Bästa gjutjärnspanna - PROFFI, Biol, Mallony eller Brizoll?

Bland de viktigaste kriterierna för att välja en gjutjärnspanna är storlek och vikt i första hand. Jämförelsen handlar om kärl med en diameter på 20–28 cm. För att göra ett objektivt betyg tog vi även hänsyn till användarrecensioner och designbetyg. Enligt konsumenterna blev PROFFI- och BRIZOLL-modellerna bäst. De ser bra ut, designen är ergonomisk och diametern räcker för bekväm matlagning för en stor familj. Nackdelen med BRIZOLL är den ökade vikten - det är osannolikt att en äldre person är bekväm med att hålla produkten med en hand.

En speciell egenskap hos PROFFI är användningen av den senaste legeringstekniken, vilket gör det möjligt att minska vikten av gjutjärnsprodukter på grund av minskad väggtjocklek. Pannan väger nästan hälften så mycket som de flesta analoger, medan stekkvaliteten inte lider. BRIZOLL är perfekt för släckning på grund av väggarnas ökade höjd. Denna panna är gjord av gjutjärn, maten tillagas jämnt utan att brännas.

Dobrynya-stekpannan fick lägst betyg för design. Kanske beror detta på att modellen skiljer sig i maximal vägghöjd och diameter. Följaktligen väger kärlet 3 gånger mer än den ultralätta PROFFI. Biol och Mallony är medium i storlek och vikt. De fick bra recensioner från köpare, men det är inget speciellt med dessa gjutjärnspannor. Detta alternativ är lämpligt som en gåva om det inte finns någon exakt förståelse för vilken modell som behövs.

På grund av den minsta diametern kommer Lodge att vara den bästa lösningen för att sautera och sjuda olika ingredienser. Slitstarkt gjutjärn med tjock botten och väggar värms upp jämnt och långsamt, håller värmen länge. Recensionerna noterar pannans solida och attraktiva utseende. Det ser pålitligt ut och ser bra ut i kökets inre.

Omedelbart efter att ha studerat pannans storlek bör du vara uppmärksam på inte mindre viktiga detaljer. Till exempel ska handtaget vara bekvämt och medelviktigt – materialet spelar inte så stor roll. PROFFI-hållaren är gjord av rostfritt stål, den värms nästan inte upp (endast vid fästpunkten). Du kan till och med säkert sätta pannan i ugnen.

Modeller från Biol och BRIZOLL har avtagbara handtag, vilket avsevärt underlättar processen med matlagning och tvätt. Hållaren är tillverkad av slitstarkt trä av högsta kvalitet. Mallony har ett speciellt coolt bakelithandtag.Det finns klagomål i recensionerna om att den inte är för säkert fäst vid själva pannan.

Lodgens handtag är tillverkat av gjutjärn, vilket ökar kärlets vikt något, men ökar också dess styrka. Hållaren har en speciell ögla för upphängning efter tvätt. Dobrynya-pannan har bara två små handtag. De är ganska starka och pålitliga, men sämre än konkurrenterna när det gäller slitstyrka och hållbarhet. Ja, och att använda en sådan modell är inte särskilt bekvämt, att döma av köparnas låga betyg. BRIZOLL-innehavaren blev ledande i antalet positiva recensioner.

När det gäller non-stick-beläggningen finns den i varierande grad i alla modeller från betyget. Mallony-stekpannan har en skyddande oljetermisk beläggning. Ytan på Biol är täckt med teflon, detta är en klassisk version. Tillverkaren Dobrynya använder ett keramiskt lager för att förhindra bränning. Det finns risk att ytan snabbt repas, annars presterar modellen bra.

Insidan av BRIZOLL and Lodge har en naturlig non-stick beläggning gjord av sojabaserad raffinerad vegetabilisk olja. Det förhindrar förbränning och oxidation av metallen, innehåller inga skadliga ämnen som allergener och färgämnen.Med tiden förbättras non-stick-egenskaperna bara om en liten mängd olja används vid stekning.

PROFFI använder en teflon non-stick beläggning av högsta kvalitet från den internationella tillverkaren WHITFORD. Den avger inga skadliga ämnen, stark och hållbar. Botten har en BIKAKA-struktur. På grund av detta är oljan mer jämnt fördelad över ytan, dessutom är beläggningen pålitligt skyddad från eventuella repor.

Det är omöjligt att utvärdera bekvämligheten med ett visst fartyg i drift utan att ta hänsyn till användarrecensioner. Endast från dem kommer det att vara möjligt att ta reda på om pannan verkligen klarar de uppställda uppgifterna, är lätt att rengöra och inte går sönder efter den första stekningen. Vi studerade produktbetyg och betyg på olika sajter för att få den mest realistiska bilden av hur köksredskap fungerar.

PROFFI är bekvämt eftersom det värms upp väldigt snabbt och behöver inte tändas. Gjutjärnspanna har en arbetstemperatur på 250°C, det är viktigt att inte överhettas, annars kommer non-stick-beläggningen att förstöras. Kokkärlet passar alla typer av diskmaskiner, det kan placeras på vilken spis som helst, inklusive induktion. Tillverkaren rekommenderar att noggrant tvätta ytan utan att använda slipprodukter och metallsvampar. För att röra om maten under stekningen bör du välja spatlar av trä, nylon och silikon.

Biol kan också betraktas som en universallösning. Den är lämplig för gas-, induktions-, el-, halogen- eller keramikhäll. De främsta fördelarna med modellen är hög kvalitet, kompatibilitet med olika brännare, hållbarhet och slitstyrka.

Fördelarna med BRIZOLL inkluderar det faktum att det tillåter användning av metallskedar och spatlar. Innan driften påbörjas rekommenderas det att förbereda kärlet. Det är noggrant rengjort från teknisk olja, vilket förhindrar inträngning av fukt och bildning av rost på ytan av non-stick beläggningen. Tillverkaren hävdar också att pannan berikar maten med järn och är lämplig för alla typer av spisar.

Dobrynya är den bästa lösningen för en induktionshäll, den kan även sättas in i ugnen. Men du kan inte sätta en disk i diskmaskinen, detsamma gäller för Mallony och Lodge. Den senare har två avlopp på kanten, så att det är bekvämt att tömma överflödig vätska eller olja utan att spilla mat i diskhon. Recensionerna rekommenderar starkt att torka ytan torr efter tvätt. Annars börjar det rosta på grund av kvarvarande vatten.

Mallonys utförande är närmare genomsnittet än perfekt. Omedelbart ur lådan måste du bearbeta den ytterligare, annars bildas rost snabbt. Även långvariga kalcinationer hjälper inte alltid att klara sig. I recensionerna rekommenderas det att använda sandpapper och sedan smörja ytan med olja.

Att döma av kundbetyg är BRIZOLL-stekpannan den mest motståndskraftiga mot skador. PROFFI och Dobrynya var inte alltför långt efter henne. Lodge visar genomsnittlig stabilitet, och kvaliteten på Biol och Mallony är tveksam av de flesta konsumenter. För att utvärdera tillförlitligheten hos köksredskap räcker det inte att studera recensionerna. Det är också viktigt att vara uppmärksam på den deklarerade livslängden och garantierna från tillverkaren. På den sista punkten blir PROFFI definitivt bäst. Företaget lovar support i 10 år efter köpet.

Pannan i sig är av mycket anständig kvalitet. En hållbar yta säkerställer ett presentabelt utseende på kärlet även efter långvarig användning. Det finns inga klagomål på repor eller andra defekter i non-stick-beläggningen i recensionerna. Teflonbeläggning raderas inte, det finns inga obehagliga lukter. Gjutjärnsytan fördelar värmen jämnt. Även i diskmaskinen är kastrullen lätt att rengöra från matrester och smuts.

Mallony har också en bra garantitid - 3 år. Andra modeller från betyget kan inte skryta med sådana. Tillverkaren Dobrynya lovar nästan den längsta livslängden - 5 år. Naturligtvis kan du använda köksredskap efter slutet av denna period. Intressant nog lovar BRIZOLL obegränsad användning av pannan, med förbehåll för alla driftsförhållanden. Vissa konsumenter klagar på Biol på grund av det snabba utseendet av rost. Men detta kan mycket väl bero på felaktig vård.

För att Lodgen ska hålla så länge som möjligt är det nödvändigt att tända den i en halvtimme med salt och sedan med olja innan den första användningen. Då kommer ingenting att brinna, och rost kommer inte att visas på länge, enligt recensioner. Som köpare försäkrar, några månader efter köpet, fungerar gjutjärnspannan perfekt. Det är bekvämt att hålla fartyget även med en hand, detta är ett bra alternativ för 2-3 personer som bor tillsammans. Men det fanns klagomål på kvaliteten på gjutningen och den grova ytan på vissa exemplar.

När du gör en åsikt om någon produkt är det viktigt att studera recensionerna. Det är lämpligt att se flera resurser samtidigt, då kommer inte en enda nyans att undgå uppmärksamhet. Med antalet betyg från köpare på Yandex.Market är Biol ledaren - detta är den mest populära modellen. Besökare på andra resurser diskuterar oftast PROFFI och Dobrynya. Mallony blir en outsider, men det betyder inte alls att produkten inte förtjänar uppmärksamhet.

I recensioner av modellen från tillverkaren PROFFI noterar de minimal klibbning och bekväm användning även på induktionshällar. Det är bättre att inte diska pannan i diskmaskinen, det finns risk för märken på gjutjärnet. Dessutom, trots den låga vikten, tar produkten mycket plats.Konsumenter anser att ojämn uppvärmning i mitten av produkten är en annan nackdel. Handtaget blir inte varmt, men vid långvarig stekning kan det bli lite varmt.

Köpare skriver om BRIZOLL gjutjärnsstekpannan att den är enkel att använda och har ett bra utförande. Metallbulten på handtaget värms inte upp, den kan enkelt tas bort för tillagning i ugnen. Med rätt skötsel brinner inget, men du kommer att behöva lägga riktigt lång tid på ytterligare ytbehandling.

Av recensionerna att döma fokuserar tillverkaren Biol mer på budget än på bästa utförande. Det finns gjutningsfel, men de påverkar inte tillagningsprocessen. Handtaget kan enkelt och bekvämt tas bort, om gjutjärnsytan bearbetas kommer den inte att rosta under lång tid. Förutom vårdsvårigheterna fann man inga betydande nackdelar med denna modell.

Mallony rekommenderas för användning på klassiska spisar med brännare. Den främsta anledningen är att på grund av den ofullständigt plana botten är grytan inte ordentligt fastsatt på glashällarna. Nackdelarna inkluderar också avsaknaden av ett lock i satsen.

Lodge får beröm i recensionerna för att maten på den verkligen smakar bättre. Värmeöverföringen av en gjutjärnspanna är en av de bästa, även på elektriska spisar erhålls perfekt stekta rätter. Särskilt beröm förtjänar det bästa utförande. Botten är jämn och slät, handtaget är starkt, inget glapp.

Stekpanna Dobrynya fick också bra recensioner från kunder. Alla rätter är läckra, ingenting brinner, även nybörjare inom matlagning kan enkelt klara av att laga pannkakor. Gjutjärnsytan värms upp jämnt. Det är bekvämt att du kan sätta köksredskap i ugnen, men det finns en viktig varning - ytan absorberar för mycket värme.På grund av detta gillar inte alla att laga mat på en brännare. Det finns också klagomål på utseendet på rost, du måste antända kärlet för ofta.

Om vi ​​jämför kokkärl endast efter pris, blir Mallony den tydliga ledaren - bara det kostar mindre än 1000 rubel. Utomstående i denna kategori är Dobrynya och Lodge, eftersom de har den högsta kostnaden. De återstående modellerna representerar den gyllene medelvägen mellan dyra och billiga kokkärl i gjutjärn. Det är viktigt att förstå att billiga produkter har ett antal typiska nackdelar, såsom dålig materialkvalitet eller medelmåttig utförande. Men för många köpare är detta inte kritiskt. Om priset på en stekpanna är den avgörande faktorn är Mallony värd en titt.

Gjutjärnspannor BRIZOLL och PROFFI blir de absoluta ledande i jämförelse. De lyckades vinna i de flesta nomineringar. Köksredskap från dessa tillverkare är relativt billiga, samtidigt som de har det bästa utförande, hållbarhet och tillförlitlighet. PROFFI fick högre poäng, samtidigt som den visade fantastisk stabilitet - den har ett bra resultat i alla nomineringar. BRIZOLL är något underlägsen på grund av sin imponerande vikt och otillräckliga antal recensioner för en objektiv bedömning.

Mitt i betygsjämförelsen finns Biol. Denna populära modell har fått kundernas respekt på grund av dess låga kostnad och bekväma avtagbara handtag. Det kan anses vara det bästa värdet för pengarna. Den goda nyheten är att köksredskap är kompatibla med absolut alla spisar och spisar.

Lodge och Dobrynya gav inte det bästa resultatet i något av kriterierna. Dessa är solida gjutjärnspannor, men deras kostnad är något överprissatt, med tanke på ett antal betydande nackdelar: svårigheter med underhåll och förbud mot diskning i diskmaskin. Mallony upptar den näst sista positionen i rankingen, hon lyckades vinna bara en nominering på grund av sitt låga pris. De som vill hitta den mest prisvärda gjutjärnsstekpannan bör definitivt uppmärksamma denna modell.