Top 5 sous vide

Sous vide submersibil, conceput pentru containere de până la 20 de litri.Poate fi fie o tigaie din metal sau sticlă, fie un recipient din polipropilenă. În timpul gătirii, nu se va topi și nu se va deteriora, deoarece temperatura maximă de încălzire a apei este de 90 de grade Celsius. Este important să luați în considerare doar adâncimea recipientului, astfel încât dispozitivul să fie scufundat în apă cel puțin la un nivel minim. RAWMID RMS-03 are un cronometru de 99 de ore, control prin buton, care, printre altele, include 30 de moduri programate, precum și un afișaj digital care arată setarea selectată de utilizator și temperatura reală a lichidului.

Ca avantaje în recenzii, ei notează dimensiunea compactă și greutatea redusă a modelului, precum și faptul că, datorită gătirii în pungi de vid, nu este nevoie să spălați bine recipientele după aceea. Iar dispozitivul în sine este foarte ușor de curățat cu apă curentă și o picătură de lichid de spălat.

Gemlux GL-SV800BLR este un submersibil de încredere pentru uz casnic. Poate fi folosit în tandem cu orice recipient, deoarece bara de temperatură superioară este de 90 de grade. Aceasta indică faptul că lichidul din dispozitiv nu ajunge la starea de fierbere. Timpul maxim de gătire este de 99 de ore. Dispozitivul menține, de asemenea, produsul gătit cald. Mâncărurile îi vor încânta pe bucătari cu naturalețea, tandrețea și gustul lor.

Proprietarii din recenziile lor apreciază foarte mult munca sous-vide și vorbesc despre corespondența exactă a descrierii cu posibilitățile reale.

Sous vide elegant cu corp din oțel inoxidabil conceput pentru uz casnic. Are control electronic, indicatoare de includere, timp și mod de funcționare. Ajustarea timpului de funcționare variază de la 2 la 72 de ore. După terminarea gătirii, încălzirea automată a vasului este disponibilă la un nivel de 55 de grade. Este important să nu gătiți prea mult produsul, deoarece se poate găti prea mult și deveni prea moale. Un fel de mâncare sous-vide pregătit corespunzător are o aromă naturală strălucitoare, suculenta și moliciune. Limitele de temperatură acceptate de dispozitiv variază de la 40 la 80 de grade.

Potrivit proprietarilor, avantajele ProfiCook PC-SV 1112 sunt prezența unei funcții de preparare a iaurtului și dimensiunea compactă a dispozitivului.

Acest sous vide are un bol antiaderent de 8 litri. Astfel de dimensiuni vă permit să gătiți chiar și o carcasă întreagă de pui. Cu toate acestea, datorită dimensiunilor sale mici, își va găsi locul în orice bucătărie. Steba SV2 este echipat cu un afișaj digital cu control prin buton, care contribuie la cea mai precisă setare. Intervalul de temperatură suportat de dispozitiv este de 20-99 de grade Celsius, iar abaterea minimă pentru valoarea selectată este de doar 0,5 unități.

În recenzii, consumatorii vorbesc despre încălzirea rapidă a apei și menținerea temperaturii. Dezavantajul modelului este lipsa unui vas detașabil, ceea ce complică procesul de curățare a produsului. Cu toate acestea, acest dezavantaj este compensat de prezența unui capac detașabil în design.

Carcasa modelului este realizată din materiale rezistente de înaltă calitate. Nu există scurgeri de apă în timpul funcționării. Capacitatea dispozitivului este de 9 litri și poate conține până la 5 porții. Există un afișaj digital tactil încorporat care vă permite să monitorizați nivelul și temperatura apei, reglabil în intervalul 30-90 de grade.

În recenzii, consumatorii remarcă comoditatea gestionării dispozitivului, datorită indicatorilor timpului de funcționare și pornit. Funcția de pornire întârziată, conform utilizatorilor, este o comoditate îndoielnică, deoarece prezintă riscurile de a menține prospețimea produselor la nivelul corespunzător. Dar păstrarea regimului de temperatură stabilit, datorită puterii aparatului, se numește cel mai important avantaj. Cineva consideră dimensiunile modelului un avantaj, iar cineva îl consideră un dezavantaj (dimensiunile impresionante nu sunt potrivite pentru bucătăriile mici cu spațiu limitat).