In sommige gevallen zijn er ook ventilatieopeningen in de wanden aangebracht om een groter effect te krijgen.
3 becker

Land: Duitsland
Gemiddelde prijs: 500 roebel.
Beoordeling (2022): 4.7
Het model trekt de aandacht vanwege de bedachtzaamheid van het ontwerp, het praktische gebruik, het handige formaat en de configuratie. De meest gewone uiterlijke behuizing is gemaakt van koolstofstaal, wat de hittebestendigheid van de structuur en de duurzaamheid van de werking verhoogt. Bovendien is een dergelijk apparaat voor de keuken compatibel met verschillende fornuizen. Door de afmetingen 37,5x25,5 cm kan hij in elke oven geplaatst worden. De dikte van de metalen behuizing, inclusief de wanden, 0,4 mm is niet ideaal te noemen, maar de samenstelling van het staal is bevorderlijk voor het hoogwaardig bakken van vlees, groenten en vis.
De hoogte van de zijkanten van 5 cm van een rechthoekig ontwerp is voldoende om het gewenste microklimaat in de container te bieden. Een speciale grill met handvatten is inbegrepen in de set en vereenvoudigt het bakproces. De onderkant van het accessoire heeft een Goldflon antiaanbaklaag, waardoor het bakproces gepaard gaat met een minder uitgesproken karakteristieke geur.
2 Boswachter BQ-N15

Land: Rusland (geproduceerd in China)
Gemiddelde prijs: 1400 roebel.
Beoordeling (2022): 4.9
Dit goedkope apparaat is effectief bij het koken voor een groot gezin of een groep vrienden.Zijn eigenaardigheid ligt in de verdeling van het oppervlak van een staalplaat van 43x32 cm in twee zones, die elk een perforatie van een ongelijke vorm hebben. Daarom worden op een duurzame stalen structuur verschillende gerechten tegelijkertijd gebakken - grote steaks en gehakte groenten. Bovendien verschijnt na het frituren een patroon dat kenmerkend is voor de configuratie van de onderste gaten op de afgewerkte producten - strepen of een rooster.
De bakplaat wordt gebruikt op een open vuur; om de stabiliteit van de structuur te vergroten, was deze uitgerust met speciale ribben, die gebruikers als een pluspunt markeren. Opklapbare metalen handgrepen warmen niet veel op tijdens het werkproces. Een ander voordeel van het model is de aanwezigheid van een antiaanbaklaag, waarmee u het esthetisch aantrekkelijke uiterlijk van de afgewerkte schaal kunt behouden en het wassen van de metalen behuizing kunt vereenvoudigen zonder het gebruik van schurende producten.
1 OptiGrill+ Tefal Snacken & Bakken

Land: Frankrijk (gemaakt in China)
Gemiddelde prijs: 6000 roebel.
Beoordeling (2022): 4.9
Houd er bij aankoop rekening mee dat dit accessoire niet van toepassing is op kachels. Het product is exclusief ontworpen voor de varianten GC7128 en GC712D van de OptiGrill+. Het kreeg optimale afmetingen van 43x22,5 cm, evenals recordhoge muren - 10 cm, waardoor de inhoud van de structuur gelijkmatig wordt gebakken. De container heeft een inhoud van 1,6 liter, je kunt er niet alleen in bakken, maar ook kant-en-klare maaltijden opwarmen.
Het aluminium waaruit het armatuur is gemaakt heeft een goede thermische geleidbaarheid, wat bijdraagt aan de snelle warmtebehandeling van producten. De aanwezigheid van een antiaanbaklaag voorkomt het ontstaan van grappige situaties.Met behulp van een bakplaat worden heerlijke deegproducten (cakes, koekjes, pizza, taarten) verkregen, die zijn versierd met een knapperige korst, kwark en groenteschotels. Dankzij de hittebestendige kunststof handgrepen is er geen risico op brandwonden. Het ontwerp heeft geen moeilijk bereikbare plekken en is makkelijk schoon te maken in de auto.