5 melhores marcas de farinha de máquina de pão

Lugar

Nome

Característica na classificação

Top 5 melhores farinhas para uma máquina de pão

1 Coisa francesa trigo integral Melhor farinha de trigo integral para fabricantes de pão
2 Centeio de padaria Fine Life Farinha de centeio real a baixo custo
3 trigo nórdico A melhor farinha para assar pão branco e muffins
4 Prêmio de trigo Makfa Mais populares e comprados
5 Granadas de trigo integral Pastéis consistentemente macios e de alta qualidade

Com o advento das máquinas de pão à venda, muitas donas de casa deixaram de comprar doces comprados em lojas, preferindo cozinhá-los por conta própria. O pão caseiro é mais barato, de melhor qualidade, mais saboroso e mais aromático. Uma grande variedade de farinha nas lojas permite que você asse não apenas pães brancos, mas também opções saudáveis ​​​​de centeio e grãos integrais. O principal é escolhê-lo corretamente, pois o sabor e o esplendor do cozimento caseiro dependem não apenas da receita e da tecnologia de cozimento, mas também da qualidade das matérias-primas. Para as donas de casa que ainda não escolheram a melhor opção para si mesmas, compilamos uma classificação da melhor farinha de panificação.

Top 5 melhores farinhas para uma máquina de pão

5 Granadas de trigo integral


Pastéis consistentemente macios e de alta qualidade
País: Rússia
Preço médio: 49 esfregar. para 0,5kg
Classificação (2022): 4.7

4 Prêmio de trigo Makfa


Mais populares e comprados
País: Rússia
Preço médio: 100 esfregar. para 2kg
Classificação (2022): 4.7

3 trigo nórdico


A melhor farinha para assar pão branco e muffins
País: Finlândia
Preço médio: 300 esfregar. para 2kg
Classificação (2022): 4.8

Como determinar a qualidade da farinha?

A determinação da qualidade da farinha começa com sua seleção na loja. Se você comprar um produto de peso, terá a oportunidade de avaliá-lo visualmente e até mesmo segurar um punhado. Tudo fica mais complicado com a farinha embalada, então fique atento ao prazo de validade na hora de comprar - para um produto de qualidade sem adição de conservantes, não passa de seis meses. Preste atenção também na embalagem - ela deve ser apenas de papel.Um controle de qualidade adicional já é possível em casa, após a abertura da embalagem.

  • Cor. A boa farinha de trigo tem uma agradável cor branca com um leve tom cremoso. Para verificar a qualidade, é realizado um teste simples - literalmente, uma gota de água é adicionada a uma pequena quantidade do produto. Se a cor não mudar depois disso, a farinha é de alta qualidade. Se for feito de trigo imaturo, a tonalidade ficará azulada, com a adição de farelo, ficará avermelhada.
  • Cheiro. Um cheiro azedo, mofado e úmido é um sinal de armazenamento inadequado ou de uma má qualidade inicial das matérias-primas.
  • Ao toque. Se você espremer um punhado de farinha boa em seu punho, ele vai estalar levemente. A farinha úmida permanecerá um caroço e não desmoronará.
  • Gosto. Prove uma pequena quantidade de farinha - deve ser agradável e levemente doce.

O uso de farinha de baixa qualidade ao assar pão geralmente se transforma em completa decepção para as donas de casa - a massa não cresce, o miolo fica cru, pode haver odores estranhos.

2 Centeio de padaria Fine Life


Farinha de centeio real a baixo custo
País: Rússia
Preço médio: 36 esfregar. por 1 kg
Classificação (2022): 4.9

1 Coisa francesa trigo integral


Melhor farinha de trigo integral para fabricantes de pão
País: Rússia
Preço médio: 100 esfregar. para 2kg
Classificação (2022): 5.0
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Atenção! As informações acima não são um guia de compra. Para qualquer conselho, você deve entrar em contato com os especialistas!

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