Место |
Име |
Карактеристика у рејтингу |
1 | Цасо СВ 900 | Најбоља снага. Очување температурног режима |
2 | Стеба СВ2 | Брзо загревање. Погодан дизајн |
3 | ПрофиЦоок ПЦ-СВ 1112 | Најбољи модел са могућношћу прављења јогурта |
4 | Гемлук ГЛ-СВ800БЛР | Најсигурнији модел за употребу са стакленим и поликарбонатним контејнерима |
5 | РАВМИД РМС-03 | Цомпацт сизе. Мала тежина |
Соус-виде (француски за "вакум") је метода кувања помоћу вакуум кесе на релативно ниским константним температурама, што вам омогућава да сачувате витамине и укус производа. Ову методу је први пут употребио 70-их година у Француској шеф кухиње једног од ресторана. Гушчја јетра је тада потпуно задржала структуру, али се испоставило да је веома нежна и сочна. Међутим, специјална опрема коштала је много новца, тако да дуго времена ни угоститељски објекти средњег нивоа, а да не помињемо домаћице, нису могли приуштити соус-виде методу.
Данас су уређаји који подржавају технологију кувања у вакууму доступни сваком дому. Уз несумњиве предности, метода има и минус - ово је време кувања, које може бити од неколико сати до неколико дана. У наставку смо саставили рангирање најбољих соус виде гаџета.
Топ 5 најбољих соус видеа
5 РАВМИД РМС-03
Земља: Русија
Просечна цена: 8 900 руб.
Оцена (2022): 4.6
Потопљени соус виде, дизајниран за контејнере до 20 литара.То може бити или метална или стаклена посуда, или полипропиленска посуда. Током кувања се неће растопити нити оштетити, пошто је максимална температура загревања воде 90 степени Целзијуса. Важно је узети у обзир само дубину посуде тако да је уређај уроњен у воду барем до минималног нивоа. РАВМИД РМС-03 има 99-часовни тајмер, тастерску контролу, која, између осталог, укључује 30 програмираних режима, као и дигитални дисплеј који приказује подешавања коју одабере корисник и стварну температуру течности.
Као предности у рецензијама, напомињу компактну величину и малу тежину модела, као и чињеницу да, захваљујући кувању у вакум кесама, након тога нема потребе за темељним прањем контејнера. А сам уређај се врло лако чисти текућом водом и капљицом течности за прање.
4 Гемлук ГЛ-СВ800БЛР
Земља: Кина
Просечна цена: 6 910 руб.
Оцена (2022): 4.7
Гемлук ГЛ-СВ800БЛР је поуздан потопљени соус виде за кућну употребу. Може се користити у тандему са било којим контејнерима, јер је горња температурна трака 90 степени. Ово указује да течност у уређају не достиже стање кључања. Максимално време кувања је 99 сати. Уређај такође одржава кувани производ топлим. Јела ће одушевити куваре својом природношћу, нежношћу и укусом.
Власници у својим рецензијама високо цене рад соус-видеа и говоре о тачној кореспонденцији описа са стварним могућностима.
3 ПрофиЦоок ПЦ-СВ 1112
Земља: Кина
Просечна цена: 8,651 РУБ
Оцена (2022): 4.8
Елегантан соус виде са кућиштем од нерђајућег челика дизајниран за кућну употребу. Има електронску контролу, индикаторе укључивања, времена и начина рада. Подешавање радног времена се креће од 2-72 сата. Након завршетка кувања, доступно је аутоматско загревање посуде на нивоу од 55 степени. Важно је да производ не прекувате јер може да се прекува и постане превише мекан. Правилно припремљено соус-виде јело има светлу природну арому, сочност и мекоћу. Границе температуре које подржава уређај крећу се од 40 до 80 степени.
Према речима власника, предности ПрофиЦоок ПЦ-СВ 1112 су присуство функције припреме јогурта и компактна величина уређаја.
2 Стеба СВ2
Земља: Кина
Просечна цена: 13.690 РУБ
Оцена (2022): 4.9
Овај соус виде има посуду од 8 литара са непријањајућим слојем. Такве димензије вам омогућавају да кувате чак и цео труп пилетине. Међутим, због своје мале величине, наћи ће своје место у свакој кухињи. Стеба СВ2 је опремљен дигиталним дисплејом са управљањем притиском на дугме, што доприноси најпрецизнијем подешавању. Опсег температуре који подржава уређај је 20-99 степени Целзијуса, а минимално одступање за изабрану вредност је само 0,5 јединица.
У рецензијама потрошачи говоре о брзом загревању воде и одржавању температуре. Недостатак модела је недостатак уклоњиве посуде, што компликује процес чишћења производа. Међутим, овај недостатак је надокнађен присуством поклопца који се може уклонити у дизајну.
1 Цасо СВ 900
Земља: Кина
Просечна цена: 28.999 РУБ
Оцена (2022): 5.0
Кућиште модела је израђено од висококвалитетних издржљивих материјала. Током рада нема цурења воде. Капацитет уређаја је 9 литара и може да прими до 5 порција. Уграђен је дигитални дисплеј на додир који вам омогућава да пратите ниво и температуру воде, подесив у распону од 30-90 степени.
У рецензијама потрошачи примећују погодност управљања уређајем, захваљујући индикаторима времена рада и укљученим. Функција одложеног старта, према корисницима, представља сумњиву погодност, јер носи ризике одржавања свежине производа на одговарајућем нивоу. Али очување успостављеног температурног режима, због снаге апарата, назива се најважнијом предношћу. Неко сматра да је димензија модела предност, а неко га сматра недостатком (импресивне димензије нису погодне за мале кухиње са ограниченим простором).