เครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุดในปัจจุบัน - Panasonic, Redmond หรือ Moulinex?

พลังงานเกี่ยวข้องโดยตรงกับประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ยิ่งสูงเท่าไหร่ ก็ยิ่งอบได้เร็วเท่านั้น แต่สำหรับบ้านไม่จำเป็นต้องเลือกรุ่นที่ทรงพลังที่สุด เครื่องทำขนมปังดังกล่าวค่อนข้างมีไว้สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ 500 ถึง 750 W ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ผู้เข้าร่วมทั้งหมดในการเปรียบเทียบมี เครื่องทำขนมปังที่อ่อนเกินไปสูญเสียไปเนื่องจากมอเตอร์ที่ใช้พลังงานต่ำ ไม่สามารถรับมือกับแป้งที่หนาและหนาแน่น (สำหรับเกี๊ยวหรือขนมปังข้าวไรย์)

นอกจากนี้ พลังงานส่งผลโดยตรงต่อการใช้พลังงาน แน่นอน คุณไม่สามารถประหยัดได้มาก แต่สำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศที่มีไฟฟ้าแพง เกณฑ์นี้สามารถชี้ขาดได้ Kenwood ใช้พลังงานน้อยที่สุด Mulinex กินมากที่สุด ลักษณะสำคัญอีกประการหนึ่งคือการรักษาอุณหภูมิภายในภาชนะ นี่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการทำให้ขนมอบอุ่นสำหรับแขกหรือปล่อยให้จานที่เสร็จแล้วพักโดยไม่ดูดซับความชื้น น่าเสียดายที่ Panasonic ไม่มีโอกาสดังกล่าว เราจึงลดคะแนนรวมของผลิตภัณฑ์ลง

จากการออกแบบ เครื่องทำขนมปังมีลักษณะคล้ายกับผู้เล่นหลายคน มีโถสำหรับใส่ส่วนผสม รวมถึงชุดควบคุมพร้อมโปรแกรมทำอาหารที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ความแตกต่างที่สำคัญคือใบมีดพิเศษสำหรับนวดแป้งที่ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ โดยปกติแล้ว ผู้ผลิตขนมปังจะมีตัวเครื่องเป็นโลหะ นอกจากนี้ยังใช้กับผู้เข้าร่วมการให้คะแนนด้วย แม้ว่า Mulineks จะมีชิ้นส่วนจากวัสดุอื่นๆ และ Panasonic ทำจากพลาสติกทั้งหมด เคสนี้ดูแลง่ายกว่า (ไม่มีรอยนิ้วมือ) แต่มีความทนทานและทนทานน้อยกว่า

ขนาดและน้ำหนักของอุปกรณ์มีความสำคัญหากบ้านมีครัวขนาดเล็ก รุ่นกะทัดรัดวางบนเคาน์เตอร์ได้สะดวก เคลื่อนย้ายสะดวกหากจำเป็น ในเรื่องนี้ Redmond และ Mulinex กลายเป็นที่เล็กที่สุด ขนาดและน้ำหนักต่างกันเล็กน้อย แต่พานาโซนิคหนักถึง 7 กก. ซึ่งแปลกมากเมื่อเทียบกับกล่องพลาสติก และไม่มีที่จับสำหรับหิ้ว ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสั่งผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวขนาดใหญ่ที่มีที่สำหรับเครื่องทำขนมปังโดยเฉพาะ

สายไฟยาวช่วยให้เคลื่อนไหวได้อย่างสะดวกสบายรอบๆ อพาร์ทเมนท์และอิสระในการวางอุปกรณ์ คุณไม่จำเป็นต้องผูกตัวเองกับเต้ารับหรือมองหาสายพ่วง คุณสามารถขยับอุปกรณ์ให้ไกลขึ้นอีกนิด และที่นี่อีกครั้ง REDMOND และ Moulinex ชนะ แต่พานาโซนิคกลายเป็นคนนอก - สายไฟที่มีความยาวน้อยกว่า 1 ม. ไม่สะดวกนักเหมาะสำหรับห้องขนาดเล็กเท่านั้น

ในการกำหนดปริมาตรของเครื่องทำขนมปัง คุณต้องคำนวณปริมาณขนมปังโดยประมาณที่กินเป็นเวลาหลายวัน โดยเฉลี่ยแล้วคนบริโภคผลิตภัณฑ์ 250-300 กรัม การปรับน้ำหนักของขนมจะช่วยให้คุณปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่ทำให้เกิน อุปกรณ์ทั้งหมดมีความสามารถในการอบแป้งให้มีลักษณะเป็นก้อน คุณจึงไม่ต้องกังวลกับรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ผู้ชนะในแง่ของปริมาณคือเครื่องทำขนมปังพานาโซนิค เธออบได้ครั้งละ 1.25 กก. ซึ่งเพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่ รุ่นอื่นมีลักษณะเจียมเนื้อเจียมตัวมากกว่า - ขนมปังสำเร็จรูปสูงสุด 1 กก. เนื่องจากเค้กแบบโฮมเมดจะมีกลิ่นเหม็นเร็วกว่าที่ซื้อจากร้าน ดังนั้นสำหรับ 2-3 คน การเลือกเฉพาะปริมาณดังกล่าวจึงดีกว่าสำหรับ 2-3 คน

ทุกรุ่น ยกเว้น Mulineks มีหน้าต่างสำหรับดูขั้นตอนการทำอาหาร เม็ดมีดโปร่งใสจะช่วยให้คุณควบคุมระดับการปิ้งขนมปังได้โดยไม่ทำลายความหนาแน่น ที่กดจ่ายเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ เนื่องจากคุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว ชีส สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ ได้ในเวลาที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องหยุดโปรแกรมหรือเปิดชาม เครื่องจ่ายอัตโนมัติมีให้ใน Kenwood, Kitfort และ Panasonic

เนื่องจากเครื่องทำขนมปังมีการออกแบบคล้ายกับหม้อหุงช้า หลายรุ่นจึงเหมาะสำหรับทำพิลาฟ โยเกิร์ต แยม สตูว์ และผัก มีตำราอาหารอยู่ในอุปกรณ์แต่ละเครื่องแล้ว คุณยังสามารถค้นหาสัดส่วนเฉพาะและเวลาทำอาหารที่แนะนำบนอินเทอร์เน็ตได้อีกด้วย ผู้เข้าร่วมในการเปรียบเทียบของเรามีโปรแกรมในตัว 12 ถึง 20 โปรแกรม บางรุ่นยังมีโหมดผู้ใช้ซึ่งเจ้าของสามารถปรับแต่งโปรแกรมทำอาหารได้อย่างอิสระ ผู้ผลิตไม่รับประกันผลลัพธ์ แต่สำหรับผู้ซื้อบางราย ความเป็นไปได้นี้เป็นสิ่งสำคัญ

โปรแกรมชุดใหญ่เป็นดาบสองคม แน่นอน ทุกคนต้องการซื้ออุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นเพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ แต่ในความเป็นจริง โหมดเพิ่มเติมมักไม่ค่อยได้ใช้มากกว่าหนึ่งครั้งทุกสองสามเดือน สิ่งสำคัญคือต้องชั่งน้ำหนักทุกอย่างให้ดีและพิจารณาว่าควรจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับการทำโจ๊ก ครีมเปรี้ยว หรือแยมหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายบนเตาธรรมดา แต่ผู้ใช้บางคนต้องการประหยัดเวลาและพื้นที่ในครัว ดังนั้นอุปกรณ์ที่มีโปรแกรมมากมายจึงมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่

โหมดที่ใช้ได้ทั่วไปในเครื่องทำขนมปังทั้งหมด: แยม ขนมอบหวาน เค้ก ข้าวไรย์ / ข้าวสาลี / ขนมปังโฮลมีล พวกเขาอาจเรียกได้ว่าแตกต่างกัน แต่หลักการของการนวดแป้งและการอบนั้นเกือบจะเหมือนกัน พานาโซนิคเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเกี๊ยวและฐานพิซซ่า และเบเกอรี่นี้มักจะทำผลไม้ในน้ำเชื่อม

Mulinex มีโปรแกรมจำนวนมากที่สุด แน่นอนว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่มีไว้เพื่อการทดสอบเท่านั้นมีโหมดพิเศษสำหรับโจ๊ก ซีเรียล และผลิตภัณฑ์จากนม (โยเกิร์ต คอทเทจชีส) ในแต่ละรุ่นมีโอกาสที่จะเลือกสีของเปลือกโลก สะดวกมากเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบขนมปังทอดหนัก สำหรับตัวจับเวลามันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นจริงๆ คุณสามารถตั้งเวลาล่าช้าได้หลายชั่วโมงเพื่อให้เครื่องทำขนมปังเตรียมขนมอบสำหรับตอนเช้าหรือสำหรับการกลับมาของเจ้าของบ้าน มีการเริ่มต้นล่าช้าสำหรับผู้เข้าร่วมทุกคนในการเปรียบเทียบ เฉพาะเวลาล่าช้าสูงสุดเท่านั้นที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือไม่สามารถตั้งเวลาได้เมื่อปรุงอาหารด้วยการเติมไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เรดมอนด์เป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น ด้วยโปรแกรมพิเศษ เครื่องทำขนมปังนี้ใช้สำหรับตุ๋นผักและเนื้อสัตว์ ทำซุป โจ๊กนม และของหวาน นอกจากนี้ยังอบแป้งที่ปราศจากยีสต์และในทุกรุ่นยกเว้น Kitfort ที่ปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังมีโหมดสำหรับขนมปังโฮลเกรนและไดเอท ขนมอบลูกเกด ฯลฯ บางรุ่นมีฟังก์ชั่นเตรียมแป้งสำหรับพาสต้า (พาสต้า) บาแกตต์ฝรั่งเศสและขนมปังโบโรดิโนอบด้วยอุปกรณ์ทั้งหมด ยกเว้น Panasonic และ Kitfort

ระบบควบคุมแบบสัมผัสถือว่าไม่น่าเชื่อถือนัก เนื่องจากมักมีการทำงานผิดพลาดหากไม่มีตัวล็อคแผง จะมีความเสี่ยงที่จะปิดเครื่องทำขนมปังโดยไม่ได้ตั้งใจหรือเปลี่ยนการตั้งค่า เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับรุ่นคลาสสิคพร้อมปุ่ม แน่นอนว่าการล้างมันยากกว่า แต่ตัวเลือกนี้น่าเชื่อถือกว่าจริงๆ นั่นคือเหตุผลที่เราเลือกอุปกรณ์ที่ไม่มีแผงสัมผัสเพื่อเปรียบเทียบ

การจัดการ Panasonic, Redmond และ Mulineks ทำได้ง่ายมากด้วยการจารึกภาษารัสเซีย ข้างจอแสดงผลมีปุ่มหลายปุ่มเพื่อแสดงโหมดและเวลาทำอาหาร ลูกศรใช้สำหรับตั้งเวลา นอกจากนี้ยังมีปุ่มสำหรับเลือกน้ำหนักของผลิตภัณฑ์และสีของเปลือกโลก การกำหนดปุ่มที่เหลือเป็นแบบมาตรฐาน: เปิดเมนู เริ่มทำอาหาร หรือหยุดเบเกอรี่

สำหรับ Kenwood แผงควบคุมดูเหมือนจะซับซ้อนที่สุด แม้ว่าจะยังมีปุ่ม 7 ปุ่มเหมือนเดิมสำหรับงานที่แตกต่างกัน ฟังก์ชันแทบไม่แตกต่างจากรุ่นอื่น: เริ่ม / หยุด, การอบแบบเร่ง, การเลือกโหมด, การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักผลิตภัณฑ์และสีของเปลือกโลก ใน Kitfort คีย์จะใช้สำหรับการสตาร์ทและสตาร์ท/หยุดล่าช้าเท่านั้น การปรับเวลา การเลือกโปรแกรม สีเปลือกโลก และขนาดขนมปังทำได้ด้วยสวิตช์แบบหมุน

ในอุปกรณ์ทั้งหมด มีการติดตั้งเครื่องผสมแป้งหนึ่งเครื่อง บางครั้งมีเครื่องทำขนมปังที่มีฝาปิดแบบถอดได้ ซักง่ายกว่าใช้เวลาและแรงน้อยลง รูปร่างของชามก็มีความสำคัญเช่นกัน หากขอบโค้งมน แป้งจะดึงออกมาได้ง่ายขึ้น ไม่มีสารตกค้างที่มุมล้างยาก เนื่องจากเคลือบสารกันติด ชามจึงดูแลง่าย ไม่มีอะไรเกาะติด ขอแนะนำให้ใช้ฟองน้ำเนื้อนุ่มกับผงซักฟอก (ไม่มีฤทธิ์กัดกร่อน) ในการซัก ควรใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดตัวเครื่องทำขนมปังโดยไม่ใช้สบู่เช็ดตัวเครื่อง และสามารถล้างฝาหรือเครื่องจ่ายออกได้โดยใช้น้ำไหลผ่าน

ผู้ผลิตขนมปังพานาโซนิคถือว่าน่าเชื่อถือที่สุด มีราคาแพงกว่าแอนะล็อกดังนั้นแบรนด์จึงไม่ประหยัดวัสดุและสร้างคุณภาพ แต่ละกล่องยังมีคำแนะนำโดยละเอียด มันไม่เพียงแต่มีสูตรการอบมากมายเท่านั้น แต่ยังมีอีกหลายหน้าที่เกี่ยวข้องกับการทำงานผิดพลาดทั่วไปและวิธีแก้ไข Redmond มีการป้องกันไฟกระชากที่ทันสมัยในตัว นอกจากนี้ยังมีอายุการใช้งานสูงสุดถึง 5 ปี แต่ Kitfort มีอายุการใช้งานสั้นที่สุด

หน่วยความจำแบบไม่ลบเลือนมีอยู่ในเครื่องทำขนมปังหลายเครื่องที่เปิดตัวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฟังก์ชั่นจะเปิดโดยอัตโนมัติหากมีไฟฟ้าดับในบ้าน อุปกรณ์จะทำงานอีกสองสามนาที หลังจากนั้นจะเข้าสู่โหมดสแตนด์บาย เมื่อไฟปรากฏขึ้น คุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารอีกครั้งหรือดำเนินการต่อได้ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี แต่บางครั้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็ลดลง ใน Mulinex ไม่มีหน่วยความจำสำรองเลยในกรณีที่ไฟฟ้าขัดข้อง

จุดอ่อนที่สุดของ Kenwood คือแผงควบคุม เธอเป็นคนที่มองหาในร้านค้าเป็นประจำและหันไปหาศูนย์บริการเพื่อทดแทน แม้ว่าเราจะเพิกเฉยต่อการขาดการป้องกันการเปิดตัวโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่โมเดลก็ไม่สะดวก สัญลักษณ์บนปุ่มต่างๆ จะไม่ถูกเน้น มองเห็นได้ยาก และเป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าใจจุดประสงค์ของการควบคุมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีคำแนะนำ แต่แบรนด์ให้ขยายการรับประกันเป็นเวลา 2 ปี

แน่นอนว่าเพื่อให้เครื่องทำขนมปังใช้งานได้นาน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณลักษณะของแต่ละรุ่นด้วยตัวอย่างเช่น อุปกรณ์บางอย่างใช้ไม่ได้กับยีสต์สด ดังนั้นคุณจะต้องตุนของแห้ง นอกจากนี้ยังมีกฎการเลือกแป้งและส่วนผสมอื่นๆ อย่าลืมเกี่ยวกับจำนวนที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์ - ควรใช้ถ้วยตวงเพื่อการนี้

ผู้ผลิตขนมปัง Redmond เป็นที่นิยมมากที่สุดใน Yandex.Wordstat อย่างไรก็ตาม พวกเขามีบทวิจารณ์น้อยกว่า Panasonic และจากแหล่งข้อมูลทั้งหมด อุปกรณ์ราคาไม่แพง Keithfort ได้รับการตอบรับมากมายจากผู้ซื้อและครองตำแหน่งเฉลี่ยในการค้นหา น่าแปลกที่ Mulinex ถูกค้นหาน้อยที่สุด และความคิดเห็นของผู้ใช้เกี่ยวกับโมเดลนี้หาได้ยาก ข้อเสียเปรียบหลักคือการเกาะแป้งกับผนังชาม นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่เปลือกโลกไหม้แม้ว่าคุณจะเลือกไม่ทอดมากก็ตาม

ในบทวิจารณ์ของลูกค้า คุณจะเห็นปัญหาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ตัวอย่างเช่น Redmond มีใบมีดที่ค่อนข้างอ่อนแอซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปการนวดแป้งก็เริ่มแย่ลง การแต่งงานอีกประเภทหนึ่งคือฟันเฟืองของส่วนบนของอุปกรณ์ไม่สำคัญสำหรับผลการปรุงอาหาร แต่หลายคนรำคาญกับฝาห้อยต่องแต่ง แม้ว่า Kenwood จะไม่มีกำลังสูงสุด แต่ก็ใช้พลังงานมาก สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับระดับเสียง ถ้าเปิดเครื่องทำขนมปังตอนกลางคืนจะนอนไม่สบาย ความแตกต่างที่สำคัญคือการซ่อมอุปกรณ์และเปลี่ยนชิ้นส่วนอาจกลายเป็นปัญหาสำหรับผู้อยู่อาศัยในรัสเซีย

ใน Panasonic องค์ประกอบความร้อนมักจะล้มเหลว แต่ได้รับการยกย่องสำหรับการทำงานที่เงียบ: ด้วยการอบล่าช้าในเวลากลางคืนอุปกรณ์จะไม่ปลุกผู้อยู่อาศัยในบ้าน เฉพาะที่นี่สัญญาณการสิ้นสุดการทำงานก็ไม่ดังเกินไปและไม่ปิดเอง คุณจะต้องไปที่เครื่องทำขนมปังตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน Kitfort ทำงานได้ดี แต่สูตรในหนังสือไม่ถูกต้องทั้งหมด แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะปรับปริมาณส่วนผสมและเวลาในการปรุง มิฉะนั้นคุณอาจเสียขนมปังในขั้นตอนการนวดแป้ง ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือการขาดแสงสว่างของพื้นที่ทำงาน

ราคาเฉลี่ยของเครื่องทำขนมปังวันนี้อยู่ที่ 4,000 รูเบิล แต่รุ่นที่ถูกที่สุดมีข้อเสียมากมาย ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มอย่างน้อยสองพันและเลือกผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ การให้มากกว่า 20,000 รูเบิลก็ไม่คุ้มค่าเช่นกันเพราะผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่ต้องการชุดตัวเลือกเพิ่มเติมดังกล่าวและการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับชื่อแบรนด์ที่มีคุณภาพเดียวกันนั้นไม่สมเหตุสมผลเลย

ด้วยคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกัน ต้นทุนจึงเป็นปัจจัยชี้ขาดในการเลือกอุปกรณ์อย่างใดอย่างหนึ่ง ผู้ผลิตขนมปังในกลุ่มราคาเดียวกันเข้าร่วมในการเปรียบเทียบ มีเพียง Panasonic เท่านั้นที่มีราคาแพงกว่าผู้ผลิตรายอื่น เนื่องจากรุ่นอื่นๆ จากผู้ผลิตรายนี้มีราคาแพงกว่า เราจึงพิจารณาว่า SD-2501WTS เป็นตัวเลือกที่ดีได้ และสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดเงินควรให้ความสนใจกับเรดมอนด์ เครื่องทำขนมปังราคาประหยัดและเป็นที่นิยมในร้านค้าหลายแห่งขายได้น้อยกว่า 8,000 รูเบิล

ผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดในปัจจุบันคือเรดมอนด์ เธอได้รับคะแนนสูงจากเกณฑ์ต่างๆ ดังนั้นเราจึงสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ให้ซื้อได้อย่างมั่นใจ ความคิดเห็นของลูกค้ายืนยันเฉพาะความน่าเชื่อถือ คุณภาพ และความถูกต้องของสูตรเท่านั้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพ่อครัวมือใหม่ เรตติ้งของพานาโซนิคไม่เสถียร ดังนั้นเราจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดในทุกประการ อย่างไรก็ตาม รุ่นนี้เหมาะสำหรับบ้านที่มีครอบครัวใหญ่อาศัยอยู่ เพราะมีปริมาณเพิ่มขึ้น

แม้ว่า Mulinex จะมีโปรแกรมส่วนใหญ่ แต่ก็ไม่มีเครื่องจ่ายสำหรับใส่ส่วนผสมและหน้าต่างดูนอกจากนี้ยังเป็นอุปกรณ์เดียวที่ไม่มีหน่วยความจำแบบไม่ลบเลือน แม้ว่าคุณลักษณะนี้จะไม่จำเป็นเสมอไป แต่สำหรับผู้ซื้อบางรายก็เป็นสิ่งสำคัญ อุปกรณ์เกือบจะเทียบเท่ากับ Panasonic แต่ก็ยังด้อยกว่าแบรนด์ญี่ปุ่นเล็กน้อย

Kitfort และ Kenwood เป็นโมเดลที่ดีในหมวดราคากลาง แต่พวกเขาล้มเหลวในการได้รับชัยชนะเพียงครั้งเดียวในเกณฑ์ เครื่องทำขนมปังทุกเครื่องจะเป็นเครื่องแนะนำที่ดีสำหรับเครื่องใช้ประเภทนี้สำหรับบ้าน แต่อย่าคาดหวังคุณภาพ ฟังก์ชันการทำงาน หรือความน่าเชื่อถือที่ดีขึ้น