10 najlepších knedlí

Pre tých, ktorí hľadajú lacnú, no kvalitnú knedľu, je vhodný tvar značky Florento. Je vyrobený z hliníka, dostatočne pevný, aby sa nedeformoval rolovaním valčekom, no zároveň ľahký a ľahko sa čistí. Naraz sa získa 37 malých, úhľadných knedlíkov. Cesto sa dobre krája, hotové výrobky sa nelepia, ľahko sa vyberajú z formy za predpokladu, že je hojne posypané múkou.

Knedľa vyhovuje kupujúcim vo väčšine ohľadov. Knedle sú malé a úhľadné, okraje sa dobre lepia. Ale forma je pomerne lacná, takže sa nezaobíde bez nedostatkov. Tenký, ľahký kov nevzbudzuje dôveru, ale neexistujú žiadne sťažnosti na rozbitie. Práca je mierne obmedzená príliš krátkymi nohami, ale keďže pelmene je stále potrebné prevrátiť, aby sa získali hotové výrobky, táto nevýhoda tiež nie je kritická.

Tento pelmeni je vhodný pre tých, ktorí sú pripravení stráviť trochu viac času prípravou jedného z najlepších jedál ruskej kuchyne.S touto formou nebude možné nalepiť veľa kusov súčasne - je určená len na jednu knedľu alebo knedľu klasického tvaru. Krása je v tom, že sú dokonale hladké a krásne. Princíp činnosti je jednoduchý - do formy sa vloží kruh cesta, do stredu sa vloží plnka, okraje knedle sú zovreté.

Súprava obsahuje tri formy na tvarovanie knedlí rôznych veľkostí. Táto možnosť sa v posledných rokoch stala veľmi populárnou z viacerých dôvodov – hotové knedle majú naozaj „domáci“ vzhľad, nevyzerajú ako z obchodu, môžete ich vyrobiť v rôznych veľkostiach, cesto sa spotrebuje oveľa ekonomickejšie . Mínus - táto knedľa skutočne neznižuje čas strávený.

Tento pelmeni je vyrobený na spôsob štandardných modelov zo sovietskej éry, má však obdĺžnikový tvar, čo zaisťuje hospodárnejšiu spotrebu cesta. Malým doplnkom je odmerka, ktorá pomáha nabrať množstvo plnky optimálne pre danú veľkosť halušiek. Forma na halušky je vyrobená z odolného polymérového materiálu a je určená na súčasnú prípravu 40 dokonale rovnomerných výrobkov z cesta s pevne zlepenými okrajmi.

Túto formu obľubujú predovšetkým milovníci malých halušiek. Sú ideálne pre rodiny s deťmi. Zariadenie je jednoduché, ale veľmi pohodlné na používanie, súdiac podľa recenzií používateľov. Na rozdiel od obáv je polymérny materiál odolný a odolný voči tlaku. Je pekné, že sa výrobca postaral o prítomnosť pogumovaných nožičiek, ktoré nedovoľujú, aby sa knedľa pri rolovaní valčekom šmýkala po stole. Z plusu vyplýva mínus - malá veľkosť hotových výrobkov.

Existujú samostatné formy na vyrezávanie knedlíkov. Je v nich menej buniek, ale sú väčšie. S touto formou rýchlo prilepíte dokonale rovnomerné knedle. Dobrým príkladom je produkt od spoločnosti Multidom. Forma je vyrobená z hliníka. Je ľahký, ale pevný, pod tlakom valčeka sa nedeformuje. Naraz sa získa 14 pomerne veľkých knedlí.

Podľa recenzií zákazníkov je tvar za cenu 300 - 400 rubľov veľmi dobrý. Ľahko sa používa, cesto sa ľahko krája, nelepí sa, ak sú okraje dobre posypané múkou. Halušky sú úhľadné, s dobre zlepenými okrajmi. Môžete variť aj veľké knedle. Tvar má malú nevýhodu - otrepy na reznej hrane. Ale ľahko sa odstráni pilníkom alebo nožom.

Štandardný knedlík, ktorý pripomína modely zo sovietskej éry, má obrovskú výhodu - je vyrobený z liatiny, odolný, pevný a spoľahlivý. Vzhľadom k hmotnosti asi jeden kilogram stojí knedľa na stole stabilne, pri rolovaní valčekom sa nepohne. Liatina sa pod tlakom nedeformuje, ostré hrany ľahko prerezávajú cesto. Naraz sa získa 37 knedlíkov s priemerom asi 3 centimetre.

Cena za jednoduchú formu knedle je trochu vysoká - viac ako 2 000 rubľov. Ale napriek nákladom je model obľúbený medzi kupujúcimi. Mnohí v recenziách píšu, že je veľmi pohodlné s ňou pracovať. Knedle sú dobre oddelené, nelepia sa, získajú sa prvýkrát. Hlavné je pred prvým použitím vymastiť formu olejom a upiecť v rúre. Iné nedostatky, okrem vysokej ceny, v recenziách nenájdete.

Celkom funkčný lacný stroj, ktorý poskytuje funkcie vaľkania cesta v deviatich hrúbkach, krájanie tenkých a širokých rezancov, výrobu raviol. Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, pripevnený k stolu pomocou svorky. Rovnako ako ostatné hodnotiace stroje sa ovláda otáčaním rukoväte. Používatelia väčšinou nemajú problémy s vyvaľkaním cesta a krájaním rezancov, no treba tomu prispôsobiť trysku na ravioli. Prvýkrát to nemusí fungovať.

Vo všeobecnosti je to dobrý, ale nie najlepší model medzi možnosťami rozpočtu. Kupujúci majú voči výrobcovi veľa nárokov. Niektorí nie sú spokojní s kvalitou konštrukcie a materiálmi. Iným sa nepáči nedostatok premysleného dizajnu. Často existujú informácie o rýchlom rozpade s častým používaním. Tento knedlík možno zvážiť, ak neplánujete príliš často variť výrobky z cesta.

Tento stroj na halušky dokáže len vyvaľkať cesto a formovať ravioli. Neexistujú žiadne nástavce na rezanie rezancov.Vyrába sa v Číne, ale je tiež lacný - v závislosti od obchodu sa cena pohybuje od 2 000 do 2 600 rubľov. Hrúbku cesta je možné nastaviť v šiestich polohách, minimum je len 0,2 mm, takže prístroj poslúži nielen na výrobu halušiek, ale aj na prípravu štrúdle.

Navonok stroj vyzerá spoľahlivo. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, váži viac ako 2 kg, takže stojí pevne na stole. Podľa recenzií je zariadenie vhodné na vyvaľkanie cesta na akýkoľvek účel, nielen na vyrezávanie knedlíkov. Stále však existujú určité sťažnosti - zďaleka nie všetci používatelia dokážu pripraviť hladké, dobre prilepené ravioli s dostatočným množstvom náplne. Pri prvom použití sa musí časť cesta vyhodiť kvôli kovovým trieskam a nečistotám. A rukoväť často vyletí, čo komplikuje prácu.

Tento stroj na knedle sa vyrába v Číne, ale zo všetkých lacných možností sa považuje za najúspešnejšiu. Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, vyzerá draho, zvláda svoj účel. Na písacom stroji môžete cesto vyvaľkať, nakrájať tenké a široké rezance a rýchlo pripraviť domáce ravioli. Zariadenie je pripevnené k stolu pomocou svorky, ale to nie je potrebné - vďaka pôsobivej hmotnosti stojí panvica na knedle pevne na svojom mieste.

Cena je prijateľná, takže existuje veľa recenzií od kupujúcich. Používatelia považujú zariadenie za pohodlné, praktické. Rukoväť sa hladko otáča, tryska na ravioli cesto pevne prilepí, knedle sa pri varení nerozpadnú. Stále však existuje niekoľko nevýhod.Plnky v haluškách nestačia, v dôsledku toho im chýba šťavnatosť. Hlavnou nevýhodou sú však slabé prevody, ktoré sa pri častom používaní rýchlo stanú nepoužiteľnými.

Stroj na halušky talianskej výroby je vyrobený z chrómovanej ocele a ozubené kolesá sú vyrobené z kalenej ocele. Ide o silné a odolné zariadenie, ktoré bude správne fungovať viac ako tucet rokov. Súprava obsahuje niekoľko trysiek na vyvaľkanie cesta, krájanie rezancov rôznej hrúbky, tvarovanie špagiet a talianskych raviol. Súprava je doplnená drevenými lopatkami na múku a valčekom na vykrajovanie cesta. Hrúbka valcovania je nastaviteľná v šiestich polohách.

Stroj je pomerne ťažký, takže počas prevádzky stojí pevne na svojom mieste, nie je potrebná dodatočná fixácia k stolu. Rukoväť sa hladko otáča, hladký hriadeľ nezachytáva ani netrhá cesto. Je to drahý stroj na halušky, ale je obľúbený pre tých, ktorí uprednostňujú domáce cestoviny a neradi robia halušky ručne. Vysoká cena sa dá nazvať jedinou nevýhodou modelu.

Veľmi drahý, no zároveň kvalitný a funkčný stroj. Vyrobené v Taliansku, kde vedia veľa o cestovinách a raviolách. Model sa predáva ako súprava, ktorá obsahuje niekoľko trysiek pre rôzne úlohy naraz. Stroj dokáže vyvaľkať cesto, krájať široké, úzke, vlnité rezance, formovať špagety a vyrezávať ravioli.Vaľkanie je nastaviteľné v 10 polohách, takže cesto na halušky môže byť tenké alebo hrubé.

V predaji nájdete ďalšie trysky na výrobu iných druhov talianskych rezancov. Stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a eloxovaného hliníka, je pevný a odolný. Mechanizmus funguje bezchybne, na otáčanie rukoväte nemusíte vynakladať veľké úsilie, pohyb je plynulý, nič sa nelepí. Vzhľadom na vysokú cenu stroja je o ňom málo recenzií, ale toto sú jeho jediné nevýhody.