15 cele mai bune cuțite de bucătărie de la Aliexpress

Expresia „cuțit chinezesc de calitate” nu mai provoacă un zâmbet sceptic, nici măcar printre oponenții cumpărăturilor din Regatul Mijlociu. În ultimii ani, cuțitele marcate „China” și-au ridicat semnificativ nivelul. Acest lucru este confirmat de liderii pieței. De exemplu, cuțitele Rondell, Berghoff și Vinzer s-au născut de mult în China. Au apărut și mărci chinezești bune, care nu sunt cu mult inferioare mărcilor eminente. Din păcate, ei nu au reușit încă să elimine complet de pe piață bunurile de consum de calitate scăzută și falsurile de calitate scăzută. Prin urmare, riscul de a cumpăra pe Aliexpress un lucru care este departe de a fi ideal încă rămâne. Pentru a preveni acest lucru, vă sugerăm să vă familiarizați cu evaluarea celor mai bune seturi de cuțite de bucătărie.

Cele mai bune seturi de cuțite de bucătărie din oțel de la AliExpress

Există trei parametri principali care sunt luați în considerare atunci când alegeți cel mai bun cuțit de bucătărie: geometria, ergonomia și calitatea oțelului. Instrumentul trebuie să se potrivească bine în mână, să pătrundă ușor în alimente și să aibă o formă echilibrată. În ceea ce privește materialele, producătorii încă caută un echilibru între duritatea și flexibilitatea aliajelor. Oțelul dur ține perfect ascuțirea, oțelul mai moale nu se rupe sub sarcină. Pentru cuțitele de bucătărie de uz casnic, duritatea este de obicei aleasă în intervalul 55-60 HRC conform metodei Rockwell. Veți vedea astfel de modele în recenzia noastră. Acestea sunt cele mai practice și funcționale seturi de cuțite cu etichete de preț loiale.

5 XYj 95

Dacă doriți să vă umpleți bucătăria cu culori strălucitoare - nu treceți pe lângă acest set de cuțite de bucătărie.Sunt vândute pe Aliexpress în diferite configurații, cumpărătorul poate alege instrumentele potrivite pentru capodoperele sale culinare. Mânere și lame de cuțite de diferite culori. Sunt luminoase și neobișnuite, arată foarte impresionant. Și cuțitele de bucătărie își fac bine treaba - marginile de tăiere sunt ascuțite, metalul este destul de dur, nu se îndoaie în timpul funcționării.

Manerele sunt confortabile, realizate in culoarea lamei. Ca material, producătorul folosește o combinație de plastic ABS + TPR. Un astfel de tandem este considerat unul dintre cele mai convenabile de utilizat. Lama este fabricată din oțel de calitate 7CR17, este un analog chinezesc îmbunătățit de gradul 440A. Materialul este cel mai bun dintre angajații de stat, deoarece combină o tăietură bună și ușurința de ascuțire a lamei folosind aproape orice unealtă. Acest cuțit este foarte bun pentru utilizarea de zi cu zi.

4 SOWOLL 56

Principalele avantaje ale acestui instrument de gătit sunt ergonomia echilibrată și o lamă ascuțită din oțel de calitate. Duritatea metalului corespunde cu cea declarată de vânzător în descrierea produsului de pe Aliexpress și este de 55 HRC. Materialul mânerului este plastic ABS cu inserții TPR, care din punct de vedere al senzațiilor tactile seamănă cu o atingere moale. În mâinile umede, un astfel de mâner nu alunecă deloc. Este la fel de convenabil să folosiți atât cel mai mare, cât și cel mai mic cuțit de bucătărie.

Lamele tuturor cuțitelor sunt cu un înveliș negru durabil. Ascuțirea din fabrică este foarte decentă, teșiturile sunt simetrice. Tăierea cu aceste cuțite este o plăcere. Vin în cutii de plastic, nu există suport de depozitare. Uneltele sunt bine magnetizate, pot fi fixate cu o bandă magnetică.Recenziile despre produs sunt în mare parte pozitive, dar ocazional există o căsătorie. Vânzătorul merge în întâmpinarea cumpărătorilor și face un înlocuitor în astfel de cazuri.

3 XYJ 031

Iată una dintre cele mai interesante mostre de la compania chineză de cuțite XYj. Echilibrul dintre estetică, ergonomie și fiabilitate este menținut perfect aici. Stilul instrumentelor corespunde stilului japonez. Setul contine 6 cutite, inclusiv un cutit de bucatar, paine, fructe si cutite de peste. Aliexpress are descrieri detaliate ale fiecăruia dintre ele. Proprietățile de tăiere ale acestor unelte de bucătărie sunt cu adevărat cele mai bune. Lamele se tot ascute cel putin o luna, geometria este foarte bine echilibrata. Și asta la un preț mai mult decât modest.

Cuțitele arată masiv, dar de fapt sunt destul de ușoare, deoarece mânerele sunt goale în interior. Nu există defecte în produsele acestui producător. Suprafața lamei este netedă, rugina nu apare în timpul funcționării. O bară magnetică este potrivită pentru depozitarea cuțitelor de bucătărie, fixarea este fiabilă. Acesta este cel mai bun buget și, în același timp, produs de înaltă calitate.

2 Costum Xiaomi Original Knife Blades

Cuțitele de la Xiaomi Huohou sunt vândute într-un set - un stil universal Santoku și unul Nakiri pentru tăierea legumelor, cunoscut la noi ca secure. Producătorul folosește oțel carbon obișnuit 50Cr15MoV cu o duritate de 55+-2 HRC. Acesta este un clasic pentru cuțitele de bucătărie obișnuite. Lamele sunt asemănătoare cu ceramica, dar sunt complet metalice, ținute perfect pe bara magnetică.Fiecare parte a cuțitului utilitar are o serie de adâncituri care împiedică lipirea alimentelor tăiate de lamă.

Acoperirea neagră este o pulverizare. Are proprietăți hidrofobe - picăturile de apă se rostogolesc pur și simplu de pe cuțit. Se dovedește un fel de protecție din oțel. Da, și un astfel de email ceramic arată bine. Un moment neplăcut poate fi considerat doar lipsa tampoanelor de pe mânere. Ei nu sunt deloc aici. Un astfel de minimalism și integritate a cuțitului de bucătărie afectează negativ capacitatea de utilizare. Tampoanele ar putea atenua unele dintre vibrațiile care apar în timpul funcționării.

1 CUITITE DE BUCATAR XITUO

Aceste cuțite pot fi numite cei mai de succes moștenitori chinezi ai săbiilor de samurai. Numele modelelor indică faptul că sunt fabricate din oțel Damasc multistrat. De fapt, desenul de pe lamă nu este legendarul „tort stratificat” din diferite tipuri de materiale, ci gravura cu laser, un fel de imitație. Dar un astfel de stratagem de marketing nu reduce cele mai bune calități ale cuțitelor de bucătărie Xituo. Arată grozav și sunt, de asemenea, foarte funcționale.

În ceea ce privește proprietățile de tăiere, cuțitele nu se arată mai rău decât specimenele scumpe. Vino cu Aliexpress bine ascuțit. Testul de tăiere a hârtiei trece fără probleme. Ascuțirea ține bine. Mă bucur că marginea poate fi corectată pe musat. Setul include cuțite de sculptat, unelte pentru curățarea legumelor, peștelui. Mânerele sunt confortabile și stau bine în mână. Există întrebări despre duritatea metalului. Cifra declarată este de 52-56 HRC pe scara Rockwell, în realitate este puțin mai mică. Pentru condițiile de viață este suficient, dar pentru cuțitele de bucătar, totuși, nu suficient.

Cele mai bune seturi de cuțite de bucătărie din ceramică de la AliExpress

Cuțitele din ceramică nu absorb și nu emană mirosuri, nu distrug vitaminele și nu afectează în niciun fel produsele cu care intră în contact. Nu sunt fabricate din oțel, ci din pulbere de zirconiu. Această substanță, după ardere, formează o structură cu granulație fină, cu o duritate mai bună. Așa-numitele ceramice sunt comparabile ca rezistență cu diamantul. Și asta înseamnă că lama continuă să se ascuți perfect - cuțitele rămân ascuțite mulți ani. Dar dacă decideți că este timpul să le ascuți, atunci este mai bine să o faci într-un atelier specializat, și nu acasă. Cuțitele din ceramică au însă un dezavantaj important - sunt mai dure decât oțelul, dar le este foarte frică de lovituri și căderi, așa că necesită o manipulare atentă.

5 MYVIT VISTA

Aceste mici cuțite de bucătărie sunt grozave pentru curățarea și felia legumelor. Sunt cât se poate de ascuțite, confortabile, arată grozav în bucătărie. Cuțitele au cele mai bune proprietăți igienice, nu reacționează cu produsele. Mânerul este din plastic (ABS), cu un strat anti-alunecare mat. Forma sa este ergonomica, tine cont de caracteristicile anatomice ale utilizatorilor. Prin urmare, lucrul cu astfel de instrumente este o plăcere. Mai ales când vine vorba de procesarea legumelor.

Culoarea mânerelor poate fi aleasă dintre două opțiuni - există negru și verde. Geometria lamelor este una dintre cele mai bune, cuțitele se tot ascuți de câțiva ani. Include modele de 3/4/5". Castraveții, ceapa și roșiile pot fi tăiate în cele mai subțiri felii. Dar carnea și peștele cu oase sunt prea dure pentru ei.Și nu trebuie să uităm că toate ceramicele reacționează slab la sarcinile laterale - muchiile de tăiere suferă foarte mult din cauza asta.

4 XYj 5-2

Setul de cuțite ceramice XYj 5-2 este conceput în primul rând pentru tăierea alimentelor moi. Pot curăța merele, pot face bucăți frumoase de legume, brânzeturi și cârnați, pot tăia alimentele în cuburi. Lama neagră elegantă este ușor de curățat, nu absoarbe mirosurile și este bine ascuțită. Mânerul este acoperit cu un amestec de polimeri și cauciuc, oferind o prindere confortabilă și o prindere anti-alunecare. Și cel mai important, legătura dintre lamă și mâner este fără sudură, bacteriile nu vor pătrunde acolo. Dimensiuni cu maner: 24, 19 si 16,7 cm.

Cu un set ieftin, utilizatorii sunt îndemnați să manipuleze cu atenție și să nu confunde posibilitățile ceramicii cu oțelul. Recenziile negative sunt asociate în principal cu ruperea lamei din cauza încercărilor de a tăia alimente congelate sau tari. Clienților le place că vine cu o teacă. Mulți au comandat aceste cuțite pentru prima dată și observă că sunt cele mai bune dintre cele ieftine!

3 MYVIT CK005

Setul de la Aliexpress este format din 5 piese și este potrivit pentru rezolvarea oricăror sarcini din bucătărie. Punctul culminant este prezența unui cuțit mare ondulat pentru tăierea pâinii. Poate fi folosit și pentru a crea felii frumoase de legume și fructe. Setul include un cuțit de bucătar utilitar, un curățător de legume și două accesorii mici. Ceramica neagră suferă o prelucrare suplimentară și este mai ascuțită și mai durabilă.Manerele sunt acoperite cu plastic ABS elastic si completate cu cosuri anti-alunecare la lama.

În recenzii, utilizatorilor le place calitatea ascuțirii, stilul ustensilelor de bucătărie și prezența unei teci în kit. Mulți notează cea mai bună ergonomie a mânerelor, plasticul seamănă mai mult cu cauciucul decât cu plasticul dur, iar acesta este un plus imens pentru un astfel de preț. Printre deficiențe, pretențiile sunt mai mult către vânzător decât către dispozitive - uneori coletele sunt trimise pentru o perioadă lungă de timp.

2 GĂSIRE ZB-0036

Dimensiunile solide ale cuțitelor de bucătărie nu se potrivesc întotdeauna gospodinelor. Dacă sunteți în căutarea unui set de cuțite mici, dar foarte la îndemână, atunci aruncați o privire la această ceramică cu mânere din bambus. Set de 4 cuțite 3/4/5/6 inch. Acestea sunt cele mai folosite unelte de bucătărie în viața de zi cu zi. Vin cu Aliexpress în carcase bune din plastic. Vânzătorul le împachetează bine, în timpul transportului sunt excluse daune.

Utilizatorii au apreciat foarte mult ascuțirea cuțitelor de bucătărie și durează aproximativ o lună. Uneltele nu sunt solicitante în întreținere, dar este mai bine să le spălați manual și nu în mașina de spălat vase. Acest lucru va păstra strălucirea stiloului și integritatea pânzei în sine. Se taie bine, produsele nu se blochează. Lama poate fi ascutita cu ascutitoarele prevazute in acest scop.

1 MYVIT VK1WT-3456BK-SET

Setul prezentat în recenzie constă dintr-un cuțit mare de bucătar, 3 cuțite de bucătărie mai mici și un curățător de legume. Mânerele tuturor instrumentelor sunt de formă clasică, potrivite pentru orice priză.Sunt realizate din cel mai bun plastic, care este plăcut la atingere și are caracteristici igienice bune. Cuțitele de bucătărie sunt vândute pe Aliexpress împreună cu huse.

Muchiile de tăiere sunt perfect ascuțite, sunt într-adevăr foarte ascuțite, despre cum cumpărătorii scriu adesea în recenzii. Cu toate acestea, ceramica este un material fragil, iar dacă este manevrat cu neglijență, cuțitul se poate sparge ușor. Pentru tăierea cărnii congelate și tăierea alimentelor solide, este mai bine să nu o folosiți. Cu toate acestea, având în vedere prețul scăzut, produsele acestui producător pot fi numite cele mai bune dintre angajații de stat ai pieței chineze.

Cele mai bune cuțite de bucătar pentru profesioniști din AliExpress

Setul minim al unui profesionist este un cuțit de bucătar și un cuțit mic pentru legume. Sunt folosite mai des decât altele. Dar pentru prepararea unor feluri de mâncare, veți avea nevoie de alte instrumente de tăiere - cuțite pentru pește, pâine, brânză, fripturi, oase, un cuțit de mușchi, sculptură, cârlig, santoku, mezalună. Principalul lucru este că ar trebui să fie confortabil și să se ascute perfect. Dintre materiale, oțelul inoxidabil și cu conținut ridicat de carbon cu o duritate de cel puțin 56 HRC este folosit mai des. Unii preferă oțelul aliat cu crom, molibden și vanadiu. Pentru mâner se iau materiale cu o densitate mare - rășini, plastic, lemn. Revista noastră prezintă în principal cuțite clasice de bucătar de la cei mai buni producători, dar există și modele foarte specializate.

5 XINZUO ZHI-5PC

Cuțitele XINZUO sunt un concurent demn pentru liderii pieței mondiale. Sunt instrumente de tăiere versatile. Setul include 5 cuțite din cele mai populare tipuri, cu dimensiuni de la 3,5 la 8 inci.Toate sunt fabricate din cel mai bun oțel german molibden-vanadiu de gradul 1.4116. Astfel de lame în caracteristicile lor sunt apropiate de produsele forjate. Cu toate acestea, nu sunt prea grele, mâna nu obosește.

Duritatea oțelului este de 56 HRC pe scara Rockwell. Stratul superior este lustruit. Mânerul este acoperit cu lemn, care nu își pierde strălucirea în timpul funcționării. Se potrivește bine în mână indiferent de dimensiunea cuțitului. Claritatea tăișului este menținută pentru o lungă perioadă de timp, iar ascuțirea din fabrică mulțumește cu calitatea sa. Toate modelele au cea mai bună plasticitate, ceea ce le face potrivite pentru majoritatea operațiunilor culinare. In ceea ce priveste raportul pret/calitate, acest set se afla in liderii de necontestat.

4 TURWHO CK8-F034

Dacă aveți nevoie de un cuțit foarte ascuțit, consultați magazinul TURWHO de pe AliExpress. Aici veți găsi o gamă largă de cuțite de bucătărie cu diverse modificări. Acest instrument merită câteva complimente. Potrivit cumpărătorilor, se pot bărbieri chiar. Producătorul folosește oțel pentru duritatea lamei 60+2HRC pe scara Rockwell. Ascuțirea este bună imediat din cutie. Este uniform și simetric, marginile sunt reduse aproape la zero. Oțelul corespunde celor declarate.

Din punct de vedere al dimensiunilor, este un „bucătar” clasic cu mâner ergonomic din material compozit Micarta. Din această cauză, cuțitul s-a dovedit a fi greu. Toate elementele sunt de top. Mulțumește cumpărătorilor și faptul că acesta este un „Damasc” cu drepturi depline pe farfurii. Modelul de pe lamă nu este o gravură laser deghizată în oțel Damasc, ci o adevărată „plăcintă” cu mai multe straturi. Durabilitatea ascuțirii este una dintre cele mai bune. Prin urmare, recenziile produselor sunt excelente.

3 Grandsharp HM-1

Un cuțit excelent de bucătar chinezesc este oferit de Grandsharp. Pe Aliexpress, această companie are un rating bun și titlul unui brand de încredere. Acest „Cai Dao”, sau „satar chinezesc”, este fabricat din sârmă forjată cu conținut ridicat de carbon, are marca de producător. Instrument forjat manual, lama este acoperită suplimentar cu un lubrifiant de protecție. Cuțitul este foarte ascuțit imediat scos din cutie, nu necesită editare suplimentară. Se taie usor si uniform, nu merge in lateral.

Laudă în recenzii și mâner. Este confortabil, se așează bine în mână. Proeminența tijei dincolo de căptușeală este minimă. Niturile sunt din cupru, lustruite și se potrivesc mai bine - nu există nici măcar cea mai mică reacție. Nu există nici un spațiu între plăcile de lemn și tijă. Există o husă inclusă. Aici este departe de a fi ideal. Dar oricum îl folosesc rar. Cuțitul de bucătărie vine din China fără bavuri și defecte. Livrarea și livrarea sunt de obicei rapide.

2 SUNNECKO 00201701103

Cele mai bune cuțite profesionale de la renumitul brand SUNNECKO au calitate japoneză reală. Fabricat din oțel Damasc cu un model caracteristic - de câteva ori mai rezistent decât aliajele convenționale. Producătorul oferă multe opțiuni pentru combinații de cuțite - de la 1 universal sau vegetal la 8 bucăți într-un set. Mânerul G10 este de cea mai înaltă calitate pe care o puteți găsi pe AliExpress. Este o combinație de rășină și sticlă, oferind o ergonomie impecabilă pentru ustensilele de bucătărie.

Este extrem de dificil să găsești recenzii negative pentru aceste cuțite, cel mai frecvent dezavantaj sunt micile încălcări ale ambalajului.Practic nu există plângeri cu privire la calitate. Cuțitele sunt perfect echilibrate, bine ascuțite, au un mâner perfect și arată grozav. Dar trebuie să fii pregătit pentru îngrijirea atentă a oțelului Damasc, deoarece fără el poate rugini. Tinand cont de toate nuantele, seturile SUNNECKO 00201701103 sunt cele mai bune dintre cele profesionale!

1 Set de cuțite Shuang Ma Li HP-440C

In magazin Shuang Ma Li pe Aliexpress poate fi cumpărat lacuțite pentru urechi pentru utilizatori avansați. Se vand in seturi si separat. Fiecare cumpărător alege în mod independent un set complet. Prețul este pentru cel mai mic cuțit de 3,5 inci. Linia de produse include 6 modificări diferite. Toate cuțitele sunt de o calitate excelentă, ceea ce pare surprinzător la un preț atât de mic. Oțelul este folosit cu trei straturi, marca 440C. Multă vreme, a fost considerat cel mai bun pentru cuțite, până când au venit opțiuni mai inovatoare pentru a-l înlocui. Dar această „bătrână” este încă considerată o opțiune demnă. Duritatea este declarată 58 HRC.

Dimensiuni ale cuțitelor de bucătărie recomandate: 3,5/5/7/8/10 inci. Lamele sunt bine ascuțite, nu au bavuri și așchii. Nu se plictisesc mult timp, se taie perfect. Utilizatorilor le place foarte mult modelul - face instrumentele frumoase și recunoscute. Mânerul este confortabil cu mânere anti-alunecare. Dar rețineți că este mai bine să ștergeți întotdeauna aceste cuțite uscate - în cazul contactului prelungit cu apa sau cu sare, ele pot rugini.

Vot popular - cine este cel mai bun producător de cuțite de bucătărie prezentate pe Aliexpress?
Vot!

XINZUO

Xituo

SUNNECKO

MYVIT

XYj

SOWOLL

găsirea

FAIS-DU

Alpenkok

COOBNESS

BUYBEST

Xiaomi

Shuang Ma Li

nepăsător

TURWHO

Total votat: 655

Vot rezultate