5 najboljših znamk moke za kruhomate

Gospodinje pekomatov pogosto izberejo moko Garnets. To je pravi polnozrnat izdelek visoke kakovosti - želene stopnje mletja, s prisotnostjo otipljivih delcev zrn.Kljub precej grobi strukturi testo dobro vzhaja, izpade gosto, a hkrati precej puhasto. Pomanjkljivosti vključujejo visoke stroške izdelka z majhno embalažo - ta količina zadostuje za dve majhni štruci. Zato varčne gospodinje v svojih ocenah delijo skrivnost - polnozrnat izdelek zmešajo s pšenično moko prvega ali najvišjega razreda. To jim pomaga doseči puhastost končnega kruha in hkrati malo prihraniti.

Ob nakupu kruhomata mnogi začnejo aktivno eksperimentirati z različnimi vrstami moke in poskušajo zase najti recept za najboljši in najbolj okusen kruh. Blagovna znamka "Garnets" daje absolutni prostor za domišljijo. Imamo široko paleto vrst moke. – rž, ovsena kaša, koruza, ječmen, proso, ajda. Njihov dodatek k testu pomaga popestriti okus domačega kruha in ga narediti bolj zdravega.

Pekovska moka "Makfa" je že dolgo priljubljena med številnimi ruskimi gospodinjami. To je znana, pogosta blagovna znamka, ki jo lahko najdete v vsakem supermarketu in majhni trgovini. Proizvajalec že vrsto let ohranja kakovost svojih izdelkov na visoki ravni. Pšenična moka najvišjega razreda ima vedno svetlo strukturo, prijetno barvo. Testo iz njega dobro naraste, izkaže se elastično.

Moka je primerna za peko domačih štruc v pekomatu, pripravo pit, piškotov, mafinov in tort. Zaradi vsestranske uporabnosti je ena najbolj prodajanih in priljubljenih blagovnih znamk. Poleg razpoložljivosti so prednosti več možnosti pakiranja - en, dva, deset kilogramov.Toda kljub njeni priljubljenosti se najdejo tudi takšne gospodinje, ki menijo, da moka Makfa izgublja na kakovosti tudi marsikateri cenejši znamki in je ne priporočajo za peko domačega kruha v pekomatih.

Visokokakovostna finska moka prestraši z visoko ceno, vendar pritegne z vedno uspešno peko tudi za tiste, ki še niso zelo prijazni do testa. Izdelek je bele barve, zelo lahka, homogena, zračna struktura. Če zraven daste pest domače in finske moke, bo razlika opazna takoj. Standardna embalaža - po 2 kg, v lepih papirnatih vrečkah z "okusnim" vzorcem. Na hrbtni strani je podroben recept za pecivo za pite in pekovske izdelke.

Mnoge gospodinje v ocenah pišejo, da je to najboljša moka, ki so jo kdaj uporabile. Testo odlično vzhaja, štruce pri kuhanju v krušnem stroju dobimo enakomerno zlato skorjo, belo, zelo bujno in dišečo drobtino. A zaradi visokih stroškov ga običajno kupujejo le za peko, ne pa za dnevno peko kruha. Če imate radi dišeče bele štruce in žemljice, je to znamko moke vsekakor vredno poskusiti.

Blagovno znamko moke Fine Life proizvaja proizvajalec Ryazanzernoprodukt. Ne prodaja se v vseh trgovinah, vendar je veliko povpraševanje med ljubitelji dišečega in zdravega domačega kruha. Nekatere gospodinje menijo, da je najboljša ržena moka za kruhomate. Moka ima precej težko strukturo in specifičen siv odtenek - obe lastnosti kažeta na njeno naravnost. Prodaja se v pakiranjih po en kilogram, kar je zelo priročno, če se odločite izdelek vzeti na testiranje. Pod isto blagovno znamko poleg ržene proizvajajo še pšenično in ajdovo moko.

V pregledih izkušene gospodinje priporočajo, da ga pred gnetenjem testa obvezno presejemo, da dosežemo bolj ohlapno strukturo in sijaj končnega kruha. Nekateri jo raje mešajo z belo moko v različnih razmerjih. Od prednosti izdelka v pregledih so informacije o vedno uspešni peki, dobrem okusu končnih izdelkov, nizkih stroških moke. Med pomanjkljivostmi - težko ga je najti v prodaji, vsi supermarketi niso vključeni v prodajo.

Privrženci zdrave prehrane raje pečejo kruh iz polnozrnate moke. Od bele se ugodno razlikuje po obilici uporabnih lastnosti zaradi ohranjanja lupine, v kateri je koncentrirana večina dragocenih snovi. Polnozrnata moka vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Peka ni tako zračna, a okusna in manj škodljiva.

Moka "Francoska stvar" priznava "Združevanje pekovskih izdelkov Starooskolsky". Prodaja se pakiran v papirnatih vrečah po 2 kg. Slabih mnenj o izdelku ni bilo mogoče najti - vsi kupci so zadovoljni s kakovostjo, okusom, aromo peke. Popoln za pekač kruha - na embalaži je celo oznaka "priporoča Panasonic". Poleg polnozrnate moke pod to blagovno znamko proizvajajo belo moko »višje« in »ekstra« sorte. Slednja možnost je najboljša surovina za pripravo sladkih žemljic, rozinovih štruc in drugih mafinov. Iz te moke se izkaže zelo nežno in zračno. V pregledih se hostese pritožujejo le, da se ne prodaja v vseh trgovinah.